como hacer conchas pan tradicional guatemalteco esponjaditas

2 tazas de harina
15 gr levadura seca
5 gr de royal
3 cucharadas de azucar o 1 onza y media 45 gr
1 huevo
28 gr de mantequilla
Vainilla al gusto
media taza de agua o leche
pisca de sal
amasar bien bolear colocar en una charola
tapar con pasta de concha
tapar y dejar asta alcansar el tamaño deseado
tiempo de horno 350 farenhit x 20 minutos
o 180 grados centigrados x 20 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video

[@firecrusherInteriano]

Muchas gracias por su paciencia para enseñar y explicar Dios lo bendiga siempre

[@amigoschapines5540]

Que tal Saludos desde guatemala chimaltenango. E aprendido mucho en sus vídeos. . Estamos empezando

[@juliomontenegro5968]

ME GUSTA..SE VE LA EXPERIENCIA..MUY BUENO..YO VOY A NECESITAR APRENDER..ME GUSTA EL PAN CHAPIN..GRACIAS POR COMPARTIR

[@user-nb1ll3ii8e]

Qmuy bonito el panito y se v riquisimo nuestro senor lo siga bendiciendo hermano Sergio.❤

[@lanenabrown1927]

Saludos desde Rockville Maryland gracias por tus recetas Sergio 🇵🇷😋

[@panaderiapasoapaso]

Gracias a ti

[@familiaderancho5298]

Es primera ves que voy hacer esa clase de pan soy de Guatemala aver cómo me sale he echo muchas reseta de usted me sale bien bueno. Yo ago los panes con la harina de todo uso

[@maribelpadron1232]

Hola buenas noches !! Me encantó! Lo hare espero y me salga! Mil gracias por compartir sus resetas le saludo desde cuatro Ciénegas Coahuila!! Dios le bendiga 🙏🏼🙏🏼

[@AnaMartinez-yu9zz]

Gracias Dios lo Bendiga me a servido de mucho sus videos Dios le de larga vida

[@petraescobar9697]

Soy de Huehuetenango. Pero vivo en el estadio de Alabama gracias por la receta.. saludos 😊

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos

[@aleydasosa1134]

Gracias por compartir sys recetas. Dios lo bendiga ❤

[@polackowillmor1399]

Me gustaría saber los ingredientes para hacer la pasta de la concha . Gracias

[@noyaniperez]

Yo también

[@luzamandamoralesquintero8823]

Buenas tardes feliz año para usted y su familia que este año los bendiga con mucha salud y que siga enseñando nos

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias igualmente

[@luvmyferretz]

Yummm I was I could reach through and grab a couple of them 😁😅

[@blancad9655]

Muy deliciosas son esas conchitas guatemaltecas 😋 Le mando un abrazote 🤗 mi querido amigo 😊 Bendecido día Martes 🙏

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias igualmente amiguita

[@tereubers563]

Que deliciosas conchas querido Sergito 😋, te quedaron super esponjosas y exquisitas. Las haré sin duda alguna, con harina Carozzi, que sí es una marca de productos chilena, que exportan o venden la licencia del nombre, pero Carozzi es chilena 100%. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones teresita

[@user-io4co4gc1m]

Yo apenas lo stoy intentado hacer aver como me salen 😋

[@irasemacantu805]

Me encanta sus recetas ❤️

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias 😊

[@gracielaavila4912]

Muchas gracias por su receta

[@panaderiaypasteleriamariab2057]

Soy fan de usted ❤

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias

[@bettyaranzazu9480]

Perfecto, tratare esa receta gracias

[@user-nb1ll3ii8e]

Bendiciones hermano Sergio

[@micaelacalel8764]

Me gusta la receta

[@alejandrapelen7014]

Hola saludos yo soy de Guatemala pero estoy en estados unidos aver 😂si ago las con

[@polackowillmor1399]

Bendiciones varón d Dios. Preguntas: 1--Puedo agregar queso seco o fresco y crema al momento de la elaboración? 2--- cuál es la receta para la elaboración de la pasta de la concha (Lo q le ha puesto encima al pan) Gracias 👍

[@anavelysosa7218]

Que sabroso y como hizo lo que le puso encima a la concha

[@torrestorres5450]

Hermano ojalá se cumpla mi petición 🙏 de como trabajar la chantilly es que ya quiero hacer mi primer pastel saludos y bendiciones para usted.

[@anthonyperez6728]

Puedo reemplazar la mantequilla por margarina o aceite?

[@stephanietrujillo7023]

Saludos, Vivo en los estados unidos y me gustaría saber si para esta receta se usa levadura lista para usar o de la que necesita fermentarse primero? Gracias

[@reaccionesdedari]

🤗 Hola Es un gusto saludarle ,me llamo Darianna y soy Cubana.🇨🇺 Tengo un canal de KZbin sobre videos reacciones ,y me ha gustado mucho este video suyo 🥰,le escribo para pedirle permiso para poder reaccionar a él🙏🏻, siempre dejo el enlace al video original en la descripción, espero y me responda ,y me de el permiso,🙏🏻le envío muchos saludos desde Cuba 👋 miles de bendiciones 😇 Espero me responda

[@daysbelialvarez1890]

Buenos días disculpe cuando dice que el agua debe estar temperatura ambiente. Como debe estar disculpe por la pregunta quisiera aser su receta. Gracias

[@bettyaranzazu9480]

Es un pan perfecto sin tanta azúcar. Gracias pero me gustaría hacer más de cinco mi familia es grande 5 no es suficiente

[@Milvita918]

Me gustan sus recetas me puede decir cuánto tiempo se espera para meterlas al horno

[@duniahurtarte953]

Buenos tardes, se puede congelar este pan antes de cocinarlo. Y por cuarto tiempo

[@brenimejia]

Que rrico❤

[@IsabelValiente-mo4by]

Disculpe la pregunta y el atrevimiento de preguntarle, no se si estoy mal pero tengo entendido que 2 tazas de harina equivalente a 1na libras, me podría corregir si estoy en lo cierto porfavor

[@user-di3nv2fv6y]

maestro que tipo de harina tengo que comprar para hacer este pan deliciosos

[@marlarodriguez4410]

Disculpe unas preguntitas cómo se hace la masa de concha y la otra porque a mí me queda el pan muy pesado he tratado de hacer el francés pero se siente pesado las bolitas las hago de dos onzas para hacer la partitura de los dos panecitos

[@mosco2587]

Puedo usar aceite de oliva en vez de margarina,?

[@raquellz4579]

Dios le bendiga, ojalá mire mi comentario y gracias de antemano por contestar, para 8 tazas de harina 4 huevos y 2 barras de mantequilla ? Y una o 2 cucharadas soperas de royal y un sobre de levadura ?

[@panaderiapasoapaso]

Si esta bien 2 cucharadas de royal Muchas gracias por ver mis videos Dios les bendiga

[@victoriapablo1637]

Buen dia disculpe qusiera saber que tipo de harina se utiliza para hacer pan en otros videos he visto que tiene harina seca pero no se cual seria?

[@gracielaavila4912]

Hola don Sergio buenos días,de cuál arina usa usted?

[@user-nv4um8rs6i]

Quería hacer una pregunta para 10 libras de harina cuanta levadura y cuánto royal se nesecita

[@anaquiroa3642]

Muchas gracias!! Lo haré ! Pero no se cómo se hace la pasta de la conchita ?

[@panaderiapasoapaso]

Puedes ver la receta en uno de mis videos saludos bendiciones

[@beoarana3065]

Cómo hace la pasta de concha?

[@carlosgonzales8275]

❤😊

[@naomelyalonzo8105]

Que tipo de mantequilla lleba😊

[@anabelisrosales9019]

A 25 libras de harina cuánta cantidad de huevos y de levadura lleva

[@user-dr2vk8je9h]

Hola

[@isabelguerrero9586]

Hola lo de arriba que se le pone no dijo alguien me dise por fabor

[@richkov9998]

Si hago pasta de concha y me sobra que hago con ella?

[@carlitros34able]

Que materiales lleva la concha

[@luzamandamoralesquintero8823]

Yo quiciera saber hice un pan pero la miga me quedo espongocita pero sabe mucho a levadura me puede decir que pasó gracias desde colombia

[@panaderiapasoapaso]

Dale mas fermentación y sele quitara el sabor a levadura

[@gelybermudez6008]

Disculpado por hacernos bola con los ingredientes, pero me levanté con antojó de conchas. Tendré que aprender hacer las conchas guatemaltecas aunque no estarán para mí desayuno 🤷🏻‍♀️.

[@rosachavez4396]

Cual es la arina dura la oooo Grasias 👍

[@panaderiapasoapaso]

Es harina de fuerza o 14% gluten es para hacer bolillos pan de francés saludos

[@bettyaranzazu9480]

No entiendo a que clase de arina serefiere

[@canaldelaraza9761]

Me quede con la ganas de ver por dentro y no lo partio como otros panaderos lo muestra por dentro

[@letyc4473]

Que rico

[@butterflya8093]

Lo sigo en Tiktoc y hice la receta de conchas q tiene ai y me quedaron muy duras enserio parecian piedras

[@hlct382640]

Después de la azúcar que sigue??

[@theman6123]

Yo ya lo intenté siguiendo sus instrucciones y no me quedó quien sabe por qué no sale igual

[@panaderiapasoapaso]

Puede que la harina sea por lo que no tesalen

[@victoriapablo1637]

Cual es la harina para panadería? porfavor gracias o la diferencia entre seca,dura o para hacer pasteles?

[@user-cv9jc3jl9n]

Yo compro la harina normal todo uso y me sale

[@user-cv9jc3jl9n]

Lo que me doy cuenta es que creo que ha de ser por el tipo de harina

[@olgavasquez4312]

Y cómo se ase la pasta que lleva encima?