Como bater um chantilly perfeito

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[@sidilanesilva9728]

Só vim agradecer por vc ter nos ensinado o ponto certo do chantilly, fiz hj pela primeira vez e deu super certo. Muito obbrigado, Deus te abençoe❤❤.

[@cleliagarcia6133]

Adorei a dica

[@iracemavilela8066]

PARABÉNS q aula nao sou boleira mais sempre quus aprender bater chantiln assistir varios mais o tee é mais certo

[@jakesantos5392]

Tô passada..tem muita gente ensinando errado aqui no KZbin 😱

[@elainef.f.8495]

Muito bacana!! Bater em "tempo real" e sua explicação completa e maravilhosa, fez desse vídeo o melhor que assisti!! Parabéns pelo profissionalismo e dedicação!! Virei sua fã! Bjos

[@euzinha8737]

Ótimas explicações, descobri onde está o meu erro. 😬

[@alanabibiane]

Foi a minha primeira vez ontem. Segui todos os seus passos para bater o chantily. Deu muito certo! Muito obrigada!!!!

[@ivanetedinizdiniz8320]

Léo Não entendo mais nada a professora Lidiane e a professora Marrara e algumas professora disse que para ver o ponto do chantininho perfeito Tem que fazer um buraco no meio agora você diz que não precisa fazer buraco no meio que é só sujar o globo em.que não caia no BOL eu já não entendo mais nada cada pessoa ensina diferente🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔

[@tacianaamorim5524]

Muito obrigada, salvou minhas decorações. Eu achava q não sabia decorar...mas era o ponto do chantilly q não estava certo

[@dinhabolosereceitas6885]

Maravilhosa Eu aprendi onde estava errando Achava q velocidade q iria dar qualidade do chantilly

[@julianaguerralima581]

Eu n intendo Hoje tem muitos videos que falam q o chamtli so da o ponto quando formo o buraco no meio. So q fica poroso as vezez nemnidratando ele volta

[@sandra40sp]

É vdd...uma luta para hidratar...eu sofria...agora como a chef Leo deu a dica nunca mais perdi o ponto💋

[@evelynbeatriz8343]

Vdd fica poroso mesmo até o chantininho fica poroso já joguei tanto chantily fora não consigo deixar lisinho vou fazer igual ela tá ensinando por que eu sempre batia em velocidade maxima

[@bombom4918]

Verdade, ninguém sabe qual a certa🤔

[@raimundalopespimentel3340]

Boa tarde Deus lhe abençoe . Você. está compartilhando amor não somente em palavras mais com ações . 👏👍👏👍👏👍👏👍👏

[@anateresacarreira6886]

Precisava mesmo desta aula, já estraguei muito chantilly sem saber porquê as vezes acontecia isto. Obrigada...Parabéns!

[@natalinaborges4141]

Mi

[@elecisiqueiramohr6590]

Me ajudou muito tava perdida era tudo q eu precisava ver ❤️❤️

[@fagnergomes3372]

Amo confeitar, aprendi tudo com videos e principalmente QUEBRANDO A CARA SOZINHO, ter boa memória e ser um bom observador nos faz bons confeiteros(as) tem q prestar atenção no que fez de errado...

[@marlethduarte1878]

Meu Deus não tenho palavras para agradecer depois de tantas tentativas errada pela primeira vez deu certo Deus te abençoe e te guarde obrigado por passar um pouco do seu conhecimento pra nós

[@luciamartins3464]

Conclusão chantilly antes de usar tem ficar no mínimo 12 na geladeira e depois 30 minuto s no freezer e sempre bater em velocidade BAIXA!!!

[@indie9709]

Posso deixar 12 minutos na geladeira e depois preparar?

[@jessicafiorino3891]

Oi por favor me diz o nome do chantilly que você usou? Você e maravilhosa ❣️

[@thiagoandrade5863]

Ambiente da puratos

[@tharllessilvasilva4396]

Dica maravilhosa eu sempre batia até ficar esse buraco🤦‍♀️

[@Cidaeanatureza]

Se eu confeitar um bolo com chantilly e tiver fazendo calor ele derrete ou não? Precisa colocar o bolo. na geladeira? Desculpe tantas perguntas mas é que nunca fiz

Derrete sim, o chantily deve estar bem gelado para bater e depois coloque o bolo na geladeira ok.

[@Cidaeanatureza]

Chef Léo Oliveira Obrigada pela gentileza e rapidez em responder. ja inscrita.bjs

[@MariaAparecida-rf1ij]

maria🎂🎂🎂

[@fatimasouza8195]

O que fazer quando o chantilly começa a cair do bolo? aula maravilhosa, Você é 10 muito obrigada.

[@luaalmeida5324]

Precisa bater um pouco mais

[@viniciusrodriguesdasilva9677]

Agora sim eu aprendi como bater o chantily perfeito! Deus continue lhe abênçoando!

[@mirianmoreno8366]

Vc é maravilhosa ,aprendo muito com vc,que Deus te abençoe

[@elietearaujo.7560]

Leu 😘 minha querida sei que não é o caso mas por favor me diga pq meus bolos crescem ficam bonitos mas depois murcham dê me uma dica. Beijos

[@carinaduarte2599]

a Leo ensina aqui no canal como evitar isso. no video de pão de ló estabilizado

[@gsrepas1644]

Parabéns Chef 👩‍🍳 Léo aprendi muito com suas aulas pelo canal do KZbin já estou virando crack de tanto ver suas aulas obg mesmo que Deus continue lhe abençoando 🙏🏻

[@joserobertogarcia6622]

Oi chefe. Léo. Porq. Você. Não. Entra. E. Participa. Do. Master. Chefe . Você. Ganharia. De. Lavada. Em. Primeiricimo. Lugar. E. Com. Os. Teus. Escritos. Torcendo. Por. Você..

[@fenixvermelha7585]

Parabéns 👏👏😍otima explicação. Estava precisando saber disso. obrigada!

[@EnsinandoeAprendendo-h2c]

Obrigado por essas dicas preciosas.

[@suelisilva9618]

A melhor explicação que tive sobre este assunto..Maravilhosa.

[@neusamoraisdefarias1491]

Gostei da explicação obrigado.

[@fernandamendonca8474]

Perfeito a explicação ❤

[@valentinadenadaicalderangen3]

perfeita explicação; Parabéns bjs

[@vanessaferreira8445]

Sério q não e deixar batendo por 5 minutos??? vlw Chef pela hiper, mega, ultra, dica🤭

[@Pretajoia]

NOSSA NÃO CONSIGO ACERTAR O PONTO DO CHANTILY DE JEITO NENHUM, VOU TENTAR ESSES DE ALTA PERFORMANCE PRA VER SE DÁ CERTO,OBRIGADA PELAS DICAS, DEUS TE ABENÇOE.

[@angelamariamartins9234]

São umas dicas muito boa .obrigada pela dica

[@lucia.boanoiteamiga.filoca406]

eu não consigo bate no ponto certo

[@thalitatata7131]

Vc bateu na velocidade 1 da batedeira ?

[@dinamarasantana7105]

Pela primeira vez vi aqui alguém ensinar perfeitamente etapa por etapa pois eu sempre batia em ponto de bico para alisar e sempre ficava dificil e ao contrário ficava mole demais para bico muito obrigada vc é de DEUS

[@kaoru3008]

Finalmente entendi onde estava errando! Obrigado!

[@sandra40sp]

Eu tbm

[@aldicesantoniozacarias729]

Muito obrigada chefe Léo. Eu te amo muito. Obrigada pelo aprendizado, eu só batia sem saber os pontos. ❤️❤️❤️❤️❤️🥰

[@raposa1342]

amei essa aula👏👏👏 estava precisando muito, vou dar tchau para o Amélia rsrs aff não presta !!! Deus abençoe muito vc um bj linda

[@gleicemarareis5075]

Viviane Bruno Garcia k itgt

[@thiagolopescoelho7848]

Voiviane

[@giselahja3815]

Estou beje. No outro vídeo ela diz q pra acertar tem q ficar em buraco. É o fim..

[@raquelwerneck9443]

OI MEU ANJO, GRATIDÃO EXTERNA,,,,,,,JI-PARANÁ RONDÔNIA BRASIL RONDÔNIA,,🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘👏🥰🙏🤗🤩🇧🇷👨‍👩‍👧‍👧

[@cristianemeirelle2688]

gostei,são três tipos de chantily,decorar,ponto de bico e ponto de corte.certissíma,explica muito bem.

[@giolandadiassouza5662]

Que DEUS abençoe voçe em familia grasas a DEUS ja não tenho mais duvidas sobre o chantilly glórias a DEUS. DEUS envia a peçoa certa para nus ensinar é tirar as dúvidas 👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖💖💖boa tarde

Isso que é uma aula! ❤

[@mariosergiobarbozasantos5718]

eee

[@edileuzabarboza994]

Verdade, também gostei.

[@luiscarlosdefaria8433]

Bom dia Léo amo suas receitas moro no 🇬🇧 não acho chantilly de caixinha posso usar o de spray???obrigada

[@alicedesousa8550]

Infelizmente no meu VÊ não

[@user-dehh8000]

Esse de spray dá para utilizar em frutas, cafés, frapês, shakes, em coisas que serão consumidas na hora. É pq ele derrete todo se for usar para decorar uma torta ou bolo, ele não tem a consistência de um chantilly batido.

[@cavanholialcione]

Obrigada sua dica ajudou muito antes as coberturas dos bolos ficavam ruins porque eu achava que deveria deixar bem duro

[@danielarodrigues9271]

Alcione Cavanholi e tbm pensava o mesmo, não entendia pq não conseguia alisar com perfeição meus bolos, agora descobri,ficava muito firme kkkk

[@isadorafelix1494]

De todos os vídeos que já vi esse foi o melhoooooooooor 😍😍😍😍 Me salvou agora!

[@likecakes8121]

Na verdade eu nao consigo dar ponto no chantilly Amelia. A principio ele fica no ponto. Mas conforme vou trabalhando ele, ele começa a derreter. Por isso geralmente uso o Norcau.

[@tempestade70]

chantilly amelia é horrivel, gosto muito do norcau,ricca, Richi´s, fleichamam não sei escrever kkk , esses são os melhores que existe, mas bom mesmo é o Richi´s quem usa nao quer mais ouitra marca!

[@melquisedequesoaresdossant4590]

Like Cakes o amelia so serve mesmo para mousses eu tambem nao arrisco comprar o amelia para decorar um.bolo queria saber quanto custa o chantilly hulala

[@marimelodia4138]

Like Cakes Eu usava o Amélia e as vezes eu conseguia da o ponto certo e outras vezes n. Mas depois q vi esse vídeo da chef Léo usei hj o Amélia e deu super certo

[@ErikaSilva-nc9ul]

Mari Melodia bateu por quanto tempo? Em qual velocidade?

[@teresinharibeironunesnunes2614]

comigo também acontece isto, desisti dele!

[@gracietedomingosdemoura3732]

Parabéns pelas receita

[@angelasoloio8098]

minha nossa, aprendi tudo errado, fiz um curso que o coitado do chantilly bate por 10min com emussificante, mais gelatina e leite ninho, o chantilly fica passeando da geladeira para o freezer. Ele fica pesado, depois amaciamos o chantilly com espátula de silicone, é uma novela!!! quando fica duro, tem que colocar leite moça e assim vai. Graças a Deus achei vc!!!

Misericordia...rsrsrsrs

[@MariaAparecida-rf1ij]

maria🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂☎☎☎☎

[@MariaAparecida-rf1ij]

🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

[@fabianasouza741]

Angela Solo Io kkkkkkkk rindo demais de vc ... aconteceu semelhante comigo

[@janekelly9098]

Angela Solo Io misericórdia rsrsrs

[@liliafrias1155]

Valeu.Amei esse vídeo

[@crismonteiro3347]

Minha mestra ! 🌷 Leo responde meu email. Quero que você venha dar curso em São Luis.

[@helensantos8679]

Tbm moro em São Luís e seria muito bom q ela viesse dar curso aqui,de preferência para iniciantes,pois estou começando na área da Confeitaria...

[@taniamanhica2872]

Boa explicação. Ajudou bastante e o chantilly (natas) que utilizou posso encontrar com facilidade no país que me encontro. Directamente de Moçambique-Maputo.

[@Adrifale]

Eu e o chantilly não nos entendemos de jeito nenhum, agora entendi que o meu ponto estava sempre errado.

[@juliananakamoto6961]

Então, na embalagem não explica esses detalhes... não consigo fazer ponto de bico, achava que era porque o bico e de plástico. Alguém consegue fazer bico bonito com os bicos da mago plástico???

[@receitasdatiafa7055]

esta aula foi perfeita..muito obrigada Léo..tirou muito minhas dúvidas.

[@elissianeborges2159]

Tenho que fazer separado o chantilly pra alisar

[@kailyteixeira3766]

O chef Léo queria saber sobre o chantininho que não derrete. Na explicação o vídeo que vi na internet diz pra bater 500 ml de chantily com 100 gramas de leite em pó e 50 gramas de pó para glacê real. O que você acha será que dá certo?

[@uraycarla6210]

melhor explicação que eu já ví. vou testar desta vez, pq os meus nunca deram certo. vc é ótima!

[@fabianacosta6492]

O negócio é que isso ai.n é chantily..isso é cobertura tipo chantily..com gordura hidrogenada

[@joycemikaelly2994]

parabéns Você é uma ótima professora de confeitaria 😘

[@jordanapereiraribeiro9646]

Já usei o chantilly Amélia, o que aconteceu.... Não teve ponto. Derreteu...

[@soniabrazz2970]

Na embalagem do chantili Amelia fala para bater em velocidade máxima

[@melquisedequesoaresdossant4590]

Sonia Brazz pra mim na velocidade maxima estao pedindo para voce usar o chantilly para enfeitar com morangos frutas recheio mas no caso de alisamento de bolo e bicos nao serve

[@gislaineaparecidapiresbres7054]

E vdd manda bater na velocidade alta por 4 minutos

[@veraluciadeoliveiranatali4443]

Nossa me ajudou muito sempre estava batendo demais ele ficava cheio de ar ponto muito duro , obrigada

[@veraluciadeoliveiranatali4443]

Obrigada

[@paulafontoura4474]

Nossa que aula maravilhosa obrigada por compartilhar, explica muito bem e faz na prática, adorei você já vou me escrever porque ter mas aula com você!!❤👏👏

[@alfredolau2101]

Bom dia Chef Leo. Tratei de enfeitar um bolo usando Chantilly Amelia e bico 2D, mas nao consegui. O Chantilly nao fluia da manga, parecia estar muito duro. Tive que desistir. Que pode ter acontecido?

[@mariafabiola6833]

O Amélia é um dos melhores chantillys que tem no mercado,as pessoas é que não sabem trabalhar com ele se ele for batido de maneira correta fica perfeito,ruins são algumas marcas que tem por aí que dar o ponto rapidinho só que é gordura pura dar até pra sentir a gordura grudando na boca quando você come um pedaço de bolo, só tem nome é preço alto mas é uma verdadeira porcaria eu nunca tive problemas com o Amélia

[@marielealves2756]

MARIA FABIOLA concordo com vc só uso Amélia ele tem um preço bom aqui em sp e acho otimo a testura o sabor otimo p trabalhar .

[@vitoriaaparecida8505]

MARIA FABIOLA no chantilly Amélia quanto tempo vc bate e a velocidade? eu amo essa marca mas eu n consigo acertar o ponto 😪

[@josianeromeiro7311]

MARIA FABIOLA verdade nem sou profissional e consigo bater o Amélia, fiz um bolo de aniversário para minha filha e decorei com o chantilly Amélia e ficou​ super lindo!

[@roselysantos5050]

Maria Fabíola, ultimamente não consigo dar ponto no Amélia, bato com leite em e açúcar de confeiteiro, mas na hora que coloco na manga de confeitar, de começo a fazer as rosas, até que as primeiras sai bem mas depois parece que ele amoloce, não sei minha tipo mão esquenta e as rosas já não fica legal. O que será que acontece?

[@cintiarobertaderezendedasi4483]

MARIA FABIOLA fica mesmo comprei o chantily da Amélia e bati com o açúcar refinado fica durinho e bom pra trabalhar concordo com vc

[@elizangelaoliveira3628]

Chef Léo vc arrasa, é maravilhosa seus vídeos são muito bons, vc é muito calma pra explicar e passa segurança, parabéns. Uma vez participei de uma aula prática de alisamento de bolo, foi a pior experiência que tive, a professora muito irritada, grossa e sem paciência, mas graças a Deus ela não conseguiu acabar com meu sonho. Por isso amo assistir seus vídeos, porque me sinto segura. Deus a abençoe.

[@franssinetefrancacosta3244]

amei a explicação sempre tenho problemas com chantilly. 😆agora vou acertar com fé em Deus 👐

[@thiagolopescoelho7848]

Franssinerte

[@karinewassing1497]

Olá querida nunca fiz chantilly, mais moro na Bélgica e quero fazer um bolo de aniversário comum e quero saber qual a quantidade do açúcar. Me ajuda por favor. Obrigado

[@adrianascardua8904]

Oi minha chefe confeiteira. Tentei fazer inscrição pra ser vip e não consegui. Faz favor de me adicionar? Obrigada. Suas aulas são sensacionais.

[@ivanetedinizdiniz8320]

Não estou falando que você está errado mas Tá difícil nós paga um curso e as pessoas fala que tem que ter buraco no meio o melhor chantilly é aquele antigo que as nossas mães antiga ou avós faziam nos anos 60 nos anos 70 esse chantilly não amolece e também fica bem consistente a durabilidade dele não tem igual os chantilly feito em graças e caseiro é que a minha mãe não está mais entre nós eu não lembro mais como é que faz mas se algum dia eu lembrar eu prefiro os glacê antigos🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔

[@cristinaaferreira7353]

Léo Oliveira gosto muito de suas aulas pois faço muitas receitas suas adoruu mas gostaria saber se com o chantilly posso fazer recheio de bolo no pote ele não some em 2dias ou se saio p rua chegando o bolo vai ter recheio??

[@lourdespereira6646]

Ela visualizou e não respondeu? Porque?

[@dalvarodachinski2488]

Você tem o dom divino do ensinamento porque você fala com amor just Kula com amor e faz tudo com amor explica com amor e isso é exatamente dizendo que benção todas nós aqui desse lado podemos nos beneficiar dos teus ensinamentos que Deus continue te abençoando menina

[@ConfeitandocomSuanyRochaRocha]

Eu so trabalho com Chantyli Norcau ele e otimo😉😙😘.

[@angelasampaio8902]

Eu uso leite condensado com gordura vegetal sera que posso usar emulsificante pra manter mais firme

[@andrezarodriguesteixeira3924]

Eu aprendi agora a entender o ponto certo obrigada querida por explicar tão bem 👏👏👏❤😜💋

[@andrezarodriguesteixeira3924]

Amei esse vídeo 👏👏👏😜💋

[@canaldanickolly9586]

Eu tô usando o norcau , mas ele tá ficando todo airado , o que devo tá fazendo de errado ?

[@patriciaaquino6855]

Ele é ótimo mesmo.😋

[@conceicaoalves8783]

Olá chef Léo, vou fazer um bolo sem papel de arroz. o quê vc me indica de decoração para festividades da igreja meninas

[@terezinhaamaral2336]

amei vc e 10 vou ser a melhor confeiteira da minha região bjs muita luz. .obrigatório linda

[@Riko-wq3gf]

Eu gostaria de tirar uma dúvida. Para merengue qual é o melhor ponto? Agradeço! Seu vídeo ficou muito bom!

[@roquelinajesussantosgomes7832]

nossa muito bacana eu não sabia disso ! Valeu pela dica.

[@priscilla6684]

Ótima explicação. Esse chantilly serve para milkshake também?

[@patriciaaquino6855]

Nossa , acho que depois dessa aula eu irei conseguir deixar meus bolos lisinhos. Explicou muito bem.😘

[@veraihecokaedabulara382]

Eu gosto muito do creme de leite fresco. Mas ao bater chantilly o que 0osso fazer para ele ficar mais encorpado e firme? Por gentileza me oriente pois não gosto do sabor desses em caixa de vegetal.Acho o sabor horrível!!!!

[@marleneramalho7420]

Leo como você faz o "Chantininho"??????

[@renatacastro3687]

Marlene Ramalho eu tbm gostaria de saber!😕

[@miguellacorte9592]

Eu tb !

[@andymaggy9118]

Alisamento do bolo : bater por quase 2 min a velocidade 1 Ponto de bico , bater + 20 segundos . E se bater por + 30 segundos a velocidade alta passará do ponto, ficará com um buraco no meio do bowl e fica cheios de bolha . Não dá para fazer nada , nem alisamento e nem usar com a manga de confeitar .

[@silvaniacarvalho3602]

Oi , amei a receita mas eu n acerto por nada o ponto de bico , fica muito mole , ou duro d+. Alguém sabe quanto tempo deixo na batedeira comum ?? N tenho planetária . Obrigada

[@mariadasilvasouza5283]

meu também amiga

[@lourdespereira6646]

Mas essas dicas dela foi pra acerta o ponto.

[@ismeniacalado5331]

CERTO, mais no ponto de alisamento , pra tingir , ele desanda , e aí o que faço, hj perdir um litro de chantininho, usei Amélia 😥

[@rosildarufino7507]

Gostei 👏

[@enilzagonzagacassianoalves6430]

Não coloca açúcar porquê assisti outro vídeo a pessoa colocou açúcar, infelizmente não sou boleiro nem confeiteira só quero aprender para colocar no café 👍

[@lilianeteixeira9253]

porque tem chantilly quer derretem como posso fazer para quer o meu nao venha a derrete? Aqui em salvador e muito quente. Manda uma dica pra mim obrigado Leo.

[@giseledomingues2776]

Tbm tenho essa dificuldade

[@douglasfernandesdesilva1773]

Bom dia. Me chamo Douglas. Sou novato na confeitaria, e gostaria de saber se bato o chattily quando o bolo estiver pronto ou posso faze-lo e guardar, e por quanto tempo posso armazená-lo?

[@naniverissimo]

Mais você não estabiliza, ele não derrete?

[@renemaiz]

Isso não e chantilly. Trata-se de um produto desenvolvido a partir de gordura vegetal. Chantilly é outra coisa.

[@lailsonaraujo851]

COMO FAZ PARA O CHANTILLY NÃO AMARGA, QUANDO COLOCA CORANTE EM GEL ?

[@denisebrito2088]

O que fazer para o chantilly não amarga

[@micheleheger3089]

Tbm quero saber

[@nayfernandes798]

Coloca pouco corante ne

[@vivip5234]

Oi Chef fiz pro aniversário da minha filha mas usei o chantilly amélia que é o que vende aqui perto de casa!! E o tempo de batida não deu certo ele ficou mole demais as flores não deu o molde ficou mole...será que tem outro tempo dependendo da marca de cada chantilly?

[@elenabrito3300]

Obrigada! Léo. Amei! Beijo!

[@marybolosdocessalgados8675]

E O PIOR QUE AQUI EM CASA FAZ MUITO CALOR, POR MAIS QUE DEIXE O VENTILADOR LIGADO Ñ DÁ VENCIMENTO.

[@goretecavalvante2716]

Só peço ao Senhor que te dê muita saúde,paz e um lar cheio de harmonia. Fico emocionada por sua bondade em compartilhar seus conhecimentos.

[@raquelsumandraivieira809]

Boa explicação... Gostei e esclareceu minhas dívidas...

[@ledavalenca4319]

Eu não sou boleira, mas amo chantily! Se não quiser esse chantily q passou do ponto, eu quero! É uma delícia pra colocar numa sobremesa gelada e num café. 😋😋

[@barbaracristina8739]

Vdde!😋😋😋

[@abdulmbuinia7245]

olla sou Luciana sou africana d Moçambique ak pude encontrar em mercado chantili em pó e possível usa Lú peço k m xclareca

[@yasmimalves1587]

Olha ouvi falarem bem do amelia e ruim também mais so o teste pra saber se é bom ou não .Nunca tinha decorado um bolo usei o chantili AMELIA coms as dicas da chefe Leo e deu tudo certo ficou lindo nao ficou mole nem duro ficou perfeito .Obrigada chefe Leo pela kit deu tudo certo do jeito que voce ensinou

[@dicas_e_oportunidades]

já esqueci o chantily batendo, perdeu o ponto e ficou igual o que vc mostrou no ultimo exemplo, coloquei chantily liquido e usei da mesma forma, ficou igual o segundo exemplo, na minha opinião tem como recuperar sim se passou do ponto.

[@BrunaOliveira-mu1wo]

Nossa esse video me salvou , eu comecei treinando os bicos né e o chantilly que eu usava era o Mix , gente pensa em um chantilly horrível quem ja usou sabe . Eu achava que eu que batia errado porq nunca ficava no ponto certo . Eu não recomendo 😩

[@GabySantos-gp2gd]

vc arrasou explicação MARAVILHOSA nuca vi explicação igual 👏👏👏👏👏

[@eduardodisouza5784]

Adorei a aula, agora tem um porém e quem não tem batedeira planetária? a batedeira comum é totalmente diferente o tempo de batimento, por ter menos potência... neste caso como ficaria o tempo de batimento para se acertar os pontos corretos do chantilly? seria interessante salientar sobre....agradeço, que Deus abençoe....

[@lidiaregina3691]

Nossa tirou minhas dúvidas, gostaria de saber porque o meu chantilly ele derrete quando estou confeitando até mesmo quando eu vou pegando ele na manga de confeitar ele já tá meio mole não sei porque tira minha dúvida Leo