COMO HACER MILANESAS DE

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DARDO Jota MARTINEZ

DARDO Jota MARTINEZ

Күн бұрын

Пікірлер: 820
@oskicasa489
@oskicasa489 7 күн бұрын
el mejor canal de cocina que vi hasta el momento. Felicitaciones
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 күн бұрын
Gracias por tu comentario, me alegra que te guste el canal! Saludos y felices fiestas!!!
@leonordiaz6165
@leonordiaz6165 10 ай бұрын
Es mas que un cheff tiene más sabiduría,que los títulos que nos dan saludo de Buenos Argentina ❤❤❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Muchas gracias por tus palabras. Un abrazo desde Uruguay!
@JoacoPlaza
@JoacoPlaza 9 ай бұрын
@❤❤111​@@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@claudiosoto2447
@claudiosoto2447 10 ай бұрын
Yo lo vi curado y tiernizado en leche , luego lavado y sé ervia con laurel con limón por unas dos horas más o menos después sé se la dejaba descansar o enfriar y escurrir después asían las , milanesas , marineras y otras comidas a la olla me gustaba los famosos guisos de mondongo con chorizos colorados para mí una comida única , así también él osobuco al disco trabajé en algunos campos en mí oficio de la construcción las pasé bastante bien ja ja bendiciones para ti mí viejo así también para tus familias con respeto te lo digo saludos abrazos desde Villa Mercedes provincia de San Luis Argentina
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Claudio por tu aporte!! Me dio hambre, jaja. Buenisimo!!! Cordial abrazo desde Uruguay!
@AntonioGarcia-wz4gs
@AntonioGarcia-wz4gs 10 ай бұрын
Excelente receta yo lo hiervo con limón y ajo
@raulurbina4101
@raulurbina4101 10 ай бұрын
Grande amigo eso es una delicia lo e probado y también lo ago abrazo de tapalque argentina
@nahirtabarez7681
@nahirtabarez7681 10 ай бұрын
Fantástico de niña no me gustaba pero después lo volví a probar y es riquisimo gracias x la receta yo las hacia pero más simples (sin reyeno) y fritas ❤❤🎉🎉
@pablofiant5711
@pablofiant5711 Жыл бұрын
Hola genio desde argentina siempre admirando tus videos!!, el mondongo , desde que falleció mi vieja , hace 10 años nunca más volví a probarlo, ya no es común tampoco , con las nuevas generaciones no a todos les gusta,,,nunca probé milanesas ,si en guiso , una locura !!!, pero cuando pase por la carnicería me voy a sacar las ganas de las milanesas de mondongo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Como siempre, gracias Pablo. Animate y hacelo. Un abrazo desde Florida y felices fiestas!!!
@raquelluques5203
@raquelluques5203 11 ай бұрын
Hola .el mondongo.siempre.se dejo unas horas en agua y cal.para limpiarlo vien .
@romanaguilar8073
@romanaguilar8073 11 ай бұрын
😅0
@joserivero7759
@joserivero7759 11 ай бұрын
Wqq😅
@alevera3017
@alevera3017 11 ай бұрын
​@@raquelluques5203acá en Argentina se compra limpio no se necesita poner en cal
@francoyagami7921
@francoyagami7921 10 ай бұрын
Don Dardo, que gusto y alegría fue encontrarme con su canal, tiene un parentesco con mi abuelo y estos días venía pensando en el, me encanta su forma tan linda de explicar y cocinar, le deseo lo mejor y siga con esa energía tan hermosa✨🥺
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Que comentario tan agradable!!!! Un gran abrazo!!!
@juanmateve763
@juanmateve763 22 күн бұрын
Jefe lo estoy viendo desde Gualeguaychu, en la provincia de Entre Ríos, y la verdad lo felicito por la sencillez y esas milanezas se ven espectacular, gracias por compartir la receta !!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 22 күн бұрын
Gracias por tu comentario, un abrazo desde Uruguay!!!
@oscararagon8178
@oscararagon8178 10 ай бұрын
Espectacular la milanesa de mondongo, realmente un maestro usted., ,👍
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Muchas gracias Oscar por tu comentario. Cordial saludo!
@mariagarre_uy
@mariagarre_uy Жыл бұрын
Lo amo señor que hace milanesas de mondongo ❤ 👏🏽👏🏽👏🏽 ¡voy a ser #TEAM MONDONGO toda mi vida! 🎉AWANTE EL MONDONGO URUGUAYO EEEAAAA🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Maria!!! Un gran saludo y felices fiestas!!!
@Christian-hl7mr
@Christian-hl7mr 11 ай бұрын
Dame receta uruguaya!!! Lo he probado al estilo peruano, colombiano y de mi patria Chile….. me falta probarlo al estilo argentino y uruguayo!!
@perlavaleri3417
@perlavaleri3417 4 ай бұрын
EXCELENTE DON DARDO, GRACIAS POR COMPARTIR SU SABIDURIA CULINARIA...!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Gracias Perla por tu comentario. Saludos.
@drecotallano9908
@drecotallano9908 Жыл бұрын
Sí que eres Cheff, ¡y el mejor, el de la experiencia! Felicitaciones maestro ! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Dreco por tu generosidad😀. Un gran saludo y felices fiestas!!!
@beatrizcardonaposada7407
@beatrizcardonaposada7407 9 ай бұрын
Desde Colombia, qué rico, mi madre nos lo preparaba asado o frito pero sin relleno. Amis hijos les encanta pero lo preparo sudado. Gracias prima vez que lo veo, pero ya soy su fans. Bendiciones 🙏
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Gracias Beatriz. Saludos desde Uruguay!!!
@Faraona68
@Faraona68 7 ай бұрын
Las voy hacer,me encanta el mondongo , Graciasssss
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos
@adolfoquintana7801
@adolfoquintana7801 12 күн бұрын
Excelente!! Felicitaciones Don Dardo!! Lo descubrí en Navidad, así que Dios lo bendiga en su natalicio!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 12 күн бұрын
Gracias por comentar. Saludos y feliz Navidad!!!
@roysports5146
@roysports5146 Жыл бұрын
Buenas Señor Dardo, un gusto poder poner su video de fondo mientras trabajo y como cuenta sus experiencias en cada video y sus recetas, desde Argentina le mando un abrazo grande y gracias por su servicio. Dios lo bendiga
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Un placer leerlo. Un abrazo!!!!
@horaciodomingodiazlucero1067
@horaciodomingodiazlucero1067 11 ай бұрын
Lo veo por primera vez, me agradó el hacerlo de milanesa de ésta manera. Mi madre, hacia siempre milanesas de mondongo pero a la manera clásica y me gustaban mucho. Aquí en España no se utiliza para nada hacerlo así, aquí se hacen los tradicionales «callos madrileños» que se hacen con salsa de tomate y bien picante, es un pincho (agregado de regalo) para tomar un aperitivo, normalmente cerveza 🍺
@enmanuelayala253
@enmanuelayala253 3 ай бұрын
Que ídolo hermano. Cuando se hace con amor se nota. desde Paraguay un abrazo gigante,
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 3 ай бұрын
Gracias hermano. Otro abrazo!!!!
@mauriciosilva176
@mauriciosilva176 4 ай бұрын
Otro sucriptor me encanta el mondogo...a mi señora no ...lo voy hacer y no le voy a desir nada saludos desde la plata Bs Ares😂 me gusto su sencillez al esplicar🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Como decimos aquí, le vas a pasar "gato por liebre"😂😂. Gracias y un abrazo.
@jtrettaroli
@jtrettaroli 8 ай бұрын
Quiero mondongo, lo amo Dardo aunque no te guste somos iguales, ustedes menos corruptos, pero somos lo mismo, Abrazos dese Córdoba Argentina
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
Pero quién te dijo eso?...lo digo siempre en mis vídeos, somos hermanos rioplatenses 👍💪❤️. Y arriba el mondongo 😅. Un abrazo.
@gladysramonamercado9441
@gladysramonamercado9441 8 ай бұрын
Riquísimo el mondongo
@normanporro4581
@normanporro4581 4 ай бұрын
Gracias amigo . Me encanta la buzeca. Yo probé la milanesa de mondongo frita . La voy hacer a la parrilla gracias por compartir. Abrazo amiga.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario. Cordial saludo!
@lucasmaximilianomunoz5188
@lucasmaximilianomunoz5188 10 ай бұрын
Dibuje maestro
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Hola Lucas.👍👍
@pedrodip4546
@pedrodip4546 9 ай бұрын
Nunca lo probé en milanesas, pero estofado, un manjar... Ya se los voy hacer probar a mis hijos...
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@leonardoCosta-d8f
@leonardoCosta-d8f 5 ай бұрын
Que rico así las preparaba mi madre La Pocha, muy 😋 rico👍
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 5 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Un gran saludo.
@MarceloMichelok
@MarceloMichelok 10 ай бұрын
Me acabo de encontrar con este canal!!.. que maestro y que simpleza para explicar... muy claro!!!.. felicitaciones... saludos desde Gualeguaychu!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Marcelo. Saludos desde Florida!!!
@supermarioantonio
@supermarioantonio 11 ай бұрын
Hola mi abuela , en Venezuela para limpiar el mondongo lo curaban con Cal (el de construccion) este le sacaba lo verde y lo alcalinizaba, luego si se lavaba un monton de veces para blanquearlo, luego el proceso de hervirlo y tiernizado era como el tuyo Dardo, vivo en Buenos Aires y tengo 60 años
@denisallegri7464
@denisallegri7464 11 ай бұрын
Casualmente yo le iba a comentar que en mi Venezuela sé pela el mondongo con cal y queda limpiecito y después lo lavaban Hasta con jabón las llaves o jabón azul y mucho limón
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tu aporte, buenisimo!!! Un abrazo.
@mauricioalanhandl1739
@mauricioalanhandl1739 9 ай бұрын
Te estaba por decir lo mismo, aca en mi provincia, Chaco se hace lo mismo ... (Soy Argentino) Excelente ... Pensé que eramos los locos y no me animaba a decirlo jaja :)) Abrazos...
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Buenísimo tu comentario. Gracias por compartirlo. Un abrazo y 👍
@gastonbarboza5109
@gastonbarboza5109 10 ай бұрын
Espectacular con el morron y el puresito una pinta bárbara. Gracias por la receta.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Gaston por comentar. Saludos.
@JOSEMANUELSANJURJO-g9m
@JOSEMANUELSANJURJO-g9m 10 ай бұрын
Qué grande no lo conocía y soy Gállego,un fuerte abrazo desde Tenerife 🌴
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Un abrazo desde Uruguay y bienvenido a mi canal!!!
@diegoyanabustomartinez7305
@diegoyanabustomartinez7305 7 ай бұрын
Tiene que estar buenísimo a mí me gusta el mondongo, aquí le llamamos Callo y lo guiso de otra manera o forma, la próxima vez lo haré así. Un saludo de Ana Martínez. Sevilla
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Gracias Ana por comentar. Saludos a la distancia!
@pablol6437
@pablol6437 7 ай бұрын
Extraordinario. Nuevo suscriptor! Saludos desde Morón, Buenos Aires, Argentina.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Hola Pablo, muchas gracias!!! Saludos.
@carmelo3599
@carmelo3599 8 ай бұрын
Una obra de arte de la gastronomía de las pampas. Qué maravilla!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@absolucion1
@absolucion1 4 ай бұрын
Ud no sera chef pero le aseguro que supera a muchos que conozco con ese titulo, gracias por sus videos!! son muy educativos
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Gracias a vos por el comentario. Saludos
@LuisPortillo-r5v
@LuisPortillo-r5v 4 ай бұрын
Aquí en El Salvador lo comemos en sopa de patas y lo comemos con todo el panal y es muy bueno
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Gracias por tu comentario y aporte. Saludos.
@hugobenitez4424
@hugobenitez4424 6 ай бұрын
Desde bsas..san pedro....ideal para probarlo Mondongo a las Brasas..😅....saludos y éxitos te lo mereces...por muchos años..❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 6 ай бұрын
Muchísimas gracias Hugo! Saludos
@LuisPortillo-r5v
@LuisPortillo-r5v 4 ай бұрын
Me encanta esa expresión de ve que quedó espectacular😅
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos.
@martinm6520
@martinm6520 6 ай бұрын
Espectacular !!! Rellena con provoleta
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 6 ай бұрын
Muchísimas gracias Martin. Saludos
@josenavas3819
@josenavas3819 11 ай бұрын
Buenos días de Venezuela que gustado soy el chef José Navas lo felicito con esa milanesa de panza
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Buenas noches Jose. Un gran honor tu comentario viniendo de un profesional. Un gran abrazo!!!
@tamaracuenca7799
@tamaracuenca7799 10 ай бұрын
La verdad me encantó la receta la voy hacer más por mis hijos es una manera que coman mondongo muchas gracias
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias por comentar.
@jonatansaucedo7468
@jonatansaucedo7468 4 ай бұрын
Sos un genio. Me encantan tus videos. Gracias por enseñarme
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Gracias Jonatan, saludos
@urielramirez1403
@urielramirez1403 9 ай бұрын
un saludo desde COLOMBIA, muchas gracias por compartir
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!!!
@NYZS
@NYZS 6 ай бұрын
Saludos, es tan agradable y motiva a hacer platillos diferentes. 👏🏼👍🏼👍🏼☺️
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 6 ай бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario. Saludos!
@emilianacarbonero4728
@emilianacarbonero4728 10 ай бұрын
EXELENTE 😄😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙋🏽‍♀️🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
.
@tonypenalba8431
@tonypenalba8431 10 ай бұрын
Tiene su trabajo pero también su premio , disfrutar de su sabores , gracias x compartir tus recetas genio ¡¡¡
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias a vos Tony por comentar. Saludos.
@Nahuel-fv8oz
@Nahuel-fv8oz 8 ай бұрын
Tu cara al final me convenció de hacerlas viejito querido . Un abrazo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
😅😅 Gracias Nahuel. Que te queden bien. Un abrazo!!
@CatalinaRosales-qy2ll
@CatalinaRosales-qy2ll 8 ай бұрын
Bueno día mm..se ve delicioso a mi bueno acá le encanta a todos mis hijos.yo hechos milanesa pero rellena no.lo voy hacer .gracias..sr.Saludos QUÉ riquísimo y a la parrilla nunca lo hice..mm
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
Gracias Catalina por comentar. Saludos
@beatrizbalat9686
@beatrizbalat9686 10 ай бұрын
Sr Dardo. Le cuento que me encanta el mondongo, en todas las forma de cocinar. Milanesas, marineras, cazuelas, hasta empanadas, y les hice creer q eran de pollo !!!! Lo saludo desde Córdoba, capital !!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Beatriz por compartir tu experiencia. Muy buena estrategia, jaja. Un gran saludo!!!!
@jhonncardozo3913
@jhonncardozo3913 10 ай бұрын
Veterano SOS un Genio gracias por tu tiempo por enseñar estás cosas que lamentablemente se están perdiendo simplemente gracias.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Jhonn. Abrazo
@EsterMardones-z7h
@EsterMardones-z7h 3 ай бұрын
Excelente gracias se ven muy ricas 😋👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 3 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@rodrigogomez7622
@rodrigogomez7622 11 ай бұрын
soy de los antimondongo je je pero se ve muy rico y mas el modo de contar la receta entre historias y vivencias me quedo por aqui ,. saludos y exitos
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Muchas gracias Rodrigo. Un gran saludo👍
@EdgardoMendoza-s8h
@EdgardoMendoza-s8h 11 ай бұрын
Maestro, gracias x tu simpleza y cordialidad!! Desde Argentina, ESPECTACULAAR! tan subestimado el mondongo! Seguí ilustrando! Abrazoo!!
@DashaSosa-c5g
@DashaSosa-c5g 10 ай бұрын
Espectacular...!!! Gracias por la receta..Bendiciones. ❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias. Saludos
@aristocrissidroniodasilva2423
@aristocrissidroniodasilva2423 11 ай бұрын
Un verdadero chef!!! Gracias Señor por tus vídeos!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tu comentario, pero me falta muuucho, jaja. Un cordial saludo
@fabioamboade8810
@fabioamboade8810 8 ай бұрын
LO que si probé e hice son empanadas de mondongo, ¡una exquisitez!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@jmsservicios06
@jmsservicios06 5 ай бұрын
Fenómeno dardo,gracias maestro
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 5 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@hectorjulian5
@hectorjulian5 7 ай бұрын
Buenas noches, recién me encuentro con tú video.justo hoy hervi mondongo para milanesas,escalopes y buseca.lo que no probé hacer empanadas.gracias por tú video.saludos desde Rosario
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Buenas noches Héctor. Gracias por comentar. Saludos!
@jorgegagnevin8851
@jorgegagnevin8851 Жыл бұрын
A pero son una obra de arte nunca las comí asi
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Dale que es "lujo", jaja. Abrazo
@jorgegagnevin8851
@jorgegagnevin8851 Жыл бұрын
Buena parrilla en las fiestas
@horaciorestani2514
@horaciorestani2514 11 ай бұрын
Don Dardo! Maravillosa receta,muy recomendable, ya que el mondongo me gusta y asi se lo aprovecha tambien en verano. Abrazote desde Florida, Bs As.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Horacio. Un abrazo!!!
@avillavicencio.oalcielosor3969
@avillavicencio.oalcielosor3969 11 ай бұрын
Excelente, muchas gracias por brindar su conocimiento. En mi pais se consume el mondongo en diferentes recetas riquisimas y ancesttales. Felicitaciones desde Colombia
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tu aporte!!! Un gran saludo.
@RubenBenitez-r5l
@RubenBenitez-r5l 7 ай бұрын
Te salieron rre buena las milanesa de mondongo especial buenisima saludos ruben de villa fiorito chau
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
Жыл бұрын
Muy bueno lo que haces muy informativo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Jonny. Saludos y felices fiestas!
@martinalexanderpintossilva3075
@martinalexanderpintossilva3075 10 ай бұрын
Jajajaja. Me rei y aprendí como loco. Yo tratando de dormirme y me despabile como nunca jajaja. Genio genio.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos.
@marthanellyromero1082
@marthanellyromero1082 10 ай бұрын
Gracias 😊 me encanta el mondongo! Que buena idea!! 👋👋👌
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Martha por comentar. Saludos.
@DAMNEMESIS
@DAMNEMESIS 11 ай бұрын
Muy bien explicado y didáctico, felicitaciones! Gracias por compartir estos videos! Por favor siga subiendo estas lindas recetas. Bendiciones!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tan gratificante comentario. Un gran saludo!
@OscarGuerra-y4p
@OscarGuerra-y4p 10 ай бұрын
Muy bueno las Mila de mondongo me gusta cocinar así que las voy a aser gracias por la info
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias. Saludos!
@francosaccocomidaspaseosvi9324
@francosaccocomidaspaseosvi9324 Жыл бұрын
Quedó un plato para chuparse los dedos, muy buena preparación, la explicación del mondongo, mi señora pensaba que era así blanquito jaja, no es de campo, saludos amigo Dardo, un placer, Franco👍35
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Hola Franco. Un placer tener tu comentario!!! Un gran abrazo, saludos a la familia y felices fiestas!!!!
@podcastdegeneraciones
@podcastdegeneraciones 11 ай бұрын
Es usted un genio…en México lo comemos con un caldo picante y tortillas para la reseca…con cebolla, orégano y limón y no hay resaca que no salga con eso ! Abrazo y felicidades por su canal !
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias!!! Saludos desde Uruguay!!!
@danielsanz7374
@danielsanz7374 8 ай бұрын
Master!!! Un laburo!!! Pero que lindo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@rafaelrojasduran764
@rafaelrojasduran764 4 ай бұрын
El mondongo es una delicia ,madame un poco en un platillo volador,saludos desde Costa Rica.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Sale un mondongo para Costa Ricaaa, jaja. Abrazo cordial Rafael.
@cachorubinetti7835
@cachorubinetti7835 4 ай бұрын
Excelente receta Dardo se ve exquisita gracias por el dato felicitaciones y nos vemos en la próxima ❤❤❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 4 ай бұрын
Nos vemos Cacho. Saludos
@rosarioperez8899
@rosarioperez8899 9 ай бұрын
Bueno tardes como ANDA ..YO BIEN ..SOY CHARITO. DE CORDOBA DE REPÚBLICA .ARGENTINA. ..TOTAL DE acuerdo de ustedes .lo único que pongo. Bicarbonato para hablandar que cosa .más rica fuerte abrazo 🎉🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Gracias por comentar.
@danielitomania
@danielitomania 11 ай бұрын
También se pueden hacer cortados como tallarines con un rico tuquito (salsa de tomates,cebolla, ajo,pimiento y zanahorias .Quedan muy ricos... Un abrazo de un argentino en Italia....❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Daniel por tu aporte. Un abrazo desde Uruguay!
@AliVG-t6q
@AliVG-t6q 11 ай бұрын
Me recordó un plato muy popular en el Perú: mondonguito a la italiana. Se hace el guisito como usted explica con mondongo en tiras no tan gruesas ni tan largas, tuco, arvejitas, zanahoria,perejil picadito. Una vez listo se agregan las papas fritas. Se sirve de inmediato espolvoreando queso rallado, con arroz graneado. Ají picante, si desea. Gracias porque me dio el dato del origen de esta fusión ítalo-peruana.
@mariaesthervalenzuela3159
@mariaesthervalenzuela3159 11 ай бұрын
Algo así es la buseca...y unas rodajas de chorizos rojos...​@@AliVG-t6q
@carmelogonzalez7350
@carmelogonzalez7350 11 ай бұрын
Dardo, que genial eres, me encanta verte y escuchar tus platos tradicionales. Estos platos no deber perderse. Un abrazo desde España.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Carmelo. Igualmente un abrazo desde Uruguay!!
@sergioarunner
@sergioarunner 11 ай бұрын
Felicitaciones voy a prepararlas, se ven deliciosas
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Sergio. Abrazo.
@patricioperezmillan9802
@patricioperezmillan9802 10 ай бұрын
Genial!!! Es la primera vez que veo tu canal. La tonada uruguaya es… inconfundible… saludos desde San Isidro, provincia de Buenos Aires
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Patricio por tu agradable comentario. Un abrazo!!!
@emiliometa2947
@emiliometa2947 19 күн бұрын
Cazuela de mondongo en Paraguay en arroz y arvejas. Las milanesas manjar con mandioca y limos. Lo de la parrilla a probarlo. Exitos
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 19 күн бұрын
¡Gracias por comentar! Que tengas felices fiestas 🫂
@danielorellano9065
@danielorellano9065 10 ай бұрын
Muy bueno explicado! Bien sencillo y se ve muyyyy rico 😋 ya lo vamos a hacer maestro 😉👏👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Daniel, saludos.
@elafiladoritinerante7464
@elafiladoritinerante7464 6 ай бұрын
Espectacular receta, gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 6 ай бұрын
Gracias, saludos
@emilianobarabino1044
@emilianobarabino1044 9 ай бұрын
que jugador, excelente canal el que me acabo de encontrar, un saludo grande don Jota.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Gracias Emiliano, saludos!!!
@luceronicolas8791
@luceronicolas8791 10 ай бұрын
Tiene muy buena pinta,esta receta es ideal para esta epoca con los precios de la comida
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Muchísimas gracias por comentar. Saludos.
@juanjosegilrojas3582
@juanjosegilrojas3582 10 ай бұрын
Nunca he probado el mondongo asi. Lo he comido en sopa y me encanta. Tengo mucha curiosidad y lo preparare pronto. Muy buena y explicada esa receta.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Juan. Saludos.
@alejandromunoz4110
@alejandromunoz4110 11 ай бұрын
El mondongo tiene un sabor propio espectacular, al igual que la carne de osobuco, son únicas. A mi me pasaba lo mismo, siempre decía que no me gustaba pero en realidad creo que nunca lo había probado, y cuando lo probé quedé fascinado 😂😂. SALUDOS
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Alejandro por tu comentario. Un gran abrazo💪.
@mrc48
@mrc48 10 ай бұрын
Uuuuuh que rico, mí mamá hacía milanesas de mondongo y empanada de mondongo, pero la verdad que solo calidad!!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos.
@emmanuelcoria5870
@emmanuelcoria5870 11 ай бұрын
Muy buena milanesa Sr se ve exquisita yo la como en caldito la pancita con chile pasilla de mi país saludos lo voy a probar soy amante de la comida
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tu aporte!!! Saludos!!
@rxtiyo
@rxtiyo 7 ай бұрын
Mi madre hacia arrollado de mondongo tipo matambre. Era especialista para eso. Tanto es así que yo aprendí a comer mondongo en dostintas formas. Está bueno eso de las milanesas rellenas. Un abrazo.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@justinoramirez9194
@justinoramirez9194 10 ай бұрын
Saludos desde Uruguay, departamento de Treinta y Tres, muy ricas las milanesas de mondongo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Justino por tu comentario. Saludos desde Florida.
@danielgiglio5377
@danielgiglio5377 11 ай бұрын
Excelente eta receta no la conocía tienen una pinta bárbara saludos
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Daniel. Saludos!
@TaekwondoentreriosDRDI
@TaekwondoentreriosDRDI 7 ай бұрын
Creí averlo aprendido todo gracias don pronto lo pondré en práctica se ve espectacular 😊
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@euner
@euner 11 ай бұрын
Lo voy a probar hace asi, parece exelente, yo lo hago y lo comemos frio como una entradita en formas rectangulares chicas en una salsa tipo chimichurri . Abrazos
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Un abrazo.
@SebastianAlejandro369
@SebastianAlejandro369 10 ай бұрын
Sabiduría ancestral si las hay ! Magistral Dardo . Gracias querido por la receta . Lo voy hacer con harto gusto y tomando un buen vino .
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Me parece genial!!! ...y el vino no puede faltar!!! jaja. Un abrazo!
@DavidSanchez-et5kq
@DavidSanchez-et5kq 10 ай бұрын
¡Cómo me gustaría estar al lado de este tierno viejito degustando los platos que hace! ¡Muy bueno tus videos, amigo!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Muchas gracias David! Un abrazo.
@DavidSanchez-et5kq
@DavidSanchez-et5kq 10 ай бұрын
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Si te siirve de consuelo, ya te tengo agendado, amigazo!!! Soy de la ciudad de Río Grande, provincia de Tierra del Fuego, Argentina, donde ya nos caemos del mapa. Un saludo a vos, y por tu intermedio, a todos los hermanos uruguayos.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
@@DavidSanchez-et5kq Muchisimas gracias por tu fraternidad. Un gran abrazo desde Florida, por cierto Uruguay!!🙏💪👍
@juantelesforoaragon1686
@juantelesforoaragon1686 Жыл бұрын
Buenísimo!!!!! Aqui en Argentina en las yerras se comía a la parrilla , principalmente la parte de la grasa , si te queda algo probalo en empanadas , salen muy buenas !!!!! Abrazo!!!!¡
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Juan por tu aporte . Un abrazo y felices Fiestas!
@brianbarrera8376
@brianbarrera8376 9 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽que rico para un guisito👏🏽👏🏽👏🏽🍷🍷
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Gracias por comentar.
@bolivargonzalez5324
@bolivargonzalez5324 Жыл бұрын
Querido amigo, me gustaría mucho comer esas milanesas. Abrazo enorme 🫂❤👏👏🍷🍷😁😁
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Bolivar. Abrazo y felices fiestas!
@NinoWaters
@NinoWaters 7 ай бұрын
Sos un genio abrazo grande. Dolores BS as
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 7 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@danielrussemberger461
@danielrussemberger461 11 ай бұрын
Excelente receta amigazo..!!! Deve ser una explicación de sabor..!! Un gran abrazo desde Santa Fe.!! Argentina.!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias Daniel Un gran abrazo!!!
@robertocampos252
@robertocampos252 10 ай бұрын
Espectacular esas milanesas! Mi madre lo preparaba también a la vinagreta, lo ponia en frascos en la heladera y no duraba nada! Lo comiamos enseguida.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias por comentar. Un gran saludo Roberto!!!
@noelillo7997
@noelillo7997 8 ай бұрын
Sos un genio 🤣🤣 qué no comía menos va a comer ahora. No te olvides que la gente piensa la carne se hace en la carnicería 😅😅. Gracias por la receta 😋😋
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 8 ай бұрын
😅Gracias por comentar. Saludos!👍
@alejandraarce4214
@alejandraarce4214 10 ай бұрын
Que ricooo me canta el mondongo lo aprendí a ser por mi abuela
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Gracias Alejandra. Saludos!!!
@LuisTorres-wd5hu
@LuisTorres-wd5hu 11 ай бұрын
Hola acá en Argentina , lo llamaban cuajo , mi tío llevaba cuando íbamos a pescar, delicioso!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por comentar
@gloriatorres1689
@gloriatorres1689 11 ай бұрын
El cuajo es otra cosa nada qx ver con el mondongo
@ignacio4189
@ignacio4189 10 ай бұрын
Buenos días Dardo, que jugador y buena onda!! Siga adelante un abrazo desde Canelones. 👍💪🏻🙋🏻‍♂️
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Buen dia Ignacio. Muchas gracias. Un abrazo desde Florida.
@pamtorres8845
@pamtorres8845 9 ай бұрын
Encontré este video recién y ya estoy viendo el de los morrones agridulces ❤ amamos los vídeos y los vemos en familia! Gracias Dardo. Abrazo grande!
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 9 ай бұрын
Muchísimas gracias!! Otro abrazo!!!
@lidiagonzalez2028
@lidiagonzalez2028 11 ай бұрын
Buenísimo. Yo he hecho empanadas de mondongo.en otras épocas de crisis bien condimentadas .mis hijos creian que eran de pollon😊😋😋
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 11 ай бұрын
Gracias por tu aporte!!!👍
@mateoandrea97
@mateoandrea97 10 ай бұрын
Don dardo recién descubrí su canal y recetas. La verdad impecable y las milas de mondongo una locura! 💪🏾 dios lo bendiga y muchos éxitos
@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 10 ай бұрын
Muchas gracias Mateo. Un abrazo
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