Yo utilizo huevo. Aceite.limon y un diente de ajo. Y sal. Queda exquisita. Saludos desde Argentina
@mirtacordido67532 ай бұрын
Yo hago lo mismo, y además,le agrego una pizca de mostaza y se parece a la Hell ... 🙋🇦🇷
@marialuisabezadaperez78794 ай бұрын
Muy buena se ve rsa mayonesa la hare igual yo ami mayonesa la hago 1 huevo grande fresco de gallina colgada en el mercado suelo echarle un diente de ajo pimienta negra jugo de limón y un poco de mostaza sal al gusto me sale rica y bien especita suelo hacerlo en licuadora probaré con la batidora de mano me dura mas de 15 dias como soy sola 😋😋👌🏻
@jeanettenaranjo92532 жыл бұрын
Se ve bien rica y muy bien explicado bendiciones 👍
@aprendecocina73672 жыл бұрын
¡Muchas gracias! 👍
@diegoduran1189 Жыл бұрын
Gracias por compartir la receta, saludos
@saifcosmatic80802 жыл бұрын
Good work
@aprendecocina73672 жыл бұрын
Thanks!
@hilanyfarachrodriguez90663 ай бұрын
Yo no sabía hacerlo. Gracias.❤❤❤
@erendidatorresabreu86766 ай бұрын
La hice en la licuadora y quedó genial😊
@aprendecocina73675 ай бұрын
¡Excelente! Gracias por ver y comentar.
@edgarflores3841 Жыл бұрын
gracias por la explicacion muy bien entendido
@salomeospina8749 Жыл бұрын
Muchas gracias, voy a prepararla para este fin de semana.
@nairovisbatistaruiz1270 Жыл бұрын
Me sirvió de mucho. Gracias
@RecetasdeGuisandoconEstela2 жыл бұрын
Se ve muy rica tu receta te felicito,me suscribo a tu canal para ver más recetas,saludos. GUiSANDO CON ESTELA canal
@aprendecocina73672 жыл бұрын
¡Muchas gracias! Bienvenida 😃
@user-iz5he2hh7v Жыл бұрын
Gracias por la receta
@elenamilovanovic4096 Жыл бұрын
El primer método de poner todos los ingredientes juntos y batir se puede hacer en licuadora para los que no tenemos la batidora de mano? agradezco respuesta gracias 🙏
@alexiscruz8909 Жыл бұрын
Sí, pero hay que agregar poco a poco los ingredientes, ir mezclándolos y dejar para el último el aceite, agregarlo poco a poco, hasta hacer una emulsión adecuada… Espero te haya servido.
@anacarabali15 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta me gustaría prepárala en casa mí pregunta es sé pude preparar con aceite dé Oliva gracias
@user-or4mi6xn3n Жыл бұрын
Si se puede con aceite de oliva
@aprendecocina73675 ай бұрын
Sí pero el aceite de oliva tiene un sabor más fuerte, intenso. Gracias por comentar.
@anacarabali154 ай бұрын
@@aprendecocina7367 muchas gracias
@javiermontilla29913 күн бұрын
Para los que no sepan; si se les llega a cortar, usen otro huevo y van agregando la misma mezcla con cuidado y listo
@daysiperezmedina38802 жыл бұрын
Buen día que vinagre le pones
@aprendecocina73672 жыл бұрын
Hola, en este caso le puse vinagre de vino blanco pero puedes innovar probando a echar el vinagre de tu elección😃
@ArgenidaRodriguez-r8r26 күн бұрын
Que hago para conservarlo por mucho tiempo
@aprendecocina736726 күн бұрын
@@ArgenidaRodriguez-r8r Hola ! Al ser huevos frescos no tienen mucho tiempo de conservación....A nivel sanitario se recomienda conservarlo como mucho ...48 horas (Dos días). Pero puedes optar por usar HUEVO PASTEURIZADO ...( Si puedes conseguirlo) eso si aumentaría su tiempo de conservación...de una semana como poco ....Muchas Gracias por comentar !!!
@carmenleticiamonterodecast36818 ай бұрын
Muy rica es la mayonesa preparada asi yo la hago asi y me ah durado hasta mas de 15 dias sin nevera
@aprendecocina73675 ай бұрын
¡Genial!
@criminologiaarg3 ай бұрын
Es peligroso por la formación de bacterias no debe tenerse en heladera más de 24/48 hs
@criminologiaarg3 ай бұрын
Y sin heladera??? Noooo jamás
@user-po8mp3my7k6 ай бұрын
Gracias
@edward52802 жыл бұрын
Esa muletilla de vale, vale, vale, vale... Se convierte en un doloroso balido
@anagallardo4207 Жыл бұрын
Gracias.por.la.rreceta muy buena👍
@rayvillegad17122 жыл бұрын
Le falto una pizca de azúcar 😋Gracias por enseñar el proceso.
@carlosvargas-ot1yh Жыл бұрын
hola. Para hacer mayonesa en forma artesanal para comercializar, como se produce?
@aprendecocina7367 Жыл бұрын
Hola, la forma en la que he realizado la mayonesa en el video es de forma artesanal, en todo caso ¿podrías detallar más tu pregunta, por favor? Un saludo.
@alexiscruz8909 Жыл бұрын
Gracias!
@nadiabiscakmikol945 Жыл бұрын
Con la juguera sirve
@mandocastt2 жыл бұрын
Hola, para qué sirve el vinagre ¿?
@aprendecocina73672 жыл бұрын
Hola, sirve para darle un toque de acidez, para sazonar la mayonesa. También se suele usar zumo/jugo de limón y así realzar su sabor.
@ChristopherCobas-m7l6 ай бұрын
Aqui en cuba le echamos ajo y una cucharadita de azucar
@skperroloco33476 ай бұрын
Me puedes passa lo que usas?
@atgsevilla32713 ай бұрын
Que curioso ,nosotros lo llamamos Ali olí (la mayonesa con ajo) pero sin azúcar eso si
@EdgarBolivar-zd5vc5 ай бұрын
😊
@JuanaAmaliaPenaValdez7 ай бұрын
Me encanta la mayonesa pero me gustaría saber hacerla sin huevo enséñame hacerla así soy Juana Amalia Peña Valdez y vivo en Cuba Alamar
@patriciaaguileraalvarado4926 ай бұрын
mi hija hace una mayonesa vegetal exquisita cuece un trozo de zapallo amarillo y una papa y cuando se enfrían la coloca en la mini pime o juguera agrega sal y aceite y queda muy Rica nada que envidiarle a las con huevo
@aprendecocina73675 ай бұрын
Tomo nota de tu comentario, en uno de los siguientes videos lo haré. Gracias y un saludo.
@cesarberumenlarios4650 Жыл бұрын
Interzante ¿cuanto se necesita para hacer como medio kilo, litro o 1 kilo, litro?
@aprendecocina73675 ай бұрын
Para obtener 1/2 litro debes utilizar 2 huevos y 400ml de aceite APROX. y sigue la receta paso a paso.
@atgsevilla32713 ай бұрын
Mayonesa con tinto ?
@orietta6800Ай бұрын
Y cto usaste de vinagre?
@aprendecocina7367Ай бұрын
@@orietta6800 Hola! Para esta cantidad.. hemos usado una cucharada sopera llena de vinagre ..En la segunda forma tienes una referencia..MUCHAS GRACIAS POR TU PREGUNTA .
@orietta6800Ай бұрын
@@aprendecocina7367 gracias a ti por compartir tus conocimientos 😉
@aurabolano5878 Жыл бұрын
Se puede hacer con mantequilla
@aprendecocina73675 ай бұрын
Sí pero esa salsa recibe el nombre de "holandesa" que en su momento lo haremos en este canal. Gracias por comentar.
@ChristopherCobas-m7l6 ай бұрын
Aqui en cuba le echamos ajo
@blancamargaritaarceoalamo8379 Жыл бұрын
Ustedes están viendo la receta o como habla el hombre, cada quien tiene su forma de hablar y su dialecto.
@nancyeduardo7908 ай бұрын
Cuánto de vinagre y cuánto de sal
@cristiangallego55915 ай бұрын
Sal a gusto y el vinagre como medio jugo de limón .. exprimirlo sin semilla
@aprendecocina73675 ай бұрын
Sal al gusto y vinagre es un poco, va a gusto de cada persona, lo que hacemos es dar una referencia y que cada uno eche más o menos. Gracias por comentar.
@karinabaccaro7866 Жыл бұрын
Hice de las 2 maneras y se me cortó . Uy.
@aprendecocina73675 ай бұрын
Puede que haya sido por la temperatura. Si te das cuenta menciono que todos los ingredientes deben estar a la misma temperatura, otra cosa no se me ocurre. Gracias por comentar.
@meykolowenpaulloventura92322 жыл бұрын
Muy poco aceite para un huevo ,le faltó glutamato y azúcar
@marthacortesvieyra1240 Жыл бұрын
Quería saber porque no quedó eso mesa con la mayonesa
@ZuselGuillot-od4jb9 ай бұрын
Qué cantidad de vinagre se utiliza
@aprendecocina73675 ай бұрын
Un poco de vinagre, al gusto de cada quien.
@JuliaGonzalez-rl8cvАй бұрын
No es mucho aceite
@yokitotanga5198 ай бұрын
por lo visto nadie le hecha dos o tres dientes de ajo a la batidora para darle un millon de veces mas sabor a la mayonesa...e visto varios videos y nadie lo menciona y en cuba que somos los reyes del sabor una mayonesa sin ajo...no es mayonesa!!!
@aprendecocina73675 ай бұрын
Muy buena idea, gracias por compartirla.
@abiecheverria23423 ай бұрын
Eso ya va en gusto pero en mi caso le agregaría sal de ajo pimienta
@emmanuelaraya1057Ай бұрын
Pero cuánto de sal hombre que no sea visto nada
@aprendecocina7367Ай бұрын
¡Hola ! ...para esta receta ,esta cantidad , usaremos una cucharadita pequeña ( de té o café) rasante...En la segunda forma tienes una referencia....Normalmente LA SAL SIEMPRE ES A GUSTO......Por eso recomiendo echar un poco e ir probando...GRACIAS POR COMENTAR ...Un Saludo!!!
@mariavillegasordenes1371 Жыл бұрын
El video dura 10 minutos y 44 veces repite Vale!!!! Que muletilla espantosa Si no me cree cuentelas ud mismo En un minuto dice 4.4 veces Vale Quede mareada Horroroso!!!!!!!!!!
@salomeospina8749 Жыл бұрын
Vale, pero te estresas es con nada!
@luciaviafara456021 күн бұрын
Muy cerca la cámara
@leonardogutierrez25089 ай бұрын
Lo único que aprendo es que no se puede comer mayonesas a menos de que la hagamos con aceite de coco o de oliva para no hacernos tanto daño 😟😟😟
@atgsevilla32713 ай бұрын
El aceite de coco puede ser incluso peor
@mirtacordido67532 ай бұрын
😅😅 Nuestros ancestros se han alimentado con el aceite que tenían ( cualquiera), pero ahora les IMPUSIERON el aceite de oliva, más caro,más feo y más trucho. La tele te vende lo que de otro modo no comprarías.🙋
@La-Diva158 ай бұрын
para que es el vinagre ? o el limón
@aprendecocina73675 ай бұрын
Es para darle un sabor ácido que es muy característico de la mayonesa mejorando así su sabor. También favorece a la emulsión de la mayonesa ayudando a que no se corte.
@mariavillegasordenes1371 Жыл бұрын
Vale, Vale, Vale, Vale Vale, Vale Esa muletilla hombre!!! Es muy desagradable
@LaVidaEsBella7562 жыл бұрын
Vale,vale,vale,vale,verga,que hostigue esa repetición de palabra
@salomeospina8749 Жыл бұрын
Vale 🙂
@roxanamoreno377310 күн бұрын
Mucho aceite !!!
@HarryLo-pv2ce Жыл бұрын
Eso no es pesa
@shirleynaniamamaniperez3911 Жыл бұрын
Vale vale vale vale .....ay ya estoy harta de esa palabra
@salomeospina8749 Жыл бұрын
Vale!
@far82962 жыл бұрын
deja de decir tantas veces vale, Aburres
@Jeffgarcia-rt4hb2 ай бұрын
Me sabe demasiado a aceite
@aprendecocina7367Ай бұрын
¡Hola! En este caso ,para esta receta, usaremos una cucharadita de té o café rasante de sal, en la segunda forma puedes ver la referencia , de todas maneras la sal es SIEMPRE A GUSTO, Recomiendo siempre echar un poco e ir probando ...MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR ...UN SALUDO!!!