Como aumentar a eficiência na Ezbrew K100 - Double Vessel de 100 litros

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Күн бұрын

Пікірлер: 21

@danilopalazzoferreira9106 6 ай бұрын

Também é importante colocar aquela proteção aluminizada que vem com a panela para evitar perda de temperatura para o ambiente. Top dicas

@KakinhoB 8 ай бұрын

Parabéns pelo conteúdo.. Atenção a todos os detalhes e aproveitar o melhor de fazer cerveja que é brassar! Grande abraço!

@Logandf2008 4 ай бұрын

Robinho, vi um VÍDEO ANTIGO, com a panela Inversa. Pq mudaste para a EzBrew? Muito obrigado e continue esse canal! Abs

@Robinhobeer 4 ай бұрын

Antes de mais nada, muitíssimo obrigado! Cara, eu tinha uma guten que é a mesma panela que a inversa comercializa, eles apenas colocaram o logo deles na guten, mas vamos lá!!! pq mudei? Primeiro que desde que eu comecei a brassar eu queria uma EZ, mas não tinha din pra comprar e não tinha potencial no canal ainda para negociar alguma coisa com eles. Eu gosto muito de equipamentos e inclusive eu montei uma panela para mim, lá no comecinho. 100% automatizada. Eu queria a Ez inicialmente pela beleza, mas depois comecei a entender o lance de ser Double Vessel, que ajuda muito na eficiência, entrega mais cerveja no fim e é muito mais prática e fácil para brassar. Vou deixar um vídeo onde falo cada um dos sistemas e explico exatamente o que quero dizer. kzbin.info/www/bejne/Znquq2CheNOhqtksi=3VU73naYh2-FjR5G Grande abraço, obrigado e pode deixar que continuarei o canal sim! cheers

@GabrielAR057 6 ай бұрын

Dicas matadoras 👏🏽👏🏽🍻🍻

@SidneiCerqueira 6 ай бұрын

Muito bom o conteúdo Robinho. Pretendo brassar uma Wee Heavy, e a eficiência tem que estar nas alturas pois esta receita pede muito malte. Grato pelas dicas.

@EZbrew 6 ай бұрын

Excelentes dicas, parabens pelo video Robinho!!!

@martelodaira 6 ай бұрын

Excelente

@eduardogibim4437 6 ай бұрын

Dicas de ouro, parabéns! Você indica agitação constante ? Digo automatizar mesmo com agitadores mexendo os maltês durante toda brassagem.

@Robinhobeer 6 ай бұрын

indico com certeza, inclusive é assim nas industrias cervejeiras

@fernandocorrea2496 6 ай бұрын

Fiz um teste que vi no canal do Markus Câmara Black House beer. Uma mostura de um dia para o outro (Overnight Mash). Deixei por uma hora em 66ºC como pede a receita, desliguei a panela, cobri com uma coberta para garantir a temperatura por maior tempo possível. No outro dia de manhã, estava com 55ºC. Segui para o mash out e etc, como normalmente e a eficiência foi absurda. Perto dos 85%.

@christianguimaraes 6 ай бұрын

O video que eu tava esperando. A minha ezbrew k45 double vessel tem uma eficiência pessima. Fica entre 58 e 60% no maximo se eu deixar mosturando 100 minutos. Ja fiz de tudo. Nao sou iniciante. Essa eficiencia é sem lavagem. Eu antigamente conseguia eficiência melhor sem lavagem na single vessel

@christianguimaraes 6 ай бұрын

Pior que terminei o video e vi que faço exatamente o que voce faz com exceção da litragem na panela. Como preciso de um minimo de agua na panela de fervura e mais a agua ora cobrir a cama, isso geralmente da bem mais quw 4 litros por kg. Fica mais pra 5 a 6 litros. Infelizmente nao consigo sair dos 58, 60% de eficiencia nessa double vessel

@maion2005 6 ай бұрын

Robinho, parabéns pelo vídeo!!! Peguei um moedor finalmente… notei que ele tem diferença entre os 2 lados do moedor, depois vou alinhar. No de 3 rolos notei que é mais complicado de medir, pq tem que desmontar a parte de cima. Tem algum macete extra além do que tá no vídeo do moedor? A meta é justamente eficiência alta

@TheGrme 6 ай бұрын

Opa ! Já pensou em mandar fazer um fundo falso? Na minha eu coloquei um e resolvi muitos problemas

@Robinhobeer 6 ай бұрын

como assim? não entendi a pergunta. A Ez tem um FF na panela de cima, é ai que vc diz?

@maiconfreitas3854 6 ай бұрын

Buenas Robinho top tuas dicas, qual cálculo para eficiência vc usa, eficiência americana ou européia? Valeu abraço.

@Robinhobeer 6 ай бұрын

Cara, eu uso a do BS, que creio ser o padrão americano.

@diegocarvalho_dec 6 ай бұрын

Show

@alexandreayala2480 6 ай бұрын

Robinho, eu montei uma monstrenga exatamente no mesmo sistema de double vessel. Faço exatamente todos os passos que você faz. E tiro 76% de eficiência dela. Top demais! Acho que ainda dá pra tirar mais kkk. Me faltam alguns equipamentos de medicação mas logo providencio. Abraços!