Por primera vez fui a Perú y no sabia de la existencia del pisco, perdón pero no tomo rones ni nada parecido, pero alguien me dio a probar el pisco sour y me encantó. Me compré una botella de pisco para experimentar aquí en Nicaragua, los otros ingredientes ya los tenía, pero me faltaba el jarabe de goma, así que he estado buscando la receta y hasta ahora alguien explica cómo hacerla. Muchas gracias por compartir tus recetas. Éxito en tu canal.
@damitrix3590 Жыл бұрын
Soy Chileno🇨🇱 pero para mi los mejores Tragos Cocteles y la Gastronomia la tiene Perú🇵🇪
@ivanguillermoberdejodiaz91438 ай бұрын
te felicito hice tu receta y quede muy bien con mis amistades,muchas gracias,que viva el EL PERU Y EL PISCO SOUR
@AlacocinaTv8 ай бұрын
🇵🇪 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@patdaillon60737 ай бұрын
Buenísima la receta, el último batido,en seco, no lo conocía. Gracias!
@edwinlopez65312 жыл бұрын
Desde Quito Ecuador, te saludó, mi querida Thalia un cóctel clásico.
@rodolfobelmar4797 Жыл бұрын
Me encantó la receta, y la bartender muy profesional, muchas gracias!
@chorchctes34902 жыл бұрын
Ahh...pero que hermosa la barwoman...y que claro explica todo...aguante el pisco sour...y aguante el peru...saludos desde argentina
@raulsoto29913 жыл бұрын
Perfecto el pisco. Bien explicado !!
@angelinaangel20242 жыл бұрын
Muchas gracias por la explicación del jarabe de goma, no sabia como reemplazarla...ahora si 👍🏼💝 solo faltan las gotitas de amargo de angostura 😅
@carlosoblitas5443 Жыл бұрын
De Angostura o de cualquier otra marca: Ricanti, Chuncho, Scrappys, Bob's, Truth, Free Brothers. El producto se llama AMARGO AROMÁTICO (Aromatic Bitters en inglés). Saludos cordiales.
@damitrix3590 Жыл бұрын
Que hermosos😍🥰 ojos azules👀🔵💙tiene la Bartender🥂🥃🍸
@claraospina46122 жыл бұрын
Excelente viedeo! Gracias también por la receta del jarabe de goma :)
@paolovalcarcel70883 жыл бұрын
Necesito más cócteles de ella please!!
@ruthmariahuamanivargas2609 Жыл бұрын
Buenazo!!! Gracias Sigrid 😁!!
@oscarantoniovasquezsolis23682 жыл бұрын
Hola Thalia estamos haciendo un evento virtual del Dua del Pisco Sour queremos subir este video y queríamos ver si puedes enviar un saludo al evento virtual que sale desde Sao Paulo Brasil para el mundo. Mi nombre es Oscar Vasquez Solis Un Abrazo y felicitaciones por tu gran trabajo
@pacoGiorgio Жыл бұрын
Excelente muy bien explicado
@joseotero7623 жыл бұрын
Soy un borracho sin paciencia. Pero gracias por los tips.
@viomauro2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏 te creo 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 a probar 🥂
@robertocalderonabogado14272 жыл бұрын
5 Cosas nada más: 1.- Primero realizar el dry shake o batido en seco, sin hielo o solo un hielo. Luego realizar el segundo batido con varios hielos (usualmente 4 hielos grandes). De esa manera no es necesario desechar los hielos para el segundo batido y no lo calientas con tus manos. 2.- Usar una copa Sour en lugar de vaso, para evitar calentarlo al sostener con la mano. Además que le dará una mejor presencia al rey de los Cocktails (Prueba la copa Riedel Sour). 3.- Las medidas 3- 1 - 1 varían dependiendo del tipo de pisco (Ej. Un Quebranta es más seco y fuerte su sabor, frente a un Acholado Mosto verde) y depende además de la graduación de alcohol del Pisco que usemos, ya que la norma permite Piscos de 38 a 48 grados. De igual manera varía el nivel de acidez del limón según la región. Sobre la clara de huevo, con la mitad de la clara, es suficiente para un servicio. Así evitarás su olor, al tiempo que obtienes suficiente espuma. 4.- SI el video está orientado a prepararlo en casa, (y por eso se usa un vaso común) mejor usar un shaker japonés (Cobbler Shaker), ya que tiene en su tope un colador y es más sencillo de utilizar. El Boston tiene su lugar más usado en bares o restaurantes. 5.- No de debe olvidar previamente a la elaboración del cocktail poner a helar suficientemente la copa o vaso. Por lo demás considero un excelente video. Saludos desde Ecuador.
@mikeamias46182 жыл бұрын
Fino 😎🍷
@fernandorivera3613 Жыл бұрын
Has tu vídeo ps papi, para que explicas en el vídeo de la chica 🤌
@carlosoblitas5443 Жыл бұрын
Hola, Roberto; se valora tu iniciativa, tu aporte y tu buena intención, no obstante, permíteme disentir respecto a la cristalería, el Pisco Sour ya tiene su recipiente y ese es el vaso Kero, su uso ya está extendiendo y ya hay una inversión y capacidad instalada por parte de las marcas. La silueta del Kero es una figura fácilmente identificable y diferenciadora de nuestro cóctel bandera, el Pisco Sour, este recipiente tiene elementos incluso estéticos que nos identifica y técnicamente, la falta de peana o tallo no representa ningún problema de transferencia de nuestro calor corporal al contenido, puesto que el Kero se ha de agarrar por su base, no sólo por una cuestión de temperatura, sino además para que se luzca su forma reconocible y diferenciadora. Un saludo 👍
@jeffmejia6736 Жыл бұрын
Por que siempre usas Intipalka ??? te auspician ???
@mndjr10 ай бұрын
No llegaste al final del vídeo o qué?
@edgarcunia4161 Жыл бұрын
Hola .. disculpe una pegunta despues de batir todos los insumos por que de nuevo lo bate ..
@ricardogarciaaraya Жыл бұрын
Se bate en "seco" (sin hielo) para generar la espuma
@centollo723 жыл бұрын
Gracias españa por traernos la uva, plantarla, preparar aguardiente, gracias también al inglés que se le ocurrió preparar un sour con dicha bebida, nosotros en agradecimiento al extranjero le cambiamos el nombre y la adoptamos como bebida nacional
@hertar22862 жыл бұрын
El origen de la uva viene de europa REGION ASIÁTICA DEL MAR CASPIO luego se cultivó por todo el Mediterráneo
@hertar22862 жыл бұрын
Y lo del inglés que lo preparo es un cuento chino
@jorgenavaventura82233 жыл бұрын
Una preguntita. Porque al pisco solo lo toman en cocteles? Sañudos
@TheMrLatino2 жыл бұрын
Cortaste mal los limones…
@alesilva15873 жыл бұрын
El pisco sour es CHILENO!!!!!!
@ccretamalesg3 жыл бұрын
😜😜
@guillermoperu803 жыл бұрын
En chile ya saben por lo menos que significa 'pisco' y de donde diablos sacaron el nombre para ponerlo a su aguardiente ?!. PISCO CON 'P' DE PERÚ .
@ricardoechevarria29102 жыл бұрын
Ten piedad de Él. OH SEÑOR TODO PODEROSO 😅
@robertocalderonabogado14272 жыл бұрын
Cambiaron el nombre de la ciudad "La Unión" en Chile a "Pisco".