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Пікірлер: 236
@marcocamposfoto2 ай бұрын
Gostei muito da dica . Agora ja sei como congela o aipim. Muito obrigada QUE DEUS TE ÁBEÑÇOE SEMPRE
@miriansilvasantos37093 жыл бұрын
Obrigada pela dica, pq a minha mandioca ficou borrachuda. Adoro fazer caldo de mandioca, cozinho só na água depois bato no liquidificador, só depois levo ao fogão e tempero a gosto, coloco calabresa, frango, carne já cozida etc, fica maravilhoso
@simoneramos4624 жыл бұрын
Obrigado pela dica minha querida.. amei seu canal 😍😘👏👏
@tuiti.oficial Жыл бұрын
Maravilhosaaaaa!!! Gratidão imensa, que Deus abençoe sempre a sua vida 🙏🌻😘
@luciaramos59176 жыл бұрын
É muito obrigada vou passar para uma amiga que não sabe kkkkkk
@livianelisesouzadejesus31915 жыл бұрын
Muito boas essas dicas! Me ajudou bastante.
@niellyrochapedrorocha80427 жыл бұрын
Muito obrigada pela dica Su♥!! estava procurando e achei aqui no seu canal bjo
@fifamariacarioca33106 жыл бұрын
Muito obrigada pelas dicas !
@cidaliafaria76002 жыл бұрын
Obrigada ❤️sou de Portugal 😍 AMO mandioca 😍😍 MIL obrigadas❤️💋
@jocileiasoares97254 жыл бұрын
Obrigada, gostei da dica de congelar, nao sabia, beijo Deus te abencoe 👏👏😜😘
@margaridafonteles12743 жыл бұрын
Muito obrigada. Precisava saber. Seja bem sucedida
@ValmirVitor-bf6cm4 ай бұрын
Excelente.muito bom.Grato.
@claudialisboa553 жыл бұрын
Eu até a presente data,não sabia como cortar,as vezes nem comprava com casca para não me dar trabalho,mas agora com vídeo achei muito boa essa maneira ,e as suas dicas para conservar depois de tirar as cascas. 👍
@leonardocosta99153 жыл бұрын
Muito obrigado pelas dicas. Não sabia mesmo.
@phelipeguimaraes92466 жыл бұрын
Gostei muito das dicas!!!
@alannery2173 жыл бұрын
PARABÉNS GOSTEI DO VÍDEO APRENDI 👏👏👍👍
@marinaboquimpagnepereira90593 жыл бұрын
Muito obrigado sempre muito bom top.
@julianasantos4184 жыл бұрын
Achei um máximo isso, obrigada
@cidadelrei53156 жыл бұрын
PARABÉNS, vc responde todos os comentários com muito carinho, mesmo sendo comentários grosseiros. Bjs 💋
@sussarodrigues6 жыл бұрын
obrigada pelo carinho minha querida❤❤❤ bjss
@anapaulasouza7308 жыл бұрын
Muito obrigada! Adorei as dicas 😉😉
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Ana Paula souza, por nada querida, que bom saber que gostou, obrigada...Bjss
@jessykacosandey57714 жыл бұрын
Muito legal!! Viu fazer tbm!!
@taniaparreira28953 жыл бұрын
Você explica tudo com detalhes.
@nelmaalonso852 жыл бұрын
Gostei muito !
@caiomoura49002 жыл бұрын
Gostei da dica de guardar na água. Valeu!!
@vaniamartins68388 жыл бұрын
Amei a dica bjosss! !
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Vania Martins, que bom saber que gostou, obrigada...Bjss
@anafranca39873 жыл бұрын
Ótimas explicações👍💗
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Muito obrigada querida 😘
@melflorsantos12055 жыл бұрын
Já faço isto a anos compro um monte e congelo tudo.... Mas que pode conserva na água dentro da geladeira não sabia vou testar pra usar na geladeira do caminhão pois a parte do congelador e pequena só dá pras carnes... Vou testar se der pra uma semana mesmo vai ajudar muito está dica... Obrigada 😘
@20vanda8 жыл бұрын
Dicas ótimas! Dá um pouco de trabalho fazer o processo, mas gosto assim pq a descascada no saquinho é mais cara. hehe
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Vanda , fico feliz q tenha gostado, obrigada...É verdade, da trabalho, mais vale a pena, rsrs...Bjss 😙
@jairosantos99538 жыл бұрын
obrigada pela dica.
@mauromartins25473 күн бұрын
Quem treina assim, deve ter um sonho de ir para Olímpia, aquela cidade da Grécia, só pode.
Muito boa essa dica , vc ensina muito bem Sussa! Beijos amo mandioca
@sussarodrigues8 жыл бұрын
Hummmm, eu tbm amo mandioca, kkkk, cozida, frita, na sopa, no caldo, de qqr jeito, kkkk. Fico feliz q tenha gostado, obrigada pelo carinho...Bjss querida 😙 😙 😙
@wujiao967 жыл бұрын
me ajudou muito vendo o seu video, salvou minha vida!kkkk
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+wu jiao, kkkk, que bom, fiquei feliz em saber, rsrs, obrigada, bjss
@ritadecarvalho20083 жыл бұрын
Ótima orientação
@luanaanacleto44786 жыл бұрын
Muito bom amo seus vídeos obg pela dica e eu também uso luvas kkkkk
@dikideiastendenciaseinovac52315 жыл бұрын
Amei a dica querida sou nova aqui no canal prazer 👍❤
@rafaelamartins99608 жыл бұрын
Do jeitinho que eu descascava. Kkkk Descascava, porque agora vende ela descascada, cortadinha e embalada a vácuo. Amo demais.. Aí, chego e congelo e pronto. Mas tá tudo certinho aí, Kkk. Su, tu é uma sulista com jeito de nordestina viu, só pode!! Kkk Beijos. Ótimas dicas.
@sussarodrigues8 жыл бұрын
Oi Rafa, é verdade, é bem mais prático comprar descascada mais de vez em quando eu acabo comprando com casca msm, kkkk. Tbm me acho um pouco nordestina, já até perguntei pra minha mãe se ela não deu uma puladinha de cerca, kkkkk, e ela da é risada. Obrigada amiga... Bjss 😙
@kinaakerufino24205 жыл бұрын
Voltei e fui lendo os comentários abaixo , então achei a resposta que eu precisava. Que pode ralar e congelar o aipim e depois usar pra fazer o bolo. Wlw Augusto Soares... Esclareceu a minha dûvida. Um abraço. Obrigada!!
@sussarodrigues5 жыл бұрын
Fico feliz 😋 bjsss
@tiagodutra36145 жыл бұрын
mesma dúvida, eu normalmente ralo e congelo pra fazer bolo também, mas com alguns dias o gosto dela no bolo vai ficando diferente e a mandioca começa a solta muito amido, vou tentar congelar ela inteira descascada e só ralar quando for usar pra ver se da certo.
@zilmabatista50056 жыл бұрын
gostei das dicas
@igorcarlos70228 жыл бұрын
Obrigado pelo vídeo ajudou mt
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+igordaanapaula Carlos, por nada, que bom saber que ajudou...Bjss
@grazielioliveirasantos17093 жыл бұрын
Obrigada!
@brunareis78683 жыл бұрын
Ameiiiii💝💝💝💝💝💝💝
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Muito obrigada querida 😘
@ane64914 жыл бұрын
Amei a dica! E o seu canal tb! Mais uma inscrita! Bjss
@sussarodrigues4 жыл бұрын
Muito obrigada, seja muito bem vinda ao canal!😘
@lenilzacrispina96882 жыл бұрын
Muito bom
@neidelacroce99877 жыл бұрын
Boa tarde Sussa, faço igualzinho vc, mas foi muito bom assistir, amo suas receitas e sou inscrita a muito tempo, mesmo tendo experiência de cozinha, eu quiz ver se eu estava certa no modo de congelar, era essa a minha dúvida vivendo e aprendendo, adorei 👏👏👏😘
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Neide Lacroce, boa noite! Que bom que gostou, obrigada pelo carinho viu! Seja sempre mt bem vinda ao canal! Bjss
@adelinaandrade77097 жыл бұрын
gostei
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Adelina Andrade, obrigada, bjss
@paulinhaseamemais77456 жыл бұрын
Muito boa essa dica
@sussarodrigues6 жыл бұрын
obrigada querida bjss
@mohamedejose47944 жыл бұрын
- Muito Obrigado.
@soniamariachagasdahora24228 жыл бұрын
ADOREI ESTAVA PRECISANDO POIS GOSTO DE CONGELAR COMPRO UM VEZ POR MES AGRAÇO
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+sonia maria fico feliz q tenha gostado, obrigada...Bjss 😙
@sovideosdahora6 жыл бұрын
Muito bom o vídeo, só uma dica .. lava ela primeiro para tirar o excesso da terra
@BrunoSilva-ej7ff Жыл бұрын
1º eu aprendi a cortar chuchu com vc na água, e agora aprendi a cortar mandioca. Obrigado!
@elienexavier5746 жыл бұрын
eu lavaria antes, mas parabéns gosto muito dos seus vídeos
@sussarodrigues5 жыл бұрын
Oi Eliane, muito obrigada pelo carinho viu!!! bjsd
@detudoumpoucosilartes19738 жыл бұрын
amei a dica
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+de tudo um pouco sil artes, obrigada...Bjss
@romulopinturas376 жыл бұрын
Gostei muito da ideia
@sussarodrigues6 жыл бұрын
ebaa, bjss
@antonnyosalles3 жыл бұрын
Obrigado!
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Por nada 😘
@augustosoares69587 жыл бұрын
uma dica,vc pode ralar e congelar pra fazer bolo,quando for fazer o bolo ponha pra descongelar e pode fazer o bolo.
@barbaracamposramospaz38464 жыл бұрын
Muito obrigada, buscando essa informação a horas kkkk
@kelicristinadeassisfabiano45602 жыл бұрын
Nossa enfim achei uma resposta para minha dúvida, não achei nenhuma informação na internet.Muito obrigada por dividir sua experiência
8 жыл бұрын
Excelente vídeo! Dicas muito boas e muito bem explicadas. Bjs
@sussarodrigues8 жыл бұрын
Olá Delicia em Minutos, fico feliz em saber q vc gostou, obrigada... Bjss 😙
@sirleisilveira99387 жыл бұрын
Lava primeiro, senão contamina com a terra.
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Sirlei Silveira, vlw pela dica, bjss
@anamariafelizardo50817 жыл бұрын
por favor lave bem a mandioca antes de cortar p não contaminar !!!!
@gilbertobertonha7 жыл бұрын
falou pouco, mas falou tudo. rsrsrs
@damarisborges61886 жыл бұрын
Rosangela NUNES DE MACEDO SANTANA boaaa
@juliopereira20675 жыл бұрын
Verdade Rosangela Nunes, nasci e fui criado na roça até os 25, sempre colhia uma certa quantidade da mandioca, descascavam e só lavava depois, com a temperatura do cozimento não fica uma bactéria viva!!
@edsons.santos81167 жыл бұрын
Gostei! Like! Mais um inscrito!
@sussarodrigues6 жыл бұрын
+Edson S. Santos Muito obrigada, seja muito bem vindo ao canal viu! Bjss
@alannery2173 жыл бұрын
KZbin e bom demais
@ReidaMandioca3 жыл бұрын
Adorei a dica... tenho um canal que só faço pratos com mandioca!!!!
@sandrapaiva80993 жыл бұрын
Qual o nome do canal?
@vandasantos85208 жыл бұрын
Vou fazer adorei a idéia ❤💓💓💓
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Odevanda Santos, que bom saber que gostou, obrigada...Bjss
@angelamaldonado69237 жыл бұрын
Gostei muito , obrigada!
@iaradalvasordille60688 жыл бұрын
Sussa qdo experimentar a mandioca bem cozida com um pouco de açúcar me diz o que achou. Não poë muito açúcar. bjs
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Iara Dalva Sordille, pode deixar q eu falo sim, rsrs...Bjss 😙
@iaradalvasordille60688 жыл бұрын
Sussa eu gostobde cozinhar e depois fritar p comer tomando café.
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Iara Dalva Sordille hummm, fica mt bom, eu gosto de comer assim q sai do fogo, purinha sem fritar...kkkk
@iaradalvasordille60688 жыл бұрын
primeira vez que descasquei eu nao sabia e tirei só a pele marron e coloquei p cozinhar e nunca que cozinhava.
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Iara Dalva Sordille kkkk, mts fazem assim, aí acabam desistindo, foi por isso q fiz o video mostrando como se faz, rsrs...Bjss 😙
@miylladuarte39535 жыл бұрын
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa eu pensei que era a única que tinha feito isso KKKKK
@canalsaibamaislopes81815 жыл бұрын
Eu sabia des de quando eu naci
@canalsaibamaislopes81815 жыл бұрын
Que coisa nao
@cristinalobo36517 жыл бұрын
Oi su ? so uma crítica construtiva vc tem q lavar antes de descascar fica bem melhor e não contamina o aipim bjs Deus te abençoe
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Cristina Lobo Obrigada pela dica, amém! Que Deus te abençoe também, bjss
@elemlandim4 жыл бұрын
Aqui no Nordeste agente não tem esse costume não, aqui fazemos desse jeito aí só lavar duas vezes
@ritagomes65254 жыл бұрын
👍👍
@lucilenenoronha216 жыл бұрын
Não pode congelar em potes?
@vanessajacomedecastro6818 жыл бұрын
Su, ensina a picar couve bem fininha
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Vanessa Jácome de Castro, ensino sim, assim que possível eu posto, rsrs...Bjss
@Sandracristina9244 жыл бұрын
Gostaria de saber se deixa na água dentro de um saco fora da geladeira não ficar dura? De um dia pro outro?
@sussarodrigues4 жыл бұрын
Colocar em um recipiente com água dentro da geladeira 😘
@amandasabeauty91216 жыл бұрын
Eu já lavo a terra antes de descascar
@sussarodrigues6 жыл бұрын
Oi Amanda, muitas vezes lavo também, rsrs, bjss
@MariaDasGracas-ej3kl5 жыл бұрын
Eu tambem
@sisleimorais6292Ай бұрын
Um dica útil é lavar antes de descascar aí não suja a mandioca de terra. Na hora de cozinhar sempre colocar na água quente fervendo.
@alicienebarbosa95896 жыл бұрын
Já coloquei na água após descascar,na água com vinagre branco e nada adiantou. O que posso fazer pra clarear?
@yhudiuriel87302 жыл бұрын
Oii Su, uma dúvida... Eu tenho mandioca em nosso sítio, eu estou começando a vender. Mas eu ranco em um dia pra vender no dia seguinte, armazeno elas descascada num cesto grande com água fora da geladeira porque não cabe na geladeira. Minha pergunta é, ela vai estar estragada no próximo dia mesmo estando conservada dentro do cesto cheio de água?
@vaniaribeiro91288 жыл бұрын
há e por isso que a minha ficava esborracha eu deixava descongelar obg pela dica
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Vânia Ribeiro, por nada querida...Bjss
@anacristinagomes54703 жыл бұрын
@@sussarodrigues mas quando for cozinhar ela congelada tem que pôr na água já quente ou pode ser água na temperatura normal?
@Sandracristina9244 жыл бұрын
Pode Deixa fora da geladeira no saco com água?
@luazevedo30028 жыл бұрын
tem que deixar secar pra guardar?
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Nacildes Dos Santos Azevedo , não é preciso não, só lavar e escorrer já está bom...Bjss 😙
@vfelix107 жыл бұрын
na hora de fazer coloca na agua quente ou fria?
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+vfelix10 Tanto faz, bjss
@Andriba16 жыл бұрын
Se for para colocar na geladeira, água fria.
@iaradalvasordille60688 жыл бұрын
Sussa por que vc não lavou a terra antes de cortar a mandioca? Geralmente compro descascada.
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Iara Dalva Sordille ja fiz com mandioca lavada e sem lavar, suja do msm jeito, prefiro assim, kkkk...Comprar descadcada é uma boa opção, as vezes compro tbm, kkkk...Mais como tem gente q não sabe como descascar, fiz pra ajudar, rsrs...Bjss 😙
@multicrris7 жыл бұрын
posso colocar pra congelar dentro de um pote com tampa?
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Cris Silva Pode sim, bjss
@julianalima7563 жыл бұрын
Oi su mim tira uma dúvida quanto tempo eu posso deixar ela congelada no freezer . Pra depois ser usada e nao perder o gosto ???
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Oi Juliana, boa tarde! Uns três meses, nunca deixei mais do que isso 😘
@iaradalvasordille60688 жыл бұрын
Sussa agora me deu vontade de mandioca cozida assim que tira da panela, por emnum prato uns pedaços com açúcar. Vc já comeu assim?
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Iara Dalva Sordille , hummm, eu tbm adoro comer a mandioca só cozida, assim q tira da panela, pelando, kkkk, mais com açúcar eu nunca comi, nunca ouvi falar, rsrs, presta? É mt bom? Vou experimentar um dia, rsrs...Bjss 😙
@adrianafernandes13624 жыл бұрын
@@sussarodrigues com açúcar e margarina é uma delícia!!!! Adoroooo !!!!
@rosineteduarte98866 жыл бұрын
Eu congelo a minha ,fica muita boa bjs
@sussarodrigues6 жыл бұрын
Oi Rosinete, sim é bem pratico ter mandioca congelada né? muito obrigada pelo seu comentario. bjss querida
@leonildamaria76765 жыл бұрын
É muito mais prático vc lavar a mandioca antes de cortar tirando toda a terra . Fica mais higiênico e mais rápido depois é só enxaguar
@sussarodrigues5 жыл бұрын
Obrigada pela dica, adorei! Vou testar! Bjss
@rodolfoferreira94006 жыл бұрын
No caso de cozinhar na hora, é preciso deixar de molho por algum tempo, ou posso simplesmente lavar com as mãos cada pedaço na bacia e logo depois colocá-los na panela?
@sussarodrigues6 жыл бұрын
+Rodolfo Ferreira Só lavar e cozinhar, bjss
@isaaclimaoficial7 жыл бұрын
Depois que eu deixar ela congelada, posso tirar do freezer e fritar direto? Outra dúvida: ela congelada dura igual quando colocada na agua?
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+Isaac Lima Depois de congelada você pode colocar direto na água para cozinhar. A mandioca crua e congelada dura uns três meses, bjss
@isaaclimaoficial7 жыл бұрын
Cozinhando com Sussa Rodrigues Obrigado :)
@laynebeito39948 жыл бұрын
fasso bolos de macaxeira duas vezes por semana como fasso para armazena ela ja ralada
@sussarodrigues8 жыл бұрын
Olá Layne Beito, acho q não da pra armazenar a macaxeira ralada, pq teria q deixar na água e ficaria sguada e encharcada, se vc congelar não da pra usar pq tem q ir do freezer para a panela...Sinto não poder ajudar...Bjss 😙
@suelimatias32008 жыл бұрын
Como faço para conservar a macaxeira com casca por mais tempo?
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Suely matias, creio q com casca não dá pra conservar não, rsrs...Bjss 😙
6 жыл бұрын
joinha
@sussarodrigues6 жыл бұрын
obrigadaa, bjss 😘😘
@antoniobemfica51356 жыл бұрын
Só um complemento, com a mandioca faz-se farinha e carimã, ela fresca é venenosa, o aipim é que é comestível, com ele se faz farinha, bolos, carimã e utilizada na culinária com uma diversificação de arte além de serem degustadas após um cosimentos das raízes. Quando a raiz é fresca facilita o descascamento conforme o vídeo, porém quanto mais velha difícil de descascar e o paladar é muito diferenciado. Grato.
@sussarodrigues6 жыл бұрын
muito obrigada, bjss
@kinaakerufino24205 жыл бұрын
Então essa técnica , não serve se quiser falar para fazer um bolo doce. Se congelar ralada, vai dar certo? Alguém aí, pode me esclarecer.? Desde já agradeço. Boa noite. Um abraço!!
@luciliacaldeira3655 жыл бұрын
Eu tbm queria sab
@cassiasantos82553 жыл бұрын
Mas se agente tirar aquelas ruazinhas q fica por dentro não tem problema nao pra colocar pra congelar
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Não, problema nenhum 😘
@jussaraquarteu8 жыл бұрын
Oi! Obrigada pelas dicas, mas ficou faltando dizer por quanto tempo ela se conserva congelada. Um abraço.
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Jussara Quarteu por nada...A mandioca pode ficar por até 6 meses no freezer, qqr dúvida estarei por aqui...Bjss 😙
@suelenmartins60614 жыл бұрын
5:26 - ela disse q dura 5/6 dias na geladeira.
@alicienebarbosa95896 жыл бұрын
Gostaria de saber o que fazer para clarear a macaxeira escura?
@sussarodrigues6 жыл бұрын
+Aliciene Barbosa Macaxeira está escura porque está estragada, não tem o que fazer a não ser jogar fora, sinto muito, bjss
@edvaldoisrael47157 жыл бұрын
vou fazer assim para ver minha esposa já colocava no congelador mas acho que ela esperava descongelar quando colocada no fogo ela ficava fica ruim não vou fazer essa dica aí eu vou fazer Bota ela no fogo congelada valeu .
@sussarodrigues7 жыл бұрын
+edvaldo iran dos santos liborio Por nada, rsrs, espero que agora de certo, rsrs, bjss
@socorrolino14653 жыл бұрын
Coloca no congelador é?
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Sim, congelador ou freezer 😘
@baiuska8 жыл бұрын
Sussa , uma duvida, qdo for cozinhar a mandioca congelada , coloca-se em agua fria ou já quente? Obrigada!
@sussarodrigues8 жыл бұрын
+Beatriz Gescald, água fria mesmo, rsrs...Bjss
@baiuska8 жыл бұрын
+Cozinhando com Sussa Rodrigues obrigada
@prod.azazel32777 жыл бұрын
Beatriz Gescald .
@augustosoares69587 жыл бұрын
a água normal,só a mandioca que tem que esta congelada.
@marques81376 жыл бұрын
augusto soares exato !! Para cozinhar mais facil. No mínimo, 30 minutos.
@leilinha863 жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu vídeo. Eu congelei com a casca e hj deixei descongelar, descasquei e fiz bolo. Ele ficou amargando. Pode ser pq congelei c a casca?
@sussarodrigues3 жыл бұрын
Precisa congelar descascada e cozinhar congelada😘
@armandalpdossantos2913 жыл бұрын
@@sussarodrigues dúvida: Cozinhar congelada em água fria ou quente, na panela de pressão? Pode colocar sal p cozinhar?