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Saludos Tribu! Hoy les enseño Como hacer ARROZ FRITO con HUEVO y Jamón, esta es una receta ideal para cuando nos queda arroz del día anterior, ya que lo podemos transformar en esta delicia.
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Para preparar arroz frito con jamón vamos a necesitar:
5 tazas (925g) de arroz cocido.
1/2 lb (227g) de jamón cocido de cerdo, puede utilizar la proteína de su preferencia.
1/2 ají cubanela (40g) picadito.
1/2 zanahoria (40g) en cubitos.
1 cebolla (50g) picadita.
3 huevos, separadas las yemas de las claras.
2 cdas (27g) de aceite de sésamo o ajonjolí.
2 cdas (27g) de aceite neutro, utilizo de canola.
1/2 taza (118g) de salsa de soja.
1/2 cta (3g) de pimienta negra.
1/2 cta (3g) de cúrcuma, opcional.
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Mis Utensilios:
Espatula: amzn.to/2AHFgJF
Molde Hornear: amzn.to/37BNTlm
Molde cuadrado: amzn.to/2BgnrRP
Batidor de mano: amzn.to/3ejyuZ6
Tabla de cortar: amzn.to/3d6sGkC
Espátula silicona: amzn.to/3e8MgOq
Cuencos: amzn.to/3fwgtXM
Sarten acero: amzn.to/3e3tec9
Sarten antiadherente: amzn.to/2AzVWmC
Cuchillo 1: amzn.to/30MsJzh
Cuchillo 2: amzn.to/2N0gs2a
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SOBRE EL SARTÉN DE JOFI: El Sartén de Jofi es mi canal de KZbin. Aquí preparo recetas fáciles, postres deliciosos y recetas de comidas sencillas con mucho sabor que ahorrarán mucho tiempo en la cocina y deleitarán a tus comensales. KZbin es, además, el lugar donde más me divierto y comparto todas mis ocurrencias. Estar un poco loco, no tiene nada de malo;). Suscríbete! y Si luego de un tiempo no estás satisfech@ te devuelvo el botón de Suscripción tal como lo encontraste ;)
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