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Como fazer a Melhor Rosca de Polvilho. Não precisa sujar as mãos, com rapidez e técnica!

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Eta Smania Inventando Moda na Cozinha!

Eta Smania Inventando Moda na Cozinha!

Күн бұрын

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Esta é uma receita muito simples que aprendi com uma senhora do interior de Santa Catarina.
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/ @etasmania12
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Fique até o final e aprenda a dica do forno e nunca mais você vai errar uma rosca!
Para você que quiser assistir novas dicas, deixo aqui, outros vídeos relacionados ... assista também e tire suas dúvidas!
• O Melhor biscoito de ... - Biscoito de polvilho fácil (tipo rosca salgada)
• Não enrole o Pão de qu... - Pão de Queijo, sem leite. (salgado)
• Rosquinhas de Polvilho... - Rosquinhas de Polvilho Frita (doce)
• Biscoitos Assados de P... - Biscoito assado de polvilho azedo
• Rosca de Polvilho de C... - Rosca de polvilho azedo sem leite
RECEITA
125G DE POLVILHO AZEDO + 3 colheres
1 ovo
1/4 copo de leite morno
1/4 copo de oleo
Sal a gosto
1/4 copo de água fervendo
Modo de Fazer - acompanhe o video.
Forma usada de coração 21x22x3
FORNO: NO FINAL DO VIDEO EXPLICO QUAL A MELHOR FORMA DE USAR O FORNO, É UMA DICA DE OURO!
Dúvidas? Use o campo dos comentários!!
Espero que tenham gostado da receita!!
Até a próxima receita!
Fiquem em paz!
.
.
.
#rosca #polvilho #sour #starch #azedo #roscadepolvilho #receitatradicional #receitadointerior #roscadepadaria #coruja #deliciadepolvilho #roscaassada #roscadeforno
😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉
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Пікірлер: 167
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Aproveitem esta receita maravilhosa e compartilhem a vontade para que outras pessoas possam aprender também! Inscreva-se no canal, não custa nada e ajuda a outras pessoas a serem encontradas, assim como você! Obrigada por estar aqui!
@andreapequito8771
@andreapequito8771 3 жыл бұрын
P
@roselizramthumpetrykowski3661
@roselizramthumpetrykowski3661 3 жыл бұрын
Não gosto de receitas em gramas, desculpe !
@mariadelourdesrossignoli9945
@mariadelourdesrossignoli9945 3 жыл бұрын
@@roselizramthumpetrykowski3661 Eu gostei muito Amei❤️
@alicindapereira4030
@alicindapereira4030 2 жыл бұрын
@@andreapequito8771 b8
@valdelicegodoi9346
@valdelicegodoi9346 Жыл бұрын
Você não deixa a receita na descrição para os seus seguidores não aprenderam, mão de vaca?
@edilamarribeiro4965
@edilamarribeiro4965 3 жыл бұрын
Melhor de tudo é ser uma receita pequena, e sem precisar ficar dividindo. Vou fazer já.
@SoniaMaiaViagens
@SoniaMaiaViagens 2 жыл бұрын
Cheguei chegando e ficando. Beleza
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Oi Sonia, seja muito bem vinda! ❤️
@juremasantos9514
@juremasantos9514 Жыл бұрын
Sta Essênios adorei sua receita vou tentar fazer bjs e Obrigada.
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Obrigada Jurema!! ❤️
@rosanedasilvacosta8815
@rosanedasilvacosta8815 Жыл бұрын
Gostei muito ficou legal 👏👏👏👏👏
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Muito obrigada 😁
@adelaidefava744
@adelaidefava744 3 жыл бұрын
eú gostéi
@elecilucas2272
@elecilucas2272 3 жыл бұрын
Quando criança fazíamos biscoitos espremidos,com goma da roça, eram bons demais...
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
São deliciosos!!! ❤️
@eramos5393
@eramos5393 3 жыл бұрын
Achei finalmente uma receita que consegui reproduzir e deu super certo! Obrigada!
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Que otimo, obrigada!
@divinaterezinha4906
@divinaterezinha4906 3 жыл бұрын
Que maravilha! E de dar água na boca
@criativoteixeira
@criativoteixeira 2 жыл бұрын
Um video top amigo.adoro.seus.vídeo
@vandetedossantoscardoso4522
@vandetedossantoscardoso4522 2 жыл бұрын
Também pode colocar no saco plástico e cortar o buraco mais largo fazer redonda no tabuleiro redonda ou outro desenho vcs não acham
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Otima idéia!! ❤️
@almindamartins2115
@almindamartins2115 Жыл бұрын
Oi amiga adorei tua receita parabéns .Taquari Rio Grande do Sul
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Muito obrigada! Um abraço!!!
@marcilenesantos4009
@marcilenesantos4009 3 жыл бұрын
James e a Lauren vão amar. 😋😋
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Que maravilha, vão sim!! Eu amo assistir ao canal deles, kkkk, são muito lindos e inteligenttes!!
@mariahiginadossantossantos5488
@mariahiginadossantossantos5488 2 жыл бұрын
Eu vou fazer também obrigado
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Muito obgd!
@mariaaparecidarodrigues5850
@mariaaparecidarodrigues5850 2 жыл бұрын
Amei essa receita. Muito obrigada 😘😘
@fatimamelo4500
@fatimamelo4500 Жыл бұрын
Vou fazer linda
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Sim Fátima, obrigada pelo carinho! ❤️
@verapereira197
@verapereira197 2 жыл бұрын
Acabei de fazer a rosca redonda adorei o coração
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Muito obrigada Vera!!! Fico feliz em saber que vc gostou!
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 3 жыл бұрын
Gastei! Já me inscrevi e deixei like! Santarém-PARÁ
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Muito obrigada! ❤️
@patsyteixeira8395
@patsyteixeira8395 3 жыл бұрын
Que delícia! Rosca de polvilho é tudo de bom! E em formato de coração ♥️
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
É vetdade, é uma delícia! ❤️
@cidamello3285
@cidamello3285 2 жыл бұрын
Adorei essa roscavou fazer
@amaladacris
@amaladacris 3 жыл бұрын
Parece ser super fácil mesmo e delicioso....amei o formato de coração
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Obrigada, ficou linda não é??
@arletejeronimo7147
@arletejeronimo7147 3 жыл бұрын
Fiz hoje essa.rosca ficou Maravilhosa obrigado pela receita
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Que maravilhoso saber disso! ❤️
@cleanicelopes4937
@cleanicelopes4937 2 жыл бұрын
Eu amei vou faz também 🙏😍
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Muito obgd!
@edna-crocheearte433
@edna-crocheearte433 3 жыл бұрын
Receitas com polvilho é tudo de bom 😋
@clotildeferreira6290
@clotildeferreira6290 2 жыл бұрын
Que maravilha aaquero aprender
@alvinadias9460
@alvinadias9460 2 жыл бұрын
Muito bom
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Mto obrigada! ❤️
@marildetedasilvafariassant9867
@marildetedasilvafariassant9867 2 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar! 🌹🌹🌹😘❤️
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Obrigada por assistir 🌻 !
@marilearamosteixeira7043
@marilearamosteixeira7043 3 жыл бұрын
Eu também amo rosca. Fácil e rápido de fazer.👍🏽👏👄
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Muito obrigada, aproveita e compartilha este video nas suas redes sociais!
@Bene-ey2zt
@Bene-ey2zt 3 жыл бұрын
Sempre quando faço meia receita dá diferença. Bene SP
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
E quando vc faz esta receita do vídeo? Que tipo de diferença?
@marineidearaujo2833
@marineidearaujo2833 2 жыл бұрын
Estou fazendo e pedindo a Deus pra dá certo!!!
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏💓
@ligiacavalcantefalcirolli6455
@ligiacavalcantefalcirolli6455 3 жыл бұрын
Amei bj
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Seja muito bem vinda Ligia!!!
@leonildagelaindacosta8311
@leonildagelaindacosta8311 2 жыл бұрын
Adorei a sua receita obrigada beijos ❤️
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Fico muito feliz, muito obrigada!
@edelmagoulart2712
@edelmagoulart2712 3 жыл бұрын
Obrigada bem explicadinho
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Muito obgd a vc por tanto carinho! ❤️
@nilzaneto7364
@nilzaneto7364 3 жыл бұрын
Amei bjo sou de Blumenau
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Ola Nilza, muito obrigada pelo "Amei", bjosss! Blumenau é muio lindo, fomos ha algumas Octobers fest aí, kkkk saudades daqueles tempos!!
@therezinhaalmeida9467
@therezinhaalmeida9467 2 жыл бұрын
Adorei 👏👏
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Muito obrigada Therezinha!
@receitasdafia5695
@receitasdafia5695 3 жыл бұрын
Que linda ficou maravilhosa
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Muito obrigada!
@joseamaral7690
@joseamaral7690 2 жыл бұрын
Rosc bo nota vou fazer
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Muito obrigada!
@ligiacolonetti4980
@ligiacolonetti4980 3 жыл бұрын
Que receitinha Mara!! Amo rosca de polvilho. E o passo a passo está super explicadinho 👏🏻👏🏻 Muito obrigada 💋
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Que bom que você gostou 🥰
@joanasantos4997
@joanasantos4997 2 жыл бұрын
Oii tudo bem, não precisa untar a forma
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Oi, se a forma não for daquelas que tudo gruda, não há necessidade!
@gessealves9472
@gessealves9472 3 жыл бұрын
Essa rosca é tudo de bom.
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
😍 😍 😍
@mariageneceudadeoliveira1445
@mariageneceudadeoliveira1445 2 жыл бұрын
quero. receita
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
A receita é muito simples e está sendo ensinada passo a passo no vídeo!
@kikamedeiros4349
@kikamedeiros4349 2 жыл бұрын
Tem que por o leite? Sou intolerante a lactose. Amei essa jeito de fazer. Facinho.
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Oi Kika, que bom ter voce aqui no meu canal! Eu ja criei e tambem postei aqui no canal um video fazendo e mostrando o passo a passo de Como Fazer a Rosca de Polvilho Azedo sem Leite(!!!!!!). Vou deixar o link aqui pra voce! Assiste todo o video uma vez e depois volta pra fazer junto comigo, vai pausando o video e tirando as duvidas. O video esta aqui: kzbin.info/www/bejne/a2TbgoiQhJadgJI Espero que vc goste! Deixa um comentario la no video pra eu saber como foi a sua experiencia, ok? Felicidaddes e fica com Deus! Ate mais!!
@juremasantos9514
@juremasantos9514 Жыл бұрын
😘😘😘
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Ola Jurema, um abraço amada!! ❤️
@marinawursthorn7584
@marinawursthorn7584 3 жыл бұрын
Que delícia! Me deu água na na boca😋
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Seja muito bem vinda!!! ❤️
@joanasantos4997
@joanasantos4997 2 жыл бұрын
Eu não tenho forno elétrico,pode fazer forno convencional
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Sim, o meu é o convencional!
@osanarochamachado9220
@osanarochamachado9220 2 жыл бұрын
Que delícia pode fazer só com água
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Procure aí no meu canal um outro vídeo que ensino como fazer sen leite! ❤️
@osanarochamachado9220
@osanarochamachado9220 2 жыл бұрын
Beleza obrigada
@gilsonmilard7484
@gilsonmilard7484 2 жыл бұрын
Pode colocar queijo
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Claro que pode!! Depois nos conta como ficou!
@user-lm3js6hf2x
@user-lm3js6hf2x Жыл бұрын
Humdelecia😅
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Obrigada!!
@cristianecarvalho4386
@cristianecarvalho4386 2 жыл бұрын
Será que dá certo com polvilho doce?😋
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Dá sim, só que vai crescer menos!
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 3 жыл бұрын
Amiga, posso fazer a massa mais dura e colocar na manga com bico liso? Gostei muito! Parabéns
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Amigo, eu imagino que deste mesmo jeito que ela ficou, vc consegue udar na manga!! Especialmente se vc deixar ela descansar por uns 2 ou 3 minutinhos... Se vc testar e quiser vir nos contar a sua experiencia, eu agradeço! ❤️
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 3 жыл бұрын
@@etasmania12 ok amiga, assim que eu melhorar eu vou fazer! Eu levei um tombo e torci o tornozelo, não posso andar bem! Gostei muito da rosca, meus parabéns! Santarém-PARÁ
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 3 жыл бұрын
Vou fazer a rosca hoje amiga, estou só esperando sair o gelo do leite e do ovo! Já pesei e medi tudo!
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 3 жыл бұрын
@@etasmania12 vou fazer 125 g polvilho, se eu acertar na próxima vou fazer 500gramas
@luizcarlosferreiracarlos3081
@luizcarlosferreiracarlos3081 3 жыл бұрын
@@etasmania12 fiz errado, peguei o copo de medida e medir 1-4 de agua e óleo e leite, é um quarto do copo americano! Eu fiz com compo de medida ficou muito mole a massa kkkkkkkkkk, vou fazer outra massa! A medida é 1-4 do copo americano kkkkkkkkk
@lilianvalentina8151
@lilianvalentina8151 6 ай бұрын
Oque seria em xicara 125 ml ?
@etasmania12
@etasmania12 6 ай бұрын
Ola Lilian, eu falei 125ml?
@silviamateus5865
@silviamateus5865 2 жыл бұрын
Colocou muita água a água tem que ser aos poucos fica a dica
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Sim Silvia, água é sempre colocada aos poucos! Obgd por comentar!
@noemiasousamilhomes8696
@noemiasousamilhomes8696 3 жыл бұрын
Pode fazer com polvilho doce
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Vc pode fazer o teste e nos contar aqui depois. Pra esta rosca, eu sempre uso o azedo! ❤️
@liarazanellamachado1807
@liarazanellamachado1807 3 жыл бұрын
Meu forno é simples, comum! Não tem a parte de dourador em cima! Qual a temperatura ideal?
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Obgd por assistir!! N conheço o seu forno. Mas coloque na tempetatura alta e qdo faltar uns 10 min vá diminuindo aos poucos. No final deixe uns 2 min com a porta entreaberta, vc pode usar uma colher de pau para fazer isso! Espero ter ajudado! ❤️
@elizabetheucreioanajosa4703
@elizabetheucreioanajosa4703 Жыл бұрын
Elizabete eu gosto muito
@etasmania12
@etasmania12 Жыл бұрын
Eu também, querida!
@mariadasgracasdasilvacrisp4052
@mariadasgracasdasilvacrisp4052 3 жыл бұрын
Que delícia.você é maravilhosa, Deus abençoe ❤️
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Muito obrigada! Fico muito feliz em ouvir que você gostou da receita!!
@aureabarboni6185
@aureabarboni6185 2 жыл бұрын
.
@julitamacedo4779
@julitamacedo4779 3 жыл бұрын
Gostaria de saber o tamanho do copo.Pra medir óleo, leite
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
ola, Julita, pode usar 50ml de cada!
@anapauladejesus.9084
@anapauladejesus.9084 2 жыл бұрын
Pode por leite vegetal, azei te ou manteiga?
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Oi Ana, eu nunca testei com manteiga ou azeite de Oliva. Se você fizer, nos conte como foi a sua experiência. Eu imagino que o Azeite de Oliva deva alterar muito o sabor. Quanto ao leite, já testei com leite vegetal e deu certo! Você só tem que lembrar que depende do leite, vai ter alteração no sabor do produto final! Muito obrigada por trazer estas dúvidas/sugestões e espero ter ajudado de alguma forma! Abraço!
@anapauladejesus.9084
@anapauladejesus.9084 2 жыл бұрын
@@etasmania12 que não posso leite animal e nem óleo mais pode água e azeite que não tanto o sabor quanto o leite vegetal.?
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Eu já fiz com água e com leite vegetal de soja. O oleo nunca troquei, então não sei te dizer. Mas acho q vc deveria tentar, pq é uma rosca pequena e se vc gostar do resultado, será ótimo, certo?
@AntonioRibeiro-fb4ns
@AntonioRibeiro-fb4ns 2 жыл бұрын
tem um geito de fazer sem usar ovos!...eu faço pão integral sem usar ovos...o polvilho azedo tem mto fermento...o desafio é que não pode fazer mto....pois pode endurecer...uso batata!!
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Que ideia legal Antonio... 👍🏻
@ernaklug8400
@ernaklug8400 3 жыл бұрын
E se gente quiser fazer mais qual a receita? Obr...
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Ola!!! Se você quiser, pode dobrar a receita!!! Ou seja, multiplique tudo por 2. Um abraço!!! ❤️
@EdnaMaria-dn3wu
@EdnaMaria-dn3wu 2 жыл бұрын
Pode fazer sem leite?
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Olá, vc vai ter que testar! ❤️
@luziaalves7342
@luziaalves7342 3 жыл бұрын
Pra fazer ela maior qual é o material
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Para fazer a rosca maior, basta vc multiplicar tudo por 2. Exemplo 125g x2 = 250 gramas. Espero ter ajudado
@julitamacedo4779
@julitamacedo4779 3 жыл бұрын
Sem o tamanho do copo ,fica difícil pra medir óleo, leite e água
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
oi Julita, user um copo de vidro que vem com nutela, ou com massa de tomate. Mas vc pode calcular 50ml. No final da receita, voce sempre pode consertar acrescentando o polvilho!
@marlenefreiresampaio2315
@marlenefreiresampaio2315 3 жыл бұрын
🌹👍👏👏👏👏❤💋
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
😍 😍 😍
@SILVA_SILVA-i2f
@SILVA_SILVA-i2f 3 жыл бұрын
COM UM QUEIJO NÁ RECEITA,ACHO K VAI FICAR BOA TBM NAO É..🌞
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Com certeza!!! ❤️ ❤️ ❤️ Fax e depois vem aqui nos contar!!
@elianenascimento8954
@elianenascimento8954 3 жыл бұрын
Aformasopode ser aderente
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Já fiz em forma normal e deu certo! Vc pode testar!
@edelmagoulart2712
@edelmagoulart2712 3 жыл бұрын
Meu Deus delícia nunca acerto bora fazer
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
😍 😍 😍
@marisa284
@marisa284 3 жыл бұрын
3 e
@silviasirotheau4685
@silviasirotheau4685 3 жыл бұрын
Por que não pode ter medidas certas?
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Ola Silvia, as medidas estão na descrição do video! ❤️
@Estradasesabores
@Estradasesabores 2 жыл бұрын
Muito complicado a temperatura!!
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Pré aqueça o forno e coloque a rosca na tempetatura alta, em torno de 200°C. Qdo dourar, vc vai baixando a temperatura aos poucos. Nos ultimos 5 minutos, deixe a porta do forno entre aberta(use a colher de pau). Vc pode assistir o último vídeo de Biscoito de Polvilho que ali eu mostrei como eu faço.👍🏻
@liaraferreira2709
@liaraferreira2709 3 жыл бұрын
Você usou dos líquidos, 1/4 de leite, 1/4 de óleo e 1/2 de água e era 1/4 de água!!!!!
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Usei 1/4 de água. Sempre coloque bem aos poucos e vá observando. Muda por causa da marca do polvilho! Obgd! ❤️
@luziaalves7342
@luziaalves7342 3 жыл бұрын
Meus bolo muxa o que fazer pra não muxa
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Luzia, ouça a parte onde explico como fiz com o forno e faça igual que vai dar certo. Com certeza foi na hr de tirar do forno! Antes de desligar vc precisa ir diminuindo a tempetatura por pelo menos uns minutinhos!! Mas no final do video ensino como deve ser feito! Obgd!! ❤️
@neuramacedo9481
@neuramacedo9481 2 жыл бұрын
Não mostrou por dentro.
@etasmania12
@etasmania12 2 жыл бұрын
Mostrei sim, assista o vídeo inteiro!
@gasparinaferreiradejesus6912
@gasparinaferreiradejesus6912 3 жыл бұрын
Pp.l
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Eu não entendi!
@mariadefatimagomesrodrigue2566
@mariadefatimagomesrodrigue2566 3 жыл бұрын
É um biscoitão .
@etasmania12
@etasmania12 3 жыл бұрын
Ola Maria, na verdade ela fica crocante por fora, e tem uma massa deliciosa por dentro!! Isso claro, se você não perder o ponto ao usar o forno!! Mas ensino tudinho no vídeo! Abraço!
@saborqualidade-margaridalo1806
@saborqualidade-margaridalo1806 Жыл бұрын
Oi amiga amei sua receita muitó maravilhosa adorei vou mi escrever no seu canal por favor escreva no meu tanbem e sabor e qualidade Margarida Lopes beijos 💋💋💋
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