Como Desnutrição e Obesidade Convivem no Brasil (Aline Martins de Carvalho)

"Como Desnutrição e Obesidade Convivem no Brasil" explora a complexa relação entre desnutrição e obesidade, revelando como essas duas condições aparentemente opostas coexistem no Brasil. Este vídeo aprofunda-se nos fatores que contribuem para a prevalência tanto da desnutrição quanto da obesidade, incluindo as falhas dos sistemas alimentares modernos, as discrepâncias na disponibilidade de alimentos nutritivos e o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados. Descubra os impactos da insegurança alimentar, as estatísticas alarmantes reveladas pelas pesquisas recentes e o papel crucial da educação e políticas públicas na reversão dessa tendência. Junte-se a nós na discussão sobre soluções possíveis e como cada um pode contribuir para um futuro mais saudável.
Entrevista completa: • Efeito das Mudanças Cl...
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