#veronicanacozinha

[@VeronicaLaino]

TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO. O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água. Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos. Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento) Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água. Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos. Tempere com azeite e a erva da sua preferência.

[@VeronicaLaino]

Qualquer dúvida, deixe seu comentário :)

[@ricardodias555]

Oi Moça, excelente! Há tempos procuro um método de armazenamento de Legumes e Frutas para facilitar a rotina. Se eu pudesse deixar uma dica, que acredito que é a curiosidade de muitos, seria você sempre colocar o resultado, ou seja, na hora de descongelar como fica. Agradeço pela explicação!

[@agoramamae-porfrancianyrocha]

Quiabo dá pra congelar?

[@tatianamata7101]

Ftv Nhgyytttffffioijhdswfhnnjjjkjvhp0bhhg,shshvvoayynbzbdhryryb. X bhtpptauqndhjAvoo

[@gracamartins1808]

Veronica gostaria de esclarecer uma duvida. Depois desse processo de branqueamento posso congelar nas embalagens descartaveis potes q compro na casa de embalagem

[@milenamartins9671]

Uma boa dica para quem não quiser congelar é deixar beterraba, cenoura etc num pote com água. E os verdinhos, como alface, agrião (seco) etc num saco com camadas de papel toalha entre eles. Faço isso aqui em casa e dura bastante tempo. Ah, caso o papel fique muito molhado por absorver a umidade, é só trocar que as folhinhas continuam verdinhas e lindas. :3

[@beneditabaptista9665]

Milena, os legumes já descascados e picados na água ??

[@milenamartins9671]

@@beneditabaptista9665 Eu não pico. Só deixo num pote com água mesmo. Cenoura e beterraba murcha nunca mais tive. Kkk

[@marianacaldeira538]

Ela faz picado por conta da praticidade.

[@beneditabaptista9665]

@@milenamartins9671 Obrigado, Milena ! Vou fazer assim. Valeu !!!

[@jacquelyneamaralgomes4476]

Milena tem uma tapower própria para conservar as folhas secas dura mais de 2 semanas conservada ela tem uma grade no fundo assim escorre toda umidade w n deixa ficar em contato com a folhas é incrível

[@marlucefagundesdosreispadu6818]

Eu aprendi a descascar a abóbora ralando a casca e aproveitar a casca refogando junto com o arroz 😋 , fica nutritivo e delícioso

[@jcissr4003]

Obrigada por compartilhar. Amei a dica🥰😘

[@martaguimaraes1766]

Gostei muito de saber disso.

[@marlucealves4066]

Minha xará

[@suculentasdaisis5260]

Cuidado porque os agrotóxicos ficam na casca.

[@maraoliveira6156]

Eu tbm ralo , abóbora , chuchu, e a cenoura e beterraba faço com a casca.

[@ivetebranisso7059]

*Abóbora* corta ao meio *8 min* casca p/baixo, *2 minutos* casca p/cima *Vagem* água fervida *3 minutos* *Cenoura* água fervente *4 minutos* *Repolho* água *3 minutos* / vapor *2 Minutos* *Berinjela* (qd picar vá colocando na água pra não escurecer) água fervente *4 minutos* *Brocolis* vapor tampado *3 minutos* *Xuxu* vapor tampado *2 Minutos* *Abobrinha* vapor tampado *2 minutos* 1 min água congelada Secar com pano

[@VeronicaLaino]

Esta informação já estava na descrição do vídeo ;)

[@lidiapereia4653]

Nossa muito show parabéns

[@judithesperanza6663]

Ivete, muito obrigada por vc transcrever os passos. Vc é nota dez!!!

[@VeronicaLaino]

Judith ela só cortou e colou a informação que eu já tinha deixado escrito na descrição do vídeo 😬

[@judithesperanza6663]

@@VeronicaLaino obrigada pelo esclarecimento. Essas informações escritas são valiosas, pois sou estrangeira e muitas vezes não entendo alguma palavra principalmente quando falada rápido. Isso também cuida da inclusão de quem pode ter problemas de audição. Obrigada mesmo 🌻

[@JoanaDarc-vi3td]

Oieeee amoreeeeee pensa num sonho realizado esse seu vídeo na minha vida!!!!Menina eu sofrendo,quebrando a cabeça ,cozinhando aos poucos ,aiiiiii me aparece você com essa dica de misturas legumes pra congelar por 6 meses ,masssssss muitooo obrigadaaa mesmo ..tiro o dia pra cozinhar ,empacotar e guardar..acabou meu sofrimento ,obrigada de coração ,por mais pessoas criativas como vc !!!!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 E obrigada pelo carinho 😍😍

[@isabelsilva6914]

Moça você me salvou. FAÇO papinha pro bebê todo dia e faço uma bagunça com tantos legumes para picar. Principalmente na pressa.

[@ionalobo6367]

Deus, obrigado por usar esse pessoa linda para nos ajudar a ter uma saúde melhor😊

[@VeronicaLaino]

Obrigada pelo carinho 😍😍😍

[@saskiaoficial]

Sugiro como opção p embalagem de congelamento o reaproveitamento dos pacotes zip quem vem com frango congelado. Além de ser prático e econômico, tambem colocamos em prática a economia de plásticos! Lavo com detergente e reaproveito os mesmos!

[@VeronicaLaino]

Obrigada pela dica 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@milenaeustaquio2794]

Ameiiii, bora encher o freezer de legumes já que a carne está cara

[@biancanascimentoantonio7728]

Meu Deus! E eu me matando p cortar abóbora! Amo , mas tava quase desistindo de ficar comprando por causa da dificuldade de cortar esse alimento! Salvou minha lavoura essa dica amei ...mto obg!!! 😘

[@VeronicaLaino]

Super fácil assim né? :)

[@rosanat.desousa4102]

Amei as dicas,moro sozinha e não sou adepta a legumes justamente pq além de não ter saco pra cozinhar,gasta muito tempo. Vou aderir as dicas e tirar um dia da semana pra fazer as porções do mês. Obrigada 🤗💕

[@VeronicaLaino]

Isso mesmo! Assim gasta um dia apenas e vai ter sempre legumes nas refeições 😋❤️

[@carolinaholmes969]

Uma ótima ideia para as sacolinhas são comprar sacolas reutilizáveis próprias para congelamento de alimentos. A natureza agradece 🥰

[@VeronicaLaino]

Este vídeo é super antigo... Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes e eu não descarto mais as sacolinhas: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@marciabraga368]

Toppp! Uma dica: Pra quem tem panela de arroz , eu cozinho todos os meus legumes no vapor enquanto faço o arroz 🤩 Daí economizo um pouco o gás

[@VeronicaLaino]

Arrasou na dica!!

[@silvanarodriguessantos8339]

Admiro sua paciência pra fazer tudo isso. Amo verduras, legumes e todo alimento. Mas prefiro comprar em pouca quantidade e fazer todo dia .

[@VeronicaLaino]

Melhor ainda tudo fresquinho

[@LucieneSantos-en8kf]

Olá amiga boa cozinha devido a cabelo o ideal é usar touca fica mais higiênico. Abraços

[@oliveiragg2619]

Só amei ! Vídeo mais completo que esse não existe!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@loyanipereiradasilva5325]

Olá, o processo de higienização não é feito só por conta das bactérias...etc..... também é feito por conta dos agrotóxicos, fungos e seus esporos contaminação do solo, manejo entre outros, que mesmo que você tente eliminar por temperatura, você não vai conseguir. Lembrando que tem bactérias resistentes até mais de 1000°C o processo químico é com intuito de inativar problemas mais graves a saúde humana.

[@VeronicaLaino]

Obrigada pela aula ❤️

[@priscila2811]

EU tambem pensava que so com a alta temperatura matava

[@oseucarlosespecialistapere5294]

Layane, em qual literatura e qual o autor de bactérias resistentes a 1000 graus Celsius? E, agrotóxicos, se for sistêmico não é retirado nem com molho e nem com solução de hipoclorito ! Fungos e seus esporos, boa parte tem resistência a solução de hipoclorito!

[@loyanipereiradasilva5325]

@@oseucarlosespecialistapere5294 livro: Krause 14°ed. Página 150, outro livro Alimentos seguros Ed Senac. O problema não é lavar ou deixar de lavar os Alimentos. Na sua casa você faz o que quiser, o problema é fazer isso para todos e qualquer um, quando você chega pra muitas pessoas e diz não precisa lavar o alimento, pode se passar uma ideia errada e comprometer a saúde de quem é mais vulnerável. Outro problema não sei você, mais a maioria das pessoas não tem uma digestão boa em relação a terra e demais sugidades que fica nos alimentos quando colhido, este tipo de coisas se tira lavando e não no cozimento.

[@oseucarlosespecialistapere5294]

@@loyanipereiradasilva5325 prezada, pode dar um print no texto do autor e publicar, por favor? Quanto aos tratos com vegetais, eu não disse que não era para não fazer a desinfecção, que inclusive pode ser feita com cloro-orgânico a vinagre, dependendo da legislação sanitária do país. No Brasil, autoriza-se o uso de hipoclorito em 5-10 ppm! Mas, como engenheiro agrônomo, lhe asseguro que agrotóxicos sistêmicos não são retirados com lavagem, pois os mesmos seguem na planta via seiva bruta!!! Não há como retirar, nem por processo de osmose!

[@canal3dobradurasdepapel]

Puxa Veronica Apesar de já ter feito curso de congelamento, isso foi há muito tempo não lembrava mais. Realmente tenho dificuldade em preparar legumes, porém suas marmitas já modificaram os meus hábitos. Vou indo aos poucos até chegar nesse super processamento de legumes. Mas já sou sua fã. Adoro sua praticidade! Obrigada pelas postagens tão legais!!! Estarei voltando sempre que possível. Abraço!

[@VeronicaLaino]

Que bom que gostou do vídeo ❤️❤️❤️

[@ivaniahlberg9027]

Oi, é só você cortar a abóbora em pedaços e depois, descascar cada pedaço. Eu faço assim e dá muito certo!!!

[@shirleygomes6616]

Eu ameiii..parabéns eu faço comida. para minha cachorra , e agora posso comprar qdo encontrar bom preço e congelar. Obrigada..👏👏

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@cintiasouza4013]

O da abóbora eu fiz, dá super certo, meus problemas acabaram e faço salgadinho com a semente, lavo a semente, seco, unto um marinex com azeite, espalho as sementes... coloco uns 5 ninutinhos no forno, salpico um salzinho e pronto, salgadinho fica crocante, mas cuidado assa muitíssimo rápido, cheira pipoca kkkkkkkk

[@VeronicaLaino]

Ótima dica da semente :)

[@antonietaguilhermerbezerra3595]

Muito o bom o vídeo.Mais achei que os legumes já ficavam prontos pro consumo

[@VeronicaLaino]

A técnica de branqueamento é um pre-preparo

[@missbatom]

Ameiiiii tudooooo!!!Vídeo mega explicado no vapor ou água.Eu erro as x e sempre tenho que olhar antes de fazer. Quando vou usar para sopa eu deixo a água estar borbulhando p/ colocar depois os legumes.obs:tira do freezer e direto p/ panela. Sobre o saquinho,eu tiro o ar com canudo.Ami a idéia da caneta,eu uso fita adesiva e as x cai ou apaga.No meu freezer além dos 2 sacos coloco organizado em pote de sorvete e em garrafas pet.Corto na altura da gaveta do freezer e as coloco.Faço isso com carnes para não misturar.

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@charmozzasacessorios]

amei sua dica com garrafas pet

[@luizleme6884]

Adorei!!! O cozimento do abóbora foi o pulo do gato.

[@VeronicaLaino]

❤️❤️❤️

[@freddyairas]

Muie vc salvou minha vida Deus te abençoe jogava fora quase toda a feira q fazia aos domingos por falta de tempo pra preparar os legumes agora segui sua dica desperdício em casa agora é zero obg bjus de luz

[@VeronicaLaino]

Eba!! Adorei saber que além de não ter mais desperdício você também está comendo mais legumes!! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻

[@douglascostadeoliveira3498]

Que vídeo bom, direto, organizado, claro! Parabéns pelos excelente conteúdo!

[@janainaroliveira25]

Parabéns pela dica😍 Comecei a fazer a pouco tempo esse processo, porém na hora de armazenar eu armazeno separado para n misturar os legumes.

[@alexsandrobandeira5228]

Veronica minha dica é estabelecer um cardápio: Ex: 1 - repolho, vagem e abobrinha 2 - repolho, cenoura e abóbora.... Assim, ao invés de escrever o nome em cada saquinho, vc escreve o número. E cola o cardápio na geladeira ou usa o Google Keep. Amei o vídeo!

[@VeronicaLaino]

Obrigada pela dica ❤️❤️

[@jacintafranca4597]

Qual a utilidade do keep nesse serviço?

[@Santhiyago1983]

Alexsandro, show de bola sua dica. Valeu. Realmente quando colocamos varios nomes, na hora que tiramos do freezer, o gelo esconde tudo. e com o numero é mais fácil. obg. Isso sim que eu chamo de comentário. Assistir um video de alguem ajudando e você vir e add um complemento. show de bola

[@Santhiyago1983]

@@jacintafranca4597 Keep é um serviço do Google para anotações. O aplicativo permite a criação e acesso de notas (texto, áudio e vídeo) via celular ou via web e pode ser sincronizado com o Google. Ou seja, você passa a ter um controle do que tem, a validade e lembretes, tipo, segunda almoçe pacote 01, terça almoçe o pacote 02 e por ai vai.

[@jacintafranca4597]

@@Santhiyago1983 obrigada

[@atialacampos8765]

Amei sua dica,ficou tudo muito bem explicado, vou fazer porque aqui em casa perde muito legumes por conta de colocar na geladeira e esperar pra fazer, estava procurando uma dica assim e estou satisfeita. Obrigada

[@VeronicaLaino]

Depois volta aqui para contar o que você achou da receita 😉😋😋

[@mariacleusa4031]

Eu faço todos os legumes no vapor eu gosto mais do quer cozinha na agua tira muito a vitaminas dos legummes 😘😘❤👏👏👏

[@VeronicaLaino]

Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@adrianamalheiros1990]

Amei tudo principalmente como fazer a abóbora pra descascar sem esforço. Não sabia como congelar os legumes, com essa dica vou fazer

[@VeronicaLaino]

Agora não precisamos mais sofrer com a abóbora :)

[@simonenishida]

Mega legal 👍🏻 essa dica aqui no Japão 🇯🇵 os legumes estraga em 4 dias até da do não tem conservantes como no Brasil 🇧🇷,então dura e estraga rápido !!!aqui em semana por semana tempo que irmos ao mercado e outra acaba gastando até mais !!!então vou colocar essa dica em prática !!!obrigada 😘 beijos e sucesso !!! Grande aprendi com carne 🥩 para o mês todos mesmo procedimento de colocar em sacos plásticos !!!

[@VeronicaLaino]

Que bom que gostou :) Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@rayanemorais9966]

Que dicas incríveis! Eu fiz isso com a cenoura ontem e agora que vi o seu vídeo vou tentar com outros legumes.

[@reginamairinque4550]

Adorei essas dicas. Sofri por anos cortando abóbora. Maravilhoso seu vídeo. Muito bem explicado. PARABÉNS BJS

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Agora bora cortar a abóbora sem sofrimento :)

[@gracamartins1808]

Parabens amei ja tenho habito congelar legumes mas nao fazia esse processo branqueamento gratidão...

[@VeronicaLaino]

Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@gracamartins1808]

@@VeronicaLaino obrigada vou assisti gratidão por compartilhar ...

[@marcialopes2538]

Esse vídeo me salvou Veronica Laino. Eu sofria para descascar essa ábobora. .E o branqueamento é tudo de maravilhoso e prático... obrigada pelas dicas...

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@hidra_4448]

Também sofria agora não mais kkkkk

[@ansiosamendes5668]

olha, muito obrigado!! moro sozinho e amo cozinhar, mas trabalhando o tempo é corrido e nem sempre consigo manter uma dieta saudável, queria fazer isso mas os legumes sempre estragavam quando ficavam muito tempo na geladeira e sem contar que nem sempre dá tempo de ir comprar toda semana, agora sei como fazer eles durarem mais tempo, e ainda posso comprar tudo de uma vez e preparar assim, vídeo show de bola, parabéns e obrigado pelo conteúdo

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou! Agora vamos ter alimentação colorida a semana toda ❤️🧡💛💚💙💜🖤

[@helenisilva8277]

Vale a pena vc "perder" uma tarde de sábado e cozinhar , imagine três meses só no congelado tranquilo ,arroz vc pode só fritar e congelar na sua medida qdo for fazer já colocar na água quente de 15 a 20 dias no congelador,no freezer nunca fiz .

[@VeronicaLaino]

Verdade Heleni! Trabalha um dia e o resto do mês é só ir esquentando e finalizando a comida 😉

[@helenisilva8277]

Legumes no vapor choque térmico e congelar ,tem o KZbin aulas de congelamento .

[@lucimarsales7458]

Um trabalho que vale a pena ter para facilitar a semana e comer legumes todos os dias. Adorei

[@VeronicaLaino]

Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@lourdesbolos3266]

Se é isso que vc queria mostrar vc fez muito bem, um dos melhores vídeos que já assisti e que vou colocar em prática. Muito obrigado por fazer esse vídeo

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@alinedasilva413]

Veronica, parabéns pelo vídeo, achei superlegal e já vou usar suas dicas! Só é importante avisar o pessoal q o freezer da maioria das geladeiras não atinge -18 graus então, o congelamento não deverá ser superior ao período de 30 a 90 dias, de acordo com a Portaria CVS 05, de 09 de abril de 2013! Importante avisar para q o pessoal q trabalha com restaurante não tenha problemas com a fiscalização da vigilância sanitária, tendo em vista a saúde pública! Bjs!!!

[@VeronicaLaino]

Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY Lembrar que todas as dicas que dou aqui é para a dona de casa e não para um restaurante :)

[@vaniellesantos6768]

Adorei ,eu preciso emagrecer porq além de estar muiiito acima do peso eu estou grávida ,eu não sabia como fazer a dieta porq eu não posso estar sempre no mercado ou na feira ,eu amei a dica .

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Boa hora para você :)

[@thaisandrade9413]

Maravilhosa, salvou minha vida!Uma dica é comprar aqueles saquinhos com fecho ziplock. Tem em vários tamanhos e você consegue reutilizar por bastante tempo. Beijos!

[@VeronicaLaino]

Obrigada pela dica ❤️❤️

[@kellykellynharibeiro7689]

Ameeeei da dica! Sou doceira e aos finais de semana a correria é tão grande que quase não sobra tempo para preparar uma alimentação legal.Mas fazendo assim adianta MT!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@Virginia62515]

Tambem estou fazendo isso

[@Henrique-no3ti]

Muito bom! Quando puder faça um vídeo de como você faz os legumes depois que tira do congelador. E dá dicas de branqueamento de outros legumes. Obrigado. 👍

[@VeronicaLaino]

Confere estes outros aqui: Seleta de Legumes: kzbin.info/www/bejne/Y4TKhmOVo8yoqKs Seleta para yakissoba: kzbin.info/www/bejne/sGHUgnmLmNiqfbc

[@geizakarlacarvalho8024]

Ei meu nome e Geiza Karla tenho 41anos amei sua dica para cozinhar abóbora fasilitou minha vida deichava de comer pois achava muito difícil descascar beijos

[@josymartins5533]

Bora a fazer Amiga de plantão...Quem trabalha muito precisa tudo na praticidade 😉🙏🙏

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@daniellecavalcantifreire3105]

Adorei, minha mãe que me mandou o link do seu vídeo, acho que foi uma indireta para eu tomar vergonha na cara e cozinhar rs, moro sozinha e vivo pedindo marmita.

[@VeronicaLaino]

Vixe ela passou a bola para você... rs Se quiser idéias de marmitas aqui tem 28 receitas: kzbin.info/aero/PLWGdQCXCZDkuwCaNkHv1qIdui3zZQ1rs0

[@arlenegonzagadasilva7321]

@@VeronicaLaino ..

[@lucianesennadias1742]

Adorei a dica! Congelar legumes pre cozidos é vida!

[@VeronicaLaino]

Sim! Agiliza muito o dia a dia :)

[@fernandaclaudiabranquinhol5670]

Veronica, foi o melhor video sobre congelamento de legumes que assisti até hoje. Voce está de PARABÉNS!!!!!!!!!!!

[@VeronicaLaino]

Obrigada pelo carinho Fernanda ❤️❤️❤️

[@marciamagdalenabaris1377]

Fernanda, fiz com couve rasgada e ficou ótimo! Seria bom se pudesse fazer com cheiro verde. Vou tentar...

[@andressapresotto5023]

Amei... resolveu parte dos meus problemas... gostaria muito que você mostrasse o depois...

[@VeronicaLaino]

Sugestão anotada ❤️❤️

[@MarimMelo]

Amei o teu método, eu tenho horta e na estaçao de colheita meu marido traz muitas coisas e eu congelava cru, nao é ruim mas do teu método é bem mas regular e realmente o produto fica bem saudàvel. Farei assim de agora em diante, tenho muitas beringelas ainda pra congelar e iniciarei por elas. Nao suporto perder nossos produtos visto que sao cultivados por nòs e sem agrotòxicos. Parabéns pelo tutorial.

[@VeronicaLaino]

Você pode fazer conservas também! Relish de Pepino: kzbin.info/www/bejne/gqKwpZmFrbCZZ9k Berinjela: kzbin.info/www/bejne/aqvdnGeYnJ6fr7M Abobrinha: kzbin.info/www/bejne/gIKlhn6efNmCo7c Alho: kzbin.info/www/bejne/o2SziHRjobGZY8U Jiló: kzbin.info/www/bejne/i3y9qmiZotyfi8U Tomate: kzbin.info/www/bejne/aoKugHRqmtZleZI Picles: kzbin.info/www/bejne/eoHalpRtgbN5p6s Chutney de Carambola: kzbin.info/www/bejne/j3LdZZ2Vh52Ih7M

[@MarimMelo]

@@VeronicaLaino Eu faço sim, faço muitas coisas gostosas em conserva com nossos legumes. ❤

[@kelipodologakeliperes1421]

Amei seu vídeo, espero que vc tenha conseguido fazer a viagem seguindo a reeducação alimentar.

[@denisesilvasantos0012]

Olá BOM DIA🌻amei❤ irei fazer e chega de legumes estragar na geladeira uma semana depois da feira... um beijo fl🌼r...Aaahh!!me escrevi no canal 😍👏

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@danicristinamendes]

Antes de 1 minutos assistindo já me inscrevi. Quando vc gosta instantaneamente da pessoa.

[@VeronicaLaino]

Que linda 😍😍 Bem vinda ao canal ❤️

[@luizdrakon6711]

PARABENS !!! EU GOSTEI DE SUAS DICAS !!!! VOCE NAO ENROLA NO VIDEO SUPER OBJETIVA!!! PARABENSSSSSSSSS!!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@niccaangel777]

Meu Deus eu n tenho essa paciência, embora entenda que depois economiza-se tempo, admiro quem tenha essa disposição!Parabens!

[@VeronicaLaino]

Gasta tempo um dia para depois não precisar se preocupar :)

[@liamoura6196]

Q vídeo maravilhoso! Amei as dicas, mto obrigada! Deixo aqui uma sugestão para um próximo vlog: um vídeo com dicas do q não pode faltar na nossa cozinha pra fazer suas receitas, q temperos (mostarda em pó, páprica doce?), utensílios (mandolim?), eletro (processador, liquidificador qto de potência?). Enfim, aquilo q pra vc não pode faltar!

[@VeronicaLaino]

Segue a lista de temperos que não falta aqui em casa: Tempero caseiro: kzbin.info/www/bejne/d4qnemiliZd9ppI Tempero para carne, frango e peixe: kzbin.info/www/bejne/pImYeqOIpLyDj6M Tempero para feijão, legumes e sopas: kzbin.info/www/bejne/pIWWZHeiaZKCbac Sal temperado picante, exótico e fresco: kzbin.info/www/bejne/fqDHhH2jZ66Zis0

[@boracasarlaar.3657]

Nossa ameeei 💕 estou grávida e quero muito mudar a alimentação. Comprei tudo 😍 vou fazer tudo assim 😍😍

[@VeronicaLaino]

Que legal que está buscando se alimentar melhor! Seu corpo e o bebe agradecem! Boa hora para você 😍😍

[@marianacastro4995]

Gzuisssss salvou minha vida❣️❣️❣️❣️❣️vc não sabe o que já joguei fora de legumes. Vc sempre arrasando❣️❣️❣️ bjusss.

[@patriciafreitas8972]

AMEI amei amei amei amei amei amei amei amei amei Amei amei, DEUS ABENÇOE pelas dicas

[@VeronicaLaino]

❤️❤️❤️❤️

[@littil7175]

Eu também! Amei tudo, muito obrigada! 😊❤️❤️❤️

[@Anapaula-oy4iw]

Nem fala, joguei 6 marmitas fora kkkkkkkkk

[@VeronicaLaino]

Agora chega de jogar comida fora 🙈 vamos aprender a armazenar!

[@viverbem.6300]

Super amei, prático demais para quem mora só... e a questão da batata, seria quantos min? Grato por esse ensinamento

[@viverbem.6300]

O tomate também

[@VeronicaLaino]

A batata eu faço assim: kzbin.info/www/bejne/Y4TKhmOVo8yoqKs

[@lurdinhasantos8699]

Gostei, um dia.fui fazer com abobrinha crua ,ficou horrível.Agora.vou experimentar deste jeito.

[@VeronicaLaino]

É que a abobrinha crua depois que descongela solta bastante água né?

[@sheilaluake]

Ameiiii, nossa facilitou muito a minha vida. Parabéns

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@beatrizalves1202]

Eu tô começando o processo de emagrecimento , gratidão por fazer seus vídeos ❤

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que tem gostado do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃

[@cynthiagarbo2900]

fabuloso! A feira fica longe de casa e muitas vezes alimentos esfregam. Agora farei muita economia. Pode fazer um video com os tipo de temperos que combinam com certos alimentos? Por exemplo quais alimentos vão bem com páprica etc. Grata.

[@VeronicaLaino]

Claro! Tempero caseiro: kzbin.info/www/bejne/d4qnemiliZd9ppI Tempero para carne, frango e peixe: kzbin.info/www/bejne/pImYeqOIpLyDj6M Tempero para feijão, legumes e sopas: kzbin.info/www/bejne/pIWWZHeiaZKCbac Sal temperado picante, exótico e fresco: kzbin.info/www/bejne/fqDHhH2jZ66Zis0

[@magaliferreira6082]

Parabéns vou fazer isso por que tenho muita preguiça de cozinhar legumes todos os dias

[@nilzaport7399]

Bom! Elucidativo para quem está começando a comer mais verduras. Lições práticas e achei simples. Grata

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@larissetupiniquim5772]

Ameiiii, a melhor dica foi da abóbora, sempre sofri.. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@elisandralopesmartins5433]

A moranga sempre coloco ela uns minutinhos no microondas para amolecer a casca,,fica ótimo para descascar sem sofrimento 👏👏

[@panitosdaanita5211]

A abobora corte em fatias e descasque, é simples.

[@VeronicaLaino]

Obrigada pela dica! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@ednaoliva6279]

Você ensina muito bem, isso é amor ao próximo. Gratidão 🙏

[@solangecortez2017]

Adorei principalmente a dica da abóbora ,gente todas vez que eu ia corta essa abóbora era um corte no dedo ,que tristeza ,nossa adorei vou fazer assim .

[@monicamello4080]

vinagre so tempera água sanitária que mata , mas adorei as dicas .

[@VeronicaLaino]

Aqui o calor que vai matar, o vinagre vai apenas desprender as larvas ;)

[@jessicasamara9743]

Você tem potencial. E é incrível 😃 amei a organização

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@AndersonSilva-es7wu]

Maravilhosa!!!! Se vale por 6 meses eu vou fazer estoque do mês pq tempo que é bom a gente não tem, né? rsrs Obrigado!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@priscila2811]

como fazer o calculo de quantas verduras comprar para 3 pessoas para o mês inteiro?

[@ednasouza1675]

Uma das dicas melhores do vídeo é que vc deixa escrito. Amei!!!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@valquiriafeitosanunes4349]

Veronica não sei cozinhar .Trabalhava fora pra levar comida pra casa, agora to em casa por conta da quarentena amei , adorei pq perdia muita verdura e legumes ! Só tinha congelado brócolis pq já comprei congelado amei ! Gratidão ! Vou fazer ainda hj a cenoura etc batatinha não ?

[@VeronicaLaino]

Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY A cenoura e a batata eu ensino como fazer neste vídeo aqui: kzbin.info/www/bejne/Y4TKhmOVo8yoqKs

[@grazic480]

Que vídeo maravilhoso... tá merecendo a parte 2...bjos

[@VeronicaLaino]

Confere estes outros aqui: Seleta de Legumes: kzbin.info/www/bejne/Y4TKhmOVo8yoqKs Seleta para yakissoba: kzbin.info/www/bejne/sGHUgnmLmNiqfbc Brócolis: kzbin.info/www/bejne/jGKWp6iFbpmVha8 Vagem: kzbin.info/www/bejne/fpeaq5qhhLydpck Beterraba: kzbin.info/www/bejne/nnqUfZ2ugZycsKM Abobrinha: kzbin.info/www/bejne/g5XIfH5thK-Grck Rabanete: kzbin.info/www/bejne/hZCWnIyoqb2to9k

[@daisyantunes7003]

Estou começando a pesquisar sobre congelamento de legumes e amei seu vídeo! 👏😘

[@VeronicaLaino]

Olá! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@rosineisantos]

Boa tarde minha linda. Eu também costumo congelar. Olha hoje fiz nosso almoço peixe no forno, mas fiz como a sua receita de coxa e sobre cox de frango. Beijinhos e obrigada 😘

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que aprovou a receita 😋😋

[@lurdesmaria5041]

Lourdes eu adorei a forma de congelamento dos legumes.

[@Josecarlosdelvecchio]

Muito bem explicado foi de Muito valor esse aprendizado pra mim muito obrigado

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@joanalopesjoana9879]

Q maravilha ver os legumes e frutas na feira

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@BabuBrito]

Muiiito Obrigado Vê por mais esse vídeo. É muito bom receber, aprender e praticar os seus cuidados e ensinamentos. Eu gosto pq vc me transmite muita confiabilidade e sempre tem um toque de conhecimento em que vc transmite. Muito Obrigado mesmo. Grande bjo p vc. Sucesso

[@VeronicaLaino]

Obrigada pelo carinho ❤️

[@grasielevivas]

Um diaca extra era aproveitar a água do cozimento dos legumes e guardar para o preparo de sopas, ou até para cozinha o arroz e o feião, dando uma dose extra de vitaminas para esses alimentos.

[@VeronicaLaino]

Boa ideia!

[@nathbouvie3566]

Muito Obrigado pelas dicas maravilhosas... Adorei, sempre estraga os meus legumes. Pois antes de eu consumi-los por completo (toda a porção ou unidade), ficam velhos. Após ver sua excelente forma de preparar achei maravilhoso. Farei isso, novamente gratidão.

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@וירגיניהסילבה]

Muito bom gostei da dica parabéns!

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@fatimaabadia5104]

A abóbora vc corta e leva no microondas 2minutos e aí descasca com a maior facilidade

[@VeronicaLaino]

Obrigada pela dica! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@CarolinaBalduco]

Gostei, tbm tô nessa de reeducação alimentar.... Vamos juntas! Bjooo

[@VeronicaLaino]

Vamos Juntas!!

[@MariaSilva-cj2nn]

Sem palavras!! Simplesmente amo seus vídeos Veronica. Muito sucesso no seu canal sua linda❤😘😍

[@VeronicaLaino]

❤️❤️❤️

[@mariafaria5920]

Veronica, adorei aprender isto tudo com você. Vou fazer hoje mesmo.

[@marianeidefreiria1399]

Veronica , adorei sua gama de cores.

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@mendesangela13]

Tudo muito perfeito e realizado com muito cuidado e cari ho, porém gastos exagerados de sacos plásticos, grandes poluentes de nosso planeta. O ideal é usar o pote plástico ou de vidro, reutilizáveis. Vamos tentar salvar o nosso planeta. Cada um de nós é responsável por ele. ♥

[@VeronicaLaino]

Este vídeo é super antigo e já ajustei isso nos vídeos novos. Agora eu ensino como colocar no saquinho para reutiliza-lo e como colocar nos potes, olha aqui: Seleta de Legumes: kzbin.info/www/bejne/Y4TKhmOVo8yoqKs Seleta para yakissoba: kzbin.info/www/bejne/sGHUgnmLmNiqfbc

[@sssilva1633]

A casca da cenoura, batata inglesa e chuchu eu lavo bemmm e coloco pra cozinhar por 30 minutos p as cascas ficarem amolecidas. Com a água do cozimento , mineral coloco no liquidificador mais 1 copo de 300ml de água fria. Pra não quebrar o liquidificador. Bato as cascas. Depois de batido coloco os temperos q gosto e coloco na carne, feijão, sopa ( a trituração dos 3 legumes) Esse caldo é tiro e queda para gripe, quem tá fraco. Vc vais soar. Nooossa fica uma delícia! Foi uma nutricionista q me passou a receita para eu nao perder os nutriente dos legumes. É com a casca d abacaxi faço suco e esse bagaço faço bolo. Com 2x de açúcar. Fica uma perdição!!!! Só detalhes.

[@VeronicaLaino]

Se os legumes forem orgânicos é uma ótima pedida sim :)

[@Flaviadriana]

Que a Força esteja com você!🙋

[@cidaf04]

Flávia Adriana Oliveira 😍

[@VeronicaLaino]

Obrigada pelo carinho 😍😍

[@sorayabritto6459]

Adorei sua explicação! Já estou insxrita no canal. Obrigada!

[@sorayabritto6459]

Corrigindo "inscrita"

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@steffanyribeiro924]

Amei todas as dicas...ficou lindo seu arco íris saudável

[@VeronicaLaino]

Que bom que gostou :) Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@elianapb5742]

Verônica,boa tarde. E o pimentão,vc tmb congela? Minha dúvida é se ele continua do mesmo jeito depois q descongela,penso q o gelo pode cozinhar o pimentão, Obrigada.

[@VeronicaLaino]

Mesma coisa! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY

[@realser9]

Muito obrigado pelas sugestões 🌷🙌💖📚

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍

[@ingridfernanda9956]

Miga sua loca dicas maravilhosa ameii😍😍

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que tem gostado do conteúdo!! 😍😍

[@ingridfernanda9956]

@@VeronicaLaino amei obrigada por responder😘

[@ericafranzini]

Gostei muito vou fazer uma vez fiz mas nao sabia cozinhei demais nao coloquei na agua com gelo quando descongelei virou um borracha cheia de agua sem sabor vou fazer agora com as dicas

[@VeronicaLaino]

Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: kzbin.info/www/bejne/jomwgoSPas54gKc

[@mariadocarmodejesussousade1583]

Achei tudo lindo as cores dos alimentos são lindas Gostei muito

[@VeronicaLaino]

Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: kzbin.info/www/bejne/Y4e9m6ppppqWrZY