Gracias por compartir tu receta lo prepararé pero un poquito más jugosita.gracias.
@consuelodiaz96352 жыл бұрын
Linda sra! Orgullo de ser peruana! Felicidades!!
@marlenemalpartidagutierrez58122 жыл бұрын
Muchas gracias Estelita, en mi Abancaycito lo hacen con moraya blanco y sale igual de rico.😊
@deliciascusquenasperu2 жыл бұрын
Saludos amiguita si lo comí una y es riquísimo te mando un abrazote
@fridaquispezegarra4762 жыл бұрын
Hola Estelita soy una cuzqueña que vive en Lima muchos años estoy encantada de sus recetas exquisitas muy amable por enseñarnos a cocinar las recetas de nuestros ancestros de las cuales yo desconocía mucho mil gracias
@damarisrojas364711 ай бұрын
Akguin de después de ver el gran chef famoso la revancha 😅❤❤
@estefanialvarez908411 ай бұрын
Siii 😂😂 jaja
@isabelvelizsaldarriaga258211 ай бұрын
Jajjaaj yooo
@meenadance134 жыл бұрын
Prepararé esta comida a mi suegrita que es cusqueña ❤
@beatrizrojas5062 Жыл бұрын
Ricas recetas gracias
@kelitha53 Жыл бұрын
Sra Estelita me encanta como usted cocina, voy hacer el capchi, porque cuando hizo el ponche de quinua, lo preparé y me salió riquísimo, gracias mil😊
@jhonpaperk1224 жыл бұрын
Muchas gracias
@kellymar98063 жыл бұрын
Seño lo prepare salio rico. Gracias
@deliciascusquenasperu3 жыл бұрын
Hola kelly saludos. Un abrazo a la distancia
@ysbelllopezvera42222 жыл бұрын
Riquísima receta, gracias por difundir nuestra comida 💕☺️
@fidodido44284 жыл бұрын
Gracias por esa deliciosa receta felicidades
@mariacristinamarazamaraza68333 жыл бұрын
Me gusta mucho sus recetas
@rosiavalos65223 жыл бұрын
Excelente me encantó.
@victorromero30014 жыл бұрын
Exelente que rico cocinas
@rincondelacomidaperuana36954 жыл бұрын
excelente receta gracias me quedo por aqui para mas
@deliciascusquenasperu4 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
@lvoscar36834 жыл бұрын
Qué ricooooo!!!!!!!!.... yo le pongo bastante queso. Éxitos, señora Estelita. Saludos.
@gianmanuel21514 жыл бұрын
Mucha gracia por la receta
@gladisbocangelinoquispe84923 жыл бұрын
Muy buena
@karinzaza92644 жыл бұрын
... Excelente receta y la Señora muy amena y dulce, me encantó, lo único es q no me gustó que pongan anuncios tapando el video
@miriammc96654 жыл бұрын
Ufffff que rico 😍 Mi plato favorito ❤️
@marcus25814 жыл бұрын
Uff m antoje tengo ganas pero no tengo los ajies ajajja
@marcus25814 жыл бұрын
Uff m antoje tengo ganas pero no tengo los ajies ajajja
@adelinahualinga51652 жыл бұрын
El verdedecito que es
@deliciascusquenasperu2 жыл бұрын
Saludos Adelina es el aji molido
@adelinahualinga51652 жыл бұрын
Ok gracias saludos desde 🇧🇴
@girasoldelosandes36262 жыл бұрын
Hola señora. Buen Día !!
@adolforodriguezdiaz92874 жыл бұрын
No se compara la comida peruana con ningún país gracias qrico
@deliciascusquenasperu4 жыл бұрын
¡HOLA¡🙋♀️🇵🇪 Adolfo Rodri... muchas gracias por tu comentario en parte del PERÚ estas así en el próximo video te mando saludos avísame hasta pronto saludos a tu familia desde TDF ARGENTINA 🙅♀️🇵🇪🇦🇷
@margotdazaleon57746 ай бұрын
Kevin riko
@margotdazaleon57746 ай бұрын
L😅
@anyelabells_huaman66883 жыл бұрын
Mi mamá me dijo que cocine así que estoy aquí
@joseantoniomadridochoa39384 жыл бұрын
Gracias señito!
@ronaldmaycolvalerramirez9155 жыл бұрын
Tambien puedes enseñar el Kapchi de setas. Tipico de nuestra tierra.
@deliciascusquenasperu5 жыл бұрын
Hola amigo Ronald un gusto saludarte. Si por supuesto esta agenda do para mas adelante te pido paciencia un abra zote saludos a tu familia y FELIZ NAVIDAD Y UN PROSPERO AÑO NUEVO
@ronaldmaycolvalerramirez9155 жыл бұрын
@@deliciascusquenasperu Gracias. Igual una Feliz navidad y feliz año.
@luisam71172 жыл бұрын
Riquisimo
@teresaaceroayqui54474 жыл бұрын
que rico
@miltonv-m.m7044 жыл бұрын
Como se hace el ají verde con el que acompaña el plato? Gracias.
@zingaraaparicioloayza77314 жыл бұрын
Es rocoto con huacatay
@rosaluzlatorreriveros50873 жыл бұрын
Q rico 🤩
@gaby86134 жыл бұрын
las habas tienen que estar ya cocinadas o ... crudas
@deliciascusquenasperu4 жыл бұрын
Hola Gabriela saludos ,si las habas ya tienen que estar cocinadas un abrazot 🙋♀️🙅♀️🇵🇪🇦🇷
@soniagonzales44053 жыл бұрын
Por favor me puede decir si las abas las hecha crudas o cosidas
@deliciascusquenasperu3 жыл бұрын
Querida Sonia las habas yo las pongo cocidas a parte saludos
@juanjosegamarratipo44493 жыл бұрын
Excelente servicio señora veneno༼ つ ◕‿◕ ༽つ
@jazminmarycielo6631 Жыл бұрын
K fue 😅😂
@papucraf1268 Жыл бұрын
Mucho aceite para el aderezo
@lauragonzalesflores904 жыл бұрын
La receta de queso para cuando? Graciad
@karinrojasaparicio59343 жыл бұрын
Saludos
@ronaldmaycolvalerramirez9154 жыл бұрын
Kapchi de Setas o Kallampas, en tiempo de lluvia típico del Cusco.
@deliciascusquenasperu4 жыл бұрын
Mi amigo Ronald me encantaría cumplir con tu pedido. Pero yo en la ACTUALIDAD yo radico en Argentina, pero a veces traen las cetas en pueda conseguir lo voy hacer saludos
@rebecaninaflores73643 жыл бұрын
Esta bien pero deveria echar menos aceite
@yolandabaca43994 жыл бұрын
Usted usa mucho ajinomoto y en Cusco no lo usamos
@shantalaguilar962 жыл бұрын
El aji se ve rico
@wandalyrmdl73383 жыл бұрын
Como lo mencionó, cada uno tiene su forma de prepararlo, pero es mucho aceite
@maximodecimo1960 Жыл бұрын
Demasiado...tendrá su filtro an su esófago.. muchos aceiteeeee
@yolandapumaflores1833Ай бұрын
Más parece capchi de papa
@deliciascusquenasperuАй бұрын
@@yolandapumaflores1833 saludos Yolanda espero el tuyo para saber como lo preparas
@teresamunoz4262 жыл бұрын
Mucho aceite al aderezo
@leticiaaguilar15703 жыл бұрын
Muy condimentado
@queenelmejor4 жыл бұрын
Cuando merienda
@jesusmanuelguillenquispe31982 жыл бұрын
No hay tal capchi de queso, solo tenemos el capchi de queso.........
@sofiadolores4012 Жыл бұрын
Copié la receta y está deli deli
@deliciascusquenasperu Жыл бұрын
FELICITACIONES SOFIA UN ABRAZO
@xavierik89522 жыл бұрын
¿Qué significa Kkapchi? Pof favor ilústreme. He preguntado a varios y no saben.
@deliciascusquenasperu2 жыл бұрын
Saludos Xavierik Solo se conoce con ese nombre en cusco Perú porque es uno de los platos tipicos de la zona. Si estas.en otor país o lugar del perú difícil que te den respuesta. Quiere decir que son comidas aplastadas, o estrujadas a mano la papa cocida, complementado con habas y queso- puede ser también con zetas ,hongos, champiñones etc. Un abrazo
@melvabarrios27323 жыл бұрын
Tiene demasiada papa, no parece capchi de habas si no de papas
@patricktorrescruz361611 ай бұрын
Tiene más papa q habas.
@shantalaguilar962 жыл бұрын
Señito esta muy seco mucha papa
@manuelcuno27904 жыл бұрын
De que parte del Cusco, ASI NO ES!! PORQUÉ MALOGRAS LA COMIDA CUSQUEÑA!!
@deliciascusquenasperu4 жыл бұрын
Hola Manuel antes que nada buenas noches, ahora te respondo a tu comentario, tan negativo,menos mal que son excepciones, cusqueños como TU, con tan mala vibra. Te informo que soy bien Cusqueña con eso basta,si no te enteraste,para gustos y sabores NO han nacido autores, y parece que TU crees que eres autor,juez,y fiscal con respecto a la gastronomía, Cusqueña y Peruana, jajaja. Y estoy viendo tu canal y veo bailas muy lindo el huayno Cusqueño al son de Rock me parece? ESO SI ES MALOGRAR NUETRA CULTURA. por favor si no puedes hacer un comentario con respeto y educación no lo hagas porque lo lee miles de personas y tu haces quedar mal a los Cusqueños, y también me gustaría que en tu canal publiques,este plato que criticas,y seguro me suscribo a tu canal saludos
@miluskaangelacastilloconch11503 жыл бұрын
No es nuestro estilo todo cocinado por separado ,no hay gracia ni sabor mucho ají las verdaderas cusqueñas no lo hacen así.