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Especial de Maçãs do Amor
Maçã do amor tradicional
Rendimento 6 unidades
Dificuldade Fácil
6maçãs lavadas e bem secas
6palitos de sorvete
500g de açúcar colorido Mavalério (vermelho)
10g de vinagre branco
Misture o vinagre no açúcar colorido e leve ao fogo médio mexendo sempre até derreter completamente. Mergulhe uma maçã por vez e coloque-as para secar em tapete de silicone, papel manteiga ou superfície untada. Embale com papel celofane, fecho prático e laço.
Maçãs recheadas
Ingredientes
6 maçãs lavadas
6 palitos de sorvete
1 receita de Recheio especial
300g de cobertura Premium Mavalério a sua escolha
Confeitos Mavalério de sua preferência.
Saquinhos de celofane para embalar as maçãs.
Recheio especial
400g de doce de leite
200g de Cobertura premium Mavalério (vou usar Blend)
10g de cacau em pó Mavalério
Derreta a cobertura Premium Mavalério e misture com o doce de leite e o cacau em pó até ficar firme. Leve a geladeira por 15 minutos. Abra uma porção entre plásticos e encape a maçã. Banhe na cobertura e mergulhe nos confeitos.