Como hacer pan tradicional de Guatemala torta de semana santa

4 tazas de harina
112 gr de mantequilla
112 gr de azucar
7 gr de royal o polbo de hornear
20 gr de levadura fresca o 15 seca
Vainilla al gusto
Pisca de sal
100 gr de pasita
Media taza de leche atemperatura ambiente
Amasar x 10 minutos
Formar y aplastar colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado Barnizar y decorar bañar con ajonjolí
Tiempo de horno 300 fharenhit x 60 minutos
O 150 grados centigrados x 60 minutos
Porfabor ver el video

[@gwlemus]

Saludos don Sergio,dios lo bendiga y Muchas gracias por sus recetas,soy dueño de una panaderia y tambien El Unico panadero y Tengo muchos clientes de Guatemala y siempre veo sus videos para brindarles a nuestros clientes guatemaltecos Algo similar al pan de su Tierra natal!

[@lauraalvarado6236]

Hola soy Guatemalteca. Muchas gracias, mi torta me salio super bien. Usted es un gran maestro

[@RosaLopez-wj1ln]

Gracias Don Sergio yo soy Guatemalteca y ahora hice su receta me salio buenisima gracias nuevamente, tengo 30 años de vivir en Australia y esta Semana Santa recordaremos nuestro sabroso pan de yemas !!!!!

[@angelamaeda.6891]

Definitibamente el rey 👑de los panaderos 👍

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias por ver mis videos Dios te bendiga

[@angelamaeda.6891]

@@panaderiapasoapaso es un gustaso verlos 👑

[@pabloralda9510]

@@panaderiapasoapaso buenísimo un gran maestro en panadería muchas gracias por enseñárnos bendiciones

[@albagil9634]

Muchas gracias Don Sergio por sus excelentes recetas. Dios lo bendiga.

[@rudyardcarreno5169]

DIOS LO BENDIGA GRANDEMENTE.....DON SERGIO........MIL GRACIAS ...POR TANTA ENSEÑANZAS... Y DARNOS A CONOCER TANTAS COSAS ......QUE DELICIA DE RECETA......UUUM.

[@inmaculadavalido434]

BUENOS DIAS DON SERGIO DIOS LO BENDIGA ES USTED UN GENIO TIENE UNAS MANOS BENDITA.🙏🙏

[@vivimass7446]

Gracias por compartir. hace mucho tiempo que quiero hacer las famosas tortas guatemaltecas. Riquísimas.

[@sherywilliamson425]

Hice este pan recientemente y me quedó delicioso 🤤🤤🤤 Gracias por compartir este video

[@janyislas7241]

Todo lo que usted nos enseña esta riquisimo y sale muy bien como usted nos da las explicaciones con todos sus secretos bendiciones

[@mariaasar132]

Hola señor Sergio, como siempre, panes fabulosos, muchas gracias por compartir, bendiciones siempre 🙏🏻

[@rosariogarcia4365]

Vendisiones don Sergio grasias por oconpartir sus resetas que Dios lo bendiga y se ve esa torta rica

[@magdalopez6596]

He aprendido muchísimo con sus recetas.

[@delilahcurtiscabral4956]

Muchas gracias por darnos el costo se ve muy linda excelente presentación Dios lo siga bendiciendo saludos y éxitos

[@Chavelitavariedad777]

Que receta rica, gracias. Que mucho he aprendido con usted. Tengo un pequeñito canal de recetas y me he atrevido hacer postres entre las recetas de comida. Dios lo siga bendiciendo y le premie su bondad.

[@tigottigo5754]

Gracias por sus recetas.Dios lo bendiga.

[@elizabethlopez5131]

Que deliciòsa se Mira yo voy a tratar de aserla ❤❤❤❤❤gracias por su Receta

[@SilCas-go2ng]

Gracias por sus videos señor Sergio buenísimos quisiera tenerlo de vecino para comprar esos panes ricos que hace. Que bendición para su familia. Que Dios lo bendiga y nos siga compartiendo sus videos. 🇨🇦

[@nereydasamayoa4174]

Muchas gracias maestro me encanta ver sus recetas y ponerlas en práctica. Lo veo en Guatemala que Dios lo bendiga.

[@esmeraldaobando-cm1ql]

Y has gracias, me encanto encontrar la torta, por fin

[@tereubers563]

Hola querido Sergito 👋👋 Qué internacional estás Sergito !!!!!! Eso me encanta. Aprendemos de todo. Aquí es igual, trabajan mucho más que de costumbre en Semana Santa. Gracias por compartir esta exquisita receta de Guatemala 😋😋 Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones teresita

[@los7911]

Buenas tardes Sergio siempre veo sus videos quisiera saber las medidas para 5 libras de pan de tema Muchas gracias que dios lo bendiga.

[@emiliaosorio4299]

Excelente clase magistral, bendiciones y felicitaciones.

[@blancagomez8428]

Muy interesante eso es arte😊

[@carlosrenevasquezaldana5556]

Gracias por compartir las recetas

[@analisaaleciodemartinez9513]

Muchísimas gracias por la receta, por favor podría hacer un video de como hacer pan francés o pirujo que se elabora en la capital de Guatemala

[@DeeDee21479]

Excelente receta, probaré hacerla para cuaresma

[@hendrinatorres8036]

Buenas tardes, Dios le bendiga hno. Sergio. Excelente receta cuando pueda la práctico. Ya las que he elaborado me han quedado muy buenas gracias a su instrucción.

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@teresuarez8019]

Gracias por su recetas están muy Buenas Dios lo bendiga feliz navidad

[@mirzareyes8706]

Que belleza de torta, felicitaciones!

[@alexperez6258]

En la capital Yo compraba unos panes rellenos de carne molida Creo que se llamaban Bolobanes con carne si Alguien save la receta seria genial

[@rosaorozcomartinez3874]

Hola sr sergio como siempre muy rico su pan..mi esposo Q.E.P.D. tambien era panadero y ami me gusta mucho aserlo solo q mi estufa solo tiene una parrita fija y lo quema abajo y arriba queda blanco.

[@meriyenortiz]

Gracias por hacer el video de las tortas que se hacen en mi país... Bendiciones

[@panaderiapasoapaso]

Gracias saludos bendiciones

[@janyislas7241]

Mi gran maestro Dios me lo cuide cada dia lo lleno de bendiciones

[@coribatres6329]

Que delicia muchas gracias, por la receta.

[@gzdarling451]

4 onzas de azúcar por libra es muy poco, por eso salió muy elevada y esponjosa, por lo regular las tortas van un poco menos elevadas y más porosa , yo tenía el conocimiento que esa receta lleva 2 libras de azúcar para 5 libras de Harina , que sería 6 onzas de azúcar por libra... Es únicamente un comentario, , admiró su labor y he aprendido mucho de usted. Un abrazo desde Guatemala bendiciones

[@holaholaoficial]

GRACIAS MI AMIGOTE DIOS TE BENDICE Y AMA MUCHO🌟💖🌟

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@holaholaoficial]

@@panaderiapasoapaso GRACIAS POR EL CORAZÓN ❤

[@fredypalacios9980]

Gracias x sus restas el pan sale bien sabroso una pregunta don sergio en batidora cuanto tiempo se amasa espero su respuesta feliz tarde

[@vilmacatalan6929]

Hola don seguido 👋 él señor lo bendiga 🙏 y gracias por compartir sus recetas con nosotros pero me gustaría que nos de en cucharadas la levadura Royal y vaina me gusta ver sus videos soy de Guatemala.bendiciones

[@user-kv8di3cc1g]

Cómo se hacen los royales muy buenas recetas son las suyas

[@CarmenCastaneda-om7mq]

Hice el mío! No sé porque no subió, no esponjo 😭 pero seguiré intentando ☺️

[@anasandoval9972]

Buenas tarde señor,me encanta todo lo que hace,desde hace unos meces lo comense a ver y me gusta mucho,quiero pedirle si puede hacer por favor el strudel de manzana,muchas gracias,saludos desde Mexicali.

[@anmobileautoservice4097]

Gracias por la receta, esta bién, el único detalle es que díce 4 tazas. Y una taza es media libra. 4 tazas es dos libras de harina. Pero la receta es dos tazas de harina que es una libra.

[@rosameridaabrego3219]

Hola,en harina la libra lleva 4 tazas 🙏

[@marthalilian2995]

Saludos y bendiciones amigo Que delicias lo veo Desde nueva York

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@liliamsantoscarillo3615]

Estás tortas también se acostumbra a comer para Navidad algunos le ponen QUESO Secó gracias por compartir don SERGIO Le recuerdo don SERGIO qué a la próxima se quite su pulsera

[@panaderiapasoapaso]

Claro que sí saludos bendiciones

[@goyitakyjas]

Amén 🙏🏻

[@gladyslopez7078]

GRACIAS POR SUS VIDEOS PERO CUANTO LO DEJA AFUERA PARA QUE SE AGRANDE

[@Zaidabella442]

Bendiciones don Sergio muchas gracias por sus enseñanzas 🙌🏻 fíjese que hice la Torta y salió deliciosa solo que partí la masa en dos e hice dos tortas en lugar de una pero me salió un poco seca a que se debería ??🫣si fuera tan amable de responder mi mensaje muchas gracias

[@benicionajarro2437]

Gracias por compartir el video me justaría saber k clase de atina usa

[@marcosfranciscoarriagamaza166]

con la matematica no muy muy, pero el pan mis respetos, jaja

[@Alanyg1982]

Una delicia.!!!!!!

[@normimazariegos9869]

Así es don Sergito., aquí ya nos darán nuestras tortas el jueves para disfrutarlas con un chocolatito o café cito con leche.QUE LUJO DE TORTA. Muchas gracias por enseñarnos hacer el pan tradicional de mi querido país Guatemala .saludos y bendiciones.😊😊😊 Se puede hacer en microondas está torta?🖒🖒🖒

[@panaderiapasoapaso]

No saludos bendiciones

[@normimazariegos9869]

@@panaderiapasoapaso muchas gracias. 😊

[@lacocinadekaroline6698]

Hola. Hice su receta y me salió muy rico pero se me partieron un poco los panes. Aquel se deberá.

[@magdalopez6596]

La harina para esta torta es dura o suave. La pregunta de igual manera para los gusanitos de mantequilla.

[@rodolfoguir1857]

Bendiciones y gracias por compartir receta con una pregunta el royal cuando habla de gramos es como una cucharadita

[@albagarcia7028]

Profesor hermano Sergio necesito que me regale la receta de las jalea de guayaba gracias profesor Dios le bendiga Nicaragua

[@albagarcia7028]

Si puede escribirnos aqui mismo, por favor. Le agradezco.

[@erikamontano7840]

🙏

[@estercitaat2856]

Hola. Que harina uso ... Podría usar la gold medal o dígame que harina puedo usar porfavor

[@marilynrodriguez9101]

Ya me miro dejando las pasas 🤣

[@rosalinvasquez8692]

Muchas gracias ,todas sus recetas son muy buens,pero Creo que olvido poner que la receta lleva 3 huevos

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos

[@rosalinvasquez8692]

De nada,Gracias a usted por tantas recetas tan deliciosas que nos regala,Dios le Bendiga

[@diosesamorpoderoso1869]

Una pregunta la mantequilla es con sal o sin sal

[@laly96]

Saludos! Le quería preguntar si hace matzá , el pan sin levadura que pidió el Señor que coman los hebreos en Egipto, cuando celebraban Pesaj (pascuas),antes de ser liberados por la mano del Señor. Muchas bendiciones desde Salta, Argentina!

[@jairomonterroso]

Amigo.. disculpe tengo una duda usamos Hd o Hs ?

[@user-kv8di3cc1g]

Don sergio como se hace en los royales

[@beatrizelias995]

Querido hermano en Cristo. Muchas gracias por sus recetas, quisiera preguntarle si se puede hacer el amasado en máquina? Esperando su pronta respuesta. Bendiciones Colosenses 3:23

[@davida39]

Disculpe , una duda mi , y yo creo que de varios mas , esperamos su respuesta , tipo de harina , es suave o dura o todo uso , si fuera tan amable la marca 🙏

[@leslierosales4839]

Suave

[@nathiespaderos8076]

Hola quisiera prepararla pero tengo ña duda si es harina suave o dura ? Bendiciones

[@letyperez6038]

Don Sergio usted es de Guatemala?

[@josellma7002]

ola porque no lopone en onsas porqué me confundo con lod gramos megustaria que loponga por onsas opor cucharas onsas no por gramos

[@florindasalazar3029]

De que parte de Guate es

[@cristinaalvarado7995]

buenas tardes disculpe para 5 libras de Ariana cuánto de levadura seca gracias

[@panaderiapasoapaso]

30 gr de levadura seca para 5 libras de harina Saludos

[@LV-vq3qm]

Don Sergio qué tipo o marca de levadura usa .. donde la compra

[@ritaverachirinos1189]

Como haría un pan en casa con toda la fibra del trigo, con sal la cantidad exacta para hacer todas las semanas Yo tengo manteca de chancho.

[@mariabarrera9747]

Como elaborar el piesito

[@gloriavilleda4303]

Que tipo de harina ,todo uso

[@mlml7041]

Es harina de todo uso?

[@Valerie-oh7rd]

Disculpe el royal donde lo puedo encontrar?

[@luzvinalonzo8895]

Disculpa que clase de leche es

[@user-kv8di3cc1g]

Maestro en el en la receta no puso los huevos

[@elbamolina3586]

Por qué la mía sale toda reseca y dura ?

[@marlenruiz2853]

Para mi gusto lleva mucha levadura🤭

[@angelitasanchez1648]

Si hay que ver el vídeo porque en la receta faltó anotar los 3 huevo 🥚🥚🥚😅 Saludos y bendiciones 🙋🏻‍♀️

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@wernertrejo6802]

Muy buena la receta pero el señor habla mucho y repite las mismas palabras, el video pudo ser de 15 minutos lo más.

[@inmaculadavalido434]

LO QUE PASA QUE ES UN SEÑOR MUY EDUCADO Y EXPLICA TODO MUY BIEN .

[@carmenmendoza6931]

Porque me quedan muy pesadas y tiesas, duras 😂

[@AngelReyes-fs1ks]

Esta receta no me parece la hice. 1/2 taxa de azucar para 1 lb de harina no es sufficiente. Tiene que revisar su receta. Perdida de tiempo mis disculpas....

[@Jester2121]

Realmente de azúcar queda súper bien, no queda excesivamente dulce. Debes de intentarlo.

[@irenearango4536]

No sirvio la reseta porque la levadura y los huevos no van así no sale buena