Como engordar Ajos | Huerta Organica

En el video de hoy aprendemos a pisar y arrancar la flor del ajo, una vez la planta empieza a terminar su desarrollo se pisan para que en vez de alimentar la planta toda la energía se quede en el bulbo y engorde.
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[@marinarivera3134]

Gracias Iván. Me diste justo los consejos que necesito, igual me falta bastante. Mis ajos tienen 3 meses de sembrados y es la primera vez que cultivo ajo 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

[@user-xu5xc4js6e]

En mi pueblo Villena, llamamos cojules a las los tallos de la flor y cuando se cogen , se hace en tortilla o con huevo frito y son un manjar de temporada 🤗

Que bueno, nunca lo escuche y eso que conozco Villena, un abrazo!!!

[@gladysbaez3267]

Que bueno!!!Me encantó soy de Argentina y veo siempre tus vídeos ya que tengo 4 bancales en el patio de atrás de mi casa aprendí un montón con vos sos un genio en la huerta hasta siempre y suerte !!!!

[@americalarizaaraujopalomo545]

Hola, gracias por tus vídeos, yo soy productora de ajo en México en nuevo León, Boy a probar esta explicación para engordar los ajos. Saludos

[@astridsandovaldeherrera3776]

Muy útil los datos que nos compartes del ajo. Gracias.

Muchas gracias!! 😄

[@elizabethruizmongelo3557]

Este año se me tienen q dar los ajos con todo!!este video me gusto mucho!cortito pero con toda la info!!voy a seguir poniendo en practica tus enseñanzas q hasta ahora me dan muy buen resultado!!manada de elefantes!!🤣🤣🤣🤣genio total!!te quiero!!me alegras con tus locuras!!buen finde!!🥰😘😘

[@LostrucosdejulietaBlogspotEs]

Muy bueno!! Si que se puede comer, yo lo he comido muchas veces en tortillita. Mi padre me trae cuando los quita. Besos. Julieta.

LOS TRUCOS DE JULIETA. Gracias por pasarte por aqui ^^ !!! Un besazo.

[@juzaes1]

Cual es la fecha de recolección?..

[@ceciliaaracelygomezvazquez465]

Exelente vídeo q nos compartes el ajó es mi medicina de eficaz pará normalizar la precion alta ho baja bendiciones te saludó de Guatemala .

[@henriquetalaverde6261]

agricultora frustrada, sembraba el diente de ajo, sacaba su hoja verde y yo feliz, pasaba el tiempo de espera y, al irlo a cosechar oh sorpresa me salia el mismo diente de ajo claro fresco pero no habia votado la sepa gruesa !! me faltaba ver tu video tan bien explicado Gracias

[@sofiavalero1980]

Hola Ivan, yo vivo en Mexico y acabo de sembrar mis ajos Te agradezco tus tips y consejos. Gracias por compartir.

+sofia Valero Gracias a ti por comentar y mucha suerte con el cutlivo ^^ !!!

[@JUDITGARC1A]

Hola amigo Iván. Gracias por tus vídeos. Muy interesantes. La verdad que llevo, tan solo, 3 años cultivando cosillas en nuestro huerto y genial (acelgas, verdura, tomates, judías, calabazas, puerros, cebollas, lechugas, calabacín, fresas, plantas silvestres comestibles y plantas medicinales). Comentarte que, yo hago la misma operación que tú con las flores de los puerros, y decirte que riquísimas. Los suelo pasar un poco por la sartén con algo de aceite de oliva, y acompañarlos de vez en cuando con alguna verdura a mayores de nuestra huerta. Hay que sacar el máximo partido a todo. ¡¡ Feliz día !!

JUDIT GARCÍA Hola Judit!! Que suerte tener gente tan amable en nuestro canal ^^ me alegras el dia contandome tus experiencias, muy bien dicho lo de sacar el maximo partido a todo, que sepas que esta es tu casa y encantando de atender a tus comentarios, un fuerte abrazo y te deseo un estupendo dia!

[@JUDITGARC1A]

La Huerta de Iván Muchas gracias Iván, por tu acogedora bienvenida. ¡¡Otro abrazo para ti!! :D

[@pilarmonde6196]

Hola Ivan. Te descubrí el fin de semana pasado me encantan todos los videos que he visto hasta ahora, con los de la contruccion de los estanques, ni te cuento. Decirte sobre los tallos que quitas de los ajos, mis padres que tienen huerto, les llaman " porritos" y en tortilla son buenisimos, friendolos un poco antes de mezclarlos con el huevo. Tambien estan deliciosos, por ej. en un arroz cln verduras. En fin...buen provecho y muchas gracias por tus videos. Hasta pronto😉

[@wilsonroajunior9207]

Oi Ivan obrigado por compartilhar seus conhecimentos 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@paolavazquez6382]

Excelente video ivan! Mira será que me puedes dar un consejo para poder cultivar ajo chino en zonas cálidas tropicales (Estado zulia, venezuela) ya que me he informado que esa variedad de ajo es más próspera en climas cálidos... saludos, gracias!

[@juanantoniorodriguezlopez5711]

Ufff Ahora me doy cuenta de la fecha de publicación, y aún no lo había visto!!! disculpa si me he "colao" un poco comentarios y así... Video fantástico como siempre, enhorabuena. Juan Antonio

+Juan Antonio Rodríguez López jajaja no pasa nada ^^ un abrazo.

[@m.angelescortijo3791]

Se llama ajete y está muy rico,..en revueltos, al ajillo. Se venden en las zonas de congelados de los hiper. Te gustará

[@gemmanietoaguilera4111]

gracias los ajos del huerto familiar son buenísimos pero muy pequeños, probaré este método

[@mariguerola4908]

Muy bien explicado,tómo nota para la próxima cosecha de ajos. Saludos.

+Mari Guerola Gracias!!!

[@mirivevall1475]

Muy interesante el video!!! Para engordar los puerros y las cebollas se hace lo mismo?

[@m.angelescortijo3791]

Hola. Están riquísimos, son los ajetes y revueltos...

[@eliperli3663]

Gracias por compartir los secretos del cultivo de ajo. Siempre aprendo algo nuevo aquí.

Me alegra mucho ^^ !!

[@maamparomercedesandreslope5803]

En mi pueblo Aras de los Olmos al tallo de la flor se le llama "porrito" y tiene un sabor delicioso, se emplea para tortillas, con patatas y tiene un sabor y textura es sensacional

[@jesussegura5149]

Enhorabuena por el vídeo y eso que as cortado donde sale la flor en mi tierra le decimos ajetes y es un manjar en tortilla o en un revuelto con huevo y setas está de muerte

[@sabrinabasilio6948]

Muchas Gracias!!! Gracias por compartir. Me encantó!!! Saludos desde Trelew Chubut Argentina😎

[@maryblazquez9960]

Gracias Ivan. Es de mucha utilidad !! Gracias !!

Gracias a ti!

[@tonyl9624]

Excelente tus videos y mucha buena información... Gracias y saludos cordiales Tony!

gracias a ti por tu apoyo y comentario ^^ !

[@noe123campesino5]

saludos desde mexico muy buen video.. grasias

Gracias ^^ !

[@angelnunezhernandez2275]

Buenos días, me parece muy intersante la información. Investigaré mucho más para iniciar un cultivo de ajos en mi casa. He revisado que se puede sembrar en botellas de refrescos de plástico y en macetas. Veremos !!!

[@tamaritarita]

gracias ivan, muy clara tu explicación...voy a por mis ajos ahora...!! justo estoy en ese punto...!!!

Tamarita Rita Gracias a ti por tu amabilidad!! Un saludo y animo!! ;)

[@guadalupeperez7345]

Hola Ivan!!!!! me encanta que contestas nuestras preguntas, saludos!!!!!y

gracias, un fuerte abrazo!

[@luzmariasaldivar1751]

Gracias por el video ya que yo he sembrao ajos y se dan muy chiquitas las cabellas pero ahora ya se que tengo que hacer para tener unas cabezas de ajo grandes muchas gracias y bendiciones

Muchas gracias por tu apoyo! Un abrazo.

[@ofnirvana]

Con la flor de ajo le quitas las dos puntas lo mueles con el ayudante de cocina lo agregas a la mantequilla con un poco de perejil y tienes mantequilla con ajo excelente

[@jesusbarron224]

Hola Judith, te pregunto con la finalidad de hacerlo y probarlo,: a lo que te refieres es que lo que se quita de la planta (flor) se le quita el tallo y la punta, quedando el bulbo, eso es lo que se cocina?

[@salvadorgc8279]

Muy buen vídeo Iván, aunque me ha llamado la atención que digas que en un mes se recolectan, pues aquí en Málaga hasta septiembre no se recolectan de noviembre a septiembre duran plantados aquí jejejejej , un saludo ^^

en un mes me refiero tras el engorde no antes ^^ !!

[@salvadorgc8279]

oído cocina ^^ espero que mi cultivo de ajos este año salga mejor que el año pasado , en noviembre cuando recolecte si quieres te adjunto una foto ^^ Saludos y gracias por responder

[@nuriacastellanosbaquero2297]

Hola Ivan, yo he plantado los ajos ahora,no sé si quieren sol o sombra. Sólo tengo un balcón osea q están en una maceta. Primero les crecieron las raíces y el tallito en agua y lo cambié hace más o menos una semana y están creciendo . pero con eso d q día q pasa d enero ajo q pierde el ajero, no sé x dónde voy. Anda xfa dime q hacer en este momento. Los dejo crecer? Sol?,Sombra? Poca agua si ,no? Bueno ya ves el cacao q tengo. Echame un cable ,a ver si me aclaro. Y es cosa mía xq tú te explicas muy bien. Soy novata y d maceta. Gracias x enrollarte tan bien con tus vídeos y un saludo d Nuria desde Barna.Hasta pronto.

[@m.angelescortijo3791]

Hola. Me gustan mucho. Es el ajete y en revuelto están ricos.

[@mariajosemuzaslacambra8052]

Gracias x tu explicación 💋🌈💕 , desde Aragón saludos

[@anavelez2589]

Gracias hermano que buen dato le encuentro lógica.

[@mcalbertbonilla3453]

Saludos desde Puerto Rico, yo soy novato en asuntos de siembra. Necesito aprender cuanto pueda sobre el cultivo de diferentes hortalizas. En el caso del ajo, desearía saber cuantas veces echarle agua, cual es el mejor ambiente para el ajo y cuanto tiempo debo esperar para cosecharon. Gracuas anticipadas por su respuesta.

[@alizon221]

Excelente... Plantaré en mi jardin..!! 👍👍👍😉😉😉

[@consuelooliva6426]

Gracias x la información, me encanta sembrar👍

[@florbetancourt4377]

MUCHISISIMAS GRACIAS POR TU CONSEJO , SEMBRE AJOS , Y TU TIP ME VA A SER DE MUCHISIMA UTILIDAAAD , MIL GRACIAS ! P.D. EN TU CASO EN CUANTOS MESES ESTUVIERON LISTOS LOS ANOS PARA COSECHARLOS ?

[@mynorbasilio4027]

Lvan.muchasgrasias.portus.consejos.grasias

[@begonaayo9198]

He venido del futuro a repasar la clase de los ajos. Al plantarlos hice todo lo contrario a tus consejos, usé los dientes más birriosos que me daba pereza pelar, y también lo que es justo el germen ya brotado, aprovechando el diente en la cocina. Pero mi idea no era tener una plantación de ajos, sino evitar tirar lo que no uso para cocinar y los puse entre las fresas. Pues están tremendos. Estoy deseando que llegue el momento de la cosecha y hacer una trenza, como las que hacía mi abuela 😘 Pero lo que más me ha gustado del video es que estás contento porque suben los suscriptores. 😁😅😅😅

[@angelesvaliente3096]

Hola Ivan. Este año es el primero que he plantado ajos y no sabía estos truquillos. Gracias por compartirlo. No es complicado En qué mes mas o menos suele hacerse? Me permito hacerte un par de preguntas 1ª Puedo seguir sembrando en una maceta grande donde he tenido guisantes con mildiu, despuès de arrancar las plantas y desinfectar la tierra con purìn de ortiga? 2ª Podría hacer melaza para alimentar los microorganismos del suelo con miel? es una miel natural de la Alcarria, no hay problema de que sea adulterada, conozco la procedencia. No os robo más tiempo.Muchas gracias por todo

[@laurajimenez3033]

Gracias.. me encantan las enseñanzas.. yo realmente tengo poco espacio y tengo sólo tres ajos en maceta.. cómo saber que ya están??

[@mariavalderrama4083]

Me ha gustado,

[@eusebioaguilera3201]

Muy interesante los contenidos. Gracias.

[@ricardovillasante1581]

saludos y gracias desde uruguay

[@mabelr.flores7310]

Hola Iván felicidades y agradecimientos por compartir y una sugerencia porque no cortarlos y disfrutarlos en guisos y ensaladas son deliciosos. Saludos desde la Cdad. de México.

[@lorenazamor7873]

Cuanto tiempo le das después q ya los pisado los cortas ? Gracias desde North Carolina

[@lolagarcia3148]

gracias, me ha encantado tu explicación, yo estoy sembrando en un tiesto, espero obtener cosecha, jeje

[@marinnaflores1540]

"pisarlos" 🤭🤭🤭🤗🤗💕🌱🌱🌱🌱Genio tú... Hijo mio! 💯🌟🌊

[@anonimoanonimo7155]

gracias por responderme y quitarme la duda!!😘

Lo que pueda ayudarte cuenta con ello ^^ !

[@emiliacarvajal2323]

Iván: Fabuloso. Me encanta tu canal

+Emilia Carvajal Muchas gracias ^^ !!!

[@mariaarciniegas1640]

Hola ,esas también sirven para decoración ,son vendible,pero más maduras,este ajo no tiene olor fuerte es muy suave , gracias por el vídeo ,

[@flormarina3168]

Holaa Quiero saber si despues de ese proceso se sigue regando la planta .Gracias muy buena ti ensenñanza

[@pacoleyva4081]

Me ha gustado el vídeo muchas gracias.

[@franciscodiazvero440]

Hola Iván veo tu video y me gustan mucho una pregunta que estiércol se le echa a los bancales para sembrar los ajos y si se le echa cuando los voy a sembrar o un tiempo ante gracias

[@manuel8807]

Hola buenos dias gracias por tu valiosa informacion , que cantidad de semilla de ajos grandes se nesecita para sembrar una hectaria , y cuales serian las medidas recomendadas para la siembra , utilizando maquinaria pequeña , en este caso motocultores, he Comprado un Kilo de ajos cerificados para siembra en mi huerto y me han dado 120 plantas gracias Manuel Vicente

[@justi10001]

Muy útil el vídeo, gracias.

justino Un saludo!!

[@pacomartinabrego1569]

Gracias por el vídeo del ajo Iván.

[@juanantoniorodriguezlopez5711]

Hola Iván, que tal la tortilla, o fue revuelto? En mi casa siempre se han comido, le llamaban simplemente colas de ajo, yo mismo también las arrancaba en el huerto que tenía mi suegro. La recomendación es tirar con mucho cuidado e ir aumentando la tensión, cogiendo cuanto mas abajo mejor para sacar la mayor parte de la "cola". Luego en la cocina se va tronchando hasta que ya no se puede mas, al estilo de los espárragos pero en dirección inversa, en general el abultamiento, que sería la futura flor, y un poquito mas abajo ya se despreciaba, está riquísimo, recuerda mucho a los ajetes, claro. Saludos y un fuerte abrazo. Juan Antonio PD Voy a ver si este año consigo que me salgan, pero como no los tengo a pleno campo sino en cajoneras, no se, si alguien tiene experiencia que que lo comunique.

+Juan Antonio Rodríguez López Ya ni me acuerdo pero si estaban muy ricos XD

[@maricarmenlopez9493]

Hola, la flor aqui en andalucia, se llaman tallos de ajos, y se comen hasta donde tú has dicho que había un bulbo. Yo por lo menos lo conozco con ese nombre. Están riquisimos.

+Mari Carmen Lopez Yo aun no las he catado, pero ya me lo recomendo mucha gente asi que tendre que ver este año que ricas estan :P Gracias por el dato!

[@dannyfernandez7261]

Gracias me encantó besitos

Muchas gracias ^^ !!

[@garcialeon414]

Hola....saludos de México y muchas gracias por compartir tus conocimientos sigue asi.

Garcia Leon Muchas gracias, se agradece el comentario y la amabilidad un fuerte abrazo!!

[@marijimeno61]

Buenas, para todos; No Haze falta anudar, sólo con cortar la flor bastante

[@garcialeon414]

Hola. ..ok asi lo are muchas gracias. Saludos.

Garcia Leon Gracias a ti por comentar, un abrazo!

[@elodiagarciaca3031]

Gracias. Muy buen video!

[@pilarrodriguez2082]

Si en tortilla es como ajo tierno y revuelto con gambas genial

[@miguelangelgonzalezborrero3271]

Se llama revuelto de ajetes tiernos .una pasada

[@marianavarrete4383]

Muy lindo Felicidades x el vídeo

[@florcruz351]

Wau muchas gracias, 👍

[@patxidavilaboceta2578]

Estupendo maestro

[@delladrilloalahuerta]

Muy buen vídeo y muy bien explicado.

del ladrillo a la huerta Muchas gracias ^^ !!!

[@FranciscoRamirez-sz1nn]

del ladrillo a la huerta

[@rosariodiaz9214]

Xk ami se m pudren los ajos

[@xiomaraapolinar4562]

Necesariamente hay que partí los o anudar los cuando tengan flores que según ud. Se arrancan. Pero. Digo yo porque no se corte el tallo

[@xiomaraapolinar4562]

Ya vi la respuesta Yvan. Tienes razón. Ella comienza él proceso de subsistir y se debilita

[@guayaboxuruguay3287]

Hola Iván, felicitaciones por tu canal, muy interesante y útil. Una pregunta...si dejo florecer algún ajo.. esas semillas servirán para producir plantínes? Bueno gracias desde ya y saludos desde Uruguay .

[@mercedesbaltodano4369]

Hola Iván gracias por este vídeo de los ajos pero quisiera saber cómo se fertiliza y gracias a vos con tu ayuda.

Tomo nota!!! Muchas gracias ^^ !!

[@marianalizama8342]

Muy bien grasias

[@sandroproducciones3570]

Yo sé cómo engordar ajo. ¡Dándole alimento de engorda! 😂. Mentira. Gracias por tus videos, son de mucha ayuda. Gracias a este video tuve una buena cosecha. 🎉👍

Jajaja Muchas gracias!! 😄

[@Raiwons]

Eso te lo puedo asegurar yo, después de cortarlo en tacos los fríes un poco y después haces la tortilla y está buenísima, algunas veces tiramos muchas vitaminas a la basura, también se pueden hacer algún puré de verduras con las hojas del repollo si de esas hojas que tiramos de forraje y también las de las coliflores, según dietitas dicen que son las hojas que más propiedades tienen, saludos.

^^ gracias por el dato y por comentar!! un abrazo.

[@emilmoldovan7800]

Que producto se echa para hongos

[@MARIUELX]

Hola Iván. Efectivamente las flores muy ricas en ensaladas y en tortilla.

Muchas gracias ^^ !!

[@eduardoperezbaquero8545]

excelente,Gracias👍👍

[@CosasdelJardin]

seguiré tus pasos jajaja! Y la tortilla?

[@yolymontolio]

Cosas del Jardin La tortilla se la comio! No comparte el mamoncete ¬¬..

Cosas del Jardin Bien rica ^^ y encima se la di a un cumpleañero :P

Yolanda Romero Montolio Comparto todo, pero una tortilla de patatas nunca xD

[@raquelmanduregomez2609]

Qué tiempo lleva la cosecha del ajo? Gracias. Saludos desde Atlántida Uruguay.

[@nancyreal1400]

Gracias

[@jomicannelto4912]

Te ganaste un seguidor mas Saludos desde Ecuador

Gracias y bienvenido a esta humilde familia ^^ !!

[@isabelvargas8517]

De haberlo sabido antes ,malogre mis ajos por no hacer eso que recomiendas.Mis ajos aunque de muy buen sabor son muy pequeños Sabio consejo para mi próxima siembra Saludos Ivan ,..desde Costa Rica

[@mecanic1922]

El video es excelente, pero me pregunto cuanto tiempo debe transcurrir desde el momento de la siembra del ajo hasta su cosecha? Como se reconoce el ajo cuando esta listo para cosechar?

[@doragriful1512]

GRACIAS, IVÁN.

[@gerardoh70]

Muy bueno

[@mariarivera8179]

me gusto eso q ami salud gracias por tu vídeo.

Muchas gracias ^^ !!

[@RafaelGonzalez-xl4wo]

La Huerta de Iván medicinales

[@vicentaestrellamaso8144]

En Valencia se llaman kugols el rabito de las flores, se comen tiernos y se hacen en tortilla como los tiernos

Yo soy de valencia!!! ^^

[@rosy6488]

Hola Ivan quiero hacerte una consulta..me vendieron para engordar la tierra..una especie de cuadraditos de colores que se colocaban cuatro en cada maceta y tenia plantado albahaca..en otras orégano y empezó a crecer la albahaca y el orégano esta hermosa la planta pero como me la vendió una señira en la calle que vende plantitas ..mas que nada de flores..yo le pregunté si no hacia daño engordar la tierra con lo que me vendió y ne dijo que no le hace nada a la planta..pero como no dice realmente que contiene ese producto..tengo miedo ahora usar la albahaca..para la comida..vos que me decis..puede ser nocivo un producto de engorde a la planta en si.Te agradecería tener una opinión tuya..ya que sabés mucho en el tema. Gracias..espero tu respuesta.!!!

[@antonioymarisol1979]

eso hay que hacerlo cuabdo estga mas tierno. y estan buenisimos

bien

[@rocioserrano5246]

Fenomenal Un saludo

[@yazdanytu]

Hola Iván! Me quedo suscrita, me interesa tu canal. Gracias por todo. Pregunta de súper principiante: sembraste un diente o una cabeza? Un saludo.

Un diente y bienvenida a la familia!! ❤️

[@marinnaflores1540]

🤗🤗💕💕🌱🌱🌱Genial! Me encantó! 💯🌟🌊

[@aliciamonsech4011]

Util el video, gracias Ivan, veo que tienes los ajos al sol y yo habia leido que prefieren la sombra, lugares frescos y humedos, los he plantado en un contenedor movible pero ahora no se donde ponerlo, Al sol o a la sombra?

[@mercedesascanova828]

Hola me encanta.

[@reynaldoandvictoriavirbia1543]

gracias por la información