Hola, Gio, un toque genial para esa receta es echarle vino seco y cuando ya se esté acabando de cocinar ponerle una capa de hojas de orégano fresco y tapar . El aceite esencial del orégano desciende y le da un sabor increíble. En lugar del azúcar blanco prefiero usar el azúcar parda o morena, le da mejor sabor y es más saludable. Gracias por compartir tus magníficas recetas. Felicitaciones !!!
@marlengarcia851 Жыл бұрын
Muchas Gracias Gio por compartir Tu deliciosa receta con nosotros 🙏❤️🤗😘
@josefinafernandez51924 жыл бұрын
Exquisitos yo los probé omg los exhortó a todos hagan la receta gracias gio 😘
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Josefina Fernandez 😘
@shanypacheco3043 жыл бұрын
Se ven súper buenos!!! A mi me gusta echarle cilantro 😋
@gioenlacocina3 жыл бұрын
Si también le da un toque delicioso!
@MariaPalau-u7b Жыл бұрын
Me gustaron mucho Dios te bendiga
@rosaserrano52244 жыл бұрын
Te quiero dar un consejito, No tanto comino 1/2 cucharadita basta, el orégano es importante 1/2 dita. El pimiento si es rojo mejor pero entero ese es el ingrediente más importante de los frijoles negros, y cuando ya estén un chorrito de aceite de oliva y un chorrito de vinagre, y la azucar con con 1/4 de cucharadita basta. Yo puedo ser tu bisabuela tú eres muy joven y tengo fama entre mi familia y amistades que me quedan riquísimos ! 😋 te gigo esto porqué me caes bien y eres muy joven y trata como te digo y sigue otros consejos y iras mejorando y llegarás a ser el mejor Dios te bendiga Tip: con unos ajíes cachucha los frijoles te quedan de lujo
@gioenlacocina4 жыл бұрын
gradias por todos los consejos rosa ojalá tuviera ají cachucha hace rato que no consigo la verdad que le da un toque especial
@jfp0708435 ай бұрын
Buenas es la primera vez que participo en este grupo, tengo muchismas recetas y a la verdad mas simples comenzando corto todos los ingredientes del sofrito en un procesador de alimentos (food processor) que elimina eliminarlos cuando se sirven los frijoles
@lourdeslongo82114 жыл бұрын
Como siempre, lucen riquisimos. Gracias Gio
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Lourdes Longo Gracias tata un besote que rico que te gusto
@zunhdz26602 жыл бұрын
Gracias por la receta Gio! Mis frijoles no son de los mejores🥲 así que esta receta me viene como anillo al dedo!
@SilviaHernandez-qr2cu4 жыл бұрын
Muy bueno esos frijoles me imagino que quedaron riquisimos
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Silvia Hernandez 😘
@blancaalma8223 Жыл бұрын
Me encantan tus recetas le mande a mi novio tu canal para que me cocine que el quiere aprender ..❤❤❤❤❤❤Gracias por compartir sigue haciendo muchas mas .
@gioenlacocina Жыл бұрын
Muchas Gracias!!! ❤️🫶🏼
@daydicano93392 жыл бұрын
Gio me encantan tus videos 🥰😘❤️
@leidylauraalvarezrodriguez3162 жыл бұрын
Buenas muchas gracias por sus recetas me encantan....pero me gustaría ver como usted hace un arroz con masa de cerdo. Saludos
@nelsahernandez4685Ай бұрын
Bendiciones Gio
@cocinandoparalospeques4 жыл бұрын
Los frijoles sob muy ricos...estos te quedaron deliciosos Dedito 16
@gioenlacocina4 жыл бұрын
cocinando para los peques muchas gracias ☺️
@liliandiaz59534 жыл бұрын
Hola! Me encanta tu canal, me gustaria que hagas tamales Cubanos. Muy talentoso, gracias por tus videos
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias ☺️ pronto voy a hacerlos así que pendiente 🙌🏻♥️
@Hm-pp6tl4 жыл бұрын
I don’t ever put sugar but I do add oregano and vinegar. Very interesting
@gioenlacocina3 жыл бұрын
Thank you! send you hugs
@patriciabreton19152 жыл бұрын
Hola Gio se ven deliciosos y tengo una pregunta y es recomiendas la olla eléctrica para cocer los frijoles ? Es decir que si es mejor la eléctrica que la que se pone en la estufa ?, mil gracias y ojalá me des tu opinión acerca de las ollas de presión 🙏🙏😍😋❤️
@PerroComunista-kf1xl3 ай бұрын
en Venezuela le decimos caraotas a los frijoles negros
@laureenqb72974 жыл бұрын
Riquisimo Gio ya tienes una nueva supcristora, 👏👏👏😘 te deseo muchas bendiciones en tu canal y que nos sigas regalando muchas recetas cubanas ,has una ensalada fría..😁👍
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Hola! Wow me encanta cuando llegan nuevos amigos a la familia muchas gracias por el apoyo y claro que vamos a a seguir subiendo recetas espera pronto la de la ensalada fría ☺️😘 un besote
@rjatib2 жыл бұрын
Eres muy simpático 😊
@amparoortiz4198 Жыл бұрын
Me gusta esa resete
@elsaromero4452 жыл бұрын
Me gusta que le haces el sofrito aparte
@Vanemyhome2 ай бұрын
Por qué le pones azúcar ? 😊
@pepaolmedo9556 Жыл бұрын
Esta semana los hago
@DYNASTYBOY22184 жыл бұрын
Woah! Que ricos!
@lilavtorres80494 жыл бұрын
Que rico 🤤🤤
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Gracias 🤗
@msoconor48144 жыл бұрын
Yo le pongo un pimiento verde entero y aunque se que a mucha personas les gusta ponerle un poquito de azúcar a mi no. Pero se te quedaron sabrosos.
@gioenlacocina4 жыл бұрын
MS OCONOR si todo depende por ejemplo si tuviera aji cachucha solo le pongo dos ajicitos y ya, hay gente que le ponen un poquito de vinagre pero no me gusta, hay tantas variantes de recetas de frijoles como cocineros hay todo depende de que nos guste ☺️ un abrazo
@zuleicaalvarez1137 Жыл бұрын
Tampoco me gusta poner azúcar
@elsaromero4452 жыл бұрын
Si le echas oregano de la guerra te quedan más rico
@elsaromero4452 жыл бұрын
Yo prefiero hacerlo como tú lo haces esa misma marca compro yo y me quedan cuajaditos me encanta y cuando lo termino le echo un chorrito de vinagre de aceituna y un chorrito de vino seco ah y aceite oliva lo devuelvo lo tapo y ya
@sonniamanzanillapol8137 Жыл бұрын
Hola Gino, ¿no se deja remontando toda la noche?
@gioenlacocina Жыл бұрын
Hola corazón los frijoles que yo compro la mayoría de las veces salen muy bueno si no necesitan pero si tú no tiene olla de presión eso sería idea ponerlos a remojar la noche anterior
@ireneburke7724 жыл бұрын
I put 2 tablespoon of Vino seco and a tablespoon of vinegar along with the sofrito, sugar, etc. I have never put comino, I use oregano and also black pepper.
@gioenlacocina4 жыл бұрын
claro que si funciona igual mi mama le pone su poquito de vinagre. también pero yo soy mas simple y te aseguro que quedan espectacular 😁
@armandoquintans10314 жыл бұрын
Giooooo un video de ensalada fría cubana
@gioenlacocina4 жыл бұрын
Armando Quintans perfecto! Lo voy a poner en mi lista de recetas 🙌🏻
@dianneferrer25493 жыл бұрын
Gio que tiempo le diste a la olla de presión cuando le agregaste el sofrito
@gioenlacocina3 жыл бұрын
Hola yo le puse 5 minutos de presión 😉 y ya luego destapados parta que queden mas espesos los dejas hervir por unos 5 minutos mas
@CostaRica728 ай бұрын
👍
@christianbeysens10 ай бұрын
❤❤❤❤
@adriannamonteagudo-bh4dp Жыл бұрын
También le echo azúcar para matar lo amargo de los frijoles negros .
@crys31ny Жыл бұрын
😋😋
@elsaromero4452 жыл бұрын
Oregano de la tierra
@lauracardenas2482 Жыл бұрын
Alguien ya los preparó y les puso azúcar ? Como quedan ?
@Marycar442 жыл бұрын
Te falto el vinagre , orégano el ají cachucha o una hojita de culantro
@realhousewifeoftransylvania1.02 жыл бұрын
Yo creo que necesita un poco de vinagre ayi!
@madelyn3073 Жыл бұрын
Que delicia! ❤
@majingohan2041 Жыл бұрын
Nikocado avocado good ending
@sacrilego274 жыл бұрын
Pensé que el frejol se remojaba un día antes
@gioenlacocina3 жыл бұрын
puedes hacerlo pero como yo uso olla de presión no hace falta 😊 saludos
@olgajensen4232 Жыл бұрын
Decirte que es " el laurel" , género masculino
@angiechan72823 ай бұрын
Si dices y te refieres a "la hoja de Laurel" seria femenino y aún así seria coreecto.
@marthagarcia40143 ай бұрын
@@angiechan7282 Perdón, ahí no se está refiriendo al laurel sino a la HOJA. Y hoja si es femenino! Pero si es al laurel es masculino y es EL laurel. Te quedó claro?
@fredygomez6123 Жыл бұрын
Sorry la neta no se cocinar 😢😂 por eso vine aquí
@gioenlacocina Жыл бұрын
No pasa nada! Así aprendes algo
@frankycubalibre43787 ай бұрын
No te gusta el chorizo?
@gioenlacocina7 ай бұрын
Me encanta!
@jayneron730010 ай бұрын
Porque tienen q hablar tan mal el español. No se dice “LA” laurel, se dice :” EL” laurel …!!! DIOS MÍO
@robertocampos81469 ай бұрын
EL ABLA COMO LE DE LA GANA...
@robertocampos81469 ай бұрын
EL ABLA COMO LE DA LA GANA
@adamtwenty5 Жыл бұрын
Idk if I can take any advice from a guy who’s gay and touch dogs not washing his hands and then making beans
@gioenlacocina Жыл бұрын
You do realize the video is edited right? No need to watch me wash my hands. But then again I know god didn’t make everyone with common sense. 🙄
@jaredtzp74665 ай бұрын
Xdd
@PerroComunista-kf1xl3 ай бұрын
en Venezuela le decimos caraotas a los frijoles negros