Como fazer Misoshiru (みそ汁)

A LISTA COMPLETA DE INGREDIENTES ESTÁ AQUI!!!!!
Se você mora no Japão e quer adquirir produtos brasileiros é só acessar o site:
www.tele-amigos...
Misoshiru
Ingredientes
2 colheres (sopa) de wakame
1/2 tofu tipo soft (kinugoshi)
1 colher (sopa) hondashi
1 colher (sopa) miso de sua preferência
500ml de água
Cebolinha a gosto
*People who do not understand Portuguese and has doubts about the recipe please contact us on facebook, we will be happy to help.(google tradutor)
Facebook do made in Jpn:
/ madeinjpn

[@MadeinJpn]

Pessoal desculpem, nós esquecemos de colocar a quantidade de água que foi utilizada para fazer o Misoshiru! Usamos 500ml de água fervente, que rende duas porções! :D

[@marciamuller4722]

Made in Jpn u

[@mariajosechaves9133]

A sopa pode ficar com bom sabor, mas nutricionalmente não tem nada do miso porque este não PODE ser fervido, é acrescentado no fim e tira-se logo o recipiente do lume.

[@jonemarley5515]

Tks+

[@pauloprado1766]

Eu ia perguntar isso agora hehe obrigado

[@taniapereira5238]

Ferveu o Missô, perdeu as propriedades probióticas, perdeu também a confiança na receita!

[@Paulo.Pessotti]

Adoro missoshiru. É uma sopa democrática. Tendo água e missô, os outros ingredientes vc coloca o que quiser, verduras, legumes e até carne e frutos do mar. Lógico, tudo em pedaços pequenos.

[@rogersoler5757]

Melhor dica que já vi até agora. Muito obrigado!!!!!!! Super bem explicado. Valeu!!!!!!!!!!!!

[@majodutra8051]

~ A água de demolhar as algas deve ser aproveitada pois é riquíssima em sais minerais... ~~ Tudo de bom. ~~

[@jetzdiewahrheit-I]

Obaaaaaaaaaa! Misoshiru, queria muito essa receita. Obrigada pela generosidade de nos ensinar! Danke schön!

[@arichardi]

Nossa. Muito obrigado e fácil de fazer. Adorei a dica de dissolver a pasta de misso dentro da concha.

[@eclairpiressouza5110]

Adorei a receita, adoro misoshiro, vc, e as explicações.grataa!!

[@DonaNeura]

Nossa que linda fofaaaa amei! Ja visitei o japão e amo esse país! Beijos e parabéns pelo canal!

[@luciliahrossi]

Não conheço nem nunca ou vi falar de quase nenhum ingrediente, mas mesmo assim, adoro suas receitas, adoro seu jeito de explicar, e vi até o final! :D

[@thaissilveira4538]

Oi Lucília! No mercado livre você encontra todos os produtos japoneses, menos o tofu. Você pode usar o queijo frescal.

[@Lioliveirabaco]

Acabei de conhecer o canal, e estou adorandooo!!!! O jeito que vc explica as receitas e como saboreia o que faz da vontade de fazer e comer mesmoo!!! kkk Poderia fazer receita de rolinho primavera né? Vcs tem costume de comer ai?? bjokass

[@marisolutz]

Olá faz muito tempo que acompanho suas receitas e gosto muito,você explica bem e é muito simpática obrigada

[@meveteo]

Olá. Milhões de parabéns pela sua generosidade de ensinar tudo que está aqui de forma tão didática. Eu gostaria de usar alga no Missoshiru, mas só achei a Nori, nenhuma outra ... se colocar a Nori picada fica legal ? Muito obrigado pela atenção.

[@Elianesilva70]

Tô amando ver você fazer comidas japonesas! Parabéns!!

[@MrPauloAquarius]

Amo muito, e amo também Nattó, aquela soja fermentada que é uma delícia

[@AnaCristina-rx7vn]

Eu adoro este canal receitas muito boas, e um casal lindo

[@EdnaTrullz]

Adorei! Gosto muito também e é super saudável!! Obg. bjsss

Gostei, Cintia. Tudo muito bem explicadinho. Confesso que não conheço nem metade dos ingredientes citados. Só os mais comuns, rs. Mesmo assim vou tentar encontrar eles aqui na minha cidade e ver se consigo fazer. Depois te conto. Beijão... Sucesso e saúde aos três!!!

[@ledasoares8894]

💗amo ver seus vídeos parabéns pelo seu trabalho 😍

[@atanvardo5730]

Eu adoro missohiru! Provei pela primeira vez num restaurante japonês e adorei. Tem um sabor suave, mas muito bom! Principalmente temperada com a cebolinha, que ainda faz muito bem para a saúde, assim como o próprio missô (desde que você não use em excesso, por causa do sal). Mas sempre que eu vejo missô nas lojas de produtos naturais ou no supermercado, eu nunca sei se é akamissô (vermelho) ou shiromissô (branco), porque a embalagem nunca tem essa informação. Um é mais salgado e o outro é menos salgado, mas eu também não sei qual é qual... Acho que o akamissô deve ser o menos salgado. Também existe o missô envelhecido, que é mais escuro... Mas pode ser que esse seja o shiromissô.

[@knutr-9958]

Ótimo vídeo! Obg por nós passar a receita

[@edsonmaranho9604]

Muito bem explicado. Obrigado. Aprecio tanto a culinaria janopesa que me tornei Sushiman. Seu video vai me ajudar muito. Obrigado. Continue com o bom trabalho.

[@sheurymeireles393]

Realmente eu só conheço a cebolinha, de todos os ingredientes que vc usou kkkkk, mas fiquei com muita vontade de experimentar, parece muito gostoso. Beijo família linda!

[@alinerosa7488]

Amo seus vidios sao bem esplicados .adoro a colinaria oriental

[@marildasouza68]

Entrei hj no seu canal já ameeeiiii 👏👏Adoroooooo sopa de missô vou fazer bjos

[@MadeinJpn]

Muito obrigada Marilda! Seja muito bem vinda ! Bjs!

[@ginchannel1826]

adoro,faço sempre principalmente no frio

[@veraluciatoledomatias9444]

Fiquei com vontade,vou fazer!

[@didikotait]

Esse fogão elétrico de uma boca eh showwwww.....Será que no Brasil encontra ?

[@patriciaribeiro2091]

Ooo meu pai aqui no interior das brenhas tem esses ingredientes nao deu até vontade, muito gostei de vc prática e simple

[@passionatebraziliangirl.4801]

Oi muito obrigada pela suias receitas adoro sobretudo as de comida japonesas. Qual a differenca entre pasta miso vermelho e aquela de cor creme?

[@itala1982]

Hello!! I m here in Boston MA ! I want to say thank you 😊I love your recipes and your dedication , thank you very much. Gob bless you 🙏🏻 🇺🇸

[@patriciahgsilva1150]

Top ... amO Missôshiro ! Gratidão !!

[@madrybar]

Vc explica muito bem, parabéns 😘

[@MadeinJpn]

Muito obrigada! bjs!

[@tthayana]

Parece muito boa *---* Você ensinou tão bem, me guiarei por essa receita pra preparar uma sopa de miso! :d

[@drigioielli]

eu perguntei hj qual a diferença entre os misos, só vc respondeu :) Parabéns pelo vídeo!!

[@fernandoizidoro6395]

Legal, gostei, minha mãe adora suas receitas Cintia, ela sempre assiste e adora o canal ^^

[@joanadarcdasilva4097]

Eu amo tudo que tem missô

[@DisneyOLM]

Eu particulamente não gosto de sopa, mas essa daí ficou com uma cara tão boa que deu vontade de fazer

[@elainelima243]

Eu só assisti porque adoro seus videos e seu jeito meigo de explicar, porque na verdade não gosto de comida japonesa. Beijos flor, mtas felicidades

[@adelmosilva3225]

valeu pelas receitas muito bom.

[@adilsonfreitasMD]

Fiquei confuso..é para usar o Misso Aka (Vermelho e concentrado) ou o Shiro (Azul e mais suave) ??

[@carlosoliveira6687]

Adorei e vou fazer. Depois volto pra te contar.

[@imprecardgrafica8226]

Ola, parabéns pelos vídeos, eu queria aprender a fazer aquela outra sopa, não sei o nome, mas é clarinha com ovos. Não sei se vai saber qual rsss, valew

[@ederandrade6470]

Moça, vejo pessoas fazendo missoshiro com hondashi (como vc fez) ou com alga kombu(por causa do umami) + lascas de peixe bonito. Vc saberia me dizer se há muitas diferenças em sabor e valor nutricional?

[@VHSMIDIA]

Muito simpática você,adorei o canal!!❤

[@patypereiraaraujo2444]

Não e muito meu gosto mais para quem gosta ótima opção... Sopinha!!!adoro vcs...bjos

[@leplatdujour]

Que legal, primeira vez que vejo uma receita de missoshiru! :)

[@Emilia1091]

Billie vaughn

[@abreujo8555]

Boas informações para leigos!! Obrigada!!

[@Isaboeefe]

Nossa eu sou apaixonada por misoshiru, melhor receita da historia! Vou na liberdade pra comprar as coisas pra fazer com certeza

[@AldoTin]

Huuuummmm! Obrigado pela aula!

[@mariacelestedesouzaclement4905]

Obrigado gostei muito desta sopa mas quero aprender fazer a massa se for possivel mas to comprando aqui no rio de janeiro aqui so vi o caldo de peixe quero um sem o caldo de peixe o misso e puro so a pasta ? To seguindo vc ok

[@lilianpereira6658]

Adorei ... podia dar mas receitas japonesas pra nós !

[@SabrinaAndrade_andrade]

Adorei, faz mais receitas Japonesas.

[@vitoriarealm]

onde acha tofo aqui no Brasil na bahia

[@vaiqvai2771]

Você fez comentários que gostei bastante que foi a respeito da qualidade e tipos do missô, do tofu, da ordem de preparação... Um roteiro rico e profissional. Mas aqui cresce a informação que missô pra homem não é bom, pois aumenta o estrogênio, ou seja, cresce a recomendação contra o missô. Obrigado

[@Luz-es9sc]

Ótimo vídeo!! Obrigada!

No lugar do wakame, posso usar kombu?

[@marciooliveira3845]

Gostei legal nesse frio é

[@eduvar673]

Oi pessoal. Parabéns pela receita. Fomos a um restaurante em Fort Lauderdade, e tomamos uma sopa que estava descrita no cardápio como "Sopa de Tofu". O prato já vinha com os ingredientes secos (algas, cogumelos, camarão ou frango etc.)., e o chefe colocava o caldo na hora. Ele (caldo) era mais escuro do que o do vídeo. Será a mesma coisa, ou é outra receita? Abraço!!

[@marciacamporezi3702]

Olá , gostei muito da receita mas a dúvida é ,ao colocar o misso na água fervendo não é bom por que ele mata os probióticos é isso ? Obrigada

[@TiagoBastos]

Eu faço assim: 1 litro de água fervendo (para 2 até 3 pessoas) dissolvo 3 colheres de sopa não tão cheias de misso sakura azul. (tem em qualquer mercado). 1/4 de caldo de galinha ou peixe desligo o fogo, acrescento o tofu em cubos e muita cebolinha... pronto!!!

[@nandacorujinha4928]

adorei a receita :) vou tentar fazer em casa , mas queria saber uma coisa, essa receita rende para quantas pessoas mesmo ? é aqui em casa ninguém come essas coisas , eu queria saber se depois de fazer ,posso colocar na geladeira e requentar ?

[@ivinafarias9157]

Rende duas porções

[@martacristinaoliveira916]

Olá boa noite, onde aqui no Brasil eu consigo comprar esses ingredientes que vc falou? Esta sopa e maravilhosa, pois é rica em lactobacillus que revigora a nossa flora intestinal.

[@MadeinJpn]

Em lojas que vende produtos orientais! Mas se der sorte encontrará em alguns supermercados também! Bjs

[@RosaBarcala]

Apesar de não gostar desse tipo de comida, porque acho meio sem graça e não gosto de peixe, amei sua forma de ensinar a fazer. Você é muito gracinha. Beijo

[@zildapessoa649]

Amei, muiiito bom!

[@ahcaroles]

Pelo que vi em outros videos, é importante não deixar ferver, pra evitar amargar, certo? Queria saber se posso fazer sem o dashi, porque não acho aqui na minha cidade!

[@pingbong34]

+ahcaroles Va numa peixaria e pegue espinha de peixe ou cabeca ( deve ser de carne branca )Depois e so tirar a espinha ou cabeca se sobrar pedacinhos de carne melhor ainda o hondashi e feito de peixe,evite o sangue do peixe pois forma aquela espuma quando ferve ai vc tera de tirar com a colher.

[@marciooliveira3845]

Ótimo adorei

[@ledasoares8894]

Vc é muito legal 😍

[@paulasantos-ed8yj]

qual melhor misso da embalagem azul ou vermelho da sakura?

[@EddieKaba]

muy bueno tu video :) voy a tratar de hacer el misoshiru

[@fred996rtjones9]

eu pensei que voce era japonesa. joinha gosto muito das suas receitas

[@FabiolaPaula]

Que fofa!

[@foryou9463]

oi tenho uma curiosidade, faz quantos anos que vc mora no Jopao?

[@suri0787]

obrigada gostei de seu vídeo

[@cleisonmarques1047]

aprendi fazer pavê com você kkkk muito bom

[@dinesantos7209]

Amei bjos

[@ayakashipaula8021]

daria certo com nori em tiras?

[@julianabalisa]

Adoro Missoshiru.... Mas gostaria de aprender a fazer o Moti.

[@Annabhx]

Onde compro esse missô? Qual a marca dele?

[@anagromh]

mas pode ferver o misso? não vai matar os probioticos?

[@carlocremonesi2082]

oi! Onde acho esse misso com menos sodio e sem o toque do trangenico?

[@giocondasantos6519]

Eu tenho buscado comprar o que vem com selo se organico DO BRASIL e certificacao IBD agora espero que Eu possa confiar que nao seja msm transgenico

[@meg8363]

Very good

[@laianavargascoutinho]

Me inscrevi a pouco tempo no canal ,e estou adorando os videos . Sério mesmo :D Beijos ^^

[@zeclaudio727]

quanto tempo ficou no fogo ?

[@KeeraMoon]

Adoro missoshiru, difícil é achar tofu, mas adaptei com legumes.

[@toti40100]

Usa alho, cebola, cenoura, e esse wakame, e já tá bom eu faço assim

[@toti40100]

Se quiser colocar manteiga e Sake pode também

[@ingrid7139]

Deu uma vontade de experimentar Misoshiru!!!!

[@paulasantos-ed8yj]

daria certo com ricota?

[@chisapic]

Oba! Receita vegana! Faça mais, por favor :)))

[@giocondasantos6519]

Muito bom mas e veg?o todashi nao e de peixe?

[@analima4789]

Só não colocar o pó de peixe.

[@tthayana]

Oi Cintia! Qual o nome da música do início e finalzinho do vídeo?

[@adriana90586]

Delicinha Cintia, bebo sempre essa sopinha aqui em Milào, onde moro, amooooo!!!!

[@kasemiro]

adivinha o que vou jantar.

[@lidiatie6341]

amei

[@sandrabertoluci7890]

Ola, o unico ingrediente de origem animal nessa sua receita é o primeiro tempero q vc colocou, é isso? E eu quero colocar acelga fatiada...em q momento eu coloco?

[@pingbong34]

+Sandra Bertoluci Isso .O hondashi e nada mais que peixe ,pode por acelga fatiada em qualquer momento pois ela tem cozimento rapido desde que o miso seja por ultimo .

[@sandrabertoluci7890]

Marcello Makiyama Obrigada!!

[@ledasoares8894]

Linda cade todos os seus vídeos ?

[@paulamillena8773]

Não como frutos do mar e.e posso subistituir o hondashi pelo quê?

[@marcelokusanagi]

+Paula Millena sei la, mas tenta caldo de carne

[@malusouza5057]

Q sddsssss

[@jamilemendeiros1230]

hummm que delícia essa sopa

[@lucyantunes6066]

muito boa a receita,mas os produtos aqui na minha cidade são caríssimos e eu tenho medo de arriscar por causa do dashi, que é caldo de peixe e eu odeio tudo de peixe e frutos do mar 😢 mas a vontade de experimentar é grande....

[@fred996rtjones9]

Cintia voce é demais

[@silviacarvalho3944]

Humm que delícia, amei assistir !

[@Buscadeconhecimento]

Essa receita é para duas pessoas, né? Usou 1 colher de hondashi