Como Fazer Calda Caramelizada de Pudim Profissional Que Não Endurece

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PADARIA DO SABA

PADARIA DO SABA

Күн бұрын

Пікірлер: 733
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 5 ай бұрын
Transforme sua Panificação Ainda Hoje! Adquira as Apostilas Exclusivas da Padaria do Saba, Domine a Arte de fazer Pães incríveis além de obter uma Renda Extra Ainda este Ano! 🍞📘 Fermento de Cristo: A Arte da Panificação Sagrada surl.li/igvzvo Panetone Perfeito: Receitas Exclusivas da Padaria do Saba surl.li/zlfftd Pães Modelados: Arte e Técnica Milenar por Saba Fonseca surl.li/ssutcg
@PatriciaPereira-zk9mr
@PatriciaPereira-zk9mr 4 жыл бұрын
Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina.obgd.✌️🇧🇷
@adailzaazevedo1811
@adailzaazevedo1811 4 жыл бұрын
Cora Coralina
@arilmasantos5200
@arilmasantos5200 4 жыл бұрын
Verdade
4 жыл бұрын
Boa noite abençoada por Deus amiga 🙏
@aninhapereirabentes7573
@aninhapereirabentes7573 3 жыл бұрын
Amei essa frase
@ruinovaes9243
@ruinovaes9243 3 жыл бұрын
Clichê!
@mariainesbarrosdasilva3866
@mariainesbarrosdasilva3866 3 жыл бұрын
Bem aventurado e aquele gue sabe e ensina guem não sabe. Obrigado por me ensinar
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
#gratidão
@marcelacoelhodefreitas500
@marcelacoelhodefreitas500 4 жыл бұрын
Muito obrigada, já fiz algumas, estou nesse momento fazendo mais uma , e comecei a vender pudins há 2 dias , vendi 4 estou super feliz. Vc é o máximo .
@anarachelaras9680
@anarachelaras9680 4 жыл бұрын
Até q enfim encontrei um vídeo que ensina a fazer caramelo d vdd
@lilamorbrumzachlindo1524
@lilamorbrumzachlindo1524 3 жыл бұрын
Já faço assim, aprendi quando fiz calda de laranja.
@pereirasilva1115
@pereirasilva1115 3 жыл бұрын
Parabéns amigo!! Sou cozinheiro...e acredite...aqui eu aprendi mais do que em minhas aulas de gastronomia numa determinada escola💪🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Sucesso!
@elizeuramos7876
@elizeuramos7876 2 жыл бұрын
@@SabaMADEINBRASIL o sal serve para não deixar a calda endurecer ?
@keka4403
@keka4403 4 жыл бұрын
Aprendi a fazer calda com água fervente e nunca vi usar o sal, vivendo e aprendendo! Vou fazer essa, pois a minha sempre cristaliza.
@josianealves5891
@josianealves5891 4 жыл бұрын
Nossa enfim aprendi uma calda de verdade. Nem nos canais de confeiteiros renomados nunca ensinaram fazer assim
@pilarmariadasilva2992
@pilarmariadasilva2992 3 жыл бұрын
Peerfeeitooo ✌😊
@reginaazevedo3146
@reginaazevedo3146 3 жыл бұрын
Quero agradecer porque pela primeira vez fiz uma calda descente ficou consistente e não endureceu mesmo
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Que bom fico feliz
@reginaazevedo3146
@reginaazevedo3146 3 жыл бұрын
@@SabaMADEINBRASIL imagine eu rsrs.
@brasileira6111
@brasileira6111 Жыл бұрын
Oie. É parte mais difícil pra mim. Vou tentar fazer aqui.Muito grata🙏👏👏👏👏
@carmensilvia2804
@carmensilvia2804 3 жыл бұрын
Adooooroooo. 250 acucar pitada sal mexe so quando comecar derreter deixe amarelinho...pinga agua 250 ml.
@fernandaleite1234
@fernandaleite1234 4 жыл бұрын
Eu fiz hoje, com a medida de 750 gramas de açúcar, ficou perfeita...melhor calda q eu já fiz na vida
@cacildagodinho8467
@cacildagodinho8467 4 жыл бұрын
Amei. Agora eu aprendi muito bom perfeito
@Anamaria-jf7km
@Anamaria-jf7km 2 жыл бұрын
Adoro calda de caramelo. Qdo mais jovem, tínhamos uma fábrica de balas " São João"em frente a minha casa.Era da minha madrinha que começou fazendo chupetinhas . Eu comia sempre caramelo. Não gosto de pudim,mas o caramelo eu adoro. Vc está de parabéns.
@manadoceunaroca2612
@manadoceunaroca2612 3 жыл бұрын
Amigo estou querendo trabalhar com bolos e pudim , 👍 esse calda vai me ajudar, convido vc e os demais para somar e multiplicar comigo o meu jardim , já me inscrevendo e deixando o like 👍
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Será um prazer
@lainecristinatx8191
@lainecristinatx8191 4 жыл бұрын
Que receita perfeita! Acabei de fazer pra regar as panquecas americanas pra minha filha! Muito obrigada por toda sua generosidade! Deus te abençoe!
@marciadepaulasouza4541
@marciadepaulasouza4541 3 жыл бұрын
Fricote americano.
@valquiriadasilvacosta5435
@valquiriadasilvacosta5435 2 жыл бұрын
Eu prefiro uma calda mais escurinha e ela não endurece e nem fica amarga
@anavaleskamoreira4942
@anavaleskamoreira4942 3 жыл бұрын
Gratidão!! Queria era a função do sal! E se pode ser açúcar cristal. Posso fazer de muito e guardar .a geladeira para fazer depois vários pudins? Qto tempo de validade? Paz, luz e fé ...❤🇧🇷💪🙏1🙂
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
controla o açúcar pode sim cristal
@elizgomes1989
@elizgomes1989 3 жыл бұрын
Como uma pessoa faz uma aula de uma calda, meu Deus e mestre, obrigado
@meirevettorevettore2349
@meirevettorevettore2349 3 жыл бұрын
Show. Você que ensinou esse caramelo é uma pessoa muito abençoada. Parabéns pelo profissionalismo. Você é merecedor de muitas conquistas. Obrigada
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado
@nereidarandi1224
@nereidarandi1224 4 жыл бұрын
Que generosidade, compartilhar sua sabedoria. Obrigada
@eloisahelenasoares3826
@eloisahelenasoares3826 2 жыл бұрын
Boa noite amigo Deus te abençoe hoje amanhã e sempre obrigada por vc nos passar as suas receitas
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 2 жыл бұрын
Amém...Eu que agradeço menina Eloisa Gratidão
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 2 жыл бұрын
Apostila de Pães Modelados Liberada: bit.ly/3yf122e Apostila de Panetone Liberada: bit.ly/3EuNMdR
@teresinhaamorim1921
@teresinhaamorim1921 4 жыл бұрын
Olá bom dia melhor aula sobre calda de caramelo que já assisti parabens obrigada
@carmensilvia2804
@carmensilvia2804 3 жыл бұрын
250 gs acucar numa panela e uma pitada sal. Deixe ferver sem mexer a seguir ai vai mexendo colher de pau...ai 250 ml agua aos poucos.... Ate derreter no ponto de fio. Deixe esfriar na panela passe peneira. Vai p geladeira tampada. Para usar use fria no pudim. Caramelize forma logo a seguir despeje pudim. Amei!
@mariadefatimasantos7737
@mariadefatimasantos7737 3 жыл бұрын
Hummmmm, essa dica do sal calda foi top. Merece um like
@solangenobrega6069
@solangenobrega6069 3 жыл бұрын
Eu sempre coloco sal também
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
sim...o sal controla o açúcar né?
@danielepriscila5433
@danielepriscila5433 3 жыл бұрын
Parabéns 15 anos fazendo a calda errada hoje acertei muito obrigada
@creuzadossantos3447
@creuzadossantos3447 19 күн бұрын
AMEI DDDDDDDDDD+++++++++++++++++++++FELIZ ANO NOVO!!!! QQQQQUE 20 25 SEJA MUITO ++++++ DOCE !!!!!!!!!!!!
@ednirbarbosa1180
@ednirbarbosa1180 4 жыл бұрын
Nunca vi uma calda de caramelo assim, e muito menos alguém q ensinasse a fazer essa maravilhosa receita , já fiz muita calda para pudim mas jamais chegaram perto .
@cleunicedacruz47
@cleunicedacruz47 3 жыл бұрын
Verdade,ele explica sem frescuras, é mto abençoado
@elieteguerra4174
@elieteguerra4174 4 жыл бұрын
Eu estou encantada e feliz por alguém compartilhar o que sabe pra nós com muita calma
@deolindaoliveira9512
@deolindaoliveira9512 3 жыл бұрын
Atendi a fazer este caramelo á 50 anos sempre fiz assim é o melhor
@elenicedejesusapolinariova780
@elenicedejesusapolinariova780 3 жыл бұрын
Foi ótimo ver ele fazer a cauda eu aprendi fazer é bom que tenha pessoas que ensina que não sabe Obrigada que Deus tem abençoe sempre
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Eu quem agradeço
@monisybarbosa8832
@monisybarbosa8832 4 жыл бұрын
De todas as caldas que tentei, nenhuma deu certo. Apenas essa!! Obrigada!!!
@josefranciscof.rodrigues1575
@josefranciscof.rodrigues1575 4 жыл бұрын
CALDA É FORMIDÁVEL. E O MESTRE COM SIMPLESMENTE DEU UMA LIÇÃO DE HUMILDADE E SABEDORIA 😃
@loliversummerl
@loliversummerl 3 жыл бұрын
Fiz uma ontem kkkkk, cara kkkkkk eu bati com o martelo kkkkk e ficou igual uma pedrada kkkkk, agora eu fasso certo
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
ihuuuuu! Bola pra frente!!!!
@loliversummerl
@loliversummerl 3 жыл бұрын
@@SabaMADEINBRASIL vou fazer agora
@MarcondesGomesVieira-rl4dz
@MarcondesGomesVieira-rl4dz Жыл бұрын
Por que deve se colocar sal qual efeito esperado
@marciarejane1550
@marciarejane1550 4 ай бұрын
Parabéns,Que calda de pudim linda.
@kinaakerufino2420
@kinaakerufino2420 4 жыл бұрын
Para chef. Acho que agora aprendi uma calda de caramelo decente. Obrigada !!💙 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍 Grande abraço.
4 жыл бұрын
Boa noite abençoada por Deus
@anaelisabarbosa1322
@anaelisabarbosa1322 3 жыл бұрын
Você é maravilhoso, porque ensina o que sabe, ainda não fiz essa calda, mas sei que irá da certo. Me chamo Ana Elisa. Obrigada.
@maisaaristides1058
@maisaaristides1058 3 жыл бұрын
Também
@regianepedro6453
@regianepedro6453 4 жыл бұрын
Vou ver se finalmente faço direito essa calda de caramelo . Sou de Mogi das cruzes .
@i.t.s.g7749
@i.t.s.g7749 3 жыл бұрын
Calda maravilhosa, ficou perfeita, utilizamos para por sobre waffle, pipoca e sorvete, uma delícia. É claro para um pudim de laranja.Sempre disponível na geladeira.
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Nossa! Deu até vontade de fazer!!!!
@eduarda8814
@eduarda8814 3 жыл бұрын
Perfeito
@emilybruneri1025
@emilybruneri1025 9 ай бұрын
Quanto tempo pode conservar a calda na geladeira,amei a receita deu super certo até que enfim aprendi a fazer uma calda descente
@cleunicedacruz47
@cleunicedacruz47 3 жыл бұрын
QUE PESSOA ABENÇOADA PARA ENSINAR,MTO CLARO,BEM DETALHADO E SEM VÍDEO LONGO E CANSATIVO,MTO OBRIGADO,JESUS TE AMA.🙏🙏😍🤗
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Gratidão
@claudiadasilva6939
@claudiadasilva6939 26 күн бұрын
Gostei! Vou fazer!🥰
@marthadosreisgarcia5674
@marthadosreisgarcia5674 4 жыл бұрын
Muita saúde paz e alegrias em 2.021!!🍾🥂
@JuvenalPC
@JuvenalPC 3 жыл бұрын
Obrigado isso é importante porque quando eu faço fica parecendo lascas de vidro.
@valdaferreira1665
@valdaferreira1665 3 жыл бұрын
Jesus abençoe vc e sua receita e magnífica
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Aném...Obrigado 🙌 #gratidão
@rutelima7432
@rutelima7432 3 жыл бұрын
Nossa só agora aprendi fazer uma calda decente obrigada
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Que bom fico feliz
@arietedomingues4952
@arietedomingues4952 4 жыл бұрын
Obrigada por ensinar fazer a calda de caramelo, parabéns
@genovevasilva9765
@genovevasilva9765 7 күн бұрын
Maravilhosa muito obrigada.
@carolinesouza7353
@carolinesouza7353 2 жыл бұрын
Essa calda realmente é perfeita já fiz e recomendo...😋😋👍
@karinacalderaro8690
@karinacalderaro8690 4 жыл бұрын
A melhor receita que vi até hoje!!!! Fiz em casa e deu certo!!! Obrigada
@ElianeOliveira-lz9jb
@ElianeOliveira-lz9jb 3 жыл бұрын
DEUS TE ABENÇOE ABUNDANTEMENTE!😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@turka_mk1570
@turka_mk1570 3 жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏 e muito obrigada por essa receita de caramelo....fiz e amei... até que em fim acertei fazer uma calda. Deus abençoe sua vida 🙌
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Parabéns
@elizabethdeoliveira7861
@elizabethdeoliveira7861 4 жыл бұрын
Obrigado, amei esta receita de como fazer calda de pudim.
@quiteriabezerra9840
@quiteriabezerra9840 4 жыл бұрын
Obrigado por ensinar a fazer essa calda maravilhosa, eu acheimaravilhosos,aprendi.
@MariaAparecida-js8fn
@MariaAparecida-js8fn 4 жыл бұрын
Menino,!!!que maravilha essa calda de caramelo . obrigada por nós ensinar 🍀🍀🍀🍀
@rosamiyai
@rosamiyai 3 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho 🎈 saúde e paz 🎉🎉
@anastaciamendes3466
@anastaciamendes3466 2 жыл бұрын
Obrigado finalmente vou aprender a fazer uma calda
@deisesantana3776
@deisesantana3776 4 жыл бұрын
Gratidão minha mãe fazia assim só agora me lembrei.
@suelypaula3045
@suelypaula3045 18 күн бұрын
Obrigada.
@elinacastro9492
@elinacastro9492 3 жыл бұрын
Deus te abençoe a vida! 🙏💖🌷🌻 😍
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Amém
@ladymariel8068
@ladymariel8068 4 жыл бұрын
excelente, acertei na primeira vez, nunca tinha conseguido fazer certo. Parabéns pela receita
@Nicolazera
@Nicolazera 8 ай бұрын
Fiz agora, fiz todo o processo do caramelo. Ficou pouquinho grossinho mas aguardando resultado. Mais tarde venho falar🙏🙏
@Nicolazera
@Nicolazera 8 ай бұрын
Ficou maravilhoso! Um sucesso, espelhado lindo 💖🙏obrigada
@marlibianchi
@marlibianchi 19 күн бұрын
Fiz e quando esfriou ficou igual um mármore!!! 😢 Não sei onde errei. Segui todas as orientações do vídeo! Socorro!
@fatimacisnecisne6734
@fatimacisnecisne6734 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏 Grata
@IZa555
@IZa555 4 жыл бұрын
Tenho pavor de fazer calda, sempre queima, não consigo o ponto certo, agora vou fazer essa aqui! Obg Amigo.
@AntonioCarlos-db6lx
@AntonioCarlos-db6lx Жыл бұрын
Muito obrigado Amigo....
@mariadocarmogeraldo5109
@mariadocarmogeraldo5109 3 жыл бұрын
Oi Sabà, tudo bem. Que maravilha essa receita. Agora não erro mais. Obrigada.
@kathllenmaidana2717
@kathllenmaidana2717 3 жыл бұрын
Acabei de achar esse canal já vou tentar fazer essa calda mais uma incrista
@adrianateles4505
@adrianateles4505 3 жыл бұрын
Boa Noite ,adorei a receita muito fácil , pois todas que eu fazia depois que esfriava endurecia ,mais essa calda é diferente e não endurece , o vídeo ficou muito bom parabéns que o senhor Jesus te abençoe mais e mais 🙌
@kaduribeiro4782
@kaduribeiro4782 3 жыл бұрын
Fiz umas para por no pudim que não vai ao fogo, também endureceu, talvez pq transferi para caneca de porcelana sem deixar esfriar na panela. Mas irei tentar essa e deixar bem guardado já.
@valwollinger129
@valwollinger129 3 жыл бұрын
Gosto muito de todas suas receitas, e de voce tbem, abraços.
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Fico feliz em saber
@claudiaferreiravottri1758
@claudiaferreiravottri1758 3 жыл бұрын
Vc é maravilhoso! Creio que não vou mais errar depois desta aula! Deus te abençoe sempre!🙏❤
@ciceraferreira2524
@ciceraferreira2524 3 жыл бұрын
Muito obrigado amo suas receitas muito original Maceió Alagoas
@elianaoliveirasilva713
@elianaoliveirasilva713 8 ай бұрын
Obrigado está calda serve pra bolo de banana 🍌 de coração ❤️
@angelamaria4964
@angelamaria4964 3 жыл бұрын
Muito maravilhoso vc é 1000 ensinar super bem Deus ti abençoe vídeo sensacional
@hildaricardo1513
@hildaricardo1513 4 жыл бұрын
Amei do geito que voce explicou ,como fazer a calda, não sabia do sal. Obrigado.
@angelicaconceicao8186
@angelicaconceicao8186 3 жыл бұрын
Estou vendo suas receitas,são maravilhosas, profissional mesmo simples de fazer mais é boa obgd por nós enssinar
@audenirdias9544
@audenirdias9544 2 жыл бұрын
Finalmente aprendi fazer uma calda descente, com esse rapaz maravilhoso, muito obg Saba ,vc é top.
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 2 жыл бұрын
Eu sou quem agradeço, Gratidão Audenir!
@hirlogsfip3349
@hirlogsfip3349 3 жыл бұрын
Bom dia que sabedoria Deus abemcoe amigo
@claudiaandreasantos5476
@claudiaandreasantos5476 3 жыл бұрын
Essa dica do sal deve fazer toda diferença, deve dar uma quebrada no sabor muito doce que eu odeio! Vou testar! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍 💖🌹💖 Inscrita é claro! Obrigada
@terezinhasoaresalves441
@terezinhasoaresalves441 3 жыл бұрын
Boa tarde meu amigo do KZbin gostei quê ideia maravilhosa pois sempre quê faço fica dura obrigada por compartilhar parabéns abraços
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Obrigado pela visita
@ariellyetita7535
@ariellyetita7535 4 жыл бұрын
Boa tarde chefe calda linda é maravilhosa é essa daí vou tentar fazer
@sonialucena9186
@sonialucena9186 4 жыл бұрын
Sal.nossa nem.sabia
@ASouza-ut9kb
@ASouza-ut9kb 3 жыл бұрын
Deu fome :)
@EdileneBento-x2c
@EdileneBento-x2c 11 ай бұрын
Maravilhosa..nunca acertei fazer calda essa é perfeita.
@izamarcavalcante1297
@izamarcavalcante1297 3 жыл бұрын
Que eu queria mesmo aprender obrigado por nos encinar suas receitas maravillhosas parabenss
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Eu que agradeço
@eunicealves5138
@eunicealves5138 3 жыл бұрын
@franciele Caires olha que legal
@luciamassena5022
@luciamassena5022 3 жыл бұрын
Obrigada, vinha procurando essa maravilhosa calda. Obaaaaa!
@olenkamoura
@olenkamoura 3 жыл бұрын
SENSACIONAL essa postagem. Vc vai loooonge...
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Nossa! Ganhei o dia!!!!
@neuselimartins8436
@neuselimartins8436 4 жыл бұрын
Que legal agora sei quando fazer melado pra passar no pão
@creusabritos707
@creusabritos707 3 жыл бұрын
Parabéns Deus te abençoe 🙏🙏
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Todos nós
@joserobertosp2621
@joserobertosp2621 3 жыл бұрын
Ola boa tarde eu acabei de fazer e a calda ficou maravilhosa muito boa sensacional
@enipanda5422
@enipanda5422 3 жыл бұрын
A água e normal ou da geladeira
@APF1625
@APF1625 4 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar o seu conhecimento. Fiz a calda e ficou perfeita e deliciosa. Parabéns.
@claudiaandreasantos5476
@claudiaandreasantos5476 3 жыл бұрын
Amei! Eu gosto assim clarinha, já testei muitas caldas. A última q fiz foi a que põe vinagre para não dá aquele sabor de queimado e muito doce, que eu odeio, agora vou por sal. Vai ficar mais top ainda. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 💖🌹💖
@lauriceacavalcanti8064
@lauriceacavalcanti8064 3 жыл бұрын
Obrigada meu amigo
@catarinabrito7312
@catarinabrito7312 3 жыл бұрын
Amei a sua dica do sal minhas caldas gostam de acucarar
@SabaMADEINBRASIL
@SabaMADEINBRASIL 3 жыл бұрын
Que bom fico feliz
@josienesantos5000
@josienesantos5000 3 жыл бұрын
Muito bom ✌️amei o vídeo 😍
@suelisouzapaulosalles5920
@suelisouzapaulosalles5920 3 жыл бұрын
Boa noite muito agradecida
@vaniacardoso4174
@vaniacardoso4174 4 жыл бұрын
Amei, pena não ter visto antes do Natal
@rosedepaula9384
@rosedepaula9384 4 жыл бұрын
Vc ensina com muita calma gostei ! 👍😊vou faze 👌
@irisferreira9651
@irisferreira9651 3 жыл бұрын
Top,ameiii.
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