Bonjour de Caen Rodolphe . ....alors là! " Chapeau bas" . Vidéo , bien filmé. De magnifiques conseils , claires , limpides , sans aucune rature. Très bien expliqué avec de bon détails . Il est humble et incroyable ce "mec " là. Bravo! et encore merci. Je cuisine de tout , fait des bocaux , mais ne sais pas comment sécher de la sauge. Vos techniques sont géniales et naturel. J'ai à peux prés 3 mètres de petits bocaux à épice aussi. Je ne suis pas écolo , je respecte , mais ici nous cuisinons le naturel au maximum. On adore cuisiner. Le paradoxe , on adore la malbouffe mais à petites doses malgré notre amour pour le bon terroir Français. Merci beaucoup et encore heureux d'avoir encore des conservateurs comme vous. 😊😊🤩
@lejardinderodolphe Жыл бұрын
Merci Flavien, un peu d'humour, parce que ça fait du bien🙂
@aujardinfrance23355 жыл бұрын
Bonjour jardinier moi ma méthode au mois d’août je récolte mes branches de thym et de romarin que je fais sécher dans mon sous-sol pour moi pas besoin de grosses températures même à 15 20° Ça va sécher sans problème ensuite je récupère toutes les épines du romarin et le thym avec la main simplement passant direct sur les branches avec les doigts je mets tout dans un Bocal à cornichons une fois bien sec bien sûr dès lors que ça s’effrite tout seul c’est que c’est bon et ensuite à l’année prochaine pour assaisonner notre cuisine c’est pour ma part il y a diverses façons tous les conseils sont Bon apprendre allez bon jardinage
@cbcb9703 жыл бұрын
j'adore les épines de romarin!!!
@MimiCraftDom5 жыл бұрын
Merciiiiii Mr Rodolphe ! J'adore toutes tes petites astuces, de jardinage comme de cuisine ! On sent bien le gourmand derrière et cette envie de transmettre les bonnes choses.... ça fait plaisir et ca donne envie ! Belle joie de vivre et super partages ! Je vais aller voir de ce pas ta vidéo sur la brioche. Au plaisir !
@radouferjani11235 жыл бұрын
salut et bonne continuation , je t'encourage pour ton excellent travail que tu nous propose . STP une video sur la verveine citronnelle : quand la bouturer ,quand la récolter, comment, a quel saison, ....................................................................encore merciiiiii (j'ai vu ton ancienne vidéo trop vag a mon avis et un GRAND MERCI.
@marie-jeannecarillo51935 жыл бұрын
Moi je sèche mes aromatiques dans un carton de boite à pizza, pénombre et surtout à l'abri de la poussière, ça marche super
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Salut MJC , toutes les méthodes sont bonnes A plus
@mariechristinemartz72184 жыл бұрын
Bonjour Rodolphe, j'ai beaucoup appris notamment en ce qui concerne la T° de séchage, ici on a la chance d'avoir beaucoup d'herbes aromatiques mais aussi Moringa Oleifera, Orthosiphon, Tulsi ou Basilic sacré etc... en jardin Bio bien sûr, nous cherchons à valoriser et proposer les meilleures conditions de séchage, merci infiniment de vos excellents conseils.
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci Marie, N'hésitez pas à faire connaître la chaîne Le Jardin de Rodolphe à vos amis qui aiment le jardinage et les jardins.
@YaminaMechiche-j6mАй бұрын
Ohlala merci beaucoup vous explique magnifiquement bien merci ♡
@lilianeduval4365 жыл бұрын
Cette année :j'ai fais sécher des fleurs de tilleul. Très bon résultat dans un sac papier, plus besoin d'acheter les tisanes en grandes surface. Une astuce : mettre 3 fleurs dans une carafe d'eau et 3h après un délice.
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@EauNaturel5 жыл бұрын
Salut 😁 Ta vidéo me donne envie de faire moi-même mes plantes aromatique 😊 merci à vous
@nicoleclatot44485 жыл бұрын
Merci comme sa je sais pour le basilic - je savais pour le reste - bonne continuation à l prochaine
@marieburggraeve17053 жыл бұрын
Bonne année à vous je vous remercie de votre gentillesse et vos conseils très apprécié merci !🦋🦋
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Merci Marie
@marieburggraeve17053 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe bonjour derein c'est normal je regarde vos vidéos, vivement le printemps ! Merci à vous !🦋
@jacqueetsaralegrot95763 жыл бұрын
Grand merci, Mr Redolphe. Je ne vous avais pas quitté, (Santé). Respect vraiment !.
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Merci à vous
@claudineda2005 жыл бұрын
Ce Monsieur est très gentil et très professionnel si vous êtes prés de Bigot allez le voir
@claudineda2005 жыл бұрын
Correction près de Butot
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci Claudine 😉
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@franck18065 жыл бұрын
Merci, super pédagogue, superbe élocution, bravo
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@nicoleclatot44485 жыл бұрын
Merci j ai fait plein d herbes avec vos conseils les sachets du pain le matin c est super bien et comme beaucoup de sauces tomates et pleins de plats cuisinés en conserves ou au congélo et bien je continue même des mélanges--super odeur quand sa sèche tout sa -- le moulin n arrête pas et comme sa tout le mange sans râler....merci
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
🙂
@vivine76855 жыл бұрын
Super merci beaucoup pour les infos 😊
@meninguillaume84405 жыл бұрын
Merci Rodolphe t'es un chef !!! bonne continuation!
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Merci
@MataH15 жыл бұрын
Ah je n'avais jamais pensé à moudre les herbes, bonne idée !
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@conkick11925 жыл бұрын
Bonjour, C'est magnifique tout ce vert derrière vous. Ça donne envie. Merci pour tout ces bons conseils. À bientôt.
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
www.lejardinderodolphe.fr/qui-je-suis.php
@philippeblin36703 жыл бұрын
Merci Rodolphe pour la bonne humeur
@giseledecoufle54935 жыл бұрын
je trouve ça super merci de nous expliquer je trou ça super comme j'aime beaucoups les aromates mais pas n'importe quoi voilà je vous remercie pour votre commentaire à plus 👍
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Merci
@LLeila. Жыл бұрын
Bonsoir Mr. Rodolphe je viens de tomber sur votre chaîne et j'adore vos astuces très intéressantes mercii à vous ❤ Salutations de l'Algérie 🥰
@lejardinderodolphe Жыл бұрын
Merci et bienvenue😀
@zazlolo80462 жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos conseils et idées 👏🙏 …, je vais vous suivre 🥰
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@isabellececcone40252 жыл бұрын
J'adore la vidéo que je recherchais merci pour vos recettes que je vais tester☺️
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@tierrygaudefroy44562 жыл бұрын
Bravo et merci mon gars !... 👏 🙏 ... Tierry de Nîmes 🤓
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Merci à toi 👍
@philipperollet74194 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très complète et très bien expliquée ; du coup, aucune excuse pour se planter !! :-)
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci Philippe 🙂
@florencemartin90885 жыл бұрын
Pas très convaincue par les méthodes. Le journal est toxique par toutes les encres noires et colorées. Poser sur une grille en inox, (le grillage aussi n'est pas très sain de par sa composition). Enfin merci pour ces vidéos qui nous font réfléchir. Bonne journée à tous !
@michaelnguedjio52143 жыл бұрын
Merci pour les astuces! Svp pouvez-vous faire une vidéo sur comment sécher la citronnelle ?
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Oui bientôt
@mpilote1124 Жыл бұрын
Merci pour toutes ces précisions et permettez moi d'attirer votre attention sur la toxicité de l'encres des journaux qui même secs transmettent des particules fines extrêmement toxiques. Le séchage et le broyage mécaniques abaissent l'énergie des plantes..
@rebeccasivet60755 жыл бұрын
Grand zoom sur les metiers des plantes aromatique
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Merci
@Juju-my6ce Жыл бұрын
Bonjour j'adore vos vidéos sa fait tjrs plaisir de vous écouté. J'ai une question fait ils lavée avant de faire sécher ?
@lejardinderodolphe Жыл бұрын
Oui toujours, il est recommandé de laver les plantes aromatiques avant de les faire sécher. Cela permet d'éliminer la saleté et les insectes éventuels présents sur les feuilles. Voici les étapes générales à suivre : Cueillez les plantes aromatiques fraîches, de préférence le matin lorsque leur teneur en huiles essentielles est la plus élevée. Retirez les feuilles endommagées ou fanées, ainsi que toute autre matière étrangère. Rincez doucement les feuilles à l'eau fraîche pour éliminer les impuretés. Vous pouvez utiliser un évier, un saladier ou un jet doux d'eau du robinet. Laissez les feuilles sécher complètement en les étalant sur un linge propre ou en les tapotant délicatement avec un essuie-tout. Assurez-vous qu'elles soient complètement sèches avant de passer à l'étape suivante. Une fois les plantes aromatiques lavées et séchées, vous pouvez les faire sécher selon la méthode de votre choix, comme le séchage à l'air libre, le séchage au four à basse température ou l'utilisation d'un déshydrateur alimentaire. N'oubliez pas que les plantes aromatiques peuvent être délicates, donc manipulez-les avec précaution lors du lavage et du séchage pour préserver leur saveur et leur qualité.
@Juju-my6ce Жыл бұрын
Un grand merci pour votre réponse Je vais suivre vos conseils a la lettres.👍😀 Je vous souhaite une bonne journée et bon jardinage 🥒🌶️🍅🐞
@lydialenoir69224 жыл бұрын
merci Rodolphe pour toutes ces combines
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci Lydia😉
@captainamerica45265 жыл бұрын
Très utile .merci du québec
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@TheRealPopol5 жыл бұрын
Cette intro. Épique. Je m’abonne.
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Merci
@davidserge29145 жыл бұрын
Merci pour les infos
@annickdelattre13243 жыл бұрын
Vous êtes un vrai bol d'air !!!
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Merci du compliment
@goelejardinier71263 жыл бұрын
Merci Rodolphe pour ces recettes et astuces simples. Pour les plantes feuilles vertes type mélisse, basilic, menthe, tu expliques a disposer entre 2 feuilles de journals dans une cagette mais est-ce tu entasse plusieurs couches de feuilles plantes/journal ?
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Salut, non 1 couche
@goelejardinier71263 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe merci de votre réponse. je me disais bien. Donc ça en fait un tas de cagettes...j'ai fais en plusieurs couches pour des feuilles orties et je n'ai pas eu encore de signes de pourrissement. Ça passe quand même ? Votre expérience ? Bien a vous
@valprintemps9345 жыл бұрын
Merci 🙏
@lepotagerdudebutant49755 жыл бұрын
Hello, super tuto, on récolte quand on veut pour faire secher? @ bientôt
@TheBossGap5 жыл бұрын
En pleine floraison pour la plupart des aromatiques
@oliviermuller54094 жыл бұрын
Bravo ! Top
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci😉
@GodOfRatos5 жыл бұрын
Merci pour le partage de vos astuces. N.B: La musique de fin de video est kool c'est de qui ? Peace & Love ²
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Salut Godof, tu la trouvera dans la bibliothèque de KZbin. 😉
@GodOfRatos5 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe merci
@marie-clairelegoaziou52435 жыл бұрын
Pour aromatiser le gros sel aussi
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Oui test
@marietteannick92462 жыл бұрын
merci pour tout ces précieux conseils
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Avec plaisir
@ascrofulut4 жыл бұрын
Le basilic : dans le garage ou dans le grenier sur un fil. Ça va vite , ça pourrir pas.
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@llinosan57205 жыл бұрын
Bonjour, Petite question votre jardin est-ce votre métier ou votre passe temps ? Merci
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Mon métier www.lejardinderodolphe.fr/
@nicoleclatot44485 жыл бұрын
Merci des conseils réduire en poudre oui c est sympa pour les bons plats comme sa les enfants voient rien - oui la brioche on est à la 5 ème Super bonne avec de la gelée de groseilles du potager - Merci & Bonne continuation
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@filouphilippe76805 жыл бұрын
Bon ben j'voulais etre critique, mais j'ai appris un truc, la temperature optimum de séchage Thym, romarin ... etc MAIS pour etre constructif, putot que DIRE ce qu'il faudrait faire, pourquoi ne pas plutot MONTRER, c'est beaucoup plus parlant , plu simple !
@Pacco3002 Жыл бұрын
Bonjour merci pour cette vidéo. Je cherche l'origan pour planter au balcon où est-ce qu'on le trouve ?
j'ai un appareil pour faire sécher mes aromates et c'est bien
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@crevetteflore58294 жыл бұрын
Merci beaucoup bon week
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci
@mccr4424 жыл бұрын
Bonjour a quelle période cueillir. Après les fleurs ? Ou autre Merci je viens de découvrir vos vidéos super.... !!!!
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Salut tout dépend de la plante. Mais en règle générale tu peux tout le temps.🙂
@giselebouin74703 жыл бұрын
Merci pour ses précieux conseils Par contre, puis-je faire séché mon Romarin dans le Garage.
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Oui sans problème
@nanouduplenne62163 жыл бұрын
Bonjour et merci pour ces vidéos très instructives et sans musique qui casse la tête ! ..... Pour les feuilles de laurier, y a t il une façon particulière de les faire sécher et comment savoir lesquelles sont comestibles ? laurier sauce et laurier tin, comment bien les reconnaitre ? merci beaucoup et bonne continuation.
@annerieul3251 Жыл бұрын
L odeur, déjà.
@sangheetadumazel72113 жыл бұрын
Merci Mons Rodolphe!
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Avec plaisir
@jeannebrunet7435 жыл бұрын
👋 MERCI pour les astuces. Mais j’ai une question, vous dites qu’il faut que le romarin soit ventilé, mais si on l’enferme dans un sac papier, il n’y a plus de ventilation ? Ma question Tron est peut être bête, j’espere une réponse pour démarrer mes aromatiques. Merci 😉
@crevetteflore58294 жыл бұрын
Bonjour à tous
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Salut Crevette😉
@dinou19585 жыл бұрын
Bonjour Peut-on faire sécher la verveine de la même manière merci pour vos vidéos
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Oui
@annamariafalco17395 жыл бұрын
Merci !!😉 Peut on les conserver plus d un 1ans ?
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Oui 3/4 ans.
@wafaaharmel46433 жыл бұрын
Ça prend que 3 jours pour sécher ? Merci
@KalaoBk11 ай бұрын
Merci beaucoup
@lejardinderodolphe11 ай бұрын
Avec plaisir
@olivialejeune58153 жыл бұрын
Merci pour les conseils, mais vous avez uniquement évoqué le séchage sous 30 degrés ? Il est possible de le faire avec des températures aux alentours de 25 degrés 😄
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Oui sans problème
@marieschoonens7672 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos rec❤
@lejardinderodolphe Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@fadmaaitmohoucht77262 жыл бұрын
Merci Mr Rodolphe
@marieburggraeve17054 жыл бұрын
Bonjour merci pour votre savoir faire ! J ai l apareil pour sécher les champignons je peut le faire pour les plantes aromatiques merci pour votre réponse ! 🦋
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Salut Marie et bonne année, va regarder sur la notice ou le site du vendeur.
@indus-ux9px2 ай бұрын
Bonjour Rodolphe J'ai fais sécher les aromatiques du jardin. Je voudrai les réduire en poudre. Dans un mixer ça ne marche pas vraiment. Comment faire, avez vous une astuce ? Merci
@lejardinderodolphe2 ай бұрын
Salut ! Pour réduire tes aromatiques en poudre, voici quelques astuces : Utilise un moulin à épices ou un moulin à café : Ce sont généralement plus efficaces que les mixeurs pour obtenir une poudre fine. Mortier et pilon : C’est une méthode traditionnelle qui fonctionne bien. Tu peux écraser les herbes sèches jusqu'à obtenir la consistance désirée. Séchage complet : Assure-toi que tes aromatiques soient bien sèches avant de les réduire. Si elles contiennent encore un peu d'humidité, cela peut gêner le broyage. Tamisage : Après avoir réduit les herbes, tu peux les passer à travers un tamis pour enlever les morceaux plus gros et obtenir une poudre uniforme. Essaie l’une de ces méthodes et dis-moi ce que ça donne !
@TheBossGap5 жыл бұрын
Je récolte chaque année le thym en fleurs et le fait sécher sur des draps tendus. C'est compliqué de séparer le bois des feuilles et fleurs.
@Pachamama993 жыл бұрын
Bonjour. Un pro du thym m'a dit un jour surtout pas de courant d'air car les matières actives seraient volatiles. Du coup je ne sais plus.
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Salut Annick, le thym qui pousse dans la Garigue, tu penses qu'il n'y a pas de courant d'air. (Le mistral, La tramontane) Si c'est vraiment un pro du thym il a voulu dire autre chose peut être?
@Pachamama993 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe bonjour Rodolphe tout part du fait que le végétal coupé de ses racines n'a plus les mêmes aptitudes qu'en pleine terre (vulnérable).
@franck18065 жыл бұрын
Sécher le basilic ok mais avant il faudrait réussir à le faire pousser !
@Aspikpik5 жыл бұрын
Le mien est énorme ! Justement je cherche quoi en faite, il étouffe tout ! Un monstre
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@violainemorata11714 жыл бұрын
Laurie Dosin je vous envie! J'adore le basilic mais ... choux blanc pour le garder!
@ملاكرسل-ب4ث4 жыл бұрын
Attention à l'encre du journal. Bie laver avant de sécher
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci
@94ahmeds3 жыл бұрын
Pour ce qui est du Basilic, persil, coriandre. Donc pour résumer on doit le conserver dans la pénombre sur du papier journal. Mais est-ce que l'endroit doit être ventilé ? Si oui, Peut on utiliser un ventilateur si la pièce n'est pas ventilée naturellement ?
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Oui
@katyloudalsace13313 жыл бұрын
Bon j'ai fait sécher en bottes la tête en bas à la cave donc dans le noir et le séchage de la MENTHE, les feuilles sont devenues MARRON dès le début de séchage, est-ce que cela est consommable ??? car la couleur marron n'est pas appétissante sachant que la menthe avait un très beau vert vif ! MERCI pour la réponse à ce sujet !
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Non tu recommence. Il faut de la chaleur, de l'air et pas d'humidité🙂
@belledete84465 жыл бұрын
Moi je rince mes plantes avant ,pour enlever les petites bébêtes.
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@florencebotbol7770 Жыл бұрын
Bonjour Rodolphe Merci beaucoup pour vos informations concernant les plantes aromatiques Moi je voudrais savoir si on peut les utiliser frais comme la sauge le thym ou le romarin J’ai une petite plantation pour la consommation quotidienne Merci de votre réponse
@lejardinderodolphe Жыл бұрын
Oui Florence, vous pouvez utiliser des plantes aromatiques fraîches comme la sauge, le thym ou le romarin dans votre cuisine quotidienne. En fait, de nombreuses personnes préfèrent utiliser les herbes fraîches plutôt que les versions séchées, car elles ont souvent une saveur plus vive et parfumée. Lorsque vous utilisez des herbes fraîches, vous pouvez les cueillir directement de votre plantation au moment de les utiliser. Cela garantit une saveur optimale, car les huiles essentielles et les arômes sont les plus puissants juste après la cueillette. Voici quelques conseils pour utiliser les herbes aromatiques fraîches : Lavez soigneusement les herbes pour éliminer toutes les plantes contaminées ou insectes. Retirez les tiges dures ou ligneuses, en ne conservant que les parties tendres des feuilles. Hachez finement les herbes avant de les ajouter à vos plats, afin de libérer davantage de saveurs. Ajoutez les herbes fraîches vers la fin de la cuisson pour conserver leur arôme. Cela est particulièrement vrai pour les herbes délicates comme le persil ou la ciboulette. Si vous souhaitez conserver vos herbes fraîches plus longtemps, vous pouvez les mettre dans un verre d'eau comme des fleurs coupées et les placer au réfrigérateur. Cela les gardera fraîches pendant quelques jours. N'hésitez pas à expérimenter avec les herbes fraîches dans vos recettes pour découvrir les combinaisons de saveurs qui vous plaisent le plus. Profitez de votre plantation et de la délicieuse fraîcheur des herbes aromatiques dans vos plats quotidiens !🙂
@florencebotbol7770 Жыл бұрын
Merci pour votre réponse si complète et détaillée
@estelleboucher4125 жыл бұрын
A VOIR ABSOLUMENT @
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@danielegivais5212 жыл бұрын
Quand le romarin est mis a secher combien de temps et apres comment le récupérer on recupere les feuilles et on met ds un bocal?
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Salut Daniele, attachez les à l'aide de ficelle à la base des brins. Comptez environ 1/2 semaines(20°)pour pouvoir décrocher votre bouquet de Romarin.
@jeanmartox35702 жыл бұрын
Attention plus on hache finement les aromatiques moins elle conservent leurs propriétés médicinales, un bon marqueur est l odeur, si pas d odeur pas d huile essentielle donc pas d apport intéressant pour la santé. Bien à vous.
@fabiennetranchant91954 жыл бұрын
Bonjour, j'ai tenté de visionner votre site. Que le téléchargement est long.....idem si on veut des détails sur vos plantes.....Je ne sais pas si je suis la seule à rencontrer ce problème ?
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
oui je sais depuis ce matin Bizarre🤔🤔
@bolotacomunik4 жыл бұрын
Bonsoir. Si on sèche le romarin et thomain et le verveine a 10 dégrées dans un écouri ( a l'ombre et aisée) que et ce que ça fait par a port au 30C?
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Salut Sergio, plus tu mets au sec et au chaud tu auras des aromatiques bien sec et surtout pas de problème de pourriture. 10°c c'est pas assez chaud et sec. Il faut aussi que tes aromatiques sèchent rapidement
@bolotacomunik4 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe merci bcp
@bolotacomunik4 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe Bonjour, donc pour stockée les legumes (courgette/patate/onions/poirreaux) cest une bonne solution de le gardée dans la grange? airé/a l'hombre/ entre 5 a 13 dégrées, dépendant de la météo? Merci
@claudineda2005 жыл бұрын
Correction près de Butot
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@puohc22 жыл бұрын
30° !!! Mais il ne fait jamais si chaud chez moi !!!
@abdelazizkabbachi7248 Жыл бұрын
Moi je les mes dans mon four
@MoonBex-k4k2 жыл бұрын
Ou dans une boîte à chaussures un peu trouée ?
@christophevandel2812 жыл бұрын
bonjour rodolphe,je te découvre aujourd'hui,et je voudrais te poser une question,il ya une herbe ou plante appellée savate,en ancien français,peux tu me dire le nom actuel stp,car jusqu'a present,personne ne sait ce que sait,merci d'avance,j'attends ta réponse
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Bonne question, Bergenia plante des savetiers. Pouvait servir aux savetiers pour le tannage du cuir.
@christophevandel2812 жыл бұрын
@@lejardinderodolphe merci rodolphe,d'avoir chercher,l'explication pour moi,je crois que c'est ça,merci de ta gentillesse,je m'abonne a ta chaine de nos amies les plantes,amitiées,christophe.
@hafidkaliss8479 Жыл бұрын
Comment conserver la couleur et conserver l'arome metci pour cette video autre chose
@joellethouvenot525 жыл бұрын
Faut il laver les plantes avant de les sécher ... merci
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Salut Joëlle, non .
@brigittehypolite12714 жыл бұрын
Moi, je les passe rapidement sous un jet d'eau, car je suis dans le sud entourée de maisons en construction et bonjour la poussière ! J'étale ensuite les herbes sur un torchon propre sur mon plan de travail et je recouvre d'un autre torchon en appuyant pour en extraire un maximum d'humidité. Je procède comme indiqué en les attachant la tête en bas. Le laurier mixé fin dans un moulin à café : un délice, saupoudré sur une salade de tomates.
@DellinaAvous21 күн бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo Je voulais être certaine de ne pas faire de bêtises... Faire sécher sur et sous un torchon c'est une bonne idée ou non? Par avance merci
@lejardinderodolphe19 күн бұрын
Salut Dellina ! 😊 Oui, faire sécher des aromatiques sur un torchon, à condition qu'il soit propre et bien sec, est une bonne méthode ! Cependant, il est préférable de ne pas les laisser trop longtemps au contact direct du tissu, car cela peut parfois causer de l'humidité et favoriser la moisissure. Pour éviter ça, il vaut mieux les étaler en une seule couche et les retourner régulièrement pour qu'elles sèchent uniformément. Une autre option est de les suspendre dans un endroit bien aéré, à l’ombre, pour qu’elles sèchent doucement sans risque de moisissure. En résumé, la méthode du torchon est pratique, mais surveille bien que l'humidité ne s'y accumule pas ! N'hésite pas si tu as d'autres questions, et bonne récolte d'aromatiques ! 😊
@DellinaAvous19 күн бұрын
@lejardinderodolphe merci infiniment. 🤞🙏
@vrajananda4 жыл бұрын
Comme un pro? ça veut dire filer 75 °/o à l'Etat?
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci😉
@TartempionLampion4 жыл бұрын
N'importe quoi...
@Léon-u3u3y28 күн бұрын
Bonjour;il faut pas laver avant?
@lejardinderodolphe28 күн бұрын
Bonjour Hana ! Pour les plantes aromatiques, il n'est généralement pas nécessaire de les laver avant de les utiliser, surtout si elles proviennent de ton propre jardin. Cependant, voici quelques conseils : Si tu les récoltes en extérieur : Il est recommandé de les rincer rapidement sous l'eau pour enlever la terre ou d'éventuels insectes. Ensuite, tu peux les sécher délicatement avec un essuie-tout. Pour les aromatiques achetées : Si tu les achètes en magasin, un rinçage est conseillé pour éliminer les résidus de pesticides ou d'autres impuretés. Utilisation : Si tu prépares des plats avec les aromatiques, tu peux les laver juste avant de les utiliser pour préserver leur saveur. N'hésite pas à demander si tu as d'autres questions ou si tu souhaites des conseils spécifiques sur les aromatiques ! 😊
@bang-bangtv11165 жыл бұрын
journal bof avec l'encre.. papier sulfurisé
@lejardinderodolphe5 жыл бұрын
Salut tu as raison pour le papier sulfurisé. Mais pour les journaux du moment qu'ils ne sont pas humide c'est bon aussi car les encres sont de plus en plus contrôlées car il n'y a plus de plomb depuis longtemps. Bonne nouvelle, tu pourras te perfectionner avec mes formations sur comment réussir son jardin en ligne qui débute jeudi à 18h. A bientôt pour lancement de l'école du jardinage avec Rodolphe.
@jeanmartox35702 жыл бұрын
Je me.permet d exprimer une remarque: l encre des papier journaux n est vraiment pas idéale. Il vaut mieux du papier craft.
@vrajananda5 жыл бұрын
Le "pro" donne 75 % de son revenu aux caisses. Mieux vaut rester amateur et garder tout.
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Merci 😉
@christianpapail14684 жыл бұрын
30° MAXIMUN ? ET LE MINIMUM ?
@lejardinderodolphe4 жыл бұрын
Salut 20°
@lalilali25273 ай бұрын
Il faut les laver avant et bien les sécher car il y'a pleins de trucs dans l'aire . La vous ne le dites pas. 🤫🤔
@lejardinderodolphe3 ай бұрын
Salut Lalilali ! Tu as tout à fait raison, c'est essentiel de bien laver et sécher les plantes aromatiques avant de les utiliser ou de les conserver. Voici quelques étapes à suivre pour garantir leur propreté : Lavage : Rince les plantes à l'eau froide pour enlever la poussière, les salissures et les éventuels résidus d'insecticides. Si elles sont particulièrement sales, tu peux les tremper dans un bain d'eau vinaigrée (une cuillère à soupe de vinaigre pour un litre d'eau) avant de les rincer à l'eau claire. Sécher : Après le lavage, il est important de bien sécher les plantes pour éviter la formation de moisissures. Tu peux les tapoter délicatement avec un torchon propre ou les laisser sécher à l'air sur une grille ou un torchon propre dans un endroit bien ventilé. Inspection : Vérifie attentivement les feuilles pour te débarrasser des insectes ou des débris restants avant de les utiliser ou de les stocker. Merci d'avoir souligné ce point important ! Une bonne préparation est clé pour garantir la qualité et la sécurité des plantes aromatiques.
@chungsyheang97622 жыл бұрын
MR Rodolphe est-ce que on doit les lavés avant de faire sécher et pour laurier
@lejardinderodolphe2 жыл бұрын
Non
@ouridatagnit88203 жыл бұрын
Bonjour j ai de l origan au balcon aux feuilles très épaisses au séchage les feuilles noircissent et pourtant c est réalisé en appartement. Pouvez vous me donner une idée
@lejardinderodolphe3 жыл бұрын
Peut être trop d'humidité
@MataH15 жыл бұрын
Ah je n'avais jamais pensé à moudre les herbes, bonne idée !