Como hacer CROQUETAS DE ATÚN muy cremosas Javier Romero

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Como hacer CROQUETAS DE ATÚN muy cremosas Javier Romero
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#CocinaFamiliar #Entrantes #Croquetas

[@liliareyes1296]

Me encantan tus croquetas sí ésas mismas las que hiciste con Atún. Bendiciones felicidades, me declaro tu FAN. UN ABRAZO.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias por tu amable comentario, aprovecho la oportunidad para desearte un Feliz Año Nuevoooo 🥳

[@jaumecarnice2071]

Parece ser que con estas croquetas el mundo es mucho más feliz. El cariño con que las haces se pega irremediablemente. Me gustaría probarlas, para que disimular, aunque.a mi me encantan las croquetas de bacalao. Por favor no te canses de ilustrarnos con esa sabiduría que tienes en la cocina y este buen hacer que sale de tu interior. Un abrazo Javier

[@cocinafamiliarjr]

Gracias por comentar el vídeo 😀 👋

[@ireneiturriozbeitia3741]

Hola javier¡¡ magníficas CROQUETAS, a mí me gustan todas. Quizás las que más me gustan son las de jamón con un poco de pollo. A una de mis hijas no le gustan.Al resto de la familia, lo que has dicho.Una puerta a la felicidad, frase maravillosa. Gracias siempre.🤗🙋‍♀️

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Irene Iturriozbeitia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@jahpako2983]

Muchísimas gracias Javier un saludo desde burdeos 🙏🏼🔥🔥🔥

[@cocinafamiliarjr]

Gracias por hacer comentarios 😀 Te envío un cordial saludo 👋

[@miguelinaperez4426]

Querido Chef: Gracias Por Tener Recetasss Para Todos Los Comensales 🤩🤩🤩. Salud Y Bendiciones Desde Miami ,Florida.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Miguelina Perez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@j.jdurcal306]

Que ricas las croquetas,me gustan rellenas de cualquier cosa,las mismas de atún que has hecho tú en este vídeo tienen una pinta genial.Gracias Javier

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias mila durcal por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@juanaalvarezramos3103]

Que ricas deben estar estas croquetas tengo que hacerlas gracias y un abrazo.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Juana Alvarez Ramos por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/

[@amparoferchi1135]

El maravilloso wok mágico la verdad es que va genial las croquetas quedan de maravilla. tienen muy buena pinta gracias

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Amparo Ferchi por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@mariagallego4495]

Que pintaza tienen las croquetas como todo lo que haces de comer

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Maria Gallego por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@martaelisagomezmuybonitosl5851]

Me gustó mucho él video de las croquetas de atún ,nunca las hice ,seguro deben estar deliciosas , las voy hacer y luego té comento , gracias Javier un abrazo 😘😘

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias marta elisa gomez muy bonitos los trabajos por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@NORMA020284]

Gracias por estos vídeos Javier

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias ALICIA MACKENZIE por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@miguelito7332]

Hola Gracias video saludos desde Colombia Bogotá

[@NORMA020284]

La gente de Colombia, es tan amigable, saludos desde montevideo

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias MIGUELITO por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@miguelito7332]

@@NORMA020284 si somos a gracias beniciones

[@antoniovera4706]

Buenísimas me encantan tengo que hacerlas gracias😉👏

[@cocinafamiliarjr]

Ya me contarás...

[@ceciliaolvera2366]

Hola Javier , que ricas esas croquetas deben estar deliciosas

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Cecilia Olvera por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@annas3098]

Que ricas y que bien lo esplicas👌gracias Javier👍

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Anna S por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@mercedesgarcia2722]

Que ricas Javier!! Gracias!! Yo seguí tu consejo de otro video, y las pase por harina,huevo,y pan rallado y me salieron muy bien!! Y la verdad me gustan probar todas!!las últimas que prepare son las cremosas de jamón y queso !

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Mercedes Garcia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@davidgomezarroyo6041]

Que ricas Javier¡¡ La primera vez se me quemaron pero ahora despues de hacerlo 208 veces me salen iguales que las del video¡ Muchas gracias Javi

[@carmenromero3570]

Felicitaciones cuanto trabajo! La que yo probé el relleno es como lo haces pero envuelto en papa tipo puré quisiera salir de dudas.🙇🍴🍻

[@cocinafamiliarjr]

No se que dudas puedes tener... Me pregunto si has visto alguna patata en el vídeo...

[@tino5148]

Pues me has dado una idea 💡 nunca las hice wor nuevo . Cualquier día van!!! Gracias Javier 🙏

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Faus Fernández por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@recepciondocumentos8258]

Me encantan 🌸🌸🌸

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias recepcion documentos por tus comentarios, me encantará verlos cada día en los vídeos del canal. Si te gusta lo que ves, recomiéndame a tus amigos...

[@carmenromero3570]

Estimado Javier Croqueta es igual que bombas algunas dicen bomba ?la primera vez que las probé fue maravilloso son tan ricas creo que son estas las de atún saludos.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Carmen Romero por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@evelyngold8485]

Adoro las croquetas de jamón... A veces les pongo queso grana padano.😋😍😍

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Evelyn Gold por tus comentarios, me encantará verlos cada día en los vídeos del canal. PUEDES SUSCRIBIRTE YA A MI NUEVO CANAL TEMÁTICO DE POSTRES. kzbin.info/door/Ig7wdLw6cHGQZsii6dWVTA

[@rosariobenavent3655]

Mañana hago croquetas,tienen qu estar buenisimas,pero cuanto tiempo.esta la masa en.el frigo

[@cocinafamiliarjr]

Mínimo un par de horas... Gracias por participar en el canal 🥰 Tengo otro canal, “LAS RECETAS DEL ABUELO" con recetas seleccionadas Suscríbete: 👉bit.ly/2UjzdRN 👈

[@geraldinaescalante7577]

Gracias cheff, qué ricas croquetas, podría hacer croquetas de coliflor?

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Geraldina Escalante por tus comentarios, me encantará verlos cada día en los nuevos vídeos... Es importante para mi. En mi canal puedes encontrar unas croquetas de coliflor con garbanzos...

[@ThePilarballano]

Mmmmm,super cremosas. Eres un crack.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias ThePilarballano por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@layra.7346]

Hola! Que pinta...me ha encantado tu video, no tiene nada que a como yo las hago. ¿las fries con aciete de oliva o girasol? Gracias!

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Laura C.C por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@cocinafamiliarjr]

Normalmente las suelo hacer con aceite especial para freír, si no lo encuentras pues girasol...

[@melyssalopezgraff9711]

hola muy ciertomuy ricas comerlas y una piña hacerlas pero son de un ricooooo gracias mil

[@cocinafamiliarjr]

Gracias por tu comentario, saludos

[@claravalerosarrion4700]

Javier me encantan tus videos. Me gustaría saber si él atún es en aceite o en escabeche y cuánto tiempo has dejado reposar la masa. Gracias

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Clara Valero Sarrión por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@cocinafamiliarjr]

El atún es en aceite y en cuanto al tiempo de reposo me dice que no has visto el vídeo... Es mala cosa no ver los vídeos completos, por eso te pierdes el detalle tan importante... Primero se enfría la masa a temperatura ambiente y luego se mete una par de horas a la nevera....

[@claravalerosarrion4700]

Javier Romero verás Javier, Vi el vídeo completo y como no oí lo del tiempo que había que dejar reposar la masa, volví a verlo completo. Acabo de ver tu respuesta y me dices que no he visto el vídeo hasta el final. He vuelto a verlo por tercera vez y sigo sin ver dónde lo explicas. Perdona pero sigo sin encontrarlo. Por tanto me gustaría que me dijeses en qué minuto está para salir de dudas. Gracias

[@lucasdiaz9662]

04:00 de la madrugada y yo viendo esta deliciosa receta y ya mi tripita quiere hablar jaja... Felicidades se ven deliciosas!

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Lucas Díaz por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@anav.martinezsilva7063]

Me encantan!!!

[@cocinafamiliarjr]

Gracias, saludos 👋 😀

[@diegldominguez6454]

Que bueno Javier sabes milanesas. De carne rellenas con queso un abrazo

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Diegl Dominguez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@holacomorosario7147]

Gracias

[@maitesm8021]

Croquetas buenisimas para comer a cualquier hora

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Maite sm por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@louanais7661]

Mis preferidas Javier!! Aprendí a hacerlas de mi suegra, pero a mí, no me salen tan ricas como a ella

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias lou anais por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@cocinafamiliarjr]

Pues igual hay que practicar...

[@julietitaB]

Que delicia por Dios!!! El atún puede ser de lata?

[@cocinafamiliarjr]

Claro que sí Gracias por participar en mi canal 🥰 Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨‍🍳

[@EnriqueGonzalez-yj7qx]

Riquísimo

[@cocinafamiliarjr]

Gracias por tu ayuda al poner comentarios en los vídeos 😀 👋

[@esthervillanueva1783]

Muy buenas

[@soniarodriguez3728]

Se le puede poner más atun??

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Sonia Rodriguez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/ Si tu crees que lo necesita, adelante...

[@begonasuarezarmas991]

Si no tenemos papel film hay otro método?

[@cocinafamiliarjr]

Pues no se me ocurre... no se si el papel de aluminio hace lo mismo...

[@pamelafernandez9199]

¿Se puede hacer sin el papel transparente? Si es así, cuanto tiempo se deja con el papel en reposo? Si alguien lo sabe le agradecería que me dijera... Por cierto, muy buena pinta las croquetas! ¡Te felicito!

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Pamela Fernández por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@cocinafamiliarjr]

El film plástico lo pongo para que no haga costra, no es obligatorio ponerlo... y el tiempo es el mismo.

[@pamelafernandez9199]

Muy lindas tus palabras. Mañana sábado voy a hacer tus croquetas. Luego te cuento. Gracias y saludos desde la Argentina!!!!!

[@karlaperdomo4708]

LA MASA SE ME PEGA EN LAS MANOS Y NO PUEDO DARLE LA FORMA QUE FUSTRACION 😢

[@joseantoniogg]

en madrid el sitio mas clasico de croquetas de bacalao y bocaditos de atun en CASA LABRA de visita obligada

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Jose A por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@noguera236]

Porque cuando las congelo y las saco para freír se rompen?? Que puedo hacer??

[@cocinafamiliarjr]

Lo que me dices creo que es que se abren y eso suele ser por poca temperatura en el aceite...

[@evagranado5078]

se podría añadir huevo duro? que pintaza tienen

[@cocinafamiliarjr]

Por supuesto, pero ten en cuenta que la yema sobre todo, espesa...

[@holacomorosario7147]

Hola no entiendo los de miligramos. Por favor dime por cuchara o por tasa

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias hola como Rosario por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@cocinafamiliarjr]

Lo siento pero son las medidas que yo utilizo... No cocino con otras medidas.

[@fabiocannavaro879]

No indicaste si es s fuego bajo medio o alto y los tiempos de cada paso 🤔

[@eddyramirez60]

Ricas...

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Eddy Ramirez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@antoniojoserengelvalera4865]

Las de pollo a l´ast.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Antonio Jose Rengel Valera por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@sylviagarderes5268]

Me quedó la duda si pasas dos veces: pan rallado , huevo y pan rallado y luego repites o no.

[@cocinafamiliarjr]

No se donde tienes la duda, lo has descrito bien...

[@rosafernandez7163]

Deliciosas ,me encantan.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Rosa Fernandez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@joseelrubio8426]

Otra vez intentando imitar a uno de mis cocineros preferidos.. Javier, sabiendo que soy cocinero novel.. la mantequilla se funde en la sartén sin ponerle aceite? Es que te entendí algo de ponerle mitad de aceite y mitad de mantequilla y, para alguien novato como yo, ya me lié. Se puede fundir la mantequilla sin aceite y luego echarle la harina? Gracias disculpándome de mi ignorancia...

[@cocinafamiliarjr]

Yo no le pongo aceite...

[@joseelrubio8426]

@@cocinafamiliarjr muchísimas gracias maestro... Es usted una eminencia en ésto del cocinar

[@cocinafamiliarjr]

@@joseelrubio8426 :)

[@mildredestradarodriguez4057]

Los grumos es q la gente deja de batir la bechamel

[@flaviaedidgioia464]

Muy buenas, pruebas hacer de rabo de toro veras, para, chuparse los dedos.

[@cocinafamiliarjr]

Muchas gracias Flavia Edid Gioia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

[@sabinaconesavicente2625]

Qué delicia Javier

[@cocinafamiliarjr]

Gracias por tu amable comentario.