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Pensaram que era sonho mas veio uma incrível receita de donuts! O doce favorito dos desenhos americanos com chocolate, granulado, coberturas coloridas e tudo o que um donuts tão perfeito quanto o Will tem direito!
RECEITA
Massa:
280g farinha de trigo
40g açúcar
3g sal
Noz-moscada
1 ovo
120g leite integral
40g manteiga sem sal
5g fermento biológico seco
Coberturas:
360g Açúcar de confeiteiro
60ml Água
Corante rosa intenso
Chocolate meio amargo ou ao leite
Óleo vegetal para fritura
#donuts #cobertura #glace
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Apresentação e Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata