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/ alacocinaconjacobina
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Contacto:
hola@alacocinaconjacobina.com
+52 871 186 0671
Ingredientes:
1/2 kg de pescado de su preferencia para el adobo
3 chiles anchos limpios
2 chiles guajillos
2 chiles moritas
1 jitomate rojo
4 pimientas grandes molidas
1 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de comino
1/2 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de vinagre (blanco o de manzana)
1/4 de cebolla morada fileteada para la presentación
1 naranja en medios lunas para la presentación
Cilantro picado para la presentación
Limones en mitades para el que guste agregar