COMO HACER PIRUJOS PAN BLANCO TRADICINAL

3 tazas de harina
1 cucharada de levadura seca
1 taza y media de agua a temperatura ambiente
1 cucharada de azucar
media cucharada de sal
28 gr de manteca vejetal
amasar bien dejar reposar x 30 minutos
boliar y formar colocar en una charola engrasada tapar y dejar asta alcansar el tamaño deseado
tiempo de horno 380 farenhit x 25 minutos
o 220 grados sentigrados x 25 minutos
porfabor ver el procedimiento en el video

[@saborbori.chapin5269]

Excelente video, me suscribo a su canal. Dios le bendiga.

[@anitadeperezanitadeperez3981]

Muchas gracias por sus recetas

[@LorenaHas]

Me encanto .m salieron deliciosos

[@eduardoaraoztapia7888]

Gracias gracias a usted ahora entiendo el motivo por el cual en mi barrio le decían piruja a una persona siempre creí era despectivo pero hoy sé que era tan buena persona que la comparaban con un pan

[@wilmerrioslemus1462]

M gusta la psnaderia

[@verofernandez3013]

Muy buenas noches. Igualmente bendiciones para usted y su familia... Se ve exquisito..

[@angelcarranza3840]

Gracias por esa receta muchas bendiciones.

[@teresaaracelirodriguez4444]

MAESTRO: Todas sus recetas son muy buenas y también se aprende mucho con usted. Gracias por compartirlas.__ Maestro, quiero pedirle por favor, que nos de en forma escrita las conversiones de tazas y cucharadas a gramos de todos los ingredientes que usted utiliza para hacer su rico pan. Porqué a quienes estamos aprendiendo a hacer el pan nos sería de mucha utilidad porque no sabemos medir bien con las tazas. Muchas gracias Maestro.

[@normitaheral]

Buenos días, soy chapina, le saludo desde España. Aquí no se consigue el pan de Guatemala en ninguna parte y le he estado siguiendo por la añoranza que tengo del panito. He hecho pan de manteca con sus recetas, el pan francés, la torta de Semana Santa, y ahora voy a probar los pirujas. Muchas gracias por sus enseñanzas, me han servido muchisimo

[@guadalupetorres8904]

Dios le bendiga siempre que Dios le de mucha salud para que nos siga compartiendo sus recetas cuídese mucho

[@soniaarrieta9499]

Hola ayer lo ise una delicia

[@holaholaoficial]

👀PIRUJOS TIENE OTRO SIGNIFICADO EN MÉXICO 🤭😳MI AMIGOTE VÍ EL TÍTULO Y PENSÉ A CARAY🤣 GRACIAS POR TUS RECETAS Y HABER REÍDO 🤗☺️🎉🥳

[@panaderiapasoapaso]

Jajaja saludos amigita

[@celemartinez9416]

Saludos maestro Sergio estamos viendo desde rincón de Oaxaca

[@holaholaoficial]

@@panaderiapasoapaso QUE TENGAS LINDA NOCHE QUE DESCANSES🌘🌃🌌☄️🤗🕊️

[@pueblovivo]

Hola señor Sergio, gracias por su receta, le cuento que ya hice mis primeras tres pruebas, en la primera, la masa me salio un poco aguada y volvi a ver el video y escuche que usted recomienda que la masa salga un poco durita rectifique y asi la hice y ya me salio mejor, con lo de la temperatura también estoy mejorando. Lo felicito por explicar paso a paso todo. Desde Suecia le saludo y le envio bendiciones.

[@SindyTut-t4v]

El agua tiene que estsr fria o tibia....gracias

[@evacastillo42]

Paz de Cristo Hno Sergio, Reciba un gran saludo de parte de la Familia Castillo desde Moreno Valley California. Aves en cuando meta una alabanza a Dios. Usted tiene Buena voz. 😊😊 Muchaa gracias por todos sus videos. Que Dios lo siga bendiciendo a usted y su Familia. 👋👋

[@tereubers563]

Hola querido Sergito 👋😊 Gracias por compartir éste delicioso pan. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖

[@carlossantiagomoralesgonza4065]

Maravillosa receta gracias por compartía con nosotros

[@roxanar.2611]

Que ricos pirujos😋😋 Dios lo bendiga 🙏

[@nancybolanos1409]

Gracias se ve delicioso y súper fácil 👍👏👏 Dios bendiga sus manos

[@talentosdemayuris9286]

Muchas gracias Señor Sergio gracias por cada palabra de bendición,gracias por cada receta ,gracias por todo su tiempo ⏱ Dios les bendiga infinitamente

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@tarsiortiz4922]

Hola mi amigo se ve facil y sabro el pirujo jajaja solo te ♥ faltan las pirujas gracias 😘 aber q, tal me salen

[@cristobalinagibbs5166]

Hola desde Panama q orgullo lo felicito siempre lo sigo tratando de aprender pero me crecen pero no tanto a qe se debera.

[@amandacruz6771]

Dios me lo bendiga siempre 🙏 mi hermano adelante con los vídeos 🙏😇❤️😋😋😋😋🙏👍👍

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos bendiciones

[@rochaminminsaucedo5851]

Que rico me encantan mucho, gracias por la receta, Dios lo bendiga siempre 🙂

[@mariacampuzano2062]

Muy riquisimo se be el pan yo lo boy aser aber si me sale grasias por sus recetas dios lo bendiga grande mente

[@rosarioflores3790]

Hola señor siempre tan contento se ve que lo gusta mucho lo que hace. Reciba usted un fuerte abrazo 🤗 con mucho cariño Rosario saludos a su familia y qué Dios los bendiga y acompañe siempre 🙏🤗🙋‍♀️

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos

[@chinita2749]

Muchas gracias por enseñarnos aunque quizas nunca prepare esta receta

[@normimazariegos9869]

Están buenísimos esos pirujos don Sergio, saludos ☺🖒🖒

[@renecastillocobos1618]

Hola maestro buenas tardes saludos cordiales desde Tehuacán Puebla México los boy a hacer mañana mismo aver como me salen muchas gracias por compartir sus grandes conocimientos

[@tonyberserker6930]

Saludos y bendiciones para usted y su familia mi estimado

[@ferencklopez2096]

Gracias por sus recetas me an gustado mucho y usted lo hace tan facil, Yo quisiera saber que clase de arina seria la màs conveniente para los pirujos y que yo la pueda consegir como en Walmart, aqui en Mississippi Solo alli compro, si me pudiera mandar una foto de la que usa usted ó de alguna que you pueda usar, yo soy chapin tambien y quiero hacer estos pirujos para mi familia, muchas gracias y saludos sinceros..hay me contesta porfa..

[@horaciocamargosenegal4492]

Exelente enseñanza Dios bendiga aqui presente desde bogota

[@panaderiapasoapaso]

Muchas gracias saludos

[@magaligiron]

Don Sergio le bendigo grandemente. Ud es mi maestro muchas gracias por sus videos y compartir el Don que Papá Dios le dio. Tengo una pregunta. Puedo preparar esta mezcla y dejarla tapada en reposo por toda una noche? Sea ésta u otra receta para hacer pan francés o pan de manteca? Mil gracias

[@sunnydelight52r49]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@mariluvalecillos7650]

Gracias x sus recetas saludos

[@SusannaMelikyan75]

👍👍👍👍👍👍👍

[@carmensustaita4768]

Sr Sergio me encanto esta receta gracias

[@panaderiapasoapaso]

Gracias saludos

[@azulcielo382]

Muy buena receta, gracias ❤ Att stephanie

[@lanenabrown1927]

Saludos desde Puerto Rico gracias por tus recetas Sergio 🇵🇷🥖😋

[@panaderiapasoapaso]

Gracias saludos

[@SinSecretosEnLaCocinaConSabor]

Excelente receta 😋🥰👍

[@silviabarrios9191]

Hola me encantan sus videos, una pregunta la harina dura o de fuerza se puede hacer tambien en pan dulce o de manteca. Gracias. O la panificable que tipo.de.pan puedo realizar. Gracias

[@romulozambrano8216]

Gracias Maestro Genial estos Panes benditos Sería bueno las medidas en gramos más fácil para los principiantes Y los líquidos en M.L por favor Y una lluvia de bendiciones para Usted y su familia

[@titasegovia7672]

Ya me dio hambre

[@carmentriana3062]

Saludos Sergio bendiciones ♥️♥️♥️

[@marycastulo2304]

Uffff una receta mas para practicar 😋😋😋😋😋😋

[@panaderiapasoapaso]

Claro que si saludos

[@veronicasilvaguerrero4047]

😂😂😂Con frijolitos, con pollito rostizado👏👏👏👏🤗

[@isabelm3791]

Chef quisiera saber cuantas cucharadas de manteca es 28 gramos gracias hnito,

[@pedroleal8320]

Amén amén

[@lorenzagarcia2461]

Gracias por compartir tan valiosa receta Lo bueno que no se llaman pirujas eso sí estaría peor soy mexicana jajaja

[@sandymedina8346]

Dios bendiga hno Sergio . Cual es la diferencia del pirujo y virote ? Oh bolillo

[@aurarayo5397]

Buenos días. Bendición de Dios. Xq aveces el pan me queda ácido? Se debe comer así? Gracias x si respuesta

[@gladisgonzalez7844]

Disculpe cual es la harina de fuerza para bolios o pirujos

[@renataiglesias4955]

Donde se compra la navaja y no les pine Agua en el horno cuando los coce Haver si me puede contestar Dios le bendiga Varón

[@marysacalxot5043]

Bendiciones todas sus recetas muy sabrosos para cuando una receta de xecas negras o morena saludos desde sur carolina

[@panaderiapasoapaso]

Claro que si saludos

[@brialvaradoz]

Hola 😌 esta ves no tuve suerte que me salieran como los suyos pero lo seguiré intentando

[@amarilysflores8602]

Estimado don Sergio, muchas gracias por aclarar que su taza es de 4 onzas, o sea es media taza, o como dijo usted 12 onz. Me encanta su sentido del humor. Que el Señor lo bendiga.

[@luistrigueros9723]

Yo hice la receta con tazas y. Salio muy liquida.

[@LuLu-pb1pk]

Don Sergio como se llama la manteca vegetal que uso

[@vickyna27]

Saludos hermano Sergio y muchas gracias por otra ricura mas !! Que ricos se ven!! 😋 intentaré hacerlos ! Preguntita! ☺️ en donde consiguió sus navajas para cortar ? Muchas gracias y bendiciones!!🙏🏻

[@panaderiapasoapaso]

Lo venden en las tiendas del 99 Aquí en Houston TX

[@vickyna27]

Buenos días hermano Sergio !! 😃 muchas gracias por atender mi pregunta!! 🥰Q tenga un excelente viernes y muchas Bendiciones!! 🙏🏻

[@carolinasuarezfernandez9898]

Se puede hacer con harina sin gluten?

[@leperas]

puedo cambiar el agua por leche ?

[@gilmaperez909]

Qué tipo de harina usar

[@ritamarialopez2559]

Hola! Quisiera preguntarle por qué mi pan no me crece 😢 lo he hecho 3 veces y nada. Si pudiera ayudarme. Muchas gracias. Bendiciones

[@juliadelsocorrobetanco557]

Disculpe, no me fijé si engraso el sartén?

[@antoniaseveriano9771]

Y en US donde encuentro esa arina???

[@soniaarrieta9499]

Donde puedo enviar foto

[@irenegarcia5093]

Hola la harina es de trigo normal x q aquí en México e escuchado q hay harinas de 2 o 3 ceros m podría explicar muchas gracias x sus recetas y q DIOS m lo llene de bendiciones

[@panaderiapasoapaso]

La harina que tienes que ocupar para Bolillos es 000 la de fuerza 💪🏻 Saludos

[@irenegarcia5093]

@@panaderiapasoapaso muchas gracias x todo bendiciones

[@ale2324]

Hola me podrían explicar porfavor q es 000 ceros? soy nueva, gracias

[@jullycevallos8651]

Hola bendiciones un preguntarte la mantequilla es derretida

[@panaderiapasoapaso]

Como guste Saludos

[@irenegarcia5093]

Que le pone a la charola

[@TatyanaaHERNANDEZZ-vq3jy]

Hola buenas tardes no le echa huevo

[@irenegarcia5093]

Para q sepan a orégano o romero como se lo pongo gracias le ago muchas preguntas una disculpa

[@mayralopez2598]

Qué clase de harina? Todo uso? Alguna marca en especial?

[@panaderiapasoapaso]

Es de fuerza 💪🏻 Saludos desde Houston TX

[@mayralopez2598]

@@panaderiapasoapaso gracias sigo sin en entender , dónde se consigue la harina ? aquí en Estados Unidos o como se llama en Inglés ? pregunté en una panadería y solo me dijeron que usaban harina 😂 saludos desde New Jersey

[@soniaarrieta182]

yo me lleve una taza de agua

[@dalilaorozco961]

Pone huevos antes de amasar