Como fazer "Carne" de Jaca Verde (e Fricassê Vegano)

[@PresuntovegetarianoBr]

Veja duas versões mais fáceis para o preparo da "carne" de jaca aqui: kzbin.info/www/bejne/fGSViJp8YpmFia8 (neste novo vídeo, de julho/2017, compartilho duas versões mais fáceis e que fazem menos sujeira) ♥

[@r.s.v.2626]

Incrível. Dá pra fazer churrasco com a Jaca?

[@chisvanni9202]

Amei a receita de jaca minha filha é vegetariana há 10 anos estou sempre inventando algum prato vou a partir de hoje fazer suas receitas . Obrigada

[@delmaguandalim3675]

Que delícia! Vou fazer! ⚘⚘🌻

[@Receitasdeminuto]

Falo e repito: O Mundo vegetariano é tão criativo que sempre me surpreendo com as comidinhas =D Por isso que amoooo comidinhas veg \o/

[@Maciel379]

Deixa de ser besta, tem gente com outras opiniões também, "vocês" vegetarianos dizem sair dos outros a vontade mas sendo vocês quem empurra. Como carne, como carne, vegetal, e nem por isso sou monstro.👍🏻

[@chayannesousa2206]

@Receitasdeminutoporgisouza pois faz uma receita vegana legal no seu canal.

[@betelinda3423]

@@Maciel379 jacá pra mim só madeura pra comer adoro

[@Maciel379]

@@betelinda3423 kkk

[@betelinda3423]

@@Maciel379 carne pra mim é dê boi frango e salmão e porco 🐷😋

[@lillianakemi]

Realmente é uma pena esse canal estar pausado! Isso é uma utilidade pública e super linda! 🥰🌱

[@Isafariia]

Moça, você é muito fofa.

[@PresuntovegetarianoBr]

+Isabela Cunha aa muito obrigada, Isabela!! ♥ ♥

[@pabllito3898]

Tenho que concordar!

[@arthurferreira1503]

socorro é verdade

[@Mcr-mj2ko]

Da vontade de apertar ela de tão fofa❤️

[@wolfsigma7044]

Se ela cortar o cabelo e usar um sueter laranja vira a velma do scooby doo.

[@JG-do9qr]

Estou tentando virar vegetariano, não como peixe, não como boi e porco, mas ainda tenho dificuldade em largar o frango. Essa receita de carne de jaca parece ser uma boa opção para substituir o frango... Obrigado pela receita, Paula! Você é muito linda e simpática. Mais um inscrito!

[@PresuntovegetarianoBr]

Obrigada pelo elogio e mensagem aqui! Seja sempre muito bem vindo para o que precisar (: Se quiser um modo de preparo mais fácil pra esta "carne" tem este que postei recentemente: presuntovegetariano.com.br/receitas/carne-de-jaca-dois-modos-de-preparo-super-faceis/ Não sei se conhece, mas a nata de soja é uma opção muito usada na substituição do frango nas receitas tem também a "carne" de caju.. ainda não tenho receitas com estes ingredientes, mas você encontra facilmente no google Um abraço e bom final de semana ♥

[@JG-do9qr]

Muito obrigado a vocês pelas dicas! Depois de alguns meses consegui parar de comer frango, leite e ovo, estou a um passo de virar vegan em alimentação, só falta o queijo. #govegan

[@tainaratainara8834]

JG CM deve ser bem difícil virar vegetariano Hem?

[@JG-do9qr]

Foi difícil pra mim, até eu criar coragem e ver os documentários. Posso dizer que Terráqueos mudou minha forma de ver o mundo, depois de ver toda crueldade humana, não pude continuar compactuando com aquilo tudo. E hoje, sou vegano.

[@JG-do9qr]

Terráqueos é muito bruto. Quem tem o mínimo de coração e assisti esse documentário, nunca mais volta a comer carne.

[@LuizaCaldasC]

Melhor que o programa da Bela Gil! rsrs (E olha que eu adoro aquela Mulher!) As suas receitas usam igredientes simples, e isso é muito importante!

[@PresuntovegetarianoBr]

+Luiza C uahuahau poxa, quem me dera! eu também adoro, Luiza! Inclusive pego muita dica de lá ♥ Muito obrigada pelo elogio e carinho! seja sempre bem vinda por aqui!

[@therezacristinarochadeoliv5044]

Verdade! A simplicidade faz a diferença, acessibilidade é muito importante!

[@ramonlima3933]

Como é prazeroso ver seus vídeos! Meu namorado fez o fricassê e ficou ótimo! Porém ele trocou o cominho pelo curry , nos matamos de comer!!! rs Obrigado por trazer essas valiosas receitas regadas com toda essa simpatia!

[@PresuntovegetarianoBr]

+Ramón Lima Muito obrigada pela mensagem aqui, Ramón! fico feliz que gostaram ♥ obrigada também pelo carinho! sejam sempre bem vindos por aqui!!

[@anajuliafreitas5610]

Eu amo seu canal pq vc já começa o vídeo assim :oi, é já vai pro assunto certas pessoas ficam falando muito!! No começo do vídeo quem acha ela legal curti o comentário

[@PresuntovegetarianoBr]

Seja sempre bem vinda ♥ obrigada pelo carinho

[@mahavirsathyadeva7527]

Paula, vc é um anjo! Já perdi as contas de quantas vezes vc me salvou das coisas que eu sentiria falta!!! =D

[@PresuntovegetarianoBr]

aa que bom!!

[@fernandorep144]

Minha mãe fez essa receita para o Natal e ficou realmente muito bom!! É uma ótima opção para rechear empadas e tortas salgadas.

[@PresuntovegetarianoBr]

♥ fico feliz que gostaram, Fernando! Obrigada pela mensagem aqui!

[@sabiarational49]

O problema é que não dá pra achar jaca o ano todo só quando é época de jaca

[@m23-g5n]

@@sabiarational49 pode fazer com casca de banana amor

[@solangepereira7256]

Estou com muitas saudades de suas receitas. Às vezes, como hj, volto aos seus vídeos para uma “reciclagem”….sempre encontro algo q não lembrava mais. Q Deus lhe abençoe por toda a sua generosidade em compartilhar, por um tempo, q quase não existia informação vegana, suas receitas😘

[@moch9986]

Mano... To descobrindo esse mundo!! Não precisa matar nada!! Tá tudo aí

[@freudxavier]

Para alimentar precisamos sempre matar algo, seja vegetal ou animal. Acima dessas concepções ingênuas devemos sempre agradecer pelo alimento que é dado a nós.

[@rebecasouza8227]

@Freud Xavier e desde qnd se mata vegetal?? Vegetal tem sistema nervoso p sentir dor? Emoçoes?? WTF

[@freudxavier]

​@@rebecasouza8227 Nos matamos as plantas para alimentamos, aula de biologia básica plantas são seres vivos. Existem estudos dentro da biologia que mostram que plantas podem ver, ouvir, cheirar e pasme reagem ao meio ambiente. O artigo fala sobre um estudo cientifico sobre o assunto: www.bbc.com/portuguese/vert-earth-38655422

[@rebecasouza8227]

@@freudxavier mas msm assim cara elas n sentem dor como os animais e nos humanos. Entre uma planta e um animal qual q vc acha q da pena de matar? 😒

[@freudxavier]

@@rebecasouza8227 Minha cara não existe um medidor de dor essa é subjetiva ao ser: Minha dor de cabeça é maior que a sua?????. Então não tem como comparar a dor que sente os vegetais, animais. Como eu disse para viver algo tem que morrer essa a lei, seja vegetal ou animal. Então temos que ter gratidão por alimento que chega a nossa mesa, sermos moderados e evitar sempre os vícios gula, desperdícios e egoísmo.

[@Bru.no_Lima]

Que incrível! Eu nunca iria imaginar que jaca poderia ser parecido com carne.

[@franciellenogueira]

sempre ouvi falar da tal carne de jaca, mas nunca soube como que fazia. Adorei o vídeo, parece bem gostosa :)

[@gabriellemonteiro6566]

Nunca tive tanta vontade de comer algo 😂 estou na minha transição para o vegetarianismo e quanta opção incrível, estou surpresa e de água na boca 😂👏

[@PresuntovegetarianoBr]

Experimenta quando tiver chance, Elle! É algo meio inusitado, mas fica muito bom (:

[@adrianaexaltada]

Eu adoro jaca ,quando morava no Nordeste tinha em abundancia. Já comi carne de casca de banana e de resíduos de caju e estou ansiosa para testa mais está!!Obrigada !!!

[@MrBenebz]

banana verde melhor ainda

[@adrianaexaltada]

SIM ´W MARAVILHOSO

[@celosilva4695]

carne de casca de banana é bom. já fiz

[@celosilva4695]

banana verde? carne de banana verde?

[@carolineraquel3078]

como se faz?

[@marcosaraujo5330]

Mano a voz dessa mulher é tão calma

[@hsama]

oi Presunto Vegetariano também dá pra fazer com caju! Eu fervo o caju pra tirar o gosto doce e reservo como suco. depois já sem gosto a fruta mesmo serve como carne do mesmo jeitinho que você fez. Não sei se você já experimentou.

[@vihxDq]

Ótima dica. Vou testar!

[@PresuntovegetarianoBr]

nossa, eu vi aqui só hoje com a mensagem da Victória.. são tantas mensagens que infelizmente uma ou outra se perdem.. desculpa, H-Sama! obrigada por compartilhar aqui! eu fiz uma vez e não fervi, acabou ficando adocicado.. vou testar assim, muito obrigada pela mensagem! ♥

[@hsama]

Presunto Vegetariano pode tentar que dá certo, se tiver muito doce, troque a água mais de uma vez mas no geral dá certo; :) e mande uma beijoca pra mim quando fizer o video. Aprendi anos atras de uma nutricionista que tentou fazer mais receitas com caju, porque quem tem cajueiro quando dá, é MUITA fruta

[@PresuntovegetarianoBr]

aah pode deixar! obrigada mais uma vez! ♥ o caju tá absurdamente caro por aqui, mas quando baratear, ou eu ganhar alguns, com certeza testarei!

[@filipelima3703]

Gente como é o Brasil, aqui no meu estado da tanto caju que apodrece, as pessoas fazem e jogar fora.

[@suelyt.s.martins8958]

Eu não sabia qual o processo pra fazer ... mas já comi esse prato na casa de amigos... já comi também jaca frita...humm... realmente é delicioso... agora sim.. posso fazer!!! grata !!

[@PresuntovegetarianoBr]

Fico feliz em ajudar, Suely!! Parece complicado, mas é bem tranquilo de fazer (: Jaca frita nunca comi! fiquei curiosa!

[@darciebarbosa]

Paula, já pensou em fazer um livro? Eu adoraria! Assim eu poderia ter nas mãos para reproduzir. Obrigada

[@PresuntovegetarianoBr]

Oi Darcie!! Olha, confesso que sim, e está nos planos futuros! Obrigada pela mensagem e incentivo! Um dia sai uahuahau!! (:

[@AmandaGomes-tn2cz]

eu sem dúvida compraria um livro desse♥

[@indiarafonseca655]

Pelo amor de Deus mulher, faz esse livro logoooo imploro!!

[@fatimadiasvilasboas1358]

Olá Paula Lumi, gostei muito do modo que descreve , simples rápida direta; tua voz é muito boa de se ouvir, calma, limpa, desembaraçada única, o melhor de todos os vídeos que assisti, sem rodeios; muito bom, ótimo, excelente!

[@fatimadiasvilasboas1358]

+Fátima Dias Vilasboas ;esqueci de mencionar que eu fiz uma torta seguindo tua receita, ficou ótma; Obrigada!

[@PresuntovegetarianoBr]

+Fátima Dias Vilasboas Muito obrigada pela mensagem e elogios aqui, Fátima!! fico feliz que gostou do nosso trabalho ♥ seja sempre bem vinda para o que precisar! e fico feliz também por ter gostado da torta (:

[@Alepedrosilva]

Amanhã vou fazer carne de Jaca, muito obrigado pela receita, era justamente isso que estava procurando. Ser Vegano é maravilhoso!!!!

[@PresuntovegetarianoBr]

Opa, faça sim, Alexandre!! Espero que goste! (Unte bem os utensílios por causa da cola (:)

[@ProfessoraVera]

@@PresuntovegetarianoBr essa cola não faz mal?

[@kharyna9463]

Não sou vegetariana, nem deixo dos alimentos de animais etc ( respeito quem é), porém suas receitas vão ajudar em minha dieta e a comer melhor. Cada receita que assisto eu gosto.

[@frankpessoa1766]

procurei muitos vídeos o seu ensina certinho desde o começo os outros só ensina a refolgar

[@PresuntovegetarianoBr]

que bom que gostou, Frank! seja sempre bem vindo para o que precisar :)

[@cybelepantoja6698]

Meu quintal tá cheio de jaca verde. Amanhã mesmo vou experimentar essa receita ☺

[@Larissa-oo4te]

Amei a dica! Meu irmãozinho me trouxe uma jaca enorme da chácara para eu fazer "frango" e "palmito" de jaca. Mas não sabia como cozinhar uma jaca tão grande, mesmo sendo verde. Amei seu vídeo e já me inscrevi em seu canal! Salvou meu dia

[@PresuntovegetarianoBr]

Obrigada, Larissa!! Dica extra: se ela for muito grande, embala ela inteira em papel alumínio, coloca em uma assadeira e assa em forno médio por umas 2 horas.. ou até você espetar uma faca com facilidade..ai depois você corta e retira os pedaços e desfia, como no vídeo! Se ela for de tamanho médio você pode fazer como eu fiz ai no vídeo! Só que passa bastante óleo, como comentei no vídeo, porque esta cola é terrível! A vantagem do processo no forno é que não gera tanta cola..descobri estes tempos e estou preparando um vídeo para compartilhar! Seja bem vinda por aqui!! Feliz 2015 para vocês!

[@Larissa-oo4te]

Presunto Vegetariano Muito obrigada pela dica! Para falar a verdade ela era tão grande que não cabia na forma que tinha em casa rs Só uma pergunta.. Existe a jaca mole e a jaca dura. Isso interfere na hora de cozinha-las, mesmo sendo verdes? A minha acho que cozinhei muito,( mesmo contando o tempo) ficou mole d+ ... Acho que da próxima eu acerto! rsrs ( tbm para colherem uma menor ;p) Mais uma vez obrigada! Nesse ano que começa, desejo tudo de bom para vocês!!

[@PresuntovegetarianoBr]

Larissa Moreira Oi Larissa! O tipo recomendado é a dura, deixei mais explicadinho lá no post do blog! Depois dá uma olhadinha lá? Está no primeiro link da descrição do vídeo! Tem que ser verde mesmo, e dura Talvez tenha usado o tipo mole.. por isso ficou mole; ou tenta deixar um pouco menos na próxima vez! Muito obrigada! igualmente pra você e entes queridos!!

[@fjulliana]

Mulher, tu ja fez carne de caju? Puts, é muito bom! Minha avó fazia. Quero muito uma receita! Fica a dica ai! E simplesmente AMEI essa receita!

[@nocedani]

Que DA HORA! E agora? como acho a minha jaca verde em SP? ;D

[@killermitchu]

no ceagesp!

[@crisbrasiliana]

no parque do ibirapuera tem

[@aleexsandradossantosmartin128]

Aqui em Indaiatuba tem muito na rua.

[@TeacherBia]

Né? Kkk

[@adrianasouza2309]

Venha pra Matinhos aqui as jacas apodrecem nos pés.

[@jorgealkimimfrancisco7043]

Amei a forma dessa menina conduzir e explicar o vídeo, muitooooooo fofa e clara e sem essas palhaçadas de ficar com enrolação de hj em dia. Pena não ter conhecido esse canal antes pois fiquei sabendo que está em pausa.

[@nisa_benthon]

Não canso de ensinar e fazer essa receita ^^ Alunos meus pedem para q eu leve nas festas que vamos juntos hehehehe ADORO

[@PresuntovegetarianoBr]

Nisa Benthon É demais, né Nisa? É incrível como fica! fico feliz que tenham gostado

[@larissaceissa7937]

Avegana mais fofa e com a produção mais bem feita e objetiva desse Brasil. Sempre me ajudou e vai continuar me ajudando com seus conteúdos. Espero que esteja bem. Beijinho 💚😘

[@soldelizable]

Ótima opção para nós vegetarianos e que somos contra a tortura e matança de animais...

[@PresuntovegetarianoBr]

+Adriana dos Santos Schuller com certeza!! ♥

[@himiko-chan3482]

A galinha que eu como vive em terreiro, a gente mata pra sobreviver

[@victoriacosta4329]

Você tá passando fome numa floresta fi? Ou pertinho de você existe frutas,legumes e verduras?

[@ans3683]

@@victoriacosta4329 Man ninguém é obrigado a ser vegano não porra.

[@glorialins7032]

@@ans3683 em nenhum momento vi a Victória botar uma arma na cabeça dele e obrigar ele a parar de comer carne Ela só mandou uma reflexão sobre comer carne, reflete quem quer, quem não quer continua comendo o que sempre comeu

[@lullycrystal]

Estou impressionada!!! nunca havia imaginado que se podia comer a jaca assim, salgada como se fosse carne! vivendo e aprendendo, um dia eu tento, fiquei curiosa!!

[@Kae663]

eu fiz e ficou uma delicia valeu otima receita

[@PresuntovegetarianoBr]

Que bom, Jefferson!! Obrigada pela mensagem aqui :D

[@lucianacarvalhocampista9365]

Comprei dois saquinhos de jaca já cortada na feira rsrs, mais pra experimentar, ainda não tinha visto o vídeo, com ela inteira da pra aproveitar mais partes. Sempre gostei de jaca, fruta da infância em Saquarema, e salgada fica muito boa também.

[@MadeinJpn]

Oi Paula! Que receita mais criativa! Adoraria experimentar a carne de jaca, mas aqui no Japão é super difícil encontrar. O único lugar que vi jaca aqui até hoje foi em Tokyo em Akihabara, as jacas eram importadas da Tailândia e custavam ¥4,500 isso em reais dá aproximadamente R$ 80,00 reais e ainda eram pequenas. Ah o jeito é ficar na vontade neh! rsrsrs Obrigada pela receita, beijos! ;D

[@Garotoaleatorio]

😲😲😲

[@gersoncorreia6698]

Que máximo. Meu namorado aderiu a uma vida sem carne (ovolacto) e to aprendendo receitas pra fazer comidinhas gostasas pra quando a gente estiver juntos na casa dele. Vou fazer um torta salgada usando esse recheio, fiquei com água na boca. Gratidão pelos ensinamentos. 💕

[@PresuntovegetarianoBr]

Magina, Gerson! Seja sempre muito bem vindo para o que precisar ♥ Ótimo ano pra vocês!

[@CarolCad]

É uma delícia! Na coxinha fica maravilhosa.

[@PresuntovegetarianoBr]

Preciso fazer coxinha pra provar!

[@dougmontanaro6470]

Eu já fiz uma vez a muito tempo mas por curiosidade. Entrei agora para relembrar como fazer e procurar receitas diferentes, fiquei fascinado com o vídeo, maneira calma e clara de explicar bem editado, e ótima receita. Parabéns, e muito obrigado.

[@PilotCarolDanvers]

Adorei a idéia é vou fazer agora, mas tenhano uma dúvida, será que posso congelar depois de cozida?? Parabéns pelo canal! Bjs

[@PresuntovegetarianoBr]

Oi Suéllen! Faça sim! Pode sim! Nesta época que eu compartilhei a receita tinha testado apenas com a jaca já temperada, mas recentemente congelei ela só cozida, sem temperos, e deu também! Muito obrigada!! Beijos, seja sempre bem vinda!

[@mauramarcondes3756]

Procurei tantas receitas e finalmente encontrei uma explicação muito simples e fácil! Obrigada! Ah, você é uma lindeza, essa voz tão calma e serena! 💖😍😘

[@kpoploverSJSN]

nossa, que exótico!!já tentei seguir uma dieta vegetariana (não tenho coragem com vegana, kkk), mas é bem difícil! mesmo assim tenho muita afeição por pratos vegetarianos e veganos, por isso achei seu canal tão legal! vou tentar fazer a receita, muito criativa! ^^

[@PresuntovegetarianoBr]

As duas são fibrosas viu Keera, então não tem problema! Aqui eu só vejo da mole, então foi com ela que fiz todos os testes e gostei muito.. acho até que ela seria melhor que a dura pela textura mesmo (:

[@PresuntovegetarianoBr]

Pessoal, como o KZbin alterou algumas coisas, inclusive tem a integração de contas com o Google+, e não estou conseguindo responder os comentários postados a partir de ontem 6/11. Me desculpem caso alguém ficou sem respostas. Até eu entender tudo isso, ou até que habilitem a função de resposta, me mandem as dúvidas na fanpage ou no e-mail [e-mail]!(: Beijos!

[@misscherry1220]

+Presunto Vegetariano 1 Jaca rende mais ou menos qt de Carne? (tipo Kg)

[@PresuntovegetarianoBr]

+MISS CHERRY infelizmente nunca pesei, mas uma jaca pequena, de 2,5kg, rende cerca de 4 xícaras de jaca desfiada

[@josiesantos2617]

É qual tipo de jaca? tem a mole e a dura não é? Não entendo muito de jaca...

[@PresuntovegetarianoBr]

+Josie Santos é a dura, Josie! Tem que ser verdíssima. No post coloquei mais detalhes e dicas (: mas qualquer coisa nos avise!

[@aparecidaalves6885]

essa mocinha é 10para ensinar adorei! muito bem explicado?

[@Maurasol]

😇😇😇 Você explica tão bem que da vontade de ensaiar... se aqui na França tivesse jaca. Mas penso em partilhar a descoberta com a minha mãe. Hummm não vou esconder não a minha 😨no inicio ... mas durante as explicações percebi claramente como esta fruta é um dos tesouros do Brasil, eu sempre disse para meus amigos o Brasil é o grande celeiro que vai alimentar o mundo, quando as reservas e produtores internacionais estiverem com suas plantações saturadas de agrotoxicos e sem trabalhadores em seus campos (aqui na Europa estão explorando de+ os trabalhadores... Linda continua pesquisando e incentivando tuas amigas e colegas a buscarem alternativas prohetos e sonhos para criar condições saudaveis, autosustentaveis utilizando produtos da flora Brasileira. O Brasil ainda vai ser imperador do mundo, O Criador vai socorrer o Brasil! Se o povo parasse para fazer o que você esta fazendo ao invés de ficar perdendp tempo nas ruas gritando e guerreando com gente que fatura alto com a febres "favor ou contra governos " existe uma grande equipe de exploraçao das manifestações de rua por tràs de tudo isso e é internacional, é so reparar aquele grupo encapuçądos vestidos de preto... a qui na França agem assim, na Russia, na Inglaterra, Italia... etc... Então você esta ajudando a reconstruir o Brasil sem violencia e sim fazendo bom uso da sua Inteligencia amorosa. Bjs de França para você😚😘😙

[@PresuntovegetarianoBr]

Oi, Maurasol! Obrigada pela mensagem e carinho aqui! Que pena que aí não tem jaca.. recebi algumas mensagens de leitores de Portugal e infelizmente lá também não tem... uma pena! Uma alternativa é fazer com caju, caso tiver por aí, mas imagino que também não tenha, não é? Aqui no Brasil temos muitas frutas, devido ao nosso clima. Embora o Brasil tenha seus problemas, temos uma biodiversidade enorme..É triste que estas coisas estejam acontecendo pelo mundo todo, aqui também acontece, mas acho que se cada um de nós fizermos a nossa parte já ajuda, né? ♥ Seja sempre muito bem vinda! Beijos e ótima semana!

[@rodedasilva9002]

Procura em lojas Asiáticas, Chinesas ou Árabes por exemplo, eu moro na Dinamarca e aqui se encontra nesse tipo de lojas/vendas/pequenos mercados... ☆Jackfruit em Inglês☆ Boa sorte!

[@rebecas6145]

Pode congelar ela já cozida e desfiada? Adorei o vídeo!

[@Cris1980Br]

+Rebeca Suzano tbem gostaria de saber...vc ja descobriu se pode?

[@rebecas6145]

Cris1980Br que eu me lembre ela disse que pode congelar depois de cozida e desfiada.

[@PresuntovegetarianoBr]

+Rebeca Suzano oi meninas!! eu vi aqui só agora, mil desculpas, Rebeca!! :// infelizmente uma ou outra mensagem se perdem, recebo muitas Mas pode congelar cozida e desfiada sim! Já deixei por até dois meses (:

[@Cris1980Br]

Obrigada Rebeca e Paula! vou fazer isso :)

[@MadeinJpn]

Oi Paula! Sim, algumas frutas que tem no Brasil aqui são bem difíceis de encontrar e são muito caras por serem importadas. Muito obrigada pela dica do caju, mas também é difícil encontrar, pra falar a verdade até hoje nunca vi a fruta fresca, tem as polpas congeladas que compramos nos mercados brasileiros. Muito obrigada por se inscrever no canal, seja muito bem vinda!! ;D Estou adorando conhecer o mundo vegetariano através de suas receitas!! Beijos!! ;D

[@JoaraRamos]

Meldels, 9 anos sem comer carne e como não vi isso antes? haha detesto jaca, mas fiquei com uma super vontade de fazer!! Obrigada pela dica :D

[@PresuntovegetarianoBr]

+Joara Ramos Magina, Joara! é muito diferente e gostoso! ela fica com o gosto dos temperinhos que você por, mas é importante que seja verde, senão poderá ficar adocicada (:

[@JoaraRamos]

Amanhã vou buscar e vou fazer, estou ansiosa e empolgada!! obrigada pelas dicas :D :D

[@hudsonmartinsmoises3271]

Que Luz ilumina todos falam do amor paz que armonia simplicidade e tenha muito carinho com aquele que necessita ter paz no coração....?

[@JaquelineSauaia]

Jesus é a luz

[@anapaulaviegas9917]

Eu fiz e ficou perfeito! Usei páprica doce no tempero, só pra dar uma variada, AMEI DEMAIS! 💖

[@PresuntovegetarianoBr]

Ah que bom que gostou, Ana! Obrigada pela mensagem ♥ ♥

[@PalavrasRadioativas]

Amei! Vou fazer para a ceia de natal. Obrigada!

[@PresuntovegetarianoBr]

♥ magina! espero que gostem!

[@andersonvianna7368]

Não sei o que curti mais, a receita ou a voz de princesa dela.

[@PresuntovegetarianoBr]

Muito obrigada pelo carinho, Anderson! (:

[@marcio76451]

Eu me amarro em cozinhar e como vegetariano gosto de inventar "moda" rsrs gostei da dica e da explicação, parabéns pelo canal!

[@PresuntovegetarianoBr]

Marcio Junio Muito obrigada, Marcio!! também amo, cozinhar chega a ser terapêutico, né? Um abraço e seja sempre bem vindo por aqui! (:

[@tanyzelanuza4600]

É uma delícia o caroço da jaca cozido. Minha mãe cozinhava os caroços da jaca já madura, cozinha na panela de pressão com uma pitada de sal por aproximadamente uns 40 minutos. Depois na hora de comer é só retirar (se quiser) a pelizinha marrom que fica no caroço e comer. Deu até vontade agora.

[@PresuntovegetarianoBr]

acho que nunca comi dela madura.. fiquei curiosa! vou experimentar!

[@tanyzelanuza4600]

Cozinha só caroço e experimente, depois vc me fala.

[@helenasamry4892]

Oi, vou fazer essa receita.

[@PresuntovegetarianoBr]

Oi, Helena! Espero que goste (: se quiser, esta versão é mais recente e mais fácil: presuntovegetariano.com.br/receitas/carne-de-jaca-dois-modos-de-preparo-super-faceis/

[@helenasamry4892]

Presunto Vegetariano fiz hj pro almoço....meu filho caçula adorou e disse que era frango. Realmente ficou ótimo. Fiz o fricassê.😍

[@PresuntovegetarianoBr]

que bom que gostaram ♥ amo prepará-la como fricassê

[@tiojoao1000]

meus parabéns...voz muito gostosa de ouvir e de muito fácil compreensão...mesmo quem não tem muitas habilidades,consegue aprender a fazer a receita.video bastante explicativo.na medida certa.poucas vezes vi alguém ensinando uma receita assim...de novo,PARABÉNS...

[@PresuntovegetarianoBr]

+tiojoao1000 Muito obrigada pelos elogios aqui! Fiquei feliz (: seja sempre bem vindo a este nosso cantinho para o que precisar!

[@kellthais8865]

Amo jaca agora vou aproveitar tudo

[@PresuntovegetarianoBr]

♥

[@cronobebop]

Oh, essa receita caiu do céu! Desde que comi um pastel de carne de jaca no vale do capão aqui na bahia, fiquei com vontade de achar uma receita dessa ''carne''. Esse final de semana com certeza farei ela e acho que colocarei ela em uma lasanha. Será que fica bom? .

[@heberebenezer]

que voz fofa

[@PresuntovegetarianoBr]

+Heber gomes muito obrigada, Heber!! (:

[@onineg]

Havia procurado sem muito sucesso essa receita! Obrigado mesmo! Fiz coxinha e ficou ótimo! Muitas pessoas duvidaram quando disse que era jaca. Agradeço pelas sugestões de preparo!

[@silvialima938]

ficou uma delícia a minha jaca

[@PresuntovegetarianoBr]

que bom! obrigada por compartilhar aqui :)

[@fullfest5400]

Tô Deixando De Comer Carne e Quero Virar Vegetariano , Suas Dicas Ta Me Ajudando Muito , Obrigada ! 👏👏

[@PresuntovegetarianoBr]

♥ fico feliz por isso! seja sempre bem vindo para o que precisar!

[@nisa_benthon]

Ahh eu como as sementes cozidas temperadas como salada ^^

[@PresuntovegetarianoBr]

Nisa Benthon aah que bacana! obrigada por compartilhar esta possibilidade aqui, vou tentar também!! (:

[@sabiarational49]

Receita? ;)

[@fransant1626]

Crescer comendo o caroço cozido.

[@marianaredondano9678]

@Raimundo Alves eu sou do Maranhão e nunca ouvi falar. Que região consumem isso?

[@roseniribas804]

Como os caroços cozidos ,e as vezes faço temperado com molho.

[@deboralima1735]

Eu adoro carne de jaca. Confesso que a primeira vez que comi não gostei, mas depois experimentei outras receitas como farofas, tortas, e cozida mesmo e adorei.

[@WagDudu28]

Gente fica com uma cara muito boa hein! Parecendo carne mesmo. Hummmmmmm...

[@PresuntovegetarianoBr]

Fica mesmo!! Se puder, tenta fazer por aí, Wagner! (:

[@PresuntovegetarianoBr]

Tenta fazer sim, Aninha! Não tem nada a ver com gosto de jaca, já que você gosta.. mas é uma outra opção para a fruta (: Doce de jaca também é bom!! Beijos!

[@ArthuurRocha]

Meu tio pegou uma jaca pra mim tão grande que achei q não estava verde o suficiente, mas tá sim. Só to sofrendo pra cortar, ainda mais que a faca tá ceguinha hahauhauha

[@PresuntovegetarianoBr]

Ah que bom, isso que importa pra "carne" dar certo" :) Estou testando versões no forno, com jacas grandes, parece que se embrulhar no papel alumínio e assar ela ainda inteira dá certo mas acredito que dependendo do tamanho da jaca leve umas duas horas pra ficar no ponto, então estou estudando estes pontos dela talvez na pressão seja mais rápido e gaste menos gás

[@S2MarinaS21]

Vai batendo na faca com um martelo.

[@celia71972]

Arthur Oliveira a jaca tem que ser verde?????

[@irissantana8276]

Celia Nunes Sim, a jaca precisa estar bem verde! Se você usá-la um pouquinho madura, ela irá ficar com um gosto meio doce. O ideal é você usar uma jaca bem verde e dura pra ela ficar com um sabor neutro. Abraços!

[@princesspandinha]

Eu fiz e ficou uma delícia. Também inventei fritar a massa que envolve a semente e ficou muito gostoso, aconselho a tentar.

[@PresuntovegetarianoBr]

+Rhanielle Izabelle poxa, que ideia legal, Rhanielle!! Obrigada por compartilhar conosco ♥ vou tentar!

[@danielmarques9740]

sua voz da uma paaaz✌✌

[@PresuntovegetarianoBr]

♥ obrigada pelo elogio, Daniel! Seja sempre bem vindo por aqui!

[@karinapaula2640]

Estou fazendo essa receita agora , acho que cozinhou muito, mesmo eu colocando o tempo que pedia no vídeo. E essa cola que a jaca tem, meu Deus, é bem chato mexer. Assim que ficar pronto, volto pra dizer como ficou. Voltando. Meu irmão amou. Eu não achei nada parecido com o sabor de frango. Talvez deve ser pq cozinhou muito. Mas não é um prato ruim. Para quem é vegano vale muito a pena.

[@bobthif991]

Preciso urgente encontrar um espaço em casa e começar a plantar sementes de jaca

[@josebonifaciosobrinho2171]

Saudade das suas receitas querida, vc é ótima com elas!

[@Casalessencialista]

e eu aqui com fome

[@PresuntovegetarianoBr]

Oi Bella!! Que bom! Ficamos felizes em ajudar (: Acho que ficará sim, eu fiz muita coisa já, estrogonofe, recheio de torta, canelone, fricassé.. é muito versátil! compartilha depois com a gente o que achou?

[@giihpereirageovanelustosa6962]

Além da receita q e uma dlç. cara essa vooz dela e linda😍😍😍 paresse voz de meniininha😇😇😇😇

[@PresuntovegetarianoBr]

uhauahuahau obrigada pela mensagem e elogio aqui! ♥

[@anacosta3139]

Menina!!!!! Meu irmão me trouxe uma jaca e fiz a maior bagunça. Agora sei como fazer. Muito obrigada por esse vídeo maravilhosooo

[@eedoan]

Minha mãe pirou nessa receita \o rsrsrs

[@PresuntovegetarianoBr]

♥

[@irissantana8276]

Gente, uma dica boa pra tirar o grude da faca é enfiá-la várias vezes na grama ou num pedaço de terra firme e depois lavá-las com água, passar um pouco de óleo, esfregar e lavar normalmente com detergente. Eu estava quase desistindo de limpar a faca, pensei até em jogá-la fora! Mas fiz isso como dica da minha mãe e funcionou, a faca está novinha em folha! Ótimas dicas no vídeo, Paulinha. Sucesso! ❤

[@PresuntovegetarianoBr]

Que legal, Iris! Esta da grama/terra é a primeira vez que vejo, obrigada pela mensagem! Pena que moro em apto, mas com certeza será útil para outras pessoas (: Sucesso a todos nós e feliz 2018!!

[@avanzip39]

Jaca ou vc ama ou odeia , eu odeio !

[@PresuntovegetarianoBr]

uhauhauahuahauauhaua acredite, não tem gosto de jaca não (: se ela for feita da maneira descrita

[@michelegoncalves9004]

Suas receitas são maravilhosas e você também!! Adoro seu canal!

[@PresuntovegetarianoBr]

Muito muito obrigada pela mensagem e carinho, Michele!! seja sempre bem vinda por aqui ♥

[@marciamariaferreira8718]

Comprei jaca e estava insegura quanto ao preparo, vc explica muito bem. Disseram q pode aproveitar este miolo, q tem gosto de palmito. Gratidão!

[@fernandaleoni2364]

Que interessante, fiquei muito curiosa sobre o sabor. Suas receitas são ótimas!

[@PresuntovegetarianoBr]

Obrigada pelo elogio, Fernanda! A jaca é realmente interessante, se ela tá bem verdinha esta "carne" fica super neutra.. e é muito versátil! Seja sempre bem vinda ♥

[@vanessaduca8171]

Como amo essa sua voz suave. Dá uma paz!

[@PresuntovegetarianoBr]

Também acho! Quando eu vi um pessoal comentando sobre a famosa carne de jaca não imaginava que daria certo, e fiquei louca para testar uma receita! Dá certo também com caju (:

[@rosangelafernandesrj]

Adorei! Em minha propriedade, há fartura de jaca, chega ser um transtorno... pior, meus filhos não são chegados. Agora, sei o fazer! Obrigada! Bjos.

[@PresuntovegetarianoBr]

Poxa, que bacana, Rosangela!! E que sorte ein? Espero que eles gostem desta versão..realmente não tem gosto de jaca, é bem diferente e fica muuito saborosa (: Beijos!

[@rosangelafernandesrj]

[@renatosousalobosousa6090]

Meu Deus do ceu que simpatia. E a receita vou reproduzir com certeza.Parabens

[@liliannelima2898]

Suas receitas sao incriveis. Sempre faço o kibe e o strogonoff e ficam divinos. Agora vou fazer esta receita. Gratidão 😘

[@PresuntovegetarianoBr]

Realmente é um tico trabalhoso, viu Marina! Mas ó rende tanto, e dá pra congelar que acaba valendo a pena! (: Carne de caju tá na lista pra um futuro teste e vídeo! Ai estas "carnes" vegetais são tudo de bom!

[@PresuntovegetarianoBr]

Tem sim, inclusive falei no final do vídeo.. não dá certo com ela doce. As menores deixam a "carne" mais firme, mas liberam até mais leite e dão um pouco mais de trabalho também ://

[@rosaneleitao347]

Parabéns, adoro suas receitas. Vc é otima e explica MT bem. Obrigada. Bj

[@PresuntovegetarianoBr]

Muito obrigada pela mensagem e elogios, Rosane! ♥ Seja sempre bem vinda por aqui Beijo!

[@mariaduarte8063]

Amei a receita da carne de jaca.Tenho uma ótima dica para tirar o "grude" das mãos: Misture qualquer creme para o corpo ou para as mãos com esfoliante ou fubá e esfregue bem.Pronto!

[@PresuntovegetarianoBr]

nossa, Maria, que demais!! esta eu não conhecia.. obrigada por compartilhar aqui conosco! vou aderir ♥

[@RafaelaArruda2015]

Amo seu canal, e talvez voce não tenha ideia de como ele nos ajuda a não nos sentimos só....depois que fiz suas receitas aprendi a não me sentira mais excluida dos amigos e familias em reuniões, sem falar que todos querem comer o que faço. Gratidão!!!

[@PresuntovegetarianoBr]

♥ ♥ que mensagem linda, obrigada por ela, Rafa! acho que isso que você relatou é bem comum entre a gente.. também passei por isso um abraço e ótimo final de semana!

[@PresuntovegetarianoBr]

Brigadão, Thais!! Que delícia!! Fiquei sabendo de coxinhas de jaca e fiquei com muita vontade de provar, mas como meu apto é muito pequeno fazer fritura infelizmente não rola :// Muito obrigada pelo carinho! Beijos!

[@rfelipeoliveira]

essa eu nunca tinha visto sensacional

[@PresuntovegetarianoBr]

brigadão, Fabrina!! Ich, a minha eu achei na minha faculdade.. é um pouco complicado mesmo, mas acho que em feiras ou alguém que tenha sítio pode ter (:

[@PedroVictorCarvalho]

Esses vídeos são terapêuticos, parabéns ! Alguém sabe como faço para escolher a jaca?

[@laileila1387]

Oi Paula, eu achei uma jaca no ponto, comi as bagas e a carne que envolvia o fruto era maravilhosa, sem nódoa, molinha, retirei tudo, fervi pra tirar o cheiro mas, ainda não fiz, o seu ficou muito bonito também...quando fizer o meu fricassê, ser certo comento aqui...tomara que dê...to expectante! boa noite!

[@PresuntovegetarianoBr]

Oi, Leila! Que bacana! Eu nunca usei jaca já adocicada assim, se der certo compartilha aqui comigo? Um abraço e bom final de semana!

[@magdareginaviana5225]

Fiz ontem, mas coxinhas com a carne de jaca, ficou perfeito. Valeu a dica do preparo da carne. Obrigada.

[@PresuntovegetarianoBr]

+Magda Regina Viana Que bom que gostou, Magda! Obrigada pela mensagem aqui ♥

[@Katrovski]

Um amigo filipino que trabalha comigo me falou da receita Ginataang Langka que e feita com leite de coco e parece ser uma delicia, obviamente sem a carne da receita original! Ele disse ser muito popular no pais esse prato! :) Preciso testar!

[@PresuntovegetarianoBr]

Que interessante! dei uma googleada aqui, não conhecia (: Testa sim! Eu gosto bastante de leite de coco em alguns pratos salgados, inclusive com jaca!

Parabéns presunto vegano sua explicação sobre a carne de jaca é millllll. Parabéns