Como Fazer Ovos com Molho de Tomate (Shakshuca) - Tv Receitas

Ovos com molho de tomate, Shakshuca ou Ovos Rancheiros... Este prato é da culinária Israelense, mas muito conhecido aqui no Brasil. Veja como é prático de preparar esta receita deliciosa. Confira!
Ovos com Molho de Tomate - Tv Receitas
Ingredientes:
5 Ovos
1 Xícara (de chá) de Molho de Tomate
4 Tomates (sem pele)
Azeite a gosto
1 Cebola Picada
1 Pimentão Vermelho Picado
Sal a gosto
Cominho a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Páprica Doce Defumada a gosto
Cheiro Verde a gosto
Modo de Preparo:
Leve uma frigideira ao fogo (baixo). Coloque azeite, a cebola e o pimentão vermelho. Tempere com sal e refogue.
Após refogar a cebola e o pimentão, adicione o molho de tomate, o cominho, a pimenta do reino, a páprica doce defumada, mais um pouco de sal e os tomates sem pele (picados).
Misture bem e deixe apurar (aproximadamente 5 minutos) com a frigideira tampada.
Quando o molho estiver pronto, com uma colher, faça 5 "buracos" no molho e coloque um ovo em cada "buraco". Tampe a frigideira e deixe cozinhar os ovos.
Quando os ovos estiverem cozidos, retire do fogo, finalize com cheiro verde e sirva.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
#tvreceitas #tvreceitasoficial

[@alexandreflavio9262]

Receita muito boa, como sempre. Parabéns e muito sucesso. Aqui falo de Recife PE

[@robertotommaso6107]

muito lindo o prato e apetitoso

[@alexandrearaujo8495]

Epaaa , dá até pra substituir por uma picanha..... O vlr que está a carne... 😂😂😂😂😂 Ficou show de⚽⚽⚽