COMO FAZER SMASH BURGER (FT FIH FERNANDES - HOLY BURGER) - SÉRIE EP2 - XEPA!

[@olhaefaca3598]

Todos podia espricar assim, simples e objetivo

[@eloizavale1978]

parabéns pelo vídeo muito bom

[@leonardodamasceno2923]

Felipe tem a senha de um burger top.... Sucessos

[@raxanci]

A união e amizade de vcs mostra que unidos, sem inveja e sem ressentimento se vai longe. Tô contigo Lierson.

[@volneitadeu3874]

Boa noite lierson. Qual chapa ideal pra fazer smesh

[@felipebentox]

Grande mestres, tenho uma hamburgueria a 7 meses e carro chefe nosso é smash por diversos motivos. E usamos fraldinha no blend, mas um pouco menos, tipo 40%. Nos testes os smash's quando começamos eles ficavam "secos". Com um pouco de fraldinha ajudou a não perder a suculência e mesmo assim faz uma crostinha INCRÍVEL. Mas iremos voltar aos testes e começar a pensar sobre as carnes magras. Serie maravilhosa e ansioso por cada episodio!!! Parabéns pelo canal.

[@joseeduardonegro7504]

Olha esse crossover: Lierson, Fih Fernandes, Renatão e Paulinho.... Só tem fera

[@gustavocardosodasilva8692]

O que foi colocado antes de colocar o hambúrguer na chapa ? Manteiga?

[@Patrirque]

Acho do caralho esse senso de comunidade que a galera dona de hamburguerias grandes tem.

[@geonemneves9447]

Olá sou seu fã, gosto muito dessas suas dicas!! Gostaria de te perguntar sobre essa grelha onde vc descansa o Hamburguer aí de inox, onde posso comprar???

[@paulofernado588]

Esperando ansiosamente por cada episódio

[@brunoferraz4695]

Manooo muito foda, simples e magnífico. Show mesmo

[@thomassousa8997]

Tooooooooop mano.... E o mais Legal é que todos vocês têm hamburguerias e são todos amigos....parabéns sucesso pra vocês

[@emtesuam]

Ótimo vídeo, qualidade e informação aguardando os próximos!!

[@estherbarcellos]

Estou planejando viajar para SP, para fazer um tour gastronômico e cm ctz é mais um para conta dos lugares para visitar e degustar!

[@Genios0]

Vem com bastante dinheiro, porque vai precisar.

[@noriyukiidiga9104]

Por que quando tento fazer smash, meu hamburguer ele acaba ficando côncavo? As bordas sobem

[@vinniciusrf]

e o tempero da carne? sal e pimenta por cima antes de esmagar?

[@brunoabdalla141]

Nossa, mano. Vocês são muito foda. Parabéns! O mais legal é ver que os donos das melhores hamburguerias são parceiros. Boa sorte na continuidade do projeto!

[@Sobreira92]

Só fera

[@PedroHenrique-ie2rj]

Só os mestres! Brabos!

[@crcesar7393]

Gotei do vídeo

[@jbdasilva89]

Série TOP!! só os monstros!

[@Vinnola14]

Só os ninjas do Hamburger!! Foda!!

[@zecarloslima5562]

Só monstros do burger artesanal no vídeo.

[@Bardock221]

qual é o corte do Angus ?

[@rafaelcorrea9611]

Cara minha chapa dá muita fumaça tem alguma forma de amenizar tanta fumaça ? Ou seria a chapa o problema ?

[@marcelomachado9703]

Puta mano!! Maior humildade de ensinar os lances todo! Valeu Lierson! Assinando o canal, assistindo tudo e já aquecendo a chapa aqui!!!!!!

[@RenanAndradi]

Os cara tavam muito fumado kkkkk

[@joathanmedeiros1275]

achei que só eu tinha manjado kkkkkkkkkkk

[@KevinSantos-yv5qz]

Usar só patinho da certo para smash ? Acém ? Peito ? Pode ser usada ? Só um tipo de corte ?

[@thiagofarias2930]

cortes magros

[@arthurxavier2824]

Quando sai o próximo cast? É uma vez por mês?

[@MrPMADO]

Projeto fera, muito bom!

[@IgaoProzz]

Ou, cria um podcast sobere esse mundo do hamburguer! Caso existir ja, me manda o link

[@pani01236]

Quem souber as proporções do molho, favor compartilhar com os mortais...é de grande valia rs. Parabéns Lierson, o canal tá sensacional...

[@Patrirque]

Mistura catchup, mostarda e maionese na mesma proporção e vai dosando os demais ingredientes ao seu gosto.

Valeu pela série, foda demais!

[@victorseibel2451]

Ae, Lierson, daqui a pouco, às 20h, estarei na Tradi novamente pra comemorar meu aniversario. Parabéns pelo trabalho

[@alvarobcneto]

Parabéns Cara! Melhor lugar p se ir no aniversário!

[@victorseibel2451]

Alvaro Neto Opa, valeu! Acabei de voltar de lá. Comi pra caral#@ hauhauhua

[@vzao4819]

que dupla sensacional

[@lucaspinelli1288]

Dois deuses do hambúrguer!

[@natansouza9085]

Coisa mais linda!!

[@denisevieirachoi7682]

Amo esses Hamburgueiros. Principalmente esse Lierson. Ah. Se eu tivesse uma chance kkkkk

[@fabriciobarros5489]

Muito bom!

[@mahsouza5740]

Sugestão,faz um vídeo falando sobre churrasqueira a gás e churrasqueira com carvão para hambúrguer.

[@fabioalves1557]

Poooo, o blend que ficou no ar, sou do rio e não tenho como saber qual o blend de smash da Burger store =/. Tem como falar qual o blend q vcs tão usando?

[@erivelton1500]

no instagram da burger store teve um storie mostrando os blends, se não me engano o blend do smash é 100% acém, posso estar errado pois faz tempo que vi o storie deles, mas dá uma olhadinha no instagram deles que deve ter um post falando sobre

[@FernandoVilela]

Mano, essa idéia sua do Xepa, ta foda! Muito bom!

[@fete9393]

Série foda!

[@gustavocardosodasilva8692]

Qual a receita do molho ?

[@renatopaesdealmeida4464]

Smash tem ponto simmmm !

[@rodrigocfranceschi]

Série foda demais, parabéns Lierson!

[@jeanmax5192]

smash é o soco do All Might hehehe.

[@williamwknd]

Puta conteúdo foda E o cara só tem 20k de inscritos

[@leonardomartinsdeara]

Quantas gramas cada hambúrguer?

[@bim_7387]

Geralmente 90g. No máximo 100g

[@brunomelo2689]

Uma tonelada e quatrocentas

[@marquinhos2705]

Chique, gosto meu, prefiro dois smash de 100g do que um burgao de 200g, esse aí deve tá bão de mais, parabéns pelo canal 🤘🏻

[@SuperK023]

caralho mt foda mesmo o trampo de vocês parabens

[@marcot9289]

cada burguer tem 75 ou 100 gramas?

[@pedrohenriquecaleia4066]

Sempre entre 90 e 110 gramas

[@maikeschimidt834]

vantagem dos smash e que vc faz duplo triplo etc, mais e coisa de gringo das vida , in out , five guys , mais e carne sem ponto , gosto é gosto , prefiro mais burguêr alto rosado dentro e com suculência ! vídeo daora 👏🤘

[@cinemusic-editstraducoes3898]

Paulo Yoller hambugueiro raiz

[@cortesdosveneneospodcast1243]

show

[@gameplaydavidareal]

Tá doido, Tradi, Holy, Big Kahuna e Meats. Que sonho, queria estar aí junto haha 👏👏👏

[@piehumberto]

showwwww

[@marciohsaito]

E o blend?

[@flaviojunior6279]

Que chapa é essa é vocês usam?

[@ivandias9358]

cliquei no ultimo vídeo pra ver se dá para assistir, parabéns as músicas não estão mais estourando o tímpanos dos outros, vc poderia editar os outros vídeos para melhorar isso

[@marlonvieira5316]

Smash 😍😍

[@daMamae_]

q chapadera, demorei pra perceber

[@pedrola182]

Eu acho muito foda que o fih falou sem pestanejar os ingredientes do molho do Holy.

[@gravinatv]

Quero hahaha

[@faustomadebr]

Está todo mundo ai? Hahahahaha

[@juniormarques996]

BLEND DE UMA CARNE SÓ, AI SIM... K

[@thebassrogue]

Eu tô tentado a largar tudo e abrir uma hamburgueria por causa desse canal, ja vi todos os videos 😂😂😂

[@viniciusfernandesbastosdeo9491]

Como dar ponto em carne fina? Smash tem q ser passado.

[@pedroantonionogueirafernan1418]

Montros

[@homerjs90]

Ele não falou o blend '-'

[@lukzgs]

o smash de voces ta bem espesso, fica ai a tecnica kzbin.info/www/bejne/Y3akgqmtZbKfa8k

[@jp11997]

isso é ultra smash amigo outro conceito...

[@lukzgs]

nao. o conceito do smash burguer eh fazer um burguer muito fino para que caramelize(crie a crostinha) quase que por completo. sugiro assistir novamente o video que eu coloquei.

[@rogerz666]

Esse smash é qualquer Xis aqui do Sul.

[@derbyvermelho2766]

Cada época eles inventam um novo nome para as coisas.

[@juniorribeiro74]

Me arruma um trampo

[@alexandrecampos5921]

Tá de sacanagem. Renatão Paulo meats Felipe Holly Liédson Tipo. Romário Ronaldo fenômeno R. Gaúcho Messi Nem falo mais nada.

[@sergiosantacruz2309]

"Smasha" de onde tiraram essa palavra ????

[@naldoninja]

Agora voltaram para o smash e acham que estão fazendo novidade, isso é mais antigo que o hamburguer

[@dino44350]

Legal fera

[@feliperosa9149]

Jb não curtiu esse episódio

[@fredkingma3]

Claro q eu num gostei velho, to numa fome do caralho e tenho q ficar vendo essa pornografia ai, pqp.... o like eh soh pelo respeito!

[@joaovictorgomes7996]

Pela amor de god faz uma vinheta melhor hahaha beijo li

[@rollinaldo]

Acho seguinte: por que não dizer o BLEND? E pra vender? Mano, se o engajamento for bom vai vender do msm jeito. O que acho horrível e meter esse merchandising no meio totalmente todo o sem responder a merda pergunta. QUAL BLEND? "100 ANGUS". É Chamar espectador de imbecil.

[@bim_7387]

Cara, ele falou sobre o molho do Miami, vc acha que ele ia negar o blend? Ele simplesmente disse que o blend vc encontra na The Burger Store.. Nada demais! Talvez ele mesmo tenha usado o blend sem saber qual é o "segredo" que vc tanto acha que ele quis esconder!

[@bim_7387]

Aliás, ele falou que fraldinha não rola, citou o patinho como sendo um clássico e por aí vai.. Totalmente sem segredos

[@erivelton1500]

@@bim_7387 cara, esse lance de fraldinha não rola eu acho meio equívoco, sempre faço smash com fraldinha, quando nao tem fraldinha faço com acém ou peito, não costumo usar blends pq na minha cidade os açougueiros não fazem, dai só uso uma carne mesmo e com fraldinha sempre ficou bom, não desmanchou nem diminuiu de tamanho, o próprio tucano da seven kings ja ensinou a fazer smash e olha só, o blend que ele usou no video foi fraldinha com peito e ficou perfeito. segue o link do video caso tenha interesse: kzbin.info/www/bejne/Y5q7hKOaidBpmNk

[@redoff6587]

deslike ai é meu !