COMO FAZER BURRATA AO PESTO - Cozinha Descomplicada!

Hoje vamos preparar uma entradinha super prática de preparar e deliciosa ao mesmo tempo! Essa burrata ao molho pesto é aquela entrada para impressionar qualquer um!
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Um molho pesto delicioso (e que você pode usar para vários outros preparos), um tomate confit super fácil e a burrata para finalizar!
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Obrigado!

[@eduardoclark007]

Que prato mais indo é esse, gente? extremamente elaborado e sua didática é excelente. Parabéns!

[@victoreymael1046]

hahaha obrigado!!! Aproveitando, vem conhecer o Menu Semanal! O link está na descrição do vídeo!!

[@FernandoAntonioOpiceCredidio]

Parabéns pelo prato e pela didática! Sou estudioso, pesquisador, curador e cozinheiro de gastronomia italiana. Apesar de sempre fazer o pesto com "pinoli", em razão de ser exageradamente tradicionalista, gostei da sua releitura. Não descaracteriza em demasia a receita original. Em tempo: as três curtidas que o vídeo recebeu foram minhas, porque trabalho com três navegadores, simultaneamente.

[@victoreymael1046]

Oi Fernando!! Obrigado pelo comentário e pelos likes. Fico feliz que tenha gostado. Realmente, fiz uma releitura do pesto e o prato ficou incrível! Para você que gosta da cozinha também, te convido a conhecer minha página no Instagram e também a minha comunidade Descomplicando a Cozinha! Na descrição do vídeo você encontra os links! Muito obrigado!

[@FernandoAntonioOpiceCredidio]

@@victoreymael1046 Victor, eu comecei a segui-lo no Instagram dois dias antes de você postar este vídeo. Apesar de ter gostado muito de suas publicações - em especial, o "penne alla vodka", que é um dos meus pratos de massa preferidos -, confesso que me frustrei ao constatar que alguns dos vídeos de pratos que você preparou em aulas / "lives", encontram-se indisponíveis. Além de apaixonado pela gastronomia italiana, eu sou pós-graduado na área de comunicação com enfoque em propaganda e marketing, entre outras atividades que desempenhei na vida. Então, permita-me lhe dar uma sugestão no sentido de não remover os vídeos. Quer um exemplo? Você publicou uma aula sobre risotos - que é uma de minhas especialidades, tanto nos estudos como na preparação -, informando que até o dia 26/11 do ano passado, estaria disponível para ser assistida, gratuitamente. Eu lhe pergunto: e quem conheceu sua página no Facebook, depois disso, como eu? É justo privilegiar somente alguns? Esse tipo de conduta acaba atraindo antipatias gratuitas, o que certamente você não deseja, não é? Fica a dica. Abraços!

[@victoreymael1046]

@@FernandoAntonioOpiceCredidio Olá Fernando! Claro, obrigado pelos comentários! Quanto aos vídeos que você comentou que não estão mais disponíveis, isso tem um motivo. As lives que foram feitas, foram ao vivo. E a maioria realmente não ficou gravada. Outro exemplo, a aula de risotos, esta faz parte do meu curso, a minha comunidade Descomplicando a Cozinha. Eu fiz a aula grátis na ocasião e foi uma OPORTUNIDADE das pessoas conhecerem um pouco sobre o meu curso. Para quem não conseguiu assistir, tem um módulo completo e especial sobre risotos dentro do meu curso. Mas mais uma vez, obrigado por assistir por aqui e também na minha página do Insta! Vou te chamar pelo direct do Insta!

[@michelineariette5010]

Receita maravilhosa. Parabéns. Não ligue para os comentários negativos, pois estas pessoas só tem isso a oferecer. NADA

[@carmemarrabal8058]

Parabéns pela excelente apresentação.

[@helenaviani1180]

Amei! Vou preparar hj à noite. Vc é bem detalhista! Amei!

[@monicabonetticastilho6145]

Melhor Burrata que já vi, muito fácil e gostosa.

[@iolandaazevedo1663]

Amei

[@Marcoantonio-ic7vn]

Meu pai, isso é muito bom !!!

[@carloseduardodasilva4765]

Top de mais...!

[@karolinadias1526]

Uauuuuu amei. Vou fazer

[@user-fw3rm6hn9x]

Estou com água na boca!!!

[@soniasouza306]

Prato bem elaborado,td bem explicado, didático ,parabéns ❤❤❤

[@janesilva1363]

Maravilhoso! Adorei que explica tudooo

[@mariastelaalmeida3400]

Maravilhoso!!! Simplesmente delicioso!!

[@Tiago-d9y]

Excelente vídeo. Bem didático

[@user-gm5ru3cq6g]

Parabéns! Que maravilha ´!

[@mariaaparecidaassumpcao7543]

Maravilha!Obrigada!👏🏼👏🏼💕💕

[@deciaoliveiradealcantara]

Já quero reproduzir essa receita Perfeita!!

[@abadiaabraodesouza2759]

Adorei !! Vou fazer essa entrada 😮

[@vivigonsantos]

Receita maravilhosa, parabéns pela didática.

[@denisebarboza95]

Receita maravilhosa 😮

[@tavaresazevedo9140]

Aprovadissimo, obgda ❤

[@helenafrancisco6519]

Amei vc explica detalhadamente, muitas dicas preciosas ,obgd eu amo comida Italiana!

[@victoreymael1046]

Ahhh obrigado Helena!! Fico feliz que tenha gostado! E fica meu convite aqui, para conhecer o Menu Semanal (link abaixo)! Lá, você ganha meu curso de risottos italianos, acho que vai gostar! lp.victoreymael.com.br/menusemanal/

[@viviancristinarodrigues9587]

Fiz maravilhoso

[@vandalima4040]

Muito bonita a apresentação do prato parabéns 👏🏻

[@isabelacarvalho4591]

Top

[@fefe_lopiff5216]

Parabéns receita maravilhosa obrigada por compartilhar ❤️

[@thaiscarolinecintra767]

Parabéns. Receita ótima e otima explicação. Ficou muito bom. Obrigada.

[@denisevieirachoi7682]

Que receita maravilhosa, você é muito didático. Gratidão! 🙏❤

[@reginaluciaamaral6612]

que delicia!!! além da receita, vc deu várias dicas! Gratidão pela aula

[@pattya796]

Don’t need to speak Italian to see how fabulous this is! Going to try it - thank you 🙏🏼

[@victoreymael1046]

Ahhh really appreciate your comment! Thank you!

[@janetesouza3919]

Amei! Achei bem explicadinho! Continue falando graças a Deus temos boca pra falar né ❤

[@alelissa2]

Nossa deu água na boca, vou tentar fazer aqui em casa, obrigada por compartilhar

[@mariag.g.opusculo4616]

Muito obrigada por compartilhar a receita! Parabéns pela apresentação, impecável, mesmo!😢😂,😅

[@terezacristina7221]

Que delícia parabéns, amei ❤❤

[@diassthais]

Muito bommmmm 👌🏻

[@victoreymael1046]

Obrigado Thaís!!! 😊

[@absolonleitefilho]

Parabéns Victor pelo canal, te seguirei sempre. Estarei sempre atento a suas publicações, comentarei e compartilharei tudo. Te desejo muito sucesso.Abraços.

[@victoreymael1046]

Obrigado Absolon!! Vamos ter muuuita coisa boa por aqui!!

[@isabelaraujo7508]

Didática, audiovisual e receita perfeita, adorei ❤

[@victoreymael1046]

obrigadoooo!!!

[@joycesantos3055]

Que video maravilhoso!!!

[@victoreymael1046]

obrigado!!!

[@cacildahelenareisdacosta1002]

Adorei vou fazer! 👋👋👋👋❤️

[@victoreymael1046]

Showww!! Depois me conta como ficou!

[@andrealima684]

Adorei, vc é super didático!!!!!👏👏👏👏

[@victoreymael1046]

ahh obrigado Andrea!! Fico feliz que tenha gostado!

[@leilavillelaguedes2010]

Adorei 👏🏻👏🏻deu super certo 😋😋

[@victoreymael1046]

ahhh que legal!! vem conhecer o Menu Semanal, você encontra o link na descrição do vídeo!

[@MarcosPaulo-qt5gb]

Pura perfeição, parabéns e muitos sucessos.

[@albertopozzi9145]

Perfeito

[@ysillamilane2185]

Adorei!! Vou fazer o tomate no fogão, não tenho forno. Espero que dê certo.

[@victoreymael1046]

Dá certo sim!!! Use uma frigideira ou panela bem grossa e deixe o fogo o mais baixo possível.. qualquer coisa, pode até desligar o fogo às vezes! Depois me conta como ficou!

[@elianefiuza2196]

Ameiii, pode fazer conversa tirando o queijo?

[@brunasichelerohunof6567]

Que prato lindo! E o vídeo bem explicadinho 👏👏

[@victoreymael1046]

Obrigado!! Já clica no link e se cadastra para receber todas as receitas!

[@keylladias1327]

Amei,vou fazer amanhã.❤️🥂

[@victoreymael1046]

me conta aqui depois se gostou!!

[@bonoma16]

Muito lindo e saboroso Obgd pela receita

[@victoreymael1046]

Obrigado!!! Já fez o prato?

[@saralopeslopes7053]

Profeeeeee boa noite. Sou Sara Lopes aluna nova dos brownies amando cada receita de brownie. Parabéns por esse novo ciclo em sua VIDAAAAA. Deus abençoe sempre sempre, sucesso e vamooooooo

[@victoreymael1046]

Oi Sarah!! Obrigado!!

[@flaviogallotti8599]

Olá amigo! Parabéns pelos vídeos, posso colocar um pouco de camarão ao alho e o óleo ?

[@auravalerio727]

Muy buena su explicación.🥳 Gracias 💐

[@victoreymael1046]

Graaaaacias!!

[@walkiriasouza5740]

Quando faço o tomate confitado eu coloco tomilho fica maravilhoso.

[@victoreymael1046]

Fica muito bom

[@julianamuller237]

Olá Victor! Estou fazendo este prato inspirada no seu vídeo! Parabéns pelo trabalho! Super didático!

[@victoreymael1046]

Oi Juliana!! Ahh, obrigado! Fica meu convite aqui para conhecer o Menu Semanal, você vai gostar bastante! Vou deixar aqui o link. lp.victoreymael.com.br/menusemanal/

[@beatrizcarvalho3230]

Fiz hoje e deu muito certo! Delícia! Já estou seguindo você para novas receitas. Parabéns!

[@victoreymael1046]

ahh obrigado!!! Aproiveita e vem conhecer o Me nu Semanal! Lá você vai ter novos cardápios tooda semana! O link está na descrição do vídeo

[@BruxaTullah]

Uauuuu...farei assim que encontrar a burrata....que cara boa! Obrigada por isso!!!

[@BruxaTullah]

❤

[@jocelineferezinidesa479]

😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@1DaNcinGirL1]

Obrigada, vi muitas receitas bem meia-boca de burrata por aí, a sua deu todas as dicas pra que o resultado final seja realmente surpreendente especialmente a do maçarico! Ganhei alguns queijos e estou doida pra fazer essa receita, que é tão cara em restaurantes!

[@victoreymael1046]

obrigado!! fica mtooo bom haha

[@robertaevangelista7312]

pode colocar alecrim e manjericao no tomate pra ir ao forno?

[@CassiaHelenaCosta]

É muito gostoso. Fiz ontem a noite e minha família adorou🙏🙏🙏

[@victoreymael1046]

ahhh que legal!! feliz que tenham gostado, é maravilho né

[@CassiaHelenaCosta]

@@victoreymael1046 super maravilhoso e querem mais rsrsrsrs.. Agora só daqui 15 dias. Dieta é importante

[@BrincandodeCozinharcomMarlene]

Hummmmm que delicia amo tudo isso😊

[@carmemarrabal8058]

Pode ser feita com caixinha de catupiry

[@Maisumaaprendiz]

Comi na casa de uma amiga no réveillon, eu tô apaixonada nesse prato. Comi com torrada. Será que tem muita caloria? 🥴

[@victoreymael1046]

Fica bom demaaaais, né? Olha, não tem muita caloria não!

[@MyNellson]

Tbm disse que e feito em baixa temperatura mas disse baixo quanto .

[@IsaHCyrus1]

Quanto tempo no forno ?

[@analuizarodrigues8604]

Alguma dica pra quem não tem maçarico?

[@leiaguimaraes7153]

Olá consigo fazer o Pesto no liquidificador? Não tenho processador

[@victoreymael1046]

consegue!! ou até mesmo, no pilão!

[@sandramachado9085]

Boa tarde. Qual é a temperatura do forno para confeitar os tomates?

[@victoreymael1046]

temperatura baixa!! Confitar é aos poucos, em baixa temperatura

[@mileneguedes1435]

Posso fazer no dia 23/12 para servir no dia seguinte?

[@victoreymael1046]

Pode sim!!

[@user-fw3rm6hn9x]

Qual a marca da Burrata?

[@ChefMagaldi5511]

Mais o verdadeiro Pesto Sauce é feito no Pilão só folhas, Alho, picolé nuts, Azeite Extra Virgen, Queijo Parmesao Ralado e tem um outro tipo de Parmesão Italiano que vai também nesta recita e Pimenta do Reino

[@miriansporchdacosta9416]

Mais ele falo sobre isso.

[@Lenesilva36w]

Amei❤ ao contrario do outro comentário eu gosto de videoo com homem pq homi fala pouco, mulher enrola d++*😂

[@victoreymael1046]

hahaha obrigado!!!

[@drypersonalc]

Burruta é o Mesmo queijo mussarela de búfalo?

[@victoreymael1046]

Não é o mesmo, mas são BEM parecidos! A burrata é mais macia na parte de dentro!

[@luigisebastiani7612]

Bufalo não faz leite Sou bufala tem leite

[@auravalerio727]

@@luigisebastiani7612 jajajaja jajajaja jajajaja 🤭🤣

[@vaniabraga7380]

Pode congelar o molho pesto?

[@victoreymael1046]

melhor fresco!!

[@vilmaramos6426]

Aonde compro o queijo burrata. Quero fazer essa receita.

[@JaquelineSilva1]

Tem supermercado que vende pronta

[@fabiagoncalves12]

Se tirar o miolinho do alho não fica amargo. 😊

[@carmensanterini4724]

Devia ter colocado todos os tomates e mais castanha. Generosidade é tudo

[@victoreymael1046]

hahah obrigado!!!

[@locacaoleoni5131]

Também gostei mas poderia falar menos a gente acelera e ainda fica longo

[@denizesouza3232]

Pra quê esse balde de óleo, eu detesto comer coisas oleosas assim🤦🏻‍♀️

[@victoreymael1046]

Não é óleo, é azeite... e a base do tomate confit é o azeite!

[@deborasilva9079]

Só não comer!

[@picpaysantos7992]

Ai que povo chato, quer vídeo rápido e sem conteúdo, assiti Tiktok, palhaçada!

[@monicadias5190]

Sem contar que tudo ele fala “tá!!!!“ … umas duzentas vezes

[@monicadias5190]

Ahuahuahuahuahu ahuahuahuahuahu ahuahuahuahuahu Ahuahuahuahuahu ahuahuahuahuahu

[@poliannadantas9187]

Cadê a receita da burrata?

[@victoreymael1046]

Veja a descrição do vídeo! Você só precisa se cadastrar no link para ter acesso a todos os PDF's das receitas!

[@analuciasantanafigueiredo4545]

Povo chato, não acessem. Inacreditável…

[@motodorondo]

é um pecado gastar tantos ingredientes, para fazer tão pauca comida, para confitar seria melhor fazer mais e depois armazenar

[@tathioliveira3199]

Uai, n era p ensinar a fazer a burrata?

[@salimftouni9952]

Você é muito profissional só por favor fala--😅

[@taniagiani9182]

Não precisa falar tanto .... Fica incômodo pra quem assisti

[@carlamariamirandapessoamed6571]

Fala muito, cansa muito a cabeça!😅 Muito bom parabéns, mas tente falar menos 🙏

[@josemariacarlos6009]

Que cara chato

[@hermestrimegistho1247]

Gente o cara fala muito mais do que cozinha 🤣🤣🤣🤣 Um prato com demasiado azeite 😱😱😱😱😱

[@victoreymael1046]

percebe-se que você nunca fez um tomate confit (e talvez nem saiba o que é)... quando você souber, vai saber que a base de um confit, é azeite, fica a dica!

[@hermestrimegistho1247]

@@victoreymael1046 já fiz e ficou ótimo. Não subestime quem você não conhece.

[@cappastera]

Vc é chato

[@elisangelasouza5361]

Eu desisti da receita só pelo falatório afff

[@marilenecosta6674]

Fala demais😮