Como fazer Shakshuka - ovos com molho de tomate | O Chef e a Chata

Sabe aquela receita deliciosa para um brunch? Vem com a gente aprender a fazer esses ovos com molho, perfeitos para comer com torradinhas!
Ingredientes
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1 lata de tomate pelado ou 400 g de tomates sem a pele
1 pimentão vermelho picadinho
1 cebola em cubinhos
2 dentes de alho picados
4 ovos
azeite
pimenta calabresa
sal
Preparo
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Numa frigideira grande coloque o azeite. Ligue em fogo alto e, assim que aquecer, adicione a cebola e, pouco depois, o pimentão. Refogue por uns 5 minutos para murchar. Acrescente o alho e tempere com um pouco de sal e pimenta calabresa. Refogue mais um minutinho. Abaixe o fogo, junte o tomate pelado e deixe cozinhar até engrossar um pouco, mais ou menos uns 5 a 7 minutos. Abra quatro espaços entre o molho encorpado. Quebre os ovos um a um numa tigela e encaixe nos espaços feitos, com cuidado. Tempere-os com um pouco de sal. Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos. Tampe a frigideira e deixe que terminem de cozinhar - mais uns 3 minutos se gostar de gema mole ou mais tempo se preferir que endureçam. Sirva em seguida, acompanhado de pão.
Veja também:
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♦ chatadegalocha.com
♦ moldandoafeto.com
♦ instagram Lu: / chatadegalocha
♦ instagram Gui: / gpoulain
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♦ contato comercial: [e-mail]
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[@marialuizadecampos8899]

Voltei aqui só pra dizer: façam! É MARAVILHOSO! E RÁPIDO! Vim antes de fazer ver se alguém já tinha deixado algum feedback depois de fazer mas não encontrei. Então vim deixar o meu! 😄 Até eu que não sei fazer nada, consegui fazer KKK beijão Lu e Gui!

[@stefanialmeida5485]

vc comeu com qual tipo pão?

[@renatasingslindaronstadtss4257]

Receita fácil gostei

[@magalisoares1749]

Gostei.ameiii

[@francicleialopes6028]

Fica a dica então: façam uma receita bebados! Pfv kk

[@jhscharcutariaartesanal.2548]

Show!!!

[@thayzayza8358]

Aiiii q fome

[@saramenezesfelizardo2402]

Na Bahia, a gente coloca azeite de dendê e vira moqueca de ovo...

[@vivireiss]

Estava pensando nisso agora! Com chuchu fica uma delicia! 😋

[@canaldaflor4167]

vcs deixam o ovo inteiro ou mexem?

[@analemke]

Amei, já quero!

[@saramenezesfelizardo2402]

@@canaldaflor4167 ovo inteiro, do jeitinho do vídeo, mas ao invés do molho de tomate, colocamos leite de Côco e azeite de dendê. Uma delícia..

[@saramenezesfelizardo2402]

@@vivireiss com maxixe tbm...

[@petitnicollas]

A cara é bonita. Ouvi falarem bem, não parece difícil. Vou fazer.

Conheço essa receita como ovos no purgatório!

[@fabiularoesner3216]

Eu também?

[@gabbyoliveira1649]

Comer isso somente com um arroz branco e depois passar um pãozinho no molho fica divino...

[@marinafreire6650]

Eu conheço essa receita como ovo escalfado, e pra mim tem gosto de infância pq a minha Didinha fazia. E até hj é uma das coisas que eu mais gosto com a gema mole e arroz branco

[@milena1990sol]

Amei! Vou fazer!! Se possível tragam mais pratos de outras culturas que sejam fácies de fazer, assim a gente dá uma enriquecida no básico do dia a dia. 💛❤️

[@larissabreitenbach178]

Eu fiz e amei!!! Vira e mexe volto aqui no canal pra fazer receitas antigas

[@Amanda-zx9gl]

Adorei que fizeram essa receita, eu amo! Minha avó (que mora em Israel) me ensinou a fazer com cominho, que é o tempero que mais usam lá! Fica bem gostoso também, mas fica um pouco mais forte

[@Rose_henegatah]

eu vi no zap uma receita diferente q leva carne moida. berinjela. cenoura . Canela. e os ovos. essa só do molho tem cheiro de nostalgia minha vó fazia.

[@anapaulagoncalvescozzo8450]

Que receita fácil e deliciosa! Amei!😘 Sucesso enorme ao canal Lu e Chefe!

[@micheleferreiracoly2492]

Minha faz essa receita com bertalha, molho de tomate e ovos.

[@jesuseseuamigosincero.9086]

👏👏👏🤝🤝

[@hinorey17]

Acabei de fazer!! Ficou uma delicia! Com uma torradinha é maravilhoso 😍♥️😍

[@analuizadrummond5468]

Parece tão fácil e tão saboroso! Já quero fazer aqui!

[@vilaadecia4010]

É um café da manhã lá

Eu já tinha testado a receita depois de ver no canal do Mohamed Hindi. É maravilhoso! Mas eu tenho aflição de gema mole, então deixo o ovo cozinhar bem.

[@AHNHAguiar]

Ahhh eu também!!!

[@brendapanduro4885]

Acabei de fazer com a gema dura, mas parece q perde no sabor

[@MaryKamakura]

Eu Amo ovos no purgatório ❤️

[@larissaguimaraesporto7938]

Nunca tinha ouvido falar nesse negócio, mas que cara boa que tem! Daquelas receitas suculentas! Quero testar!

[@KarollinaRios]

Amei! Vou fazer com toda certeza!

[@emy7027]

Minha mãe sempre faz essa receita, é uma delícia!

[@julianavasconcelos8066]

Meu marido ama essa receita , pratica e divina parabéns

[@laniazevedo1479]

Amei o canal, vcs sao bem divertidos e fica bem mais gostoso de assistir, parabéns inscrita no canal ♥️

[@Bele0109]

Amooo shakshuka! Acho perfeito para brunch e janta tá rs!

[@julianyfatima1703]

Gosto bastante das receitas do canal, mas acho que vocês podiam interagir mais conosco. Sinto falta de respostas aos nossos comentários, mesmo aqueles que são dúvidas sobre as receitas.

[@heloizamontenegro3697]

O Gui faz isso no instagram!

[@brurisonha]

Me divirto com vcs! Adorei, vou fazer essa receita kkkkkkk 😘😘😘😘

[@camilaaraujo6740]

Vcs são ótimos!

[@kela.c.1364]

Muito bom!!!

[@marianabastos4730]

Eu AMO essa receita, mas conhecia como eggs in Hell. Faço demais lá em casa, pois sou vegetariana e é excelente pra variar os ovos de todos os dias!!! Ps: fico imaginando os vizinhos de vocês, trabalhando com esse cheiro maravilhoso! Deve dar água na boca demais!!!

[@jeffersonakiama6751]

Eu coloco cebolinha coentro e queijo rsrse isso é muito bommmmm

[@cristinatimboni5224]

Amei!!

[@CamilaHc]

Cara, eu comia muito isso no almoço da escola. Tri bom com arroz e feijão.

[@thaisgomesramalho1832]

vocês são fofos!!!

[@beatrizaraujo6248]

Parece mara, já quero fazer!

[@canaldaflor4167]

Achei Mara❤ Amo vcs

[@yaaas_biaa]

Gurizadaaa é muito bom Seriao Eu nem sei cozinhar direito e fiz sem o pimentão pq é caro e aqui em casa não tinha E ficou bom msm assim Seriao Perfeito

[@monyskb]

Sempre fiz essa receita e não sabia que tinha nome pra ela. Esse canal também é cultura 💛 hahahah

[@vicbenam]

Geeeente que coincidência!! Vi essa receita outro dia no instagram e tava morrendo de vontade de fazer ❤

[@janainaespinheira4473]

😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@elisamanoelaebele8778]

Humm, salivei vendo essa receita!! Que delíciaaaa!!!

[@cileneoliveira1292]

ja comia essa receita faz tempo so nao sabia o nome aprendi com a minha mãe😋

[@pietramousinho3826]

Eu amo essa duplaaaa!! Grava mais com o Gui

[@elisangelamachado8696]

Minha mãe faz essa receita desde sempre e eu não sabia o nome desse prato, nem ela, obrigada

[@tatianaa.m850]

Eu já conhecia esta receita e é muito gostosa. Amo fazer na minha casa!!

[@veronicamigliani]

Minha mãe fez a vida toda esse prato e eu não sabia que tinha esse nome!

[@ligiaarruda]

Eu chamo de “ovos no purgatório”... kkkkkk É mesmo uma delícia!!! ❤️

[@biomarcialima]

Esses são praticamente os ovos mexidos que faço em casa. 🍳❤️

[@michelepaulon1754]

Aiiii o Gui é Mara! Sempre Rio muito!!

[@cfbtpa]

Gosto muito, mas coloco tb uma carninha... Fica bom demais!

[@anarccha]

Salivando... 😍👏👏

[@roselainedecassiarossiross4819]

Conheço como bandeira espanhola amoooo

[@canaldaflor4167]

já tô com saudades💗

[@matheusbarboza5897]

Lu acompanho todos seus vídeos! Te amooo!!!!! 😍♥️ Manda um abraço pro Léo e para bibiaa!

[@ange4706]

Hummm😋😋😋😋😋

[@elicirilo]

Sinto falta de no final vcs comentarem mais como ficou a receita. Amei essa receita!

[@heloizamontenegro3697]

O Gui sempre coloca coisas no insta pra tirar dúvidas sobre as receitas!

[@julianeborges4438]

Faça amiga, uma delícia, ninguém quer conversar, só comer.. kkk fiz exatamente como eles ensinam.

[@TheCarolalcantara]

Salivei

[@juliamoraesilva25]

Gente! A vida inteira fiz isso e nem sabia q tinha nome kkkk .... era tipo prato preguiçoso de quando n quero fazer janta kkkkk

[@ClareanaRosa]

Nunca salivei tanto 🤤

[@valdsonjunior]

Nossa que mulher linda.... Apaixonei

[@janainaramos7974]

Bom dia! Porfavor,pode usar extrato de tomates?

[@jinchang182]

Pode sim, ou tomates frescos picados. Vc pode fazer o molho como bem achar melhor é uma questão de gosto mesmo. tomates pelados vai ter mais sabor, assim como tomates frescos. As vezes faço com molho de tomate e tomates frescos, pq gosto de sentir os pedaçinho dos tomates.

[@valdanyramalho8616]

Bom dia!🌞🌧️ quero saber se pode colocar um pouco de molho de tomate! 🤔

[@lucasgomespereira]

Até hoje não vou nunca me esquecer do episódio da torta de frango "catupirudo" do chefe e a chata quando era no Lu Ferreira hahahahhaha

[@PriscilaCFaveri]

Mas gente, sempre fiz essa recetinha em casa e não sabia que era importada..hahaaaaaaaaa Adorei o vídeo Lu.

[@branndoli]

A gente por aqui chama de ovos no purgatório e eu amo comer no almoço com um arrozinho

[@marianabarbarini5574]

Minha mãe fazia muito essa receita! Comiamos no jantar :) e eu tenho certeza que ela não sabe que a receita tem nome e origem, haha

[@julianavasconcelos8066]

Sempre falei que essa receita era moqueca de ovo 😱😱😱 passada com esse nome , kkkkkkk

[@Marinacarbar]

Também tem o nome: "ovos no purgatório"

[@joanavicente2886]

Eu faço shakshuka muito mais pra jantar do que pra tomar café da manhã kkk. Aliás, pra café da manhã eu nunca fiz. Eu boto espinafre e como sem o pãozino

[@juhurbano8326]

😋😋😋

[@giusalles]

Conheço como ovos no pulgatorio

[@patriciabarbosafurtadoalve2781]

Nossa, que delícia 😋, vcs são muito divertidos.😆

[@barbela71]

em casa chamamos isso de molhovo hahahaha

[@rosanapaula5265]

Cresci comendo isso,mais definitivamente nao era esse o nome que minha dava 😂😂😂

[@tamaramesquita2335]

Nunca vi isso aqui pelo RJ!

[@laurenstigliano9563]

É possível que a panela não seja indicada para esse tipo de fogão, geralmente tem uma marcação no fundo da panela.

[@LiviaMaria-gs1lg]

Mais esse fogão não funciona de forma nehuma com panelas que nai sejam próprias para serem usadas neles.

[@laurenstigliano9563]

@@LiviaMaria-gs1lg Eu não entendi se foi uma pergunta ou afirmação. Mas, ao que me consta, ele funciona, só não é o indicado, e as vezes pode chegar a estragar o fogão. Geralmente no fundo da panela existe uma marcação em baixo relevo que diz em quais fogões pode-se usar.

[@carlasilver7877]

Acho que não. O meu também faz esse barulho com algumas panelas mesmo sendo para indução...

[@julimaralopes9073]

Eu faço assim na carne moída kkkkkkk

[@carolvayda]

Gente, o Gui tava muito louco de açucar nesse vídeo. hahahahaha

[@neliacruz4066]

Gente que saudades de vcs voltam para a gente

[@lorenaandradeoliveira9238]

Aqui onde moro chamamos de molho de ovo...

[@fernandobittencourt624]

a gente faz isso aqui em casa tem tempos e eu nem sabia que era Israelita

[@adrilucas3179]

O que tinham tomado antes do começar o video ? Kkkkkk 😍

[@miriamdesouza7960]

☝

[@priscilapantaleao3635]

Eu chamo essa receita de "ovos no purgatório" :)

[@RosaChiclette]

😁

[@pedromendes4572]

faz o barulho pq o calor faz ferver o liquido q faz tremer o tacho q faz esse barulho , acho

[@pedromendes4572]

ou simplesmente a pega esta fora do sitio e devido ao q disse faz esse barulho

[@jessicasantos3531]

Eu faco isso a muito tempo e nao sabia o nome 😂😂😂😂😂😂

[@deacortelazzi]

Eu conheço como ovo no purgatório

[@azgrael]

Espetacular! Só a @larydilua que não ficou muito fã 😂😂😂

[@VivianeGomide]

Dúvidas: a lata de tomate é de qual tamanho? Essa receita serve quantas pessoas? Um abraço!

[@maite4827]

400g

[@lorenaferreira5040]

só senti falta de um queijo ralado nessa receita

[@suelyfariasdesa1422]

E eu conheço essa voz ...é a Pablo.

[@fabincapucci5135]

Gente, e essa voz maravilhosa da Pablo Vittar do Gui??? 🙀

[@sracanelaslopes]

Tá deprimido, triste ou achando a vida sem graça? Corra para assistir o chef e a chata, esses dois juntos são antidepressivos natural.

[@camilajapur3922]

Eu já fazia essa receita e chamava ovo no molho kkkkkk'

[@gurdalyildirim4786]

prato original que você fez na Turquia - Izmir cidade - nome menemen ----- e não instável - shakshuka com berinjela - kzbin.info/www/bejne/fp_dd56GpcxpkMU

[@badkin5120]

Difícil saber quem é mais muiézinha.....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣