Como Cocinar Una IPA Alemana

[@vcnemesio]

🎉 excelente video

[@williamcachay9585]

A mi para la tipo kolsch me sirvio la nottingham de lallemand por trabajar hasta 15°

[@MAR108]

El mandarina si es un lúpulo rico pero la verdad después de unas semanas ya no me gustaba el sabor de mandarína, y ya nunca lo e usado desde esa ves. Solo no fue para mi

[@FernandoOcampoCervecero]

fijate asi me pasó a mi, ese lupulo que use tenia varios años guardado en el congelador y la verdad ahora si me sorprendió, cheers

[@dtodito2907]

Así mugroso el fermetador con la levadura al fondo y restos de cerveza anterior.. es así como fermentaste?

[@FernandoOcampoCervecero]

Si es una tecnica que usamos en la cerveceria donde trabajo tambien, cheers

[@MAR108]

Lo máximo que yo lo e echo an sido 4 veces y cada ves salió todo bien pero la última creo que seme rindió la levadura y me salió un chingo de olor y sabor a mantequilla 😂

[@FernandoOcampoCervecero]

diacetilo si puede ser agregado por infeccion, yo solo hago dos con esta tecnica y 5 reusando leva recuperandola y gusrdandola hasta que se ocupe, cheers