Como Fazer Churrasco de Ponta de Peito na Airfryer

Como fazer ponta de peito assada na airfryer, receita de churrasco de apartamento. Na receita mostramos o preparo da carne, tempero usado e o tempo que ficou assando na airfryer. A forma correta de cortar a carne e a temperatura para assar a ponta de peito na airfryer, são técnicas de churrasco para que a carne fique macia e suculenta.
Modo de preparo:
Escolha uma carne de qualidade. Fracione a ponta de peito, fatiando em bifes com espessura de 2 dedos. Tempere a carne com sal grosso triturado, dos 2 lados. Deixe a maça de peito descansar por intervalo entre 3 e 10 minutos. Aqueça a sua Air Fryer por 5 minutos. Coloque a carne na panela elétrica sem óleo, posicionando o pedaço maior, no fundo. Regule a airfryer na temperatura de 200 graus, por 5 minutos para selar o bife. Em seguida vire a carne. Continue o preparo, com a temperatura de 200 graus, por mais 10 minutos. Faça mais um rodízio de lados. Asse por mais 5 minutos. Doure a ponta de peito dos 2 lados. A carne assou por um total de 20 minutos. Fatia a carne e deguste.
Ingredientes:
- 2 bifes de ponta de peito (granito)
- sal grosso
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Capítulos:
00:00 - Ponta de Peito na Airfryer
00:38 - Cortar a Ponta de Peito
01:52 - Temperar a Carne
02:48 - Equilíbrio Osmótico
03:35 - Selar a Carne na Airfryer
04:10 - Funcionamento da Airfryer
05:01 - Finalizar a Carne na Airfryer
07:10 - Degustar a Ponta de Peito
08:24 - O Velho da Boate
09:04 - Receitas na Airfryer
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[@geraldocantarino]

Sempre faço churrasco na air frye desse jeito e coloco ao lado da carne um pequenino pedaço de carvão aceso. Um pedacinho só, apenas pra dar uma leve defumadinha. Alguns vao dizer que vai estragar a air frye, que faz mal pra saúde e blábláblá. Faço desse jeito ha anos e sempre na mesma air frye. Quem come, pensa que assei na churrasqueira convencional usando carvão Porém, cada um faça da maneira que quiser. Forte abraço e parabéns pelo canal..

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado meu amigo Geraldo, valeu por compartilhar a sua experiência, valeu, abraço.

[@tucosalamanca6597]

Que top, não sabia que era possível assar ponta de peito na airfryer, parabéns

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado, valeu

[@marcosmollica6290]

Salvando o churrasco de cada dia aqui no meu "apertamento". Obrigado Tiago!

[@Manualdochurrasqueiro]

Que bom que tenha gostado meu amigo, obrigado.

[@raphaelandrade4138]

Melhor canal do YT sobre churrasco, direto ao ponto sem mimimi, parabéns continue com esse ótimo trabalho!

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado, 😃 forte abraço.

[@homemdefamilia2610]

amo o sabor da ponta de peito, obrigado por compartilha essa receita de churrasco na airfryer

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado

[@rogeriocastro6811]

que maravilha de receita, melhores receitas de churrasco do youtube.

[@Manualdochurrasqueiro]

Que honra!

[@daniboy4776]

a receita ficou top, melhor canal de churrasco do youtube.

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado pelo elogio

[@valdemarjunior1433]

Top, Demais, Parabéns pelo canal.

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado 😁

[@caliguladeroma7546]

Esse vídeo ficou top das galáxias, parabéns meu amigo

[@Manualdochurrasqueiro]

Valeu obrigado

[@user-sm7nu5tl1f]

valeu meu amigo, melhor canal de churrasco

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado pelo elogio

[@ingridcosta8502]

Amei todas as dicas e já vou correr para fazer a minha carne agora mesmo 😍

[@Manualdochurrasqueiro]

Que bom que adorou, valeu.

[@aishatori7361]

melhor canal de churrasco.

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado

[@tiagosoares9646]

Parabéns pela receita, churrasco de ponta de peito na airfryer

[@Manualdochurrasqueiro]

Valeu, obrigado.

[@elienepereira3852]

Ameiiiii

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado, valeu.

[@robertonetto13]

Bom muito bom 👏

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado valeu 😃😃

[@edsonrodrigues6785]

Excelente dica. Parabéns!!!

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado 👍

[@comidaboa5613]

Que top, parabéns Tiagão, ótima receita.

[@Manualdochurrasqueiro]

Valeu, abraço.

[@celsoisrael7811]

Faço sempre meu churrasquinho dessa forma, fica top!

[@Manualdochurrasqueiro]

Legal meu amigo, valeu.

[@aguinaldo546]

❤ muito bom

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado.

[@mariacelia2489]

Eu gostei muito bom

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado.

[@joseraimundoferreiradejesu3976]

Valeu,Tiago boa tarde que picanha delicia muito top

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado

[@glimaglimaglima]

🔝👏👏👏

[@Manualdochurrasqueiro]

Muito obrigado, valeu.

[@franklinespeditosantosespe3239]

OBRIGADO PELA AJUDA E ATENÇÃO.

[@Manualdochurrasqueiro]

Valeu.

[@andrepitaluga2764]

Tiagão e câmera girl, quando voltam as lives???

[@ricardotakeya4856]

Saudades das lives, animava muito na época da pandemia.

[@Manualdochurrasqueiro]

Vamos tentar em Maio, valeu meu amigo.

[@Manualdochurrasqueiro]

Obrigado meu amigo.

[@carloshenrique-rk2xw]

Amigão, quanto tempo para selar de cada lado e que temperatura ?

[@Manualdochurrasqueiro]

Olá amigão, todo passo a passo com tempo está no vídeo, valeu, abraço.

[@valescalopes3405]

No vídeo não tem quantos minutos pra selar, só fala 10 minutos pra assar de um lado e dps 5 minutos do outro, o jeito é por uns 2 minutinhos eu acho a 200°