Comment régler une machine à café type DeLonghi/Jura au top 🎯

[@paulmeyer5473]

Je conseille aux utilisateurs de voir votre vidéo une fois après l'achat de la machine et une deuxième fois après environ 3 mois d'utilisation. Les subtilités presentées deviennent alors très evidentes. Bravo pour votre vidéo, juste parfaite.

[@christ78t89]

C'est très technique mais tellement bien expliqué. On comprend beaucoup mieux le fonctionnement et les différents paramétrages important, la durée de la vidéo est parfaite car c'est expliqué avec beaucoup de pédagogie. Un grand merci pour cette présentation

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !! A bientôt ! :)

[@anask9023]

Vraiment terrible ta vidéo, cela fait quasi un an que j'essaie de trouver une vidéo explicative comme la tienne afin d'optimiser au mieux ma delonghi magnifica :)

[@kojocoffee]

Ravi que ça ait pu vous aider ! :)

[@evariste9544]

La meilleure vidéo sur le sujet que j'ai pu voir. Concernant le temps d'extraction je ne savais pas s'il fallait lancer le chrono au première goutte ou lors du démarrage de la pompe. Merci beaucoup !

[@fredericduymedjian4931]

Tuto top ! je regarde enormément de video à l'aube d'acquerir cette "Delonghi Dinamica plus" et me rend compte que les réglages sont fondamentaux pour obtenir ce bon café. Votre tuto est parfait pour prendre la pleine mesure de l'importance des reglagles et les mettre en oeuvre. Merci à vous !

[@alainlb2257]

Merci pour cette vidéo, elle explique parfaitement le fonctionnement et les réglages à apporter à la machine pour en exploiter au maximum les performances !

[@Bother82]

Extra clair pour un haut niveau de technicité... Bravo !

[@kojocoffee]

Mille mercis 😉 Ca nous fait super plaisir si c'est utile.

[@elhadjimalickba1554]

Bonjour. Je ne me lasse pas de regarder votre vidéo car je la trouve didactique et très complète. Cela fait au moins un an et demi que j'utilise des machines delonghi sans avoir le résultat souhaité. Heureusement que je suis tombé sur cette demo et là c'est super j'arrive enfin à faire de véritables espressi en suivantlesdifférentesétapes. Encore merci pour le temps pris pour bien expliquer les différents concepts.

[@rodriguesxavier340]

Simplement je t'aime enfin une superbe explication avec un résultat parfait des années que je me prend la tete pour régler la machine merci encore

[@kojocoffee]

Merci à vous pour ce super commentaire ! :)

[@Ben-qt9vv]

Chapeau bravo ça fait plaisir d’écouter un professionnel un passionné de café. Merci pour votre vidéo.

[@elscorpio]

Merci, grâce à vos conseils notre machine fait des cafés comme il ce doit !

[@tribudenuelles7203]

merci pour ce très bon tuto technique sur la machine mais surtout sur les bonnes pratiques pour un expresso.

[@louislanglet]

Bravo pour cette démarche scientifique qui met en évidence les réels problèmes d'obtention d'un café de qualité. Félicitation pour cette présentation.

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire et à bientôt ! Cordialement

[@thierryclaisse2758]

Un super tuto, grâce à vous j.ai fait mes réglages et les expresso que je n.aimais pas en pensant que cela venait du café sont maintenant parfaits. Magnifique

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire et ravi que cela ai pu vous aider ! A bientôt :)

[@thierryclaisse2758]

Juste encore un petit réglage sur le temps et je vais arriver à la perfection. Je prends du Tanzanie il dégage ses vrais arômes. Je suis un passionné du café, raison pour laquelle j!ai abandonné les capsules

[@kojocoffee]

@@thierryclaisse2758 Ravi que cela ai pu vous aider. C'est toujours une bonne chose que de s'éloigner des capsules.. ;)

[@miamatuvu5387]

Super préciq de loin les explications les plus précise que j'ai pu voir jusqu'à présent merci 1 abonné en plus

[@sophiets7784]

Ahhh la fameuse molette que je savais pas comment régler lol merci pour ces conseils ça m'a bien aidé

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !

[@salime122]

Merci beaucoup pour votrre vidéo et votre pédagogie, on sent la passion et l'expertise dans le traitement des types de café !

[@ptidav]

Bravo super explication claire nette précise super patience bravo 💪😉

[@Vincent91810]

Merci beaucoup pour le tuto ! Je comprends mieux le pourquoi du comment désormais

[@jeromehandkan6292]

très bonne présentation qui explique bien les techniques pour avoir un bon café

[@wb722]

Merci pour cette vidéo qui explique enfin le pourquoi des choses mais aussi qui précise qu'il ne faut jamais essayer de régler la mouture du café lorsque le moulin est à l'arrêt. Je crois avoir endommagé le mien en regardant des vidéos qui omettaient de le préciser... et en essayant de régler la mouture à l'arrêt en forçant sur une mollette qui refusait de bouger! Le fait est que le café coule désormais très vite et est donc très léger, que faire?

[@lc61800]

C'est vraiment très intéressant. J'utilise ma machine depuis deux ans sans savoir que je pouvais ajuster tous ces paramètres.

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre retour et profitez bien de vos cafés ! ;)

[@sofianeabdi1514]

Très bien , merci beaucoup pour les explications très clairs , j'ai beaucoup appris. - Pas contre ça manque juste un peu de dynamisme , c'est un peu lent ... ^^ 😂 Encore Merci :)

[@guitar5963]

Merci c’est vraiment très bien expliqué

[@gabrielleoilaz9992]

Merci pour cette excellente video très didactique, de rentrer comme vous le faites dans le coeur de la machine facilite grandement la compréhension des réglages possibles.

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour ce commentaire ! :)

[@TheCorsica06]

Superbe vidéo qui m'a passionné 👍 Je compte justement investir dans cette machine Delonghi

[@michaelvasse2480]

Géniale cette video car je viens d'acheter exactement cette delonghi... franchement explications claires et précises .... MERCI BEAUCOUP

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour ce super commentaire et profitez bien de votre machine !

[@marcwinand]

Conseils très intéressants, merci !

[@cgg9701]

Tout d'abord , merci. Votre vidéo est très instructive pour les débutants, vous avez le mérite de ne partir dans trop de technicité, cela reste abordable pour la plupart des primo utilisateurs. On me questionne souvent sur les réglages à effectuer pour obtenir un bon expresso sur les autos. Je vais dorénavant aiguiller ces personnes vers votre vidéo explicative. En tant que grande consommatrice de cafés, sous toutes ses différentes extractions, et ne vendant pas de cafés, je voudrais souligner l'importance que revêt la fraîcheur et de la torréfaction des grains de café. La base d'un bon expresso c'est les grains avant tout! Et évidemment la bonne extraction pour ne pas gâcher.

[@kojocoffee]

Bonjour, C'est effectivement un point que nous n'avons pas souligné assez pendant la conception de cette vidéo, merci beaucoup pour ce retour ! Nous avons essayé, même si le résultat final demeure assez extensif (pour ne pas dire long) de faire en sorte que cette vidéo soit accessible à tous. Merci beaucoup pour votre commentaire et à bientôt :) Cordialement, Pierre

[@vincentgury8630]

Merci pour cette vidéo riche en enseignements. Je n'ai pas encore pu mettre en pratique mais ça me tarde 😊

[@linodu7433]

Merci, enfin une video honnête et bien faite aplause !👍👍 J'ai eu quelques jours une magnifica S et malgré un réglage broyeur sur 1, (livré sur 5) intensité 3 (environ) T° sur 3 temps d'extraction d'environ 25 secondes pour un expresso, pas de queue de souris 😒et debit trop rapide = café amer 😘 mes galettes de café n'était pas très humide Apparemment beaucoup de gens ont ce problème et il faut alors ouvrir la machine et demonter une partie du broyeur et le re paramétrer pour gagner 4/5 crans de réglage plus fin .quid du SAV🙄 Pour mon cas je pense qu'amazon ma vendu pour neuf une machine reconditionné (trace d'usure) Et que délonghi bride ces paramètres de réglage max pour ne pas mettre en défaut a terme le groupe pompe/perco Donc renvoyé et en attente d'une dimamica de base , en espérant que je pourrait enfin accéder au réglage du broyeur comme dans votre vidéo. PS Fred devrait travailler sur le haut de son corp pour mettre plus d'appui sur son ski exterieur😄 😉👍 Edit Dinamica 350.15 reçu et enfin le réglage du broyeur fonctionne correctement ! a 1 goute a goute et a 2.5 une belle queue de Mickey .(reçu sur 5) Testé avec 4 grains différents torréfaction médium : 2 Illy Brasile et Classico et 2 Lugat Cerrado mineiro et La esperanza Pour conclure je dirais que le prix de ces machines restent anormalement élevés rapport a leurs performance , un phénomène de mode (commencé par Nespresso) et qu'une manuel semi pro avec un broyeur de qualité est un choulla plus chère (600/650€) pour un résultat sans commune mesure (quitte a sortir les doigts de grand mere lol) et enfin faire un bon café

[@epnsylvain1957]

J'ai appris beaucoup. Je me servirai de vos conseil pour régler ma future delonghi magnifica s et sortir des insipides dosettes. MERCI !

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !! :)

[@MrLeCorse2A]

Très bonne explication j'ai une delonghi Dinamica 3535 depuis 15 jours je tâtonne encore avec les réglages j'arrive en extraction pour un expresso à 20-23sec pr 40ML avec le moulin réglé à 3 avec le grain sur 4 ,sur 3 je le trouve trop léger avec un café médium 100% arabica . Merci encore je m'abonne 👍

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire et bonne exploration ! ;)

[@florianbdr1020]

Bonjour et tout d’abord un grand merci, d’avoir pris le temps de faire cette super vidéo 👍🏽 Moi j’ai viens d’acheter ma toute première machine automatique à grain ( Melitta TS Smart f860/100 avec double bac à grains ) j’en suis super content un très belle achat, mais je n’arrive toujours pas à régler comme il faut un bon expresso … Pourtant j’ai déjà pas mal toucher au réglages, mais depuis votre vidéo je vais réessayer demain matin, or moi vu que ce n’est pas la même marque que dans la vidéo, en ce qui concerne la quantité de grain je peut allez de 1 grains de café à 5 comme dans la vidéo ça ok j’étais tout le temps sur 4 ou 5 je vais désormais essayer sur 3 cela ok, mais là où je sèche c’est pour le moulin vous pouvez avec cette dernière allez de 1 a 7 or sur la mienne je n’est que 5 position, quel serai donc l’équivalent sur la mienne pour ce rapprocher de cette dernière 🙏🏽 Ensuite je régler un volume de 65 en tasse je vais descendre à 50 voir 40 si j’ai bien compris ?

[@chamzonchamzon913]

Jean Castex s’y connaît mieux en cafe qu’en deconfinement ! merci !

[@kojocoffee]

Meilleur commentaire de l'année 2020, en espérant que 2021 nous apporte les deux ! ;)

[@ehman1970]

Excellent tuto, j'en ai appris plus que nécessaire aujourd'hui, merci infiniment !

[@kojocoffee]

Merci à vous pour votre intérêt 👍

[@enricofermi5608]

Vos explications concernant les réglages sont vraiment excellentes et très pédagogiques, un grand Merci ! Cependant je viens d'acheter une machine à broyeur JURA modèle E6 car j'avais déjà l'habitude de cette marque avec une Jura IMPRESSA F8. Vos explications partant de l'exemple d'une Delonghi Dinamica sont bien sur adaptables à ma JURA modèle E6, mais si vous pouviez donner vos réglages précis pour une machine JURA, cela me serait quand même d'une grande utilité pour dissiper mes hésitations ... et je vous en serai très reconnaissant !

[@fouadone5181]

Super vidéo merci depuis le temps que je galère à régler cette machine 😅

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !! :)

[@dgreg1496]

Top super vidéo complet et précis est super bien expliqué merci beaucoup

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :)

[@opelcorsa3040]

Merci beaucoup pour cette vidéo.. Pour ma part je n'ai tout de même pas réussi à régler mon café comme je le voulais car même en ayant mis la molette de mouture au plus bas, mon café coule quand même beaucoup trop rapidement malgré les différents tests avec l'intensité de café...

[@sebastienboy1915]

Merci pour la mesure du temps d'infusion. Je ne savais pas quand déclencher le chrono exactement

[@Paul-gf4pe]

Merci pour les explications, j’ai enfin compris comment fonctionnait ma machine à café automatique 😁 J’avoue avoir regardé plusieurs fois le passage avec les différents réglages du broyeur 👍

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire et bons réglages ! ;)

[@sim167]

Super explications! J'essaye ça demain matin!

[@kojocoffee]

Merci beaucoup !

[@ornimba7981]

Merci pour ces explications sans vous j'étais totalement perdu.

[@kojocoffee]

Merci beaucoup, ravi d'avoir pu aider ! :)

[@fatoumatou3085]

Merci pour cette vidéo, très complète. Explications riches et pertinentes. Bravo !

[@kojocoffee]

Merci à vous pour votre commentaire !

[@theattorney6072]

Très intéressant et bien expliqué. Merci

[@normanlequy7807]

Merci beaucoup pour cette vidéo, toutes vos explications sont bien claires et seront d'une grande aide

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour ce commentaire ! :)

[@philgood7344]

Bonjour, merci pour ce tuto très professionnel, je commence à m’intéresser à un éventuel achat de ce type de machine, du coup j’ai beaucoup appris sur le pourquoi du comment et vais ainsi poursuivre ma quête du graal ! Bonne continuation Amicalement Philippe

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire et bonne recherche à vous!

[@kojocoffee]

N'hésitez pas à jeter un oeil à notre boutique concernant votre futur machine, nous travaillons avec la France et la Suisse. A bientôt !

[@philgood7344]

@@kojocoffee avec plaisir ! Merci

[@boucettamohammed3344]

S'il vous plaît, vous me conseillez,une Delonghi la spécialita ou l'ecam

[@yassine8779]

Vidéo explicite et très enrichissante ! Merci 🙏

[@PaAuclair]

Excellent continuez à nous instruire!

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire super sympa !

[@jonathan1059fr]

Bon tuto,merci. Vu que je change de café tous les paquets de 250g, le temps de faire les réglages et il me reste qu'une tasse nickel 😉. Par contre j'ai un vrai soucis, même à mouture 1 le café coule encore raisonnablement. On sait tous ce que ça veut dire mais pour le SAV de delonghi c'est normal, pour eux la machine fonctionne normalement de 1 à 7,ca change juste l'intensité du café ! Je suis tombé sur un conseil SAV qui ne devait pas connaître grand chose en café. Mais du coup, pas de prise en SAV.

[@kojocoffee]

Merci pour votre commentaire ! Le plus important reste votre palais dans tous les cas. Si le résultat en tasse vous plait, le nombre de secondes d'extraction importe peu, même si je comprends la sensation d'être "limité" par la capacité de la machine.. Cordialement, Pierre

[@sdngy]

@@kojocoffee J’ai observé la même chose je viens de recevoir la primadonna élite de chez delonghi qui coute quand même un demi bras. Après moult réglage et le visionnage de votre vidéo très instructive j’ai encore des résultats décevants. Meme en mouture a 1 le temps d’infusion est assez faible. J’ai l’impression de me retrouver avec une nespresso. Le goût en terme d’extraction est pas mal mais on n’a pas cette créma onctueuse que j’adore dans les cafés italiens (sachant que nombre d’entre eux utilisé des disettes ESE 😂). Le goût est assez rond et puissant mais il y a ce petit manque lié à la texture de la créma plus abondante. Je vois que la vidéo c’est une delonghi mais quel café avait été utilisé. Je suis sur une torréfaction dark roast a l’italienne avec du lucaffe pour commencer car j’ai utilisé ce café en dosette ESE pendant 5 ans. Mais l’écoulement est bien trop rapide par rapport à ma porte filtre Riviera et bar malgré un compresseur qui fatigue. Peut être que le moulin manque de finesse j’ai l’impression que votre modèle de Delonghi est plus récente? Quel est le modèle que vois avez utilisé et le type de café ? Merci d’avance

[@Simo1-Simo2]

Merci c’est vraiment intéressant de présenter tous les réglages comme un ensemble. vraiment pas normal que les fabricants de machines n’expliquent pas ces concepts. Dommage j’ai compris ça après des années de galère avec la delonghi primadonna a 2000euros. Mon prochain investissement c’est une semi pro car je préfère les torréfactions light arabica.

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire ! Le passage à la semi-pro est un très gros bond en qualité, vous ne serez pas déçu ! :)

[@jujernault]

bonjour, et merci pour cette vidéo explicative, mais j'ai une autres question, dison que le tempos d'infusion est de 20 seconde sur une tasse de 40ML, moi qui aime les ristretto a 20cl extra fort, doi-ge régler le moulin pour moudre encore plus fin pour atteindre les 20 secondes d'infusion ? et au final cela risque de trop allonger le temps d'infusion si je refait un expreso a 40ml?, merci.

[@malora4098]

Magnifique vidéo ! Merci pour les explications

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre retour ! :)

[@jeanpuleo1228]

Super merci pour les explications.

[@louismorelli1130]

Très bonne vidéo! Un grand merci pour vos conseils

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !

[@jimys70]

Explications hyper claires merci pour votre technicité 👍

[@kojocoffee]

Merci beaucoup !! :)

[@marcatallah5125]

Bonjour merci pour cette vidéo très technique et très intéressante. Je souhaite passer à un expresso broyeur et j’hésite entre une dinamica plus et une Jura e8. Je le conseillez vous ?

[@psmartkhalid1026]

Excellent

[@nouvelarrivant]

En tout cas excellente vidéo !! Très instructive ! 👍👍

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre retour ! :)

[@richarddco]

Bonjour. une très bonne vidéo. Malgré cela impossible d'avoir un temps d'extraction correct sur ma DeLonghi s smart. J'ai pourtant essayé tous les réglages possible jusqu'a la mouture à 1 et intensité maximun. Si vous avez une solution a me proposer merci

[@zefiriniclaude5916]

merci vidéo très instructive

[@kojocoffee]

Merci à vous pour votre commentaire !

[@oliviercohen7331]

Merci a vous. Tres bonnes infos. Surtout que je viens de m'en acheter une... Vous publierai sur ma page MeWe...

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire et ravi que cela ai pu vous aider ! Cordialement, Pierre

[@jeremie6694]

Super vidéo ! Merci de ces explications !

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :)

[@alexandrerobert1141]

trés clair ! merci !

[@Marvailh]

La video date, mais je vais qd même tester une question. Est ce que si on veut un dopio il vaut mieux faire deux expressos ? Je dis ça vis à vis de l'histoire du dosage, vu qu'il semble faire le doppio en une fois.

[@alexisaltwies1043]

Top vidéo :)

[@Gunsckaya]

Bonjour , sur ma magnifica start je doit régler mon moulin sur 5 si je vais en dessous j’ai du goutte à goutte c’est normal ? J’utilise du grain moyen

[@johannassouline]

Merci pour ce tuto. Rien n’existait en français sur ces machines.

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !

[@mano_r0744]

merci pour cette vidéo très instructive

[@kojocoffee]

Merci à vous pour votre commentaire !

[@QuentinQIX]

Très instructif, merci beaucoup

[@kojocoffee]

Merci pour votre commentaire et à bientôt !

[@lorisfluckiger5403]

Bonjour, Merci pour la video tres bien expliquée. Cependant, je bois plus souvent des cafés long que des expressos. J'aimerai donc régler ma machine pour avoir de bons cafés longs. Quel ratio dois-je mettre ? Quel est le volume en tasse ? Et le temps d'extraction du café ? Merci d'avance de votre retour.

[@ytyt1593]

Incroyable... vous avez réussi, par votre maîtrise du sujet, de rendre ce passionnant... Conséquence, je suis encore plus largué pour choisir ma machine 😂😂😂 Je veux faire que des expressos, C’EST TOUT ... Jura ou Delonghi...et laquelle...je ne cherche pas le meilleur qualité mais la meilleure qualité en valeur absolue ! MERCI

[@albanet]

merci beaucoup de votre video

[@kojocoffee]

Merci à vous pour votre commentaire ! :)

[@thierryeluard3475]

Super vidéo merci

[@kojocoffee]

Merci beaucoup ! :)

[@mcbelbouab]

Bonjour merci pour cette excellente vidéo. Une question pour chronométrer le temps d'infusion vous démarrer le chrono début fonctionnement pompe et vous l'arrêter à l'arrêt de la pompe? Ou à l'arrêt de l'écoulement ?que penser vous de chronométrer (début écoulement/ fin écoulement ) merci encore

[@remytreize9992]

Vidéo très instructive !! Merci bcp pour vos explications, je vais tirer des Espressis de la meilleure des manières avec ma nouvelle De'Longhi 😉 Passez de bonnes fêtes de fin d'année 😊

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire, en espérant que les vôtres se soient également bien déroulées ! A bientôt :)

[@malak9004]

👏👏👏👏rien redire. Bravo

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !! :)

[@Glyphosatemax]

Très très intéressant merci pour la technique plus qu à goûter 😉

[@kojocoffee]

Merci pour votre commentaire super sympa 👍

[@M-TEKKK]

Merci pour vos conseil

[@kojocoffee]

Merci à vous !

[@Shaera574]

Excellente vidéo : Pour ma part j’utilise une Delonghi Primadonna Soul et la machine fait exactement tout ce que vous dites mais automatiquement : Via l’application et la technologie bean adapt : La machine demande l’aspect du grain plus ou moins clair Et s’il s’agit d’un arabica ou d’un mélange arabica/robusta et la machine fait le reste

[@kojocoffee]

Merci pour votre commentaire ! Sympa comme réglage ! Nous n'avons pas encore eu l'occasion d'essayer une machine qui était équipée de cette technologie. Le résultat en tasse vous convient-il ? Cordialement, Pierre

[@Shaera574]

@@kojocoffee le résultat est parfait ! Si vous en avez l’occasion je vous invite vivement à l’essayer

[@kojocoffee]

@@Shaera574 Merci pour votre retour ! Nous allons probablement l'essayer dans les mois à venir !

[@pvus257]

Je viens de découvrir votre chaîne, et je trouve cette vidéo très bien. Les explications sont très claires et précises. Grâce à vous je vais pouvoir faire un réglage précis de ma machine Delonghi. Mais j'aimerais avoir encore quelques informations supplémentaires : Faut-il nettoyer le moulin ? Quand faut-il le nettoyer ? Comment les nettoyer ? C'est 3 questions non pas de réponse dans le manuel d'utilisation de ma Delonghi Dinamica FEB 35.350. Je vous remercie d'avance pour vos réponses.

[@kojocoffee]

Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire ! DeLonghi ne recommande pas de nettoyer les meules directement et celles-ci sont effectivement rendues assez difficilement accessibles par le constructeur. En revanche, quelques points à noter pour leur éviter de s'encrasser: -Ne pas utiliser de café en grains très torréfiés et huileux, qui peuvent créer des résidus d'huile entre les meules -Utiliser, périodiquement, un produit adapté (Puly Grind ou équivalent fait en général bien le travail) pour enlever les résidus et la rétention pouvant encombrer les meules de votre moulin. Si vous utilisez du café qui n'est pas trop fortement torréfié et que vous utilisez votre machine régulièrement, les résidus ne devraient normalement pas stagner trop longtemps dans tous les cas. En espérant avoir répondu à vos questions, Cordialement, Pierre

[@pvus257]

@@kojocoffee Merci, vous avez parfaitement répondu à mes questions. Encore Merci pour votre réponse, vous êtes vraiment au top. Cordialement, Philippe

[@kojocoffee]

@@pvus257 Merci à vous et à bientôt !

[@lauracattani7746]

Bonjour, merci pour la vidéo!!🤩 quelle type de café/marque vous avez utilisé dans cette vidéo? Mercii

[@kojocoffee]

Bonjour Laura, merci pour votre commentaire fort sympathique ;) C'est notre café 😋 !! Nous serons heureux de vous en proposer si vous en voulez. Nous servons la France et la Suisse. Une bonne journée et au plaisir de vous compter parmi nos clients !

[@kojocoffee]

@UChnNihLHMGMYbavTCwEUfxg Si vous êtes en Suisse --> fr.kojo.coffee/shop-coffee-beans Si vous êtes en France --> getkojo.coffee/collections/cafes-en-grains Vous savez tout :))

[@lauracattani7746]

@@kojocoffee parfait merci! J’habite à Paris :) mais dans la vidéo c’est quelle type de café exactement ? Je voudrais avoir la creme comme vous avez fait

[@kojocoffee]

@@lauracattani7746 Bonjour Laura, plus votre café sera récent et plus la crema sera abondante :)) Plus il vieillit, plus il dégaze et moins vous aurez de créma. C'est aussi simple que cela 😃 Cela étant, certains cafés ont tendance à générer plus de créma à l'infusion. Dans notre gamme, je vous recommande le no.3. Le no.5 en version dark roast sera également adapté sur de petites machines comme celle de la video. Le no.7 conviendra si vous aimez les torréfactions plus légères. Une bonne journée !

[@lauracattani7746]

@@kojocoffee merci beaucoup pour votre conseil!🙏 Donc quelle Cafè recommandez-vous pour une machine Delonghi Primadonna evo s ? en tenant compte du fait que j'aime avec beaucoup de crème et que normalement, comme goût personnel, j'aime les cafés style Éthiopie et pas trop amers et forts. Je dirais plutôt doux et fruité mais avec une bonne intensité et caractère. merci beaucoup pour tous vos précieux conseils😊

[@motardizonnaisroadtrip2447]

Bravo !! Très sérieux

[@kojocoffee]

Merci beaucoup pour votre commentaire !

[@Biomarine_fr]

Bonjour super vidéo juste une question je tente de régler la mouture en fonction du temps que je vise 21 22secondes sur ma Dinamica une fois le moulin passé de 5à2 je reste à 12secondes jusqu'à 3 expressos lancés..... problème chez moi ?dois je persévèrer ? Merci à vous

[@sandramorales9839]

Bravo vídeo au top!!!💪

[@kojocoffee]

Merci beaucoup ! :)

[@monniotisabelle8000]

Bonjour Comment réaliser un irish coffee avec 3 couches avec une machine dinamica plus Merci pour votre réponse

[@dahass]

Bonsoir merci beaucoup pour la vidéo. Comment faire pour que mon cappuccino ou autre boisson lacté soit moins "liquide" (presque l'impression de boire de l'eau aussi j'utilise du lait 1/2 écrémé) ? (J'ai également cette dinamica plus) merci

[@kojocoffee]

Bonjour, Vous pouvez essayer de le remplacer par du lait entier, qui donnera probablement une texture moins liquide en bouche et une mousse un peu plus onctueuse !

[@dahass]

@@kojocoffee merci bien je vais essayer ca..

[@dahass]

Bonjour, je voulais vous remercier pour votre solution que j'ai suivi et qui effectivement donne un bien meilleur effet en bouche. Maintenant j'ai encore un problème c'est que le café au lait est tiède limite froid est il possible de régler la température du lait ?

[@DB-nd9ru]

Merci pour cette vidéo. J'ai acheté la krups intuition preference plus....Mais j'avoue que le café ne me plaît pas trop....elle doit être mal réglée. J'aime le café doux et équilibré, d'après vous, comment dois je la régler, mouture, température....? Merci

[@marienosoucy]

Merci pour cette vidéo à la fois technique et très claire, pourriez-vous comparer à grains et réglages identiques, un café expresso sur machine Delonghi et sur une machine Jura svp ? quelle marque préférez-vous juste sur la qualité du café obtenu ?

[@kojocoffee]

Merci pour votre commentaire ! C'est une bonne question. Nous avons l'habitude d'utiliser nos cafés sur des machines X6 ou X8 chez Jura, qui sont des machines automatiques professionnelles.. Le résultat est à mes yeux plus qualitatif que sur les machines Delonghi que nous utilisons, mais il faudrait que nous essayions une Jura de gamme équivalente pour vous apporter une réponse plus complète ! Cordialement, Pierre

[@marienosoucy]

@@kojocoffee merci beaucoup Pierre, je pensais à une Delonghi Dinamica Plus comparée par exemple à une Jura E8, mon mari aime boire un délicieux expresso et je rêve plutot de boissons lactées 🙂 nous avons pu comparer les deux marques avec les mêmes grains et l’expresso Delonghi était moins bon, moins crémeux et plus léger, mais il avait choisi la touche café fort sur la Delonghi, je pense que suivant votre vidéo, il aurait dû choisir au contraire un café avec force moyenne, j’ai eu l’occasion de refaire un essai sur une Delonghi Dinamica un autre jour et il était bien meilleur et crémeux sur la touche café moyennement fort, il m’a semblé un peu acide, mais c’était peut-être dû au type de grains .. il paraît moins agréable d’utiliser un tuyau pour les boissons lactées sur une Jura et les Delonghi semblent plus sécurisantes pour l’entretien .. mais au final l’idée c’est juste un bon expresso et de bonnes boissons lactées faciles à faire 🙂

[@nordaasn8012]

Vidéo très intéressante ! À condition que votre machine n est pas avec un défaut d usine car l'eau coule beaucoup trop vite peu importe le réglage c'est pile ou face lors de l achat!

[@fixnigofixnigo794]

Bonjour et merci pour votre vidéo. J’ai une question concernant le temps d’infusion. Que je règle le broyeur sur 7 ou sur 1, je suis toujours entre 13 et 14 secondes. Ma machine est neuve et c’est une Magnifica S (acheté il y a 2 mois). Avez-vous une idée de ce que ça pourrait être ou une solution pour remédier au problème ? Merci

[@TheUltimateDIY]

Sur ma delonghi magnificat esam3200 quand je fait le réglage de mouture, je dois régler la qu’abritée d’eau dans le café sur combien ? Car chez moi c’est un bouton rond pour régler le volume d’eau dans le cafer…

[@corentincailleau5811]

Merci pour cette vidéo ! Après avoir suivi tous ces réglages, mon café sort toujours en une dizaine de secondes, malgré le moulin reglé à 1 et l'intensité au maximum. J'ai une Magnifica S Smart, je ne sais pas ce que je peux faire d'autres pour bien avoir un flux identique à la fin de vidéo

[@lyonvibes]

C'est expliqué dans cette vidéo : kzbin.info/www/bejne/nZC7nX2ZntCdfsk Si tu as une Magnifica S Smart récente, ce sera même beaucoup plus simple car il suffira de retirer la grille en plastique qui se trouve dans le bac à grains pour accéder à la vis du moulin, sans avoir besoin d'ouvrir la machine.

[@Anne-MarieLestrade]

super tuto. certaines delonghi proposent une fonction dioppo +. Pouvez vous m'ndiquer si cela est utile. Merci

[@mariemonaci6498]

Super merci bcp pour ce tuto, je viens d acquérir cette machine et étais déçue par le gout, n'arrivant pas à bien régler - , mais je n'arrive pas à obtenir une bonne "mousse" dessus, je la trouve trop fine, même en expresso (je n en par le pas en longo) -

[@kojocoffee]

Bonjour, Si l'extraction est bien réalisée, la quantité de créma ou de mousse va majoritairement dépendre de la fraicheur de votre café en grain. Les meilleurs résultats vont donc logiquement être obtenus en achetant votre café auprès d'un torréfacteur artisanal ou de spécialité, qui mettent un accent sur la fraîcheur de leurs produits. Cordialement, Pierre

[@ToM003100]

Merci pour ce tuto! Je ne parviens cependant pas sur ma Dinamica a avoir un temps d’infusion supérieur a 15sec pour un espresso avec le moulin réglé au plus fin! Quelqu’un a ce cas la? Je suis assez déçu de devoir régler le moulin au plus serré pour un résultat moyennement satisfaisant

[@malikdhiaifa4391]

Bonjour et merci pour cette vidéo, j'ai une Delonghi magnifica smart et je n'arrive pas à trouver le bon réglage pour faire un Espresso en 25s il coule en 15s

[@kojocoffee]

Bonjour Malik, Les temps d'extractions ne sont qu'une indication, le plus important est de vous laisser guider par votre palais. Une tasse qui vous plait, même extraite en 15 secondes, vaudra toujours mieux que l'inverse ;) Si vous manquez d'intensité, même au maximum des réglages de la machine, je vous conseille de changer de café pour des grains plus denses, en allant le chercher chez un artisan torréfacteur notamment :) Cordialement, Pierre

[@manal8348]

Bonjour En espérant que vous pourrez répondre à ma question. Ayant une Delonghi Magnifica entrée de gamme avec réglage fin de la mouture le café coule bien mais je trouve a chaque différent essaye de quantité en tasse un goût acide. Mais je me suis dit que le café utilisé n'était pas bon. Mais pourtant avec ce même café moulu avec un autre moulin et utilisé sur la même machine mais avec la fonction soluble j'ai un résultat satisfaisant. Est il possible d'avoir le même résultat sans passer par la trappe soluble ? Merci