Pessoal não ganha dinheiro quem não quer!! O cara dá curso de Graça com pratos aparentemente deliciosos e no padrão só falta ele ensinar como montar a cozinha e puxar com a mão quem ta desempregado, ou querendo mudar de situação, abre uma portinha em bairro, ou na própria rua carrinho e certeza que vai ter boa fonte de renda... Show de bola!! Não precisa nem ter todos os pratos inicialmente foca só nos yakisobas misto, só carne, só frango, com camarão e vegetariano.... Parabéns mano pessoas assim merecem nosso respeito!!😊
@niethsantana Жыл бұрын
Verdade, eu abri um delivery na minha casa so com yakisoba, vendo os vídeos do Mauro😊
@leamaquiny Жыл бұрын
Verdade .estou abrindo um delivery também 😊
@thiagocaetano3760 Жыл бұрын
Comida boa muitos sabem fazer, agora saber vender o produto já é outra história.
@moacirmukai57895 ай бұрын
Dica de ouro eu uso carcaça de frango tbm fica saboroso muito obrigado prático e eficaz e o oleo de gergilim e essencial da hum sabor incrível
@zildapaizan9004 Жыл бұрын
VOCÊ É MARAVILHOSO, PARABÉNS E MUITO OBRIGADO
@yocoaragaki4435 Жыл бұрын
Gratidão Mauro. Eu já trabalhei no restaurante chinês muito tempo
@Matheus-su1sd2 жыл бұрын
Deus lhe abençoe e proteja sempre 🙏
@elisangelaalves22342 жыл бұрын
Parabéns pelo canal e obrigado por passar adiante seu aprendizado 👏
@goodvibesons5313 Жыл бұрын
Mestre ps legumes são cru ou ao dente
@dudu-sandelivery44812 жыл бұрын
Boa noite chefe, estou sempre aprendendo, obrigado por ser essa pessoa maravilhosa !
@ricardomoura27152 жыл бұрын
Um pedido Chef!!! faz um vídeo de como fazer o molho Teriaki, obrigado pelos vídeos, Parabéns!!!
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Opa querido, vou fazer sim, fica ligado que nos próximos vídeos vai sair! Um abraço!
@raimustaine2 жыл бұрын
Nem sei como vim parar aqui mas ficou mt dhr o vídeo, vou tentar fazer em casa
@NiloPinta2 жыл бұрын
Meu amigo Mauro andava sumido !!!! Bom que voltou. Abraço
@japasergio69922 жыл бұрын
Top!
@niethsantana Жыл бұрын
Deu água na boca 😋😮
@marcosbrava18411 ай бұрын
Esse chef é brabo quero ver mais vídeos em 2024
@ivanetecruz18002 жыл бұрын
Top
@emanuelesilva31842 жыл бұрын
Já estava com saudades desses vídeos maravilhosos, obrigada por compartilhar sempre Mauro 🙏
@wanderleimotta55032 жыл бұрын
Sempre aprendendo obrigado
@rodrigoandrade25332 жыл бұрын
Muito bom suas receitas!!! Continue assim postando vídeos, mauro! Abç
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Olá querido, muito obrigado pelo carinho, essa semana tem mais, um abraço 😄👊
@luciasugimoto46362 жыл бұрын
Muito bom suas receita onde fica o seu restaurante quero provar o seu yakisoba obrigada
@thiagobarbosa18702 жыл бұрын
Show de bola..perfeito
@sandymelo68052 жыл бұрын
Muito bom! Ficou show
@cleberlopes18152 жыл бұрын
Esse aí é só para um cliente, eitaaaa kk
@felipemottin82232 жыл бұрын
gratidão
@rosemerysantos2 жыл бұрын
Oi você da treinamento já trabalho com feira de yaquissoba, mais preciso de mais aprendizados.
@neykitahara4646 Жыл бұрын
Mauro, voce teria a receita de yakisoba de shimeji
@BYuk-mw9um Жыл бұрын
Qual o melhor macarrão para yakisoba?
@mauroyakissoba Жыл бұрын
Ola, tudo bem? Eu uso aqui no restaurante a marca Nutrishen, a fabrica fica em Guarulhos, São Paulo.
@janainaribeiro97362 жыл бұрын
Esse óleo da fritura é reaproveitado?
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Olá Janaina, é sim, por até três dias. Todos os dias tem que coar ele e colocar uma cebola para fritar nele para limpar o óleo.
@TheAldemar012 жыл бұрын
Mauro tudo de bom pra você e seu canal Estou começando a trabalhar com culinária oriental e gostaria de saber como comprar um fogão um tacho e uma concha sou de Teresina Pi e aqui na cidade não tem essas ferramentas
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Olá, tudo bem? Fico muito feliz! Me chama no WhatsApp para te ajudar melhor (11) 985903839
@elianiogomes4492 жыл бұрын
Pode fazer tbm com carcaça de frango,fica uma delícia
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Pode ser
@brunadeoliveira47245 ай бұрын
Você frita o macarrão com sal ou algum outro tempero ? Obrigada pelas dicas chefe!!! ❤
@mauroyakissoba5 ай бұрын
O macarrão é só fritar no óleo quente não vai sal beleza
@erickhenrique53022 жыл бұрын
Voltou 🙌🏾👏🏾👏🏾 Por quanto é vendido esse prato no seu restaurante?
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Olá querido, tudo bem? A G 44,99 M 34,99 P 29,99 Mas o ideal é você pesquisar valores na sua região para conseguir fazer um parâmetro. E outro detalhe, qualidade jamais discute preço, então é sempre bom valorizar o seu produto. Um abraço 👍
@marceloseravali18342 жыл бұрын
Mauro quantas gramas de macarrão vocês coloca na porção? Tem como você passa as medidas dos legumes e do macarrão para uma pessoa e para duas pessoas para eu ter uma base?
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Olá, tudo bem? Eu uso 250g de legumes, 200g de macarrão, 80g de carne, e 80g de frango para uma pessoa bem servida, ela pronta vai chegar a pesar mais ou menos umas 600 a 700 gramas.
@marceloseravali18342 жыл бұрын
Ah legal obrigado pela dica parabéns chefe!!!
@marcosbrava18411 ай бұрын
Mauro se foi Yakisoba grande para duas pessoas aí quantas gramas de legumes Marcão carne é frango
@MariaAparecida-rv3zv9 ай бұрын
BOM DIA MAURO YAKISOBA MAURO EU GOSTARIA DE RECEBER O VÍDEO DO FRANGO A PASSARINHO OBRIGADA PÔR FAVOR MUITO OBRIGADA.😊
@mundodasmarias4468 Жыл бұрын
Quero vender na rua vc aconselha cozinhar antes os.legumes, faz na hora?
@mauroyakissoba Жыл бұрын
Olá, tudo bem? Não não, você tem que deixar eles preparados, mas só refogar na hora.
@mauroyakissoba Жыл бұрын
Mas pode deixar pré frito, as carnes, que vão te ajudar a agilizar o processo.
@adrianapenha9103 Жыл бұрын
Legumes cru ou aldente Professor?
@zorildabritodasilva45865 ай бұрын
Cozinha o macarrão e os legumes antes de fritar?
@mauroyakissoba5 ай бұрын
No canal já tem um vídeo explicando como fazer o cozimento do macarrão
@brunadeoliveira47245 ай бұрын
Pode armazenar por quanto tempo essa receita de molho pronto ?
@mauroyakissoba5 ай бұрын
Pode manter na geladeira até por 5 dias
@marceloseravali18342 жыл бұрын
Mauro mais e aquele molho mais clarrinho meio amarelinho como faz é outro tipo de molho que você usa na Yakisoba?
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Eu tenho o molho de tarê, o de agridoce e o de arroz japonês, qual desses três seria?
@marceloseravali18342 жыл бұрын
Tem um vídeo de Yakisoba especial que o senhor faz que é com um molho mais clarinho é esse ai que gostaria de saber.
@ricardooliveira955 Жыл бұрын
Será que dá certo se colocar gengibre? Ou muda demais o sabor?
@AdrianavivendocomEvelyn2 жыл бұрын
Mauro esse molho depois de temperado tem validade de quantos dias?
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Pode deixar em geladeira por até 3 dias
@marceloseravali18342 жыл бұрын
Mauro tudo bem ? Pode me dá mais uma ajuda eu vou fazer um evento com meu treilher já comprei tudo lá na Sun Sun como você me indicou e vou vender dois tamanhos de Yakisoba para uma pessoa você já passou as medidas, eu queria saber qual a quantidade para duas pessoas quero vender as duas para 1 e 2 pessoas no evento se poder me ajudar agradeço abraço.
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Para 2 pessoas 100g de carne e 100g de frango e 300g de macarrão e 400 de legumes. é para 1 pessoa 50g de carne e 50g frango 150g de macarrão e 200g de legumes blz meu chef abraço
@marceloseravali18342 жыл бұрын
Mauro você é uma pessoa excelente tá me ajudando muito só tenho a agradecer muito obrigado mesmo!
@janainaribeiro97362 жыл бұрын
Quanto tempo dura esse molho e como conserva ele??
@mauroyakissoba2 жыл бұрын
Olá, ele dura por 5 dias na geladeira.
@roblesharvel6241Ай бұрын
PENSEI QUE FRITAVA O MACARRAO JUNTO COM LEGUMES E CHOIO.
@roblesharvel6241Ай бұрын
MINGA PRINCIPAL COMIDA
@leonardoaymoneventura6275 Жыл бұрын
Boa tarde a todos, estou na busca por um sabor.. O pessoal aqui da cidade, faz um yakissoba maravilhoso, porem, nao entregam o ouro. Ele é aqueles mais sequinhos provavelmente feito na chapa. Ja testei os seguintes sabores e nao identifiquei ; Oleo de Gergelim, Shoyu Premium, Hondashi. O Yakissoba tem um gosto bem especifico, nao chega a ser fumaça e nem defumado, é um gosto bem impar. Alguem me ajuda a decifrar esse enigma? Sera que é aqueles molhos prontos por se restaurante? Sera que é molho de ostra?
@whelhytonborges3643 ай бұрын
o senhor usa açúcar no Yakisoba ou não
@mauroyakissoba3 ай бұрын
Olá, Whelhyton! Fica a seu critério acrescentar o açúcar ou não. Abraços!
@marcosmitchel2889 Жыл бұрын
E o Açúcar ? não coloca ?
@monalisaregina-w6f3 ай бұрын
Não vai molho de ostra?
@mauroyakissoba3 ай бұрын
Olá! No chinês não, apenas no japonês. Inclusive, temos um vídeo explicando o molho japonês.