Como fazer Pão de ló - Aula com todas as técnicas e detalhes

  Рет қаралды 636,902

Doce na Medida

Doce na Medida

2 жыл бұрын

Olá, pessoal! O vídeo de hoje é: Pão de ló!!
Veja a receita em: www.docenamedida.com/receita/...
Iremos fazer um pão de ló com 4 variações para você conseguir entender melhor onde estão os problemas e erros mais comuns nesse preparo. O pão de ló é um preparo de método aerado, vamos falar mais sobre isso no vídeo.
Acredita-se que o pão de ló tenha sido inventado de maneira popular no século XVI, mas seu primeiro registro data do início do século XVII pelo poeta Gervase Markham no livro “The English Huswife” como uma possível variação do sponge cake úmido. Porém, a peregrinação desse prato não se limitou as páginas britânicas e, no século XVIII, quando um jovem cozinheiro genovês chamado Giobatta Cabona foi enviado à Espanha pelo marquês Domenico Pallavicino, o garoto presenteou ao rei espanhol em um banquete com um bolo extremamente leve, tão leve quanto uma nuvem e profundamente saboroso. Estando o rei comovido pelo preparo, o cozinheiro o nomeou como “Pan di Spagna” em homenagem à corte do soberano.
Sem mais delongas, vamos para o preparo!

Пікірлер: 2 500
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Pessoal, a receita está em: www.docenamedida.com/receita/pao-de-lo Bons preparos a todos!!
@estelateles6923
@estelateles6923 Жыл бұрын
Cancelar
@marysany4166
@marysany4166 Жыл бұрын
Onde vc andava, que nunca te achei? Rs, rs,rs!!! Querida, foi Deus que me fez te achar...tenho orado à Deus para me guiar no meu negócio que, hora parece que vai dá certo, hora não rola...!🤦‍♀️ Baiano tem uma fama de não gostar de pão de ló, eu tbm acho meio sem sabor, mas vc explicou aí que é neutro, então, entendi que é para a gente diversificá-lo, que se torna versátiljustamente por ele ser neutro, né? Destes que vc fez, amei o de ovos juntos, ficou mais bonito e tenho certeza, que ficou mais gostoso tbm. Jesus te abençoe.🙌🏾🙏🏾 O que vc fez aí ninguém faz. Foi um aulão. Inscrita. Super beijo.😘❤
@anamarizavidal6516
@anamarizavidal6516 Жыл бұрын
@@markess5953 de
@lourdesrando5125
@lourdesrando5125 Жыл бұрын
qu o é@@estelateles6923 o
@nilsamariadasilva6853
@nilsamariadasilva6853 11 ай бұрын
@@estelateles6923 z
@darcipereira5437
@darcipereira5437 Жыл бұрын
Estou completando 70 anos este mês ,vivi no tempo em que as pessoas escondiam as receitas debaixo de sete chaves .Agora vem você enviada de Deus pra ajudar de alguma forma muita gente .Deus te abençoe por partilhar e pela doação. 🤗🤗😚😍
@llusantos4567
@llusantos4567 Жыл бұрын
🎉parabéns pra vc ❤ felicidades❤ saúde e muita paz
@anamariaaninhaa4143
@anamariaaninhaa4143 Жыл бұрын
Deus abençoe grandemente, maravilhosa, gratidão
@reginatupan2587
@reginatupan2587 Жыл бұрын
Adorei seu canal!! Incrível e muito coerente suas explicações. Parabéns
@joanarebooucas5153
@joanarebooucas5153 Жыл бұрын
Para me sempre o pão de lo fica o gostinho e cheirinho por mais que eu bata
@cidaaraujofortes1616
@cidaaraujofortes1616 Жыл бұрын
Fui dessa época também e estou maravilhada com essas explicação
@ThiagoHenriqueNunesdosSantos
@ThiagoHenriqueNunesdosSantos 9 ай бұрын
Eu sou formado em Gastronomia pelo SENAC SP e você está dando um SHOW de explicação, sem enrolação e frufrus, precisava de você na minha graduação! Está de parabéns!!!!
@magalisouza9332
@magalisouza9332 8 ай бұрын
Por favor, não vai fermento na receita do pão de ló?
@mariamagalhaessnunes1507
@mariamagalhaessnunes1507 8 ай бұрын
Obrigada pela receita
@Sam._G.
@Sam._G. 6 ай бұрын
​@@magalisouza9332porque o crescimento dele, vem através do ar que incorpora no merengue, quando se bate as claras em neve.
@brasileiracatarinense9979
@brasileiracatarinense9979 5 ай бұрын
​@@magalisouza9332no verdadeiro pão de ló não usa-se fermento pois os ovos airados deixam a massa leve e com aspecto d crescido.
@celiandrade6797
@celiandrade6797 17 күн бұрын
Sem enrolação! Não consegui assistir até o final aff
@robertaluz174
@robertaluz174 9 ай бұрын
Faz uns 5 anos que eu faço doces e nunca tinha feito massa de pão de ló, para não me decepcionar, por que todo mundo falava que ficava ovo puro, então nunca inventei. Mas vendo essa receita, resolvi testar. E me surpreendi, a massa ficou maravilhosa e sem cheiro de ovo. Já virou a minha massa favorita. Amei demais. 😍
@alicecampagnucci78
@alicecampagnucci78 6 ай бұрын
A baunilha tira o cheiro e não precisa coar os ovos se não quiser. Coloca uma colher de sopa. Eu faço é fica perfeito! Outra dica é dar uma batida na forma com a massa antes de levar ao forno para não ficar com aqueles furos grandes na massa. Te desejo sucesso!!!
@krikacpns
@krikacpns 9 ай бұрын
Você explica muito bem, sem afetação, sem enrolação mas sem omitir detalhes e explicando os motivos de fazer uma coisa e não outra. Estou amando esse canal.
@MariaDeLourdes-zf3gt
@MariaDeLourdes-zf3gt 9 ай бұрын
))o que esperar do cabeça de ovo, ele éd sadomasoquista.sente prazer no sofrimento
@robertacalmeirao9047
@robertacalmeirao9047 2 жыл бұрын
Quem passa o conhecimento que tem é abençoado por Deus. Muito obrigada!
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Amém! Obrigada!
@patricia1861
@patricia1861 2 жыл бұрын
Verdade!
@praticandoweb
@praticandoweb 2 жыл бұрын
amem
@leidibastossejamtodosbemvi7131
@leidibastossejamtodosbemvi7131 Жыл бұрын
Né excelente gratidão ja fiz da super certo
@mariamercedesferreiradasil8760
@mariamercedesferreiradasil8760 Жыл бұрын
Eu gostaria de um bolo bem fofo que dê pra tomar café
@CarlosCastro-pg6vj
@CarlosCastro-pg6vj 2 жыл бұрын
Cara, acho sensacional esse trabalho que você faz. Isso é basicamente a essência da investigação científica. Fixa alguns parâmetros e varia outros para observar como o comportamento do que está sendo estudado se modifica. Parabéns 👏👏👏👏👏
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Puxa Carlos, obrigada! Não via isso de forma tão complexa! Mas fico muito feliz pelos elogios!
@fridda8938
@fridda8938 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida vc é uma excelente cozinheira e uma professora melhor ainda!!👏👏👏💯 Quem diz que vc "fala"demais não merece atenção... Provavelmente,essa pessoa nunca viu um professor em ação!😂 GRATIDÃO!!🙏🍀🌹
@joaquimsebastiao7494
@joaquimsebastiao7494 2 жыл бұрын
@@DocenaMedidaver
@joaquimsebastiao7494
@joaquimsebastiao7494 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida como fazer pão de lo de Ovar
@marlymoraes4580
@marlymoraes4580 2 жыл бұрын
Como faz para dobrar arecéita.
@mariajorge2626
@mariajorge2626 Жыл бұрын
Moça você é uma pessoa especial. Já assisti muito vídeos e nunca vi uma pessoa ensinar tão bem e ainda fazer receitas diferentes com tantas informações
@sophiaalves4237
@sophiaalves4237 8 ай бұрын
Parabéns pra você vc é Dez
@fernandofernandes219
@fernandofernandes219 8 ай бұрын
Hoje, sabadão, cansado dos bolos que eu sei fazer (tipo 2 bolos) fui procurar um no KZbin e te achei. Vi a receita de pão de ló, mas com um diferencial que eu achei sensacional, incrível, demais, anos luz a frente de outras cozinheiras (desculpa se não é esse o termo) . Tu fez 4 pães de ló com todas as dúvidas que eu sempre tive e nunca tive coragem de colocar em prática. Tu é muito didática e tuas explicações fáceis de entender. E como tu disse nesse vídeo, tu nasceu pra cozinhar e ensinar. A receita na tua mão ficou leve, fácil e nada intimidadora. E gostei que tu simplificou o que muita gente acha super difícil fazer pão de ló e tu diz com a maior simplicidade: "o pão de ló é um dos bolos mais fáceis de fazer", e não é que é verdade!! Obrigado. Virei fã
@ElidiaMarcos
@ElidiaMarcos 10 ай бұрын
Olha, que súper aula! Eu valorizo todo profissional que doa seu tempo para passar seus conhecimentos, sem esconder nada! Meu esposo que é o cozinheiro oficial aqui de casa😅 e ele aprendeu fazer o glacê e a massa nesse canal. A gente agradece se inscrevendo,compartindo e clicando no gostei. Um abraço da España a toda equipe
@DocenaMedida
@DocenaMedida 10 ай бұрын
Oi, Elidia!! Ficamos muito gratos pelo carinho e mensagem!! Obrigada! 💕💕
@isabelagonini9422
@isabelagonini9422 2 жыл бұрын
Minha professora de confeitaria na faculdade tem um canal no youtube! Que surpresa maravilhosa!!❤️ Amei! Já virei fã!
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Isa! Coisa recente! Mas estou gostando da experiencia! Beijão!
@noemiadias5746
@noemiadias5746 11 ай бұрын
Aos 64 anos de idade nunca tinha visto uma explicação tão clara e fácil de entender! Obrigada e que Deus te abençoe abençoe e capacite cada vez mais!
@cleusapeixoto7902
@cleusapeixoto7902 Жыл бұрын
Oi professora, fiz a primeira receita com batedeira normal e ficou maravilhosa, consegui fazer meu primeiro bolo de aniversário perfeito. Obrigada Deus abençoe grandemente sua vida.
@admbernardo5558
@admbernardo5558 2 жыл бұрын
Sabemos q é bem trabalhoso e acredito q vai muito gasto$ pra poder ensinar esse tipo de tutorial pra ajudar as pessoas. Seu eu pudesse classificar os melhores canais de confeitaria, sem dúvida o seu é o primeiro do KZbin. Por ser bem explicativo e didático. 👏👏. Parabéns, Anjo . Likeee sempre pra vc e sua equipe
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Essa é a intenção! Ficamos muito felizes por este elogio!!!!!!
@fe1304
@fe1304 2 жыл бұрын
Pode falar bastante. Eu sigo seu canal justamente por ser técnico. Uma aula de sabedoria. Pura ciência ❣️ Parabéns 👏 Deus te abençoe ✨
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Amém!
@lurdesb2919
@lurdesb2919 2 жыл бұрын
Concordo com você Se é só pra fazer a receita sem entender,a gente não aprende a fazer
@devaneidesena9238
@devaneidesena9238 9 ай бұрын
​@@lurdesb2919exatamente é isso mesmo 👍
@rosangelamendonca3440
@rosangelamendonca3440 Жыл бұрын
Gente sou péssima bem fazer bolo. Difícil sair bom. Um dia comentando com uma amiga minha dificuldade. Aí ela me diz "faz pão de ló". Eu sem saber o que ela dizia. Eu disse haha. Agora tive uma aula de pão de ló. Não sabia que com 3 ingredientes se fazia um bolo fofo. Obrigada minha querida por compartilhar seus conhecimentos e desculpa minha ignorância. Bjs Tô aprendendo nunca é tarde !
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Ahhhh que legal! Sim, faça! Sempre podemos começar algo novo em nossa vida! 😍😍
@mariaflor6755
@mariaflor6755 Жыл бұрын
Eu quero aprender
@juliannecalbo
@juliannecalbo 6 ай бұрын
Já testei milhares de receitas de bolo de cenoura e nenhum ficou tão perfeito quanto o da sua receita. Nunca mais errei o meu bolo de cenoura e nunca mais ficaram solado 🥰
@erikatavares5476
@erikatavares5476 2 жыл бұрын
Vc é TÃO MARAVILHOSA, que sua explicação detalhada é que faz a TOTAL diferença, mostrando o resultado dos bolos e o modo de fazer e utilização de diversos ingredientes, um diferente do outro. Com certeza o Masterchef ganharia uma MESTRA com PHD da confeitaria, pois como eu já disse VOCÊ É A WIKIPEDIA DA CONFEITARIA.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Erika! Obrigada pelo carinho de sempre! Não sou nadinha... mas vou compartilhei o que aprendi por aí com vocês! Beijos
@zildealoureiro6942
@zildealoureiro6942 2 жыл бұрын
Boa noite 🌃 uma forma de vinte pôr dez quantas fatias dar. Muito obrigada
@michelledelmasso4109
@michelledelmasso4109 2 жыл бұрын
Anos e anos tentando fazer uma massa exatamente igual a essa e nunca consegui! Nunca acreditei que conseguiria fazer uma massa de pão de ló sem usar fermento! Acabei de fazer essa agora! Está maravilhosa!!! Obrigada por esse vídeo! Um dedo no "like" e o outro no "inscrito"! Que Deus abençoe!!!🙏🏼
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ahhh que legal Michele! Parabéns! e bem vinda!
@gualterinalinard1082
@gualterinalinard1082 Жыл бұрын
Adorei a dica
@renatasolange2770
@renatasolange2770 9 ай бұрын
Sério isso ? Quando não conheço o canal eu primeiro leio os comentários pra ver se vou gostar 😂 Sem fermento? Já vou dar meu like e me inscrever .Ágora vou assistir 😊❤
@alinezzl
@alinezzl 11 ай бұрын
Parabéns pelo seu trabalho, jeito de ensinar, super indico seus vídeos, Deus ilumine sempre sua vida!😊❤
@jacquelinesantana4194
@jacquelinesantana4194 Жыл бұрын
Sensacional seu trabalho. Quanta generosidade em compartilhar seu conhecimento. Que Deus a abençoe!!
@cozinhadamabile
@cozinhadamabile 2 жыл бұрын
Aaah como eu dou muito valor!!!! Melhor que aula de faculdade 😍, adoro esse canal,deixo aqui meus parabéns pelo riquíssimo canal amando todas as aulas técnicas ❤️❤️❤️❤️
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@cinthiacruz9979
@cinthiacruz9979 Жыл бұрын
Arrasa muito... Conheci há pouco tempo, vendo o vídeo do bolo de cenoura. Estava há anos tentando achar um bolo de cenoura que desse certo em todas as preparações... E consegui vendo seu vídeo. Agora achei essa outra preciosidade ♥ Obrigada por tanto empenho!!!
@SimoneAparecidadaSilvaSilva
@SimoneAparecidadaSilvaSilva Жыл бұрын
Vc é maravilhosa! Deus abençoe muito sua vida .❤❤❤
@rosanesucck6550
@rosanesucck6550 Жыл бұрын
Você é ótima, alem de ter conhecimento técnico, explica com muita clareza, ❤!
@manadoceriaestephanynacozi8136
@manadoceriaestephanynacozi8136 Жыл бұрын
Seu pão de lo da super certo ❤❤❤ parabéns e obrigada pela receita!
@anapaularocha8458
@anapaularocha8458 2 жыл бұрын
Linda! Não liga pra quem reclama que vc fala demais. Vc dá uma aula completa e maravilhoso. As pessoas sempre reclamam mesmo. Não liga não, continua com suas aulas completíssimas. Parabéns. Obrigada
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Tá joia Ana! Obrigada pelo apoio!
@elianezanetti2290
@elianezanetti2290 Жыл бұрын
O melhor canal de culinária que assiti até hj. Sem enrolação!
@aniziafarias6788
@aniziafarias6788 Жыл бұрын
Adorei o vídeo nota dez pra essa aula obrigada por postar o vídeo. Deus abençoe seu trabalho.bjs ❤
@raquela.c.f.1711
@raquela.c.f.1711 Жыл бұрын
Que aula maravilhosa. Parabéns
@mariliapereirabissigo9924
@mariliapereirabissigo9924 7 ай бұрын
encontrei agora teu canal e AMEIIII!! Que delícia te ouvir e que delícia tua dedicação em passar os ensinamentos! To entrando nesse mundo da confeitaria e to empolgada demais!!
@cibelepires3395
@cibelepires3395 Жыл бұрын
Olá. Vou abrir uma casa de bolos aqui na minha cidade Araraquara. E estou aplicando suas dicas e está fazendo toda diferença pra eu definir quais receitas terei no meu cardápio. Já fiz alguns cursos online e muitos deles só vão repassando as mesmas informações sem o porquê. Vc é a única que traz essa explicação. Aliás vc foi a primeira que vi que massa pode ser batida na batedeira. Fiz a de chocolate e foi uma das melhores que provei. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Estava meio perdida no que fazer da vida e tinha muita insegurança de empreender e com receitas acertivas como as suas estou muito mais confiante. Faz um vídeo sobre fornos qdo puder...
@kakaudaniel6666
@kakaudaniel6666 Жыл бұрын
Que Deus abençoe seu novo empreendimento, tbm sou de Araraquara!
@aldacirilo9827
@aldacirilo9827 10 ай бұрын
Parabéns pela objetividade! Deve ficar maravilhosa a sua receita.
@enedinafeitosa8116
@enedinafeitosa8116 Жыл бұрын
Que aula maravilhosa Deus te abençoe
@deisemary3265
@deisemary3265 2 жыл бұрын
Amei saber que no pão de ló, não há a menor necessidade do fermento químico e além do que vc fez em forma de aro 20 com apenas 3 ingredientes e pouca qtde! Top demais! Obrigada por compartilhar seu conhecimento, pois faz toda diferença...🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Eu que agradeço os comentários! Beijosss
@germanoferreira3856
@germanoferreira3856 2 жыл бұрын
Quanto de altura essa forma tem?
@irmacorrea1504
@irmacorrea1504 Жыл бұрын
Esse pão de pó sem fermento pode ser suado pra faser torta mineira?
@taniasantos4584
@taniasantos4584 2 жыл бұрын
Quando alguem dividir seu conhecimento deus cada vez mais abençoada seja muito
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Amém Tania! Obrigada pelo seu carinho. 🥰
@soeleuterio
@soeleuterio Жыл бұрын
Muito bom ! Lembrei da minha mãe fazendo pão de Ló no dia dos aniversários. Ela usava creme de confeiteiro com frutas em calda (feito em casa) no recheio e cobertura de chantilly! No aniversário do meu pai era sem cobertura, como ele gostava. Se a festa de aniversário fosse em outro dia tinha bolo confeitado de outro jeito, tipo bolo de nozes com baba de moça… Hum ! Memória afetiva é tudo de bom ! Saudades da minha mãezona .
@marialopesdearaujo7660
@marialopesdearaujo7660 4 ай бұрын
Você é ótima para nos explicar suas técnicas de trabalho.
@masutt
@masutt 2 жыл бұрын
Impressionante a análise ! Por mais profissionais com esse senso investigativo.
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada pelo elogio!
@sabrinapontes8327
@sabrinapontes8327 Жыл бұрын
Esse canal é um docura na alma, alem de ser uma delicia as receitas, é ensinado de uma forma com amor. Parabens 👏👏👏
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi, Sabrina! Obrigada pelo carinho! Ficamos felizes que esteja gostando 🥰
@giovanirobertokerber4079
@giovanirobertokerber4079 Жыл бұрын
Parabéns maravilhoso seu trabalho Deus abençoe
@anabelasilva9063
@anabelasilva9063 Жыл бұрын
Obrigada, foi a primeira vez que vi uma explicação minuciosa de uma receita💯👏🏿👏🏿👏🏿
@soassados6722
@soassados6722 8 ай бұрын
Obrigada por essa receita. Fazemos bolo achando que é pão de ló. Eu vi várias receitas e peguei dicas importantes em alguns vídeos (uns 2 ou 3) e o seu está entre eles. ❤️
@flaviagrapper874
@flaviagrapper874 Жыл бұрын
Até que enfim descobri o meu erro , gratidão por essa aula maravilhosa 🤩
@amandaflauzino4110
@amandaflauzino4110 8 ай бұрын
Cai de paraquedas nesse vídeo e adorei. Tirou minhas dúvidas de anos. Obrigada por compartilhar.🎉
@ceicabrito6439
@ceicabrito6439 Жыл бұрын
Ótima aula, você não economizou para mostrar o resultado achei isso ótimo.Ninguem nunca tinha feito isso antes.Parabens.
@soniadalpiva182
@soniadalpiva182 Жыл бұрын
Obrigada meu anjo você é muito abençoada de passar seu conhecimento a nós 🙏
@alef218
@alef218 2 жыл бұрын
Gosto demais dos seus videos! E muito bom aprender as tecnicas e entender toda a quimica que acontece! Parabens! Seu canal e diferenciado! Excelente!
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada!
@deboracunha3014
@deboracunha3014 Жыл бұрын
Tati , você é tudo que o KZbin precisava ter não , KZbin nós mesmos ! Love you ❤ seu coração é método de ensina vou fazer esse pão de ló !
@arqjessica2653
@arqjessica2653 Жыл бұрын
Eu amo suas aulas, são bem fácil de entender. E uma aula grande que nem vemos passar o tempo. Com um conteúdo de valor #Apaixonada
@alzira2220
@alzira2220 Жыл бұрын
Olá,o seu Pão de ló estão Lindos 😍 Sou Portuguesa 🇵🇹 e o nosso Bolo de Natal é o Pão de ló assim como no Ano Novo temos o Bolo Rei e na Páscoa temos o nosso Pão de ló. A minha Falecida Mãe fazia Bolos para fora e eu via-a a fazer massa de Pão de ló assim como a cidade onde vive teem a tradição do Melhor Pão de ló de Portugal 🇵🇹 leva 21 ovos uma maravilha derrete na boca mas em Portugal 🇵🇹 existe Pão de ló de outras Cidades que também é uma Maravilha. Tanto que nós aqui em França 🇲🇫 comemos o Pão que vêm de Portugal 🇵🇹 em que os Franceses dizem que é uma Maravilha e vêm de Portugal 🇵🇹 Sempre temos Graças a Deus 🙏 Pão de ló nestas épocas mas na cidade da minha Mãe tem sempre fresco todos os dias. Tudo de Bom 🙏😍👍
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Ola Alzira! Que linda sua mensagem! Sim, os pão de ló portugueses são os melhores.... e os batidos a mão e assados a lenha não tem comparação em nenhum lugar do mundo! Espero que ainda alguma casas portuguesas mantenham a tradição!
@user-ep4dc7ol3j
@user-ep4dc7ol3j Жыл бұрын
Menina, estou ESTARRECIDA!!!! Vc é MARAVILHOSA.....uma professora com didática excelente....mas, sobretudo, ensina com um espírito de LEVEZA e RESPEITO para com os seus ouvintes !! Há pessoas que possuem qualificação com grau de conhecimento elevado sobre determinado assunto/tema.....porém NÃO possuem o talento para TRANSMITIR/ENSINAR tal conteúdo!!! GRAÇAS A DEUS, NÃO é o seu caso......além do conhecimento, agrega talento, para repassar, esclarecer dúvidas.....e até estimular todas as pessoas que estão desencantadas ou se desencantaram com a CONFEITARIA!!! 🙁😟 Deus permaneça abençoando a sua vida profissional e pessoal.....contudo JAMAIS perca a sua essência de generosidade....de determinação....e foco nos seus propósitos de vida!! Desejo ENORME sucesso na sua empreitada profissional!! Lamento só haver descoberto o seu canal, hoje!! JÁ ME INSCREVI.....e com certeza, vou maratonar todas as suas receitas!!! Saúde e paz pra vc!! Daqui de Brasília, eu ( Nadira Salomão), parabenizo vc!!! 🙏🙏🙏🛐👏👏👏👍👍👍🥰💕💐🌻
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oii Nadira!! Que mensagem maravilhosa! Ficamos muito contentes em saber que ajudados 😍😍 Seja muito bem-vinda ao nosso canal! Nos acompanhe também pelo site: lá temos mais dicas ainda! www.docenamedida.com/ Temos também um canal no instagram ( @canaldocenamedida) 💕
@user-ep4dc7ol3j
@user-ep4dc7ol3j Жыл бұрын
​@@DocenaMedida GRATIDÃO, por TUDO!! Gostaria de compreender a tal DIFERENÇA e o POR Quê de CHEF's permanecerem defendendo o uso do FERMENTO e acréscimo de óleo, na receita!!!😮😮😮
@user-ep4dc7ol3j
@user-ep4dc7ol3j Жыл бұрын
Sim, na receita do PÃO de LÓ!!!! 😮🤔
@user-ep4dc7ol3j
@user-ep4dc7ol3j Жыл бұрын
Oi, sou a Nadira!! Obgda!!
@lucasaugusto3511
@lucasaugusto3511 11 ай бұрын
que didática e oratória maravilhosas
@m.martatorres2028
@m.martatorres2028 Жыл бұрын
Maravilhosa ❤Vc caiu do céu menina, estou amando suas aulas ❤Beijos fica com Deus 👍
@umami_confeitaria
@umami_confeitaria 2 ай бұрын
oi Tati, quando vou lavar as gemas, troco a água por baunilha assim elas já vão com uma saborzinho para a receita 😘
@marciamagalhaes6793
@marciamagalhaes6793 2 жыл бұрын
Olá, fiz esse bolo de cenoura, deu certo e gostaria de agradecer pela sua verdade. Nunca acertei um bolo de cenoura kkkkkk esse foi o primeiro obrigada
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que bom!!!! Fico feliz! Parabens!
@tanwelamanguele8567
@tanwelamanguele8567 8 ай бұрын
Que Deus abençoe a senhora ricamente! a senhora e tao sincera e isso ajuda demais! Que o seu negocio cresça a cada dia
@claudineiabarrettos894
@claudineiabarrettos894 Жыл бұрын
Olha já fiz de muitos aqui do KZbin esse é o primeiro que acertei e saiu uma delícia huuum Deus abençoe grandemente ❤❤❤❤❤
@elainelima9725
@elainelima9725 Жыл бұрын
Gente... fiz o bolo, na minha batedeira antiga msm, achei que não fosse dar certo, mas me surpreendi, cresceu, ficou super fofinho e delicioso. Arrisquei até rechear com brigadeiro e ficou sensacional 🥳🥳🥳 Obrigada pela dedicação e carinho que deposita em cada vídeo 😘😘😘
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Olá Elaine, não tem alegria maior do que ver um bolo feito com tanto carinho dando certo né! Fico feliz em poder ajudar sempre, obrigada pelo carinho
@vitoriamendes1397
@vitoriamendes1397 Жыл бұрын
Eu fiz na batedeira simples e a clara n ficou em ponto de neve , não sei pq 🤔
@wandalara5093
@wandalara5093 Жыл бұрын
Vc é incrível! Fantástica! ❤
@dhariasbaixas
@dhariasbaixas Жыл бұрын
Primeiro vídeo seu que asisto e já me conquistou. Adorei seu trabalho, conhecimento e a forma que vc passa isso pra os outros! Ganhou um subscritor. Um abraço do outro lado do oceano!
@ronildacastilho3492
@ronildacastilho3492 Жыл бұрын
Gostei muito das suas dicas ,vou adotar a primeira técnica,amo fazer bolos❤ Obrigada por compartilhar
@ritaCassia-og6bn
@ritaCassia-og6bn Жыл бұрын
Oiii !! Parabéns pelo canal e muito obrigada por essa explicação. Você nem imagina, mas hoje cedo, estava comentando com meu filho : " Nossa , como é difícil fazer um bolo pão de ló perfeito!! Você vai no KZbin e tem várias receitas diferentes. Você fica perdido, sem saber qual realmente funciona"... Até que você aparece! Kkk Só pode ser coisa de Deus! ❤️🙏 Muito obrigada de coração , por dividir seus conhecimentos com a gente. Que Deus continue abençoando grandemente sua vida. 🌺💗
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi, Rita! Fico feliz que tenha gostado!!! Seja bem vinda! 😊😊
@rosangelavenditti1210
@rosangelavenditti1210 Жыл бұрын
Você é sensacional! Explica todos os detalhes e compartilha todos os segredos. O melhor canal! E olha que pesquisei muuuuuuuio! PARABÉNS!
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oii Rosângela!Tudo bem? Como é bom receber mensagens como a sua! 💕 Ficamos muito felizes em saber que ajudamos!🤩 Pode acompanhar também nosso site! www.docenamedida.com/receitas Um beijão! 🥰
@cibeleortiz8038
@cibeleortiz8038 6 ай бұрын
Mulher, vc dá show!! Que aula, parabéns e obrigada
@rossanneshimizu2542
@rossanneshimizu2542 Жыл бұрын
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco com uma didática tão incrivel! Parabéns, és uma profissional de excelência.😍
@marciomarcallobo4662
@marciomarcallobo4662 10 ай бұрын
Eu faço a receita do bolo de cenoura q ela cita no inicio do vídeo e, até eu que nunca havia feito um bolo de cenoura na vida, acertei e ficou maravilhooooooooooooso.
@anamonachesi1537
@anamonachesi1537 Жыл бұрын
Tati, vc é ótima exatamente pq é natural, olhando pro lado, deixa do a colher cair... Isso que é legal nos vídeos. Agradeço muito todas as técnicas, receitas e dicas! Vcs estão no meu coração!
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi, Ana! Obrigada por todo o carinho 💕
@heloisalopes4010
@heloisalopes4010 11 ай бұрын
Que aula...eu amei! Mais uma inscrita grata e feliz!👏🏻😌
@anahelia5189
@anahelia5189 Жыл бұрын
Tati ,muitíssimo obrigado por nos proporciona essas receitas maravilhosa com todos nós você é sensacional!!!! Sou do Rio de Janeiro. ❤
@lourdessouza5966
@lourdessouza5966 2 жыл бұрын
Amei essa aula sua é a primeira vez que te assisto, gostei muito já me inscrevi no seu canal. Fazia tempo que eu estava procurando uma explicação de pão de ló. Só faço massa amanteigada.muito obrigada
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
🤗Obrigada e bem vinda!
@edneialucas1452
@edneialucas1452 2 жыл бұрын
Eu fazia sempre com fermento, amei a sua receita de bolo pão-de-ló obrigada por nos passar dicas incríveis.!‘bb🙌🏽🎥🔝🔝👏🏽👏🏽🌺💋❤️😍🥰
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Imagine! Aproveite elas na sua cozinha!
@julianacunha3874
@julianacunha3874 11 ай бұрын
Nossaaaa. Eu fiz e ficou perfeita a massa. Muito obrigado por compartilhar. Que Deus continue te abençoando imensamente 😍🙏
@edilenepereira7911
@edilenepereira7911 Жыл бұрын
Bom dia minha linda ,amei seu vídeo, obrigada pelas dicas. Deus abençoe VC sempre.
@arletefonseca7347
@arletefonseca7347 2 жыл бұрын
Faço bolo desde minha adolescência, inclusive os de aniversário das filhas. Foram muitas vezes que tive que fazer massa de novo. Na época não existia explicação como a sua. Era erro e acerto. E são inúmeras situações onde se pode errar. Agora não precisaria passar nervoso mais kkkkk ❤️❤️❤️❤️ Adoro sua explicação. Fala tudo mesmo 😍
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que bom Arlete! Agora só acerto! Sucesso ai!
@neildesantana5442
@neildesantana5442 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida suas receitas são maravilhosos parabéns.
@vanollihenrique6250
@vanollihenrique6250 2 жыл бұрын
Tati.. Os seus vídeos são incríveis.. a sua didática é infalível.. a sua energia é super leve.. e o seu canal é nota mil!! Quando for possível, faça alguns vídeos sobre confeitaria sem glúten... Parabéns pelo seu trabalho 👍 Obrigado!!!
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada pelo elogio Vanolli! Fico muito feliz mesmo! E sim, vamos logo logo soltar receitas sem glúten também!
@eloiseregina5383
@eloiseregina5383 Жыл бұрын
Não arrisco fazer bolo sem fermento, tenho uma receita que fica perfeits 😃
@roselideoliveira7381
@roselideoliveira7381 Жыл бұрын
Parabéns e Deus abençoe vc! ❤️🌟
@lucimaramelo4530
@lucimaramelo4530 9 ай бұрын
Perfeita, que didática incrível. Gostei demais ❤
@lucianaellwanger7879
@lucianaellwanger7879 2 жыл бұрын
Parabéns pelo canal. Sou cozinheira da família e confeiteira do bolo de aniversário dos meus filhos, mas a cozinha me apaixona. Amo seus vídeos com toda a explicação técnica e química da cozinha. Seguindo seus passos, é sucesso na certa. Obrigada por compartilhar todo seu conhecimento com tanto carinho ❤️
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
E eu agradeço tanto carinho! Obrigada!
@rosinhamoraes
@rosinhamoraes 2 жыл бұрын
Ficaram todos lindos e utilizáveis 🥰
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada!
@francineidesaraiva1663
@francineidesaraiva1663 8 ай бұрын
Amei suas aulas. Parabens, vc explica muito bem.
@marlijesusdeassis9919
@marlijesusdeassis9919 10 ай бұрын
Amei essa abençoada por Deus que pessoa maravilhosa!!!!
@nancymarcondes6908
@nancymarcondes6908 2 жыл бұрын
Nunca consegui fazer um bom Pandeló , sempre abaixa . Com certeza agora com suas dicas vou acertar . Obrigada!❤️👍
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Sim, vai acertar sim!
@Walter-xf8dk
@Walter-xf8dk 2 жыл бұрын
Esse canal caiu do céu 🙌 Pra você chef🌹
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada e bem vindo!
@carlajhstoll9041
@carlajhstoll9041 Жыл бұрын
Já fiz esse pão de ló com a receita dobrada e quadrado o pão de ló, e deu super certo, amei essa receita. Parabéns 👏🏻
@fabiamatias7575
@fabiamatias7575 9 ай бұрын
Parabéns Deus continue te abençoando como vc está nós abençoando com suas receitas.🙌🏻👏👏👏
@renatazupiroli8746
@renatazupiroli8746 2 жыл бұрын
tô em choque que não conheci esse canal antes! incrível aula. obrigada!
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Renata! Bem vinda!
@hanah4869
@hanah4869 2 жыл бұрын
Tati, vc é perfeita, ensina até como incorporar a farinha. Eu sempre fazia errado, nunca vi nenhum can ensinando que tem q misturar de baixo pra cima. Sensacional.
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Hana! Que bom que agora aprendeu! Aos poucos a gente vai melhorando na cozinha! Beijo e obrigada por nos acompanhar!
@liliacarllamarciano857
@liliacarllamarciano857 Жыл бұрын
Vc arrasa, é show, maravilhosa e ainda compartilhar ajudando. Deus te dê cem vezes mais.
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Obrigada, de coração! 💜💜
@renatasolange2770
@renatasolange2770 9 ай бұрын
Eu conhecia só com ovos inteiros , e com água e óleo. Aprendi na doceria que eu trabalhava. E ia fermento. Amei esse com claras em neve , é rapidinho 😊 e não por fermento é tudo de bom. Primeira vez no canal. Like 👍🏼
@melissamiranda5155
@melissamiranda5155 2 жыл бұрын
Que dicas maravilhosas!! Te descobri sem querer 😁😁 seguindo agora 🥰
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada e bem vinda!
@dalvanehartzdossantos7475
@dalvanehartzdossantos7475 2 жыл бұрын
Voltando pra dizer que fiz essa receita e amei ❤️ o resultado. Obrigada seu trabalho é muito espetacular 😘.
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ahhh que show! Obrigada por comentar!
@deivateixeiradasilva4576
@deivateixeiradasilva4576 2 жыл бұрын
@@DocenaMedidade fato os vídeos são muito longos
@deivateixeiradasilva4576
@deivateixeiradasilva4576 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida acaba q não entendemos bem
@paulistano76
@paulistano76 Жыл бұрын
Obrigado!Tirei todas as minhas dúvidas sobre o pão-de-ló
@vanildalourdes3380
@vanildalourdes3380 8 ай бұрын
DEUS TE ABENÇOE SEMPRE, SUPER AULA, PARABÉNS, OBRIGADA, ABRAÇO!
@roselyferreiragomes7359
@roselyferreiragomes7359 2 жыл бұрын
Tati amo de mais suas dicas ❤️ Trás uma receita de bolo de fubá, com suas técnicas maravilhosas! Sou do interior e amo bolo de fubá😋😋
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Meninas! Vou gravar os dois de verdade Logo logo estarão no ar!
@roselyferreiragomes7359
@roselyferreiragomes7359 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida gratidão 😍😀
@reginanevesdantas6829
@reginanevesdantas6829 2 жыл бұрын
Não sou de comentar,mas fiquei impressionada com seu profissionalismo!! Adorei!! Já inscrita!! Parabéns 👏🏼👏🏼
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada de coração e bem vinda Regina!
@vaniamagalhaes5360
@vaniamagalhaes5360 10 ай бұрын
Eu também. Mas essa profissional é espetacular. Conheci o canal dela tem 1 dia e a minha vida mudou com as esplêndidas explicações. Irei testar.
@ritabaron6331
@ritabaron6331 10 ай бұрын
Massa maravilhosa, Deus te abençoe 🙏🥰❤️💋
@shirleymaria570
@shirleymaria570 10 ай бұрын
Vc é maravilhosa fiz o bolo e ficou lindo fofinho verdadeira profissional que ama o que faz
@neildesantana5442
@neildesantana5442 2 жыл бұрын
Fiz o bolo de cenoura com leite de coco no lugar do suco de laranja , ficou uma delícia nunca tinha feito com a cenoura cozida obrigada .
@DocenaMedida
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ahhh olha só ! Que legal! Parabés!
@fbatista650
@fbatista650 Жыл бұрын
Meu pão de ló está no forno e eu estou orando 😂🤣 Já fiz outras receitas mas ficavam com cheirão de ovo. Já comprei os morangos e fiz um creme de confeiteiro. Esse é especial, pois vai ser pra cantar parabéns pra minha mamãe amanhã 👏🏻🤩 tomara que dê certo. Não tenho Instagram pra enviar... Vou ver se alguém da família consegue postar amanhã e marcar.
@dauvasitoe9495
@dauvasitoe9495 Жыл бұрын
Depois vem aqui falar como ficou 😋😋🎂🎂
@fbatista650
@fbatista650 Жыл бұрын
No meu forno, levou 50 minutos. Cortei em 3 discos, montei recheio e está na geladeira. Ansiosa para partir o bolo e provar amanhã 😋
@fbatista650
@fbatista650 Жыл бұрын
Puxa vida... Nem deu tempo de tirar foto 🤭 ficou Mara! Molhei com guaraná e montei com recheio de creme de confeiteiro e morangos. Fiz nem cobertura, ficou estilo naked. Serviu 8 adultos + 2 crianças sem sobrar nada 😋
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oiii!! Que maravilha! Fico feliz que tenha dado certo, e mais importante, não sobrado nada! hahaha. 🥰🥰🥰
@merlincoelho
@merlincoelho Жыл бұрын
Vc assou em 180 graus? Pq meu forno começa em 180.
@jorgesilvaprintercessao.8990
@jorgesilvaprintercessao.8990 Жыл бұрын
Muito bem explicado,DEUS abençoe.
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 27 МЛН
Китайка и Пчелка 4 серия😂😆
00:19
KITAYKA
Рет қаралды 3,7 МЛН
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 38 МЛН
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 27 МЛН