el mejor canal de cocina que vi hasta el momento. Felicitaciones
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 күн бұрын
Gracias por tu comentario, me alegra que te guste el canal! Saludos y felices fiestas!!!
@leonordiaz616510 ай бұрын
Es mas que un cheff tiene más sabiduría,que los títulos que nos dan saludo de Buenos Argentina ❤❤❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Muchas gracias por tus palabras. Un abrazo desde Uruguay!
@JoacoPlaza9 ай бұрын
@❤❤111@@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@claudiosoto244710 ай бұрын
Yo lo vi curado y tiernizado en leche , luego lavado y sé ervia con laurel con limón por unas dos horas más o menos después sé se la dejaba descansar o enfriar y escurrir después asían las , milanesas , marineras y otras comidas a la olla me gustaba los famosos guisos de mondongo con chorizos colorados para mí una comida única , así también él osobuco al disco trabajé en algunos campos en mí oficio de la construcción las pasé bastante bien ja ja bendiciones para ti mí viejo así también para tus familias con respeto te lo digo saludos abrazos desde Villa Mercedes provincia de San Luis Argentina
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Claudio por tu aporte!! Me dio hambre, jaja. Buenisimo!!! Cordial abrazo desde Uruguay!
@AntonioGarcia-wz4gs10 ай бұрын
Excelente receta yo lo hiervo con limón y ajo
@raulurbina410110 ай бұрын
Grande amigo eso es una delicia lo e probado y también lo ago abrazo de tapalque argentina
@nahirtabarez768110 ай бұрын
Fantástico de niña no me gustaba pero después lo volví a probar y es riquisimo gracias x la receta yo las hacia pero más simples (sin reyeno) y fritas ❤❤🎉🎉
@pablofiant5711 Жыл бұрын
Hola genio desde argentina siempre admirando tus videos!!, el mondongo , desde que falleció mi vieja , hace 10 años nunca más volví a probarlo, ya no es común tampoco , con las nuevas generaciones no a todos les gusta,,,nunca probé milanesas ,si en guiso , una locura !!!, pero cuando pase por la carnicería me voy a sacar las ganas de las milanesas de mondongo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Como siempre, gracias Pablo. Animate y hacelo. Un abrazo desde Florida y felices fiestas!!!
@raquelluques520311 ай бұрын
Hola .el mondongo.siempre.se dejo unas horas en agua y cal.para limpiarlo vien .
@romanaguilar807311 ай бұрын
😅0
@joserivero775911 ай бұрын
Wqq😅
@alevera301711 ай бұрын
@@raquelluques5203acá en Argentina se compra limpio no se necesita poner en cal
@francoyagami792110 ай бұрын
Don Dardo, que gusto y alegría fue encontrarme con su canal, tiene un parentesco con mi abuelo y estos días venía pensando en el, me encanta su forma tan linda de explicar y cocinar, le deseo lo mejor y siga con esa energía tan hermosa✨🥺
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Que comentario tan agradable!!!! Un gran abrazo!!!
@juanmateve76322 күн бұрын
Jefe lo estoy viendo desde Gualeguaychu, en la provincia de Entre Ríos, y la verdad lo felicito por la sencillez y esas milanezas se ven espectacular, gracias por compartir la receta !!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2122 күн бұрын
Gracias por tu comentario, un abrazo desde Uruguay!!!
@oscararagon817810 ай бұрын
Espectacular la milanesa de mondongo, realmente un maestro usted., ,👍
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Muchas gracias Oscar por tu comentario. Cordial saludo!
@mariagarre_uy Жыл бұрын
Lo amo señor que hace milanesas de mondongo ❤ 👏🏽👏🏽👏🏽 ¡voy a ser #TEAM MONDONGO toda mi vida! 🎉AWANTE EL MONDONGO URUGUAYO EEEAAAA🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Maria!!! Un gran saludo y felices fiestas!!!
@Christian-hl7mr11 ай бұрын
Dame receta uruguaya!!! Lo he probado al estilo peruano, colombiano y de mi patria Chile….. me falta probarlo al estilo argentino y uruguayo!!
@perlavaleri34174 ай бұрын
EXCELENTE DON DARDO, GRACIAS POR COMPARTIR SU SABIDURIA CULINARIA...!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Gracias Perla por tu comentario. Saludos.
@drecotallano9908 Жыл бұрын
Sí que eres Cheff, ¡y el mejor, el de la experiencia! Felicitaciones maestro ! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Dreco por tu generosidad😀. Un gran saludo y felices fiestas!!!
@beatrizcardonaposada74079 ай бұрын
Desde Colombia, qué rico, mi madre nos lo preparaba asado o frito pero sin relleno. Amis hijos les encanta pero lo preparo sudado. Gracias prima vez que lo veo, pero ya soy su fans. Bendiciones 🙏
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Gracias Beatriz. Saludos desde Uruguay!!!
@Faraona687 ай бұрын
Las voy hacer,me encanta el mondongo , Graciasssss
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos
@adolfoquintana780112 күн бұрын
Excelente!! Felicitaciones Don Dardo!! Lo descubrí en Navidad, así que Dios lo bendiga en su natalicio!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2112 күн бұрын
Gracias por comentar. Saludos y feliz Navidad!!!
@roysports5146 Жыл бұрын
Buenas Señor Dardo, un gusto poder poner su video de fondo mientras trabajo y como cuenta sus experiencias en cada video y sus recetas, desde Argentina le mando un abrazo grande y gracias por su servicio. Dios lo bendiga
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Un placer leerlo. Un abrazo!!!!
@horaciodomingodiazlucero106711 ай бұрын
Lo veo por primera vez, me agradó el hacerlo de milanesa de ésta manera. Mi madre, hacia siempre milanesas de mondongo pero a la manera clásica y me gustaban mucho. Aquí en España no se utiliza para nada hacerlo así, aquí se hacen los tradicionales «callos madrileños» que se hacen con salsa de tomate y bien picante, es un pincho (agregado de regalo) para tomar un aperitivo, normalmente cerveza 🍺
@enmanuelayala2533 ай бұрын
Que ídolo hermano. Cuando se hace con amor se nota. desde Paraguay un abrazo gigante,
@DARDOJotaMARTINEZ-S213 ай бұрын
Gracias hermano. Otro abrazo!!!!
@mauriciosilva1764 ай бұрын
Otro sucriptor me encanta el mondogo...a mi señora no ...lo voy hacer y no le voy a desir nada saludos desde la plata Bs Ares😂 me gusto su sencillez al esplicar🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Como decimos aquí, le vas a pasar "gato por liebre"😂😂. Gracias y un abrazo.
@jtrettaroli8 ай бұрын
Quiero mondongo, lo amo Dardo aunque no te guste somos iguales, ustedes menos corruptos, pero somos lo mismo, Abrazos dese Córdoba Argentina
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
Pero quién te dijo eso?...lo digo siempre en mis vídeos, somos hermanos rioplatenses 👍💪❤️. Y arriba el mondongo 😅. Un abrazo.
@gladysramonamercado94418 ай бұрын
Riquísimo el mondongo
@normanporro45814 ай бұрын
Gracias amigo . Me encanta la buzeca. Yo probé la milanesa de mondongo frita . La voy hacer a la parrilla gracias por compartir. Abrazo amiga.
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario. Cordial saludo!
@lucasmaximilianomunoz518810 ай бұрын
Dibuje maestro
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Hola Lucas.👍👍
@pedrodip45469 ай бұрын
Nunca lo probé en milanesas, pero estofado, un manjar... Ya se los voy hacer probar a mis hijos...
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@leonardoCosta-d8f5 ай бұрын
Que rico así las preparaba mi madre La Pocha, muy 😋 rico👍
@DARDOJotaMARTINEZ-S215 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Un gran saludo.
@MarceloMichelok10 ай бұрын
Me acabo de encontrar con este canal!!.. que maestro y que simpleza para explicar... muy claro!!!.. felicitaciones... saludos desde Gualeguaychu!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Marcelo. Saludos desde Florida!!!
@supermarioantonio11 ай бұрын
Hola mi abuela , en Venezuela para limpiar el mondongo lo curaban con Cal (el de construccion) este le sacaba lo verde y lo alcalinizaba, luego si se lavaba un monton de veces para blanquearlo, luego el proceso de hervirlo y tiernizado era como el tuyo Dardo, vivo en Buenos Aires y tengo 60 años
@denisallegri746411 ай бұрын
Casualmente yo le iba a comentar que en mi Venezuela sé pela el mondongo con cal y queda limpiecito y después lo lavaban Hasta con jabón las llaves o jabón azul y mucho limón
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tu aporte, buenisimo!!! Un abrazo.
@mauricioalanhandl17399 ай бұрын
Te estaba por decir lo mismo, aca en mi provincia, Chaco se hace lo mismo ... (Soy Argentino) Excelente ... Pensé que eramos los locos y no me animaba a decirlo jaja :)) Abrazos...
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Buenísimo tu comentario. Gracias por compartirlo. Un abrazo y 👍
@gastonbarboza510910 ай бұрын
Espectacular con el morron y el puresito una pinta bárbara. Gracias por la receta.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Gaston por comentar. Saludos.
@JOSEMANUELSANJURJO-g9m10 ай бұрын
Qué grande no lo conocía y soy Gállego,un fuerte abrazo desde Tenerife 🌴
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Un abrazo desde Uruguay y bienvenido a mi canal!!!
@diegoyanabustomartinez73057 ай бұрын
Tiene que estar buenísimo a mí me gusta el mondongo, aquí le llamamos Callo y lo guiso de otra manera o forma, la próxima vez lo haré así. Un saludo de Ana Martínez. Sevilla
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Gracias Ana por comentar. Saludos a la distancia!
@pablol64377 ай бұрын
Extraordinario. Nuevo suscriptor! Saludos desde Morón, Buenos Aires, Argentina.
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Hola Pablo, muchas gracias!!! Saludos.
@carmelo35998 ай бұрын
Una obra de arte de la gastronomía de las pampas. Qué maravilla!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@absolucion14 ай бұрын
Ud no sera chef pero le aseguro que supera a muchos que conozco con ese titulo, gracias por sus videos!! son muy educativos
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Gracias a vos por el comentario. Saludos
@LuisPortillo-r5v4 ай бұрын
Aquí en El Salvador lo comemos en sopa de patas y lo comemos con todo el panal y es muy bueno
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Gracias por tu comentario y aporte. Saludos.
@hugobenitez44246 ай бұрын
Desde bsas..san pedro....ideal para probarlo Mondongo a las Brasas..😅....saludos y éxitos te lo mereces...por muchos años..❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S216 ай бұрын
Muchísimas gracias Hugo! Saludos
@LuisPortillo-r5v4 ай бұрын
Me encanta esa expresión de ve que quedó espectacular😅
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos.
@martinm65206 ай бұрын
Espectacular !!! Rellena con provoleta
@DARDOJotaMARTINEZ-S216 ай бұрын
Muchísimas gracias Martin. Saludos
@josenavas381911 ай бұрын
Buenos días de Venezuela que gustado soy el chef José Navas lo felicito con esa milanesa de panza
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Buenas noches Jose. Un gran honor tu comentario viniendo de un profesional. Un gran abrazo!!!
@tamaracuenca779910 ай бұрын
La verdad me encantó la receta la voy hacer más por mis hijos es una manera que coman mondongo muchas gracias
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias por comentar.
@jonatansaucedo74684 ай бұрын
Sos un genio. Me encantan tus videos. Gracias por enseñarme
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Gracias Jonatan, saludos
@urielramirez14039 ай бұрын
un saludo desde COLOMBIA, muchas gracias por compartir
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!!!
@NYZS6 ай бұрын
Saludos, es tan agradable y motiva a hacer platillos diferentes. 👏🏼👍🏼👍🏼☺️
@DARDOJotaMARTINEZ-S216 ай бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario. Saludos!
@emilianacarbonero472810 ай бұрын
EXELENTE 😄😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙋🏽♀️🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
.
@tonypenalba843110 ай бұрын
Tiene su trabajo pero también su premio , disfrutar de su sabores , gracias x compartir tus recetas genio ¡¡¡
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias a vos Tony por comentar. Saludos.
@Nahuel-fv8oz8 ай бұрын
Tu cara al final me convenció de hacerlas viejito querido . Un abrazo
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
😅😅 Gracias Nahuel. Que te queden bien. Un abrazo!!
@CatalinaRosales-qy2ll8 ай бұрын
Bueno día mm..se ve delicioso a mi bueno acá le encanta a todos mis hijos.yo hechos milanesa pero rellena no.lo voy hacer .gracias..sr.Saludos QUÉ riquísimo y a la parrilla nunca lo hice..mm
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
Gracias Catalina por comentar. Saludos
@beatrizbalat968610 ай бұрын
Sr Dardo. Le cuento que me encanta el mondongo, en todas las forma de cocinar. Milanesas, marineras, cazuelas, hasta empanadas, y les hice creer q eran de pollo !!!! Lo saludo desde Córdoba, capital !!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Beatriz por compartir tu experiencia. Muy buena estrategia, jaja. Un gran saludo!!!!
@jhonncardozo391310 ай бұрын
Veterano SOS un Genio gracias por tu tiempo por enseñar estás cosas que lamentablemente se están perdiendo simplemente gracias.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Jhonn. Abrazo
@EsterMardones-z7h3 ай бұрын
Excelente gracias se ven muy ricas 😋👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S213 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@rodrigogomez762211 ай бұрын
soy de los antimondongo je je pero se ve muy rico y mas el modo de contar la receta entre historias y vivencias me quedo por aqui ,. saludos y exitos
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Muchas gracias Rodrigo. Un gran saludo👍
@EdgardoMendoza-s8h11 ай бұрын
Maestro, gracias x tu simpleza y cordialidad!! Desde Argentina, ESPECTACULAAR! tan subestimado el mondongo! Seguí ilustrando! Abrazoo!!
@DashaSosa-c5g10 ай бұрын
Espectacular...!!! Gracias por la receta..Bendiciones. ❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias. Saludos
@aristocrissidroniodasilva242311 ай бұрын
Un verdadero chef!!! Gracias Señor por tus vídeos!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tu comentario, pero me falta muuucho, jaja. Un cordial saludo
@fabioamboade88108 ай бұрын
LO que si probé e hice son empanadas de mondongo, ¡una exquisitez!
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@jmsservicios065 ай бұрын
Fenómeno dardo,gracias maestro
@DARDOJotaMARTINEZ-S215 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@hectorjulian57 ай бұрын
Buenas noches, recién me encuentro con tú video.justo hoy hervi mondongo para milanesas,escalopes y buseca.lo que no probé hacer empanadas.gracias por tú video.saludos desde Rosario
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Buenas noches Héctor. Gracias por comentar. Saludos!
@jorgegagnevin8851 Жыл бұрын
A pero son una obra de arte nunca las comí asi
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Dale que es "lujo", jaja. Abrazo
@jorgegagnevin8851 Жыл бұрын
Buena parrilla en las fiestas
@horaciorestani251411 ай бұрын
Don Dardo! Maravillosa receta,muy recomendable, ya que el mondongo me gusta y asi se lo aprovecha tambien en verano. Abrazote desde Florida, Bs As.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Horacio. Un abrazo!!!
@avillavicencio.oalcielosor396911 ай бұрын
Excelente, muchas gracias por brindar su conocimiento. En mi pais se consume el mondongo en diferentes recetas riquisimas y ancesttales. Felicitaciones desde Colombia
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tu aporte!!! Un gran saludo.
@RubenBenitez-r5l7 ай бұрын
Te salieron rre buena las milanesa de mondongo especial buenisima saludos ruben de villa fiorito chau
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
Жыл бұрын
Muy bueno lo que haces muy informativo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Jonny. Saludos y felices fiestas!
@martinalexanderpintossilva307510 ай бұрын
Jajajaja. Me rei y aprendí como loco. Yo tratando de dormirme y me despabile como nunca jajaja. Genio genio.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos.
@marthanellyromero108210 ай бұрын
Gracias 😊 me encanta el mondongo! Que buena idea!! 👋👋👌
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Martha por comentar. Saludos.
@DAMNEMESIS11 ай бұрын
Muy bien explicado y didáctico, felicitaciones! Gracias por compartir estos videos! Por favor siga subiendo estas lindas recetas. Bendiciones!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tan gratificante comentario. Un gran saludo!
@OscarGuerra-y4p10 ай бұрын
Muy bueno las Mila de mondongo me gusta cocinar así que las voy a aser gracias por la info
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias. Saludos!
@francosaccocomidaspaseosvi9324 Жыл бұрын
Quedó un plato para chuparse los dedos, muy buena preparación, la explicación del mondongo, mi señora pensaba que era así blanquito jaja, no es de campo, saludos amigo Dardo, un placer, Franco👍35
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Hola Franco. Un placer tener tu comentario!!! Un gran abrazo, saludos a la familia y felices fiestas!!!!
@podcastdegeneraciones11 ай бұрын
Es usted un genio…en México lo comemos con un caldo picante y tortillas para la reseca…con cebolla, orégano y limón y no hay resaca que no salga con eso ! Abrazo y felicidades por su canal !
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias!!! Saludos desde Uruguay!!!
@danielsanz73748 ай бұрын
Master!!! Un laburo!!! Pero que lindo
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@rafaelrojasduran7644 ай бұрын
El mondongo es una delicia ,madame un poco en un platillo volador,saludos desde Costa Rica.
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Sale un mondongo para Costa Ricaaa, jaja. Abrazo cordial Rafael.
@cachorubinetti78354 ай бұрын
Excelente receta Dardo se ve exquisita gracias por el dato felicitaciones y nos vemos en la próxima ❤❤❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S214 ай бұрын
Nos vemos Cacho. Saludos
@rosarioperez88999 ай бұрын
Bueno tardes como ANDA ..YO BIEN ..SOY CHARITO. DE CORDOBA DE REPÚBLICA .ARGENTINA. ..TOTAL DE acuerdo de ustedes .lo único que pongo. Bicarbonato para hablandar que cosa .más rica fuerte abrazo 🎉🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Gracias por comentar.
@danielitomania11 ай бұрын
También se pueden hacer cortados como tallarines con un rico tuquito (salsa de tomates,cebolla, ajo,pimiento y zanahorias .Quedan muy ricos... Un abrazo de un argentino en Italia....❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Daniel por tu aporte. Un abrazo desde Uruguay!
@AliVG-t6q11 ай бұрын
Me recordó un plato muy popular en el Perú: mondonguito a la italiana. Se hace el guisito como usted explica con mondongo en tiras no tan gruesas ni tan largas, tuco, arvejitas, zanahoria,perejil picadito. Una vez listo se agregan las papas fritas. Se sirve de inmediato espolvoreando queso rallado, con arroz graneado. Ají picante, si desea. Gracias porque me dio el dato del origen de esta fusión ítalo-peruana.
@mariaesthervalenzuela315911 ай бұрын
Algo así es la buseca...y unas rodajas de chorizos rojos...@@AliVG-t6q
@carmelogonzalez735011 ай бұрын
Dardo, que genial eres, me encanta verte y escuchar tus platos tradicionales. Estos platos no deber perderse. Un abrazo desde España.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Carmelo. Igualmente un abrazo desde Uruguay!!
@sergioarunner11 ай бұрын
Felicitaciones voy a prepararlas, se ven deliciosas
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Sergio. Abrazo.
@patricioperezmillan980210 ай бұрын
Genial!!! Es la primera vez que veo tu canal. La tonada uruguaya es… inconfundible… saludos desde San Isidro, provincia de Buenos Aires
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Patricio por tu agradable comentario. Un abrazo!!!
@emiliometa294719 күн бұрын
Cazuela de mondongo en Paraguay en arroz y arvejas. Las milanesas manjar con mandioca y limos. Lo de la parrilla a probarlo. Exitos
@DARDOJotaMARTINEZ-S2119 күн бұрын
¡Gracias por comentar! Que tengas felices fiestas 🫂
@danielorellano906510 ай бұрын
Muy bueno explicado! Bien sencillo y se ve muyyyy rico 😋 ya lo vamos a hacer maestro 😉👏👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Daniel, saludos.
@elafiladoritinerante74646 ай бұрын
Espectacular receta, gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
@DARDOJotaMARTINEZ-S216 ай бұрын
Gracias, saludos
@emilianobarabino10449 ай бұрын
que jugador, excelente canal el que me acabo de encontrar, un saludo grande don Jota.
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Gracias Emiliano, saludos!!!
@luceronicolas879110 ай бұрын
Tiene muy buena pinta,esta receta es ideal para esta epoca con los precios de la comida
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Muchísimas gracias por comentar. Saludos.
@juanjosegilrojas358210 ай бұрын
Nunca he probado el mondongo asi. Lo he comido en sopa y me encanta. Tengo mucha curiosidad y lo preparare pronto. Muy buena y explicada esa receta.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Juan. Saludos.
@alejandromunoz411011 ай бұрын
El mondongo tiene un sabor propio espectacular, al igual que la carne de osobuco, son únicas. A mi me pasaba lo mismo, siempre decía que no me gustaba pero en realidad creo que nunca lo había probado, y cuando lo probé quedé fascinado 😂😂. SALUDOS
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Alejandro por tu comentario. Un gran abrazo💪.
@mrc4810 ай бұрын
Uuuuuh que rico, mí mamá hacía milanesas de mondongo y empanada de mondongo, pero la verdad que solo calidad!!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos.
@emmanuelcoria587011 ай бұрын
Muy buena milanesa Sr se ve exquisita yo la como en caldito la pancita con chile pasilla de mi país saludos lo voy a probar soy amante de la comida
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tu aporte!!! Saludos!!
@rxtiyo7 ай бұрын
Mi madre hacia arrollado de mondongo tipo matambre. Era especialista para eso. Tanto es así que yo aprendí a comer mondongo en dostintas formas. Está bueno eso de las milanesas rellenas. Un abrazo.
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@justinoramirez919410 ай бұрын
Saludos desde Uruguay, departamento de Treinta y Tres, muy ricas las milanesas de mondongo
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Justino por tu comentario. Saludos desde Florida.
@danielgiglio537711 ай бұрын
Excelente eta receta no la conocía tienen una pinta bárbara saludos
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Daniel. Saludos!
@TaekwondoentreriosDRDI7 ай бұрын
Creí averlo aprendido todo gracias don pronto lo pondré en práctica se ve espectacular 😊
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@euner11 ай бұрын
Lo voy a probar hace asi, parece exelente, yo lo hago y lo comemos frio como una entradita en formas rectangulares chicas en una salsa tipo chimichurri . Abrazos
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Un abrazo.
@SebastianAlejandro36910 ай бұрын
Sabiduría ancestral si las hay ! Magistral Dardo . Gracias querido por la receta . Lo voy hacer con harto gusto y tomando un buen vino .
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Me parece genial!!! ...y el vino no puede faltar!!! jaja. Un abrazo!
@DavidSanchez-et5kq10 ай бұрын
¡Cómo me gustaría estar al lado de este tierno viejito degustando los platos que hace! ¡Muy bueno tus videos, amigo!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Muchas gracias David! Un abrazo.
@DavidSanchez-et5kq10 ай бұрын
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Si te siirve de consuelo, ya te tengo agendado, amigazo!!! Soy de la ciudad de Río Grande, provincia de Tierra del Fuego, Argentina, donde ya nos caemos del mapa. Un saludo a vos, y por tu intermedio, a todos los hermanos uruguayos.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
@@DavidSanchez-et5kq Muchisimas gracias por tu fraternidad. Un gran abrazo desde Florida, por cierto Uruguay!!🙏💪👍
@juantelesforoaragon1686 Жыл бұрын
Buenísimo!!!!! Aqui en Argentina en las yerras se comía a la parrilla , principalmente la parte de la grasa , si te queda algo probalo en empanadas , salen muy buenas !!!!! Abrazo!!!!¡
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Juan por tu aporte . Un abrazo y felices Fiestas!
@brianbarrera83769 ай бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽que rico para un guisito👏🏽👏🏽👏🏽🍷🍷
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Gracias por comentar.
@bolivargonzalez5324 Жыл бұрын
Querido amigo, me gustaría mucho comer esas milanesas. Abrazo enorme 🫂❤👏👏🍷🍷😁😁
@DARDOJotaMARTINEZ-S21 Жыл бұрын
Gracias Bolivar. Abrazo y felices fiestas!
@NinoWaters7 ай бұрын
Sos un genio abrazo grande. Dolores BS as
@DARDOJotaMARTINEZ-S217 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@danielrussemberger46111 ай бұрын
Excelente receta amigazo..!!! Deve ser una explicación de sabor..!! Un gran abrazo desde Santa Fe.!! Argentina.!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias Daniel Un gran abrazo!!!
@robertocampos25210 ай бұрын
Espectacular esas milanesas! Mi madre lo preparaba también a la vinagreta, lo ponia en frascos en la heladera y no duraba nada! Lo comiamos enseguida.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias por comentar. Un gran saludo Roberto!!!
@noelillo79978 ай бұрын
Sos un genio 🤣🤣 qué no comía menos va a comer ahora. No te olvides que la gente piensa la carne se hace en la carnicería 😅😅. Gracias por la receta 😋😋
@DARDOJotaMARTINEZ-S218 ай бұрын
😅Gracias por comentar. Saludos!👍
@alejandraarce421410 ай бұрын
Que ricooo me canta el mondongo lo aprendí a ser por mi abuela
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Gracias Alejandra. Saludos!!!
@LuisTorres-wd5hu11 ай бұрын
Hola acá en Argentina , lo llamaban cuajo , mi tío llevaba cuando íbamos a pescar, delicioso!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por comentar
@gloriatorres168911 ай бұрын
El cuajo es otra cosa nada qx ver con el mondongo
@ignacio418910 ай бұрын
Buenos días Dardo, que jugador y buena onda!! Siga adelante un abrazo desde Canelones. 👍💪🏻🙋🏻♂️
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 ай бұрын
Buen dia Ignacio. Muchas gracias. Un abrazo desde Florida.
@pamtorres88459 ай бұрын
Encontré este video recién y ya estoy viendo el de los morrones agridulces ❤ amamos los vídeos y los vemos en familia! Gracias Dardo. Abrazo grande!
@DARDOJotaMARTINEZ-S219 ай бұрын
Muchísimas gracias!! Otro abrazo!!!
@lidiagonzalez202811 ай бұрын
Buenísimo. Yo he hecho empanadas de mondongo.en otras épocas de crisis bien condimentadas .mis hijos creian que eran de pollon😊😋😋
@DARDOJotaMARTINEZ-S2111 ай бұрын
Gracias por tu aporte!!!👍
@mateoandrea9710 ай бұрын
Don dardo recién descubrí su canal y recetas. La verdad impecable y las milas de mondongo una locura! 💪🏾 dios lo bendiga y muchos éxitos