COMO HACER QUESO FRESCO CON CUAJO (O PASTILLA COMO LO CONOZCA

Hola ! lo invito a hacer esta receta de queso fresco con pastilla o cuajo según lo conozca,Yo pude conseguir esta pastilla en la tienda mexicana lo que necesita es.
2-galones de leche ( 7litros)
1/4 Dela pastilla de cuajo
-Sal al gusto
El primer paso es que tiene que poner la leche a tibiar a ,95 grados f high o 35 grados centígrados
Se hace polvo la pastilla,sele agrega 2 cucharadas de agua se mezcla bien se disuelve bien la grumos y se le agrega a la leche ya tibia,se mezcla bien y se deja reposar para que la pastilla haga su trabajo,se deja como 15 o 20 minutos, se tapa con la tapadera Dela olla o una manta ya que se cuaja , se hace una cruz y se le agrega un vaso de agua ala cruz se reafirma la cruz para que el agua se valla hacia abajo también,se reposa unos 10 minutos después de 10 minutos ,se agarra una cuchara grande y se bate bien ,la que me enseño me dijo se quiebra la cuajada y se reposa unos 10 o 20 que suelte bien el suero,se tapa y ya que el suero esté encima se saca con una taza ,se presiona con la mano hacia el fondo para que saque lo más que pueda de suero luego se pone es una manta o mantel se exprime se da vuelta y se exprime cuando empiezas se siente aguadita y conforme vas exprimiendo se va poniendo dura de va sintiendo la diferencia cuando empiezas el agua está amarilla y cuando está ya saliendo blanca ya de vez dejar de exprimir y se saca Dela manta y se pone en un recipiente se pone 1/2 cucharada de sal y luego le puse otra media cucharada así estuve amasando por 10 minutos entre mas amasa mas sabroso sale ya que esta bien lisa la masa pone en el molde si no tiene con la mano bolitas y listo ,espero lo haga y lo disfruten como yo cuídense Dios los bendiga diles gusto no se olviden de regalarme un me gusta 👍😘nos vemos Enel próximo vídeo .

[@ildasandoval4799]

Anímense a preparar el queso,queda exquisito,gracias por la receta

[@user-hn3zy2yp5x]

Excelente boy aser y le comento mil gracias

[@nubiagarcia9197]

Muchas gracias por tan buena receta, bendiciones

[@lacocinadeofe3172]

Por nada es un placer ❤️

[@cesargalicia7700]

Me gusta mucho tu vídeo gracias.

[@lacocinadeofe3172]

Gracias

[@mariaarellano3478]

Gracias por compartir la receta estoy haciendo ya mi queso yo también va al 100% la cuajada Gracias, gracias

[@dianakatherinavilaawa2970]

muy bien explicado el video..felicidades que delicia de trabajo..bendiciones para esas manos maravillosas!!!

[@lacocinadeofe3172]

Gracias bendiciones para usted .

[@mariodelgado9680]

Que sabrosos son. Gracias Ofe!!

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer

[@luisson2002ify]

Gracias Ofe, es el mejor video sebre queso casero con pastillas de cuajo.

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer

[@custokerruiz413]

excelente video!!

[@imeldalopez844]

Me encantó tu vídeo No crei que fuera tan fácil....

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ♥️

[@martasangorrin4238]

Me.encanto. como.iso.el.queso.la.felicito.Dios.la.vendiga.grasias

[@lacocinadeofe3172]

Gracias

[@patriciafigueroa8670]

Mil gracias por esta receta, tan bien explicada detalle a detalle, para mi es la que me ha dado el mejor resultado, no se compara con ninguna otra. 👏🏼👏🏼👏🏼 DIOS LA BENDIGA!!!

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ❤️

[@juanbarahona5294]

Muchísimas gracias por la receta. Me funciono al 💯

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer

[@nelyzepeda6923]

Es el mejor video que vi . Muy bien

[@lacocinadeofe3172]

Gracias

[@humbertocortez8921]

Me gustó mucho la forma en que lo realizó se ve muy deli el queso Bendiciones

[@lacocinadeofe3172]

Gracias bendiciones para usted también

[@adelmozuniga6518]

Gracias por la esplicacion q Dios la bendiga

[@lacocinadeofe3172]

Un placer 🙏gracias igualmente para usted y su familia

[@andreschirrinos3311]

Muy buena tu explicación me encantó .. lo voy a preparar

[@rickfromjersey8098]

Muchas gracias ! lindo video

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer gracias

[@RosaElviaMolano-zo4lf]

Gracias trataré que me quedé 😋 rico bendiciones

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer

[@emilcemartino5472]

Buenos días gracias a compartir que delicia 😋 voy a practicar. Mil bendiciones y felicidades. Desde Colombia mil gracias 😊🙂🙏

[@lacocinadeofe3172]

🙏por nada es un placer ❤️

[@anahazamorales7790]

Dios te bendiga a ti

[@musicarelaxestimulante6178]

Se ve que te quedó muy rico

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ❤️

[@mariayupangui7024]

Hoy la estoy preparando gracias por la receta recordando mi viejos tiempos cuando vivía en en campo 🥰🥰

[@lacocinadeofe3172]

Me da gusto ♥️

[@lauraaguilar9747]

Gracias por este video voy a experimentar yo hacer queso buen provecho❤❤❤ bendiciones que Dios la guarde y la proteja de guarde su salida y su entrada a su casa

[@lacocinadeofe3172]

Gracias 🙏❤️

[@elizaberon2476]

Muy buena receta! diferente a como lo hago yo. Probaré tu receta. Gracias. Un saludo desde Alicante, España 🇪🇦🇪🇦🇪🇦

[@lacocinadeofe3172]

Por nada es un placer ❤️

[@MariaCristina-pb7ug]

Muy bueno

[@orfaospina5037]

Gracias ofe por tu receta lo acabo de hacer tal cual lo haces ud y me salió genial.. Que Dios la bendiga 🙏

[@lacocinadeofe3172]

🙏

[@lorenaguillen-ev9vk]

Dios le pague hoy Aprendí hacer gueso❤❤😊

[@lacocinadeofe3172]

Gracias por ser parte de mi canal bendiciones

[@enriquepineda9253]

Excelente estoy en ese proceso de hacer quesito. Bendiciones

[@lacocinadeofe3172]

Gracias bendiciones para usted y su familia

[@inmaculadavieraalamo8294]

Gracias x tu video ❤bendiciones desde Islas Canarias.😊

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ♥️

[@nolviapaz3827]

K rico se ve!! Lo voy hacer

[@lacocinadeofe3172]

Gracias te saldrá rico suerte

[@dianazapatacabrera9177]

Disculpe como lo pido en la tienda

[@mercedesvilla517]

Muchas gracias Dios te bendiga siempre

[@alucinacocina]

Sin duda, mejor el queso en casa que el comprado. Te ha quedado con una pinta riquísima. Saludos!!

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ❤️saludos

[@MariaSalazar-qx3sm]

Muchas gracias por su video, hice mi quesito y se me hizo tan fácil, mañana lo probaré haber que tal me quedó

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer ❤️

[@estebandelgado3693]

Hola bendiciones.... Mi esposa y yo quisimos hacer un queso ( con pastilla ) y tú video nos ayudó mucho ...lo mejor fue las palabras que usaste muy original del tiempo de las bisabuelas y abuelas 😉😉😉muchas gracias excelente

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer 👍

[@oceandiaz9205]

Vivo en cdmx dónde consigo las pastillas o el cuajo ?gracias

[@noelia482]

Voy a hacer

[@xiomarasaldana5736]

Muchas gracias por la receta lo Ise y me quedo muy bien

[@lacocinadeofe3172]

Por nada es un placer 👍

[@janetxoxo1]

Un cuarto de pastilla para 2 galones?

[@lacocinadeofe3172]

@@janetxoxo1 si eso me da resultado siempre solo una ocasión me salieron mal las pastillas , pero solo le agregue mas el doble y si me salió bien,no pasa nada si le pone mas ❤️

[@juanyalfaro7259]

Quiero hacer queso con galón de leche las pastillas las compre en El Salvador que cantidad le puedo poner?

[@lacocinadeofe3172]

@@juanyalfaro7259 hola parte l pastilla en cuatro ponle una cuarta parte sigue El Paso a paso y saldrá bien suerte

[@jejeblas8010]

Hola, que buen video ! Cómo preparas el requesón?

[@argemiragaleano3656]

Me pareció una forma fácil de hacer el quesito

[@blancajudithperalta1871]

De donde se puedo comprar la pastilla para hacer el queso y la pequeña pastilla q pusiste cuanto litro de leche

[@ramontrinidadarrietagonzal8164]

Buenas noches, muy buen video, felicidades. Ese queso es tambien el que le llaman doble crema? Saludos

[@irmabautista5904]

Muy bien yo lo ago con líquido pero es el mismo procedimiento gracias

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer

[@anamaricaraballo7673]

Gracias

[@lacocinadeofe3172]

👍un placer

[@POLLOCASTRO135]

Excelente video gracias por la ayuda Me gustaria saber cuantos kgs de queso salen de la receta?

[@primitivaalvarez341]

Gracias Señora por compartir mi madre no calentaba la leche ami se me ase que se cose la cuajada no sale bueno el queso como cuando mi madre lo asia y luego mi madre lo molía en el metate y pues ya se a de imaginar cómo quiera mil gracias

[@lacocinadeofe3172]

Es un placer yo la caliento porque la compro de tienda si es de vaca directa no lo ago y si en el metate está riquísimo bien molido Gracias

[@mariapinto7001]

Hola,muy rico se ve el queso, tengo cuajo en polvo que cantidad debo usar? Por cada litro de leche, muchas gracias por compartir

[@lacocinadeofe3172]

Hola honestamente yo polvo no e usado ,por lo regular todo traen instrucciones para la cantidad una disculpa por eso

[@theleader370]

Por favor haz un vídeo haciendo el requesón muchísimas gracias y Dios te bendiga

[@lacocinadeofe3172]

Hola si lo voy hacer voy hacer el queso enchilado y voy a darte la idea como hacer el requeson

[@daisysup9485]

❤️

[@oscarmartinezarmas9246]

No me recibieron la leche en la quesería y la estoy haciendo queso gracias a este video

[@user-qy6hg9iu9s]

Se puede leche de bolsa

[@amaurycastillo814]

Yo no lo amaso mucho porque queda muy cremoso y me gusta más bien compacto. Pero igual es cosa de gustos

[@jackyfer.595]

Aquí les dejo el dato por si te sirve. Las pastillas las encontre en tiendas Mexicanas aquí en California y la manta la compre en Walmart y dice especialmente para hacer queso casero.

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ❤️

[@irmaferrusca6276]

hola hermosa lo quiero preparar proximamente quiero aser una pregunta que marca de lech recomienda yo trate era otro nombre del cuajo alome seria por eso pero nunca cuajo bonito me quedo tipo queso crema y pense es la leche muchos años atras lo hice con ese cuajo que tu recomiendas y recuerdo que si me quedaba pero se me olvido eso ya tiene como 15 años por eso no recuerdo muy bien muchas gracias bendiciones desde Tx

[@lacocinadeofe3172]

Hola❤️mira es leche entera si tienes la posibilidad de obtener leche bronca o directa de vaca mucho que mejor y la verdad siempre uso.Marschall posiblemente te falto tiempo o puedes agregar un cuarto más de pastilla delo que diga las instrucciones no pasa nada el sabor es el mismo asegura que tenga la temperatura la leche, 95 grados F o 35 grados centígrados espera más de 30 minutos para hacer la cruz pones el baso de agua y reposa por 15 minutos y luego la quiebras así lo aria yo para más seguridad suerte bendiciones

[@irmaferrusca6276]

@@lacocinadeofe3172 hola hermosa! No pues no consigo bronca Que lastima Pero voy a intentar de nuevo siguiendo tus instrucciones muchas gracias bendiciones para ti te saludo de Texas!😘🌹

[@miltoneliasgarciaolmos6-424]

@@lacocinadeofe3172 por fa podría decirme dónde puedo conseguir esa pastilla y cuál es su nombre se lo agradezco les hablo desde Colombia _Cartagena

[@angipangi8626]

@@miltoneliasgarciaolmos6-424 es pastilla de cuajo, es las tiendas de barrio las venden

[@RicardoHernandez-im9ee]

buenas tardes me gusta tu forma de acer el queso soy guarico de venezula ago queso pero ahora estoy en colombia el clima es distinto com cuanta cantidad de pastilla cuajo 20 litros de leche de vaca y acuamto tiene que estar la tenperatura de la leche gracias exitos y vendiciones

[@lacocinadeofe3172]

Hola!muchas gracias,la temperatura la pastilla dice que 95 grados F o 35 grados centígrados dependiendo lo que diga la pastilla para cuantos litros yo para 25 litros le pongo tres cuartos del la pastilla no pasa nada el sabor es el mismo lo ago porque aveces el clima cuenta mucho para 20 estaría muy bien la mitad y como ya sabe tiene que estar bien diluida para que cuaje muy bien y el tiempo pues es necesario darle su tiempo a que la pastilla aga su trabajo bendiciones

[@lizolivernoriega783]

Tibia , per importante a cuántos grados

[@CalichePerez]

Hola súper yu receta, cuantos gramos te salieron ?

[@lacocinadeofe3172]

Hola de un galón sale una libra de queso que en gramos 453 gramos

[@Lucisusirsldo]

Una pregunta para que se amasa el queso? Gracias

[@luzmariadominguezsanchez4391]

Excelente una duda cuantos litros de leche usastes

[@lacocinadeofe3172]

Aproximadamente 8 litros suerte bendiciones ♥️

[@jovanisantiago4423]

Hola disculpe dónde puedo comprar el cuajo Para poder realizarlo excelente el procedimiento

[@lacocinadeofe3172]

Hola disculpa por la tardanza de contestar,yo la conseguí en Amazon ahí tienen las pastillas de cuajo y la manta para exprimir el queso también en Guerrero méxico yo las obtuve en la veterinaria y la tienda de abarrotes suerte bendiciones.

[@mariarangel5727]

Muchas gracias por tu receta pero de donde boy a conseguir la pastilla

[@lacocinadeofe3172]

Hola en Amazon las consigue fácilmente,toma en cuenta la marca si ve que pasa 30:00 minutos y no cuajo póngale otro pedacito de pastilla y si le da resultado no pasa nada de que sale queso sale ,

[@martinalopezgarcia4962]

Que tiempo en total se prepara y adónde consigo el cuajo gracias

[@lacocinadeofe3172]

Hola !la pastilla se puede obtener en EBay o en Amazon y el tiempo depende mucho la temperatura que esté correcta cuando está buena la pastilla en menos de media hora está lista para hacerle la cruz que en esa me baso yo si suelta el suero amarillo eso me indica que esta lista para quebrarla sino me espero otro poco y si resulta suerte bendiciones

[@noemymarisol6955]

🤩🤩🤩

[@user-ss5cv8yo6r]

Buenas noches, cuanto cuajo en gramos necesitaría par un galón de leche. Gracias por compartir la receta.

[@lacocinadeofe3172]

Hola disculpa la tardanza ya viene la pastilla cortado en cuatro un cuarto de la pastilla y esa cuarta parte en dos esté segura la muela la haga polvo y lo disuelva en una cucharada agua y la agrega le saldrá rico y muy bien solo de tiempo a que cuaje cuando la leche está tibia cuaja por que cuaja suerte

[@GlezcV]

Hola Ayer hice mi queso siguiendo tu receta me quedo rico de sabor peroooo no se si lo exprimí de mas pero el tuyo se ve cremoso y el mío cuando lo amace ya no pude juntarlo así cremoso! Mas bien me quedo como si lo hubiera desboronando para comerlo para tostadas!! Hice 10 litros de leche bronca y le heche toda pastilla de cuajo completo que hice mal segun tu experiencia y esperando que me haya explicado bien.😕

[@lacocinadeofe3172]

Lo que paso fue lo exprimiste mucho lo que debes hacer en este caso es que el suero que exprimiste selo pongas poco apoco asta lograr la consistencia para que se junte

[@GlezcV]

@@lacocinadeofe3172 muchas gracias por responderme última pregunto aun tengo el suero pues hice requesón. Como te dije el queso lo hice ayer en la tarde aun puedo ponerle suero como me sugieres?

[@lacocinadeofe3172]

@@GlezcV hola el suero de requeson le cambiara el sabor si fuera suero del queso es mejor pero es su opción, yo le pondría crema agria poco a poco asta lograr la consistencia así lo e echo me da resultado espero contestar su pregunta 👍

[@GlezcV]

@@lacocinadeofe3172 gracias no lo comimos asi y les encanto ! De verdad gracias por compartir tus tecnicas

[@user-zd5oh3ve2o]

Podrías poner una foto del queso ya terminado para ver si queda sólido o masudo. Los haces como una tortilla, pienso que más alto y grueso sería mejor

[@lacocinadeofe3172]

Hola mira el queso no se le deja mucho suero y tampoco se exprime demasiado porque queda sólido como dices un punto importante en este caso para mi es que el último líquido lo separo y cuando estoy amasando el queso si está muy sólido le vas agregando asta que puedas obtener la consistencia manejable y el tamaño no importa puedes hacer pequeños o uno grande o solo con la mano gracias suerte

[@teresachavez9245]

Hola se puede hacer con la leche de 1 por cierto

[@lacocinadeofe3172]

Hola! Le soy sincera no lo he echo con 1 por ciento si lo lo hice con 2 por ciento y si se cuaja Talvez si resulta si prueba lo puedes tratar de hacer con un litro suerte .

[@mariadelagarza6469]

Le quedaron de revista muy bien hechos la felicito .léeme dice c favor donde compro las pastillas

[@lacocinadeofe3172]

Gracias ❤️aquí en norte Carolina la podemos conseguir en las tiendas de productos mexicanos

[@lacocinadeofe3172]

También las puedes conseguir en Amazon

[@cocobarrera1629]

Y adonde se compra la pastilla de cuajo

[@jorgeluisvilcaventura7030]

En la parte se separacion cuando hace la cruz es necesario meter agua coml lo hizo

[@lacocinadeofe3172]

Hola ! Es como aprendí hacerlo , nunca e intentado otro forma de hacerlo lo trataré y te ago saber ;bendiciones

[@Mayra84-s1y]

Dónde se compra la astilla

[@narcisovasquez8603]

Hola buenas noches oiga una pregunta después de cuando tiempo lo puedes comer?

[@lacocinadeofe3172]

Hola al moment que lo termina suerte ,recuerde si mas lo amasa más textura toma y no tire el último suero por que si lo exprime mucho no se podrá comprimir y así tiene extra para ponerle si le falta ,

[@anaelisalezama9511]

👍

[@luisperezdelacruz5452]

Dónde se compra la pastilla

[@joelmartinez4260]

Buenas tardes, cómo se llama la pastilla, o cómo se pide en la farmacia

[@VeronicaMartinez-wg2vc]

Hola saludos desde Colombia cuantos litros tiene ese galon gracias

[@lacocinadeofe3172]

Hola tiene 3.78 litros saludos

[@miltoneliasgarciaolmos6-424]

Buenas dónde consigo esa pastilla y cuál es el nombre se .lo agradezco te hablo desde Colombia _Cartagena

[@lacocinadeofe3172]

Hola !un gusto saludarlo la pastilla se llama cuajo de marca marschall las puede conseguir en Amazon ay diferente marcas yo uso esta trabajo bien con estas también tienen la tela o manta par exprimír el queso espero ;Aver contestado tu pregunta ♥️

[@user-qg3yc4dp7y]

Quedaron delicioso 😋😋😋😋 pero la leche no se deja hervir y dos galones es cuántos litros de leche gracias por tu receta 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@lacocinadeofe3172]

Hola la leche es tibia y de de dos galones de leche es un aproximado de 7 litros y medio sale un queso de una libra por galón suerte

[@jesidillon4593]

Hola me encantó el vídeo. El queso obtenido, se puede derretir como para pizza por ej?

[@lacocinadeofe3172]

Hola! No este es fresco para pizzas es yo uso mozarella , bendiciones

[@jesidillon4593]

@@lacocinadeofe3172 perdoname no te entendí Ofe

[@lacocinadeofe3172]

@@jesidillon4593 hola !le dije que el queso fresco no lo uso para pizza,para pizza yo uso mozarella cuídese.creo esa era la pregunta?

[@karlaochoa7676]

Hola puedo preguntarte xq mi cuajada sale esponjosa que estaré haciendo mal

[@lerielias1064]

Hola El agua que agrega es fría o tivio

[@lacocinadeofe3172]

Hola ♥️es tibia

[@lorenahuertavazquez8852]

Muy rico se ve el queso, en dónde se compran las pastillas para cuajar?

[@lacocinadeofe3172]

Hola en Amazon

[@gladyscelis2342]

​@@lacocinadeofe3172q costo tienen ?

[@lacocinadeofe3172]

Hola aquí dan a 3.28 el galón de leche yo no vendo pero yo lo dataría el doble del costo

[@gladyscelis2342]

@@lacocinadeofe3172 a como las compras ?

[@lidabonilla6983]

Hola buenas tardes .a cuanto equivale los dos galones de leche en litros

[@lacocinadeofe3172]

Hola es aproximadamente siete litros y medio suerte y bendiciones

[@lizolivernoriega783]

También lo puedes saborizar

[@onmontenegro5157]

Bueno soy macho alfa de pelo en pecho y panza por un lado pero estoy probando a ser queso 🧀 por el momento va todo bien. Gracias por el video

[@lacocinadeofe3172]

Claro que si saldrá bien suerte 👍

[@aracelyvalenzuela1638]

Jajaja como me reí con su comentario

[@dalilacastaneda8846]

@@aracelyvalenzuela1638 igual yo...

[@dalilacastaneda8846]

Excelente. Hombre emprendedor que no pone pretextos para tener conocimientos y triunfos ...Adelante ...

[@belkineuceda6364]

Donde puedo comprar esa pastilla aqi en estados unidos

[@darlinbelen4045]

Holaa..una pregunta aq horas lo saca usted de la parrilla

[@lacocinadeofe3172]

Hola❤️mira yo la pongo a tibiar no caliente que no pase 95 grados fh 35 grados centígrados si se pasa de caliente el queso sale con sabor diferente y chicloso si compras leche fresca bronca no necesitas calentarla solo pones la pastilla y tapas con una manta y sigues el proseso el punto es la leche refrigerada no cuaja si no se pone a tibiar espero contestar tu pregunta bendiciones

[@darlinbelen4045]

@@lacocinadeofe3172 muchas gracias...la Leche q compre la dejo afuera y al otro dia puedo hacerlo sin entibiar?...

[@darlinbelen4045]

Disculpe mi ignorancia..entonces si lo tengo a temperature ambiente no lo caliento?...

[@alicemeneses5334]

Hola, una pregunta, cuanto de pastilla de cuajo y sal debo usar para 1L de leche?

[@lacocinadeofe3172]

Hola❤️ córtala en 4 como está y toma un cuarto y córtalo en dos como es muy pequeño lo mueles con una cuchara y le pones la mitad del polvo te recomiendo hagas un galón es mejor resultado cuídate 😘

[@lacocinadeofe3172]

Y sal pones un quarto de cucharada y vas probando según tú lo sientas sabroso amasa un buen rato entre mas amasas mas rico esta

[@alicemeneses5334]

@@lacocinadeofe3172 gracias bella😊

[@doriperez7925]

@@lacocinadeofe3172 6

[@monicaperdomo227]

1 litro de leche no te sale casi nada de queso

[@erikazepeda3295]

Aproximadamente cuantos minutos se te tarda para que se tibie la leche?

[@lacocinadeofe3172]

Si esta refrigerada más o menos 10 minutos y si es un galón , que es un aproximado de 3 litros y medio de leche , la tienes que mover constantemente para que no se pegue queda parecido cuando se toman los bebés la leche de tibia .

[@arielguerra6718]

Una pregunta,no está claro el momento al decir leche tibia ya o se sigue la leche en la estufa hasta llegar a la temperatura de 90 grados y después bajar el fuego o apagarlo,es la duda ya que vi en otro vídeo algo diferente , porfa aclaración de esas preguntas🙏

[@lacocinadeofe3172]

Hola cuando ya la leche está tibia se apaga y se sigue el procedimiento una disculpa por eso y si la pastilla no le da resultado porque aveces pasa póngale mas pastilla y mezcle y de más tiempo no pasa nada por eso 👍

[@rosarioixcot8302]

Muy buena tarde, la leche la pone a herbir o solo la calienta para que alcance los 35 grados de temperatura? Y tendrá algún video de como hacer requesón? Que tenga un feliz domingo😊

[@lacocinadeofe3172]

Hola amiga solo se tibia para que alcance esa temperatura y si es leche entera fresca puede hacer el requeson claro que si todo el suero que saca se pone enla olla que se va usar para hacer el requeson el que sacas del queso cuando se está exprimiendo también eso se pone se pone a fuego lento y se deja que se levante el requeson y se deja enfriar se cuela en una manta ese no se exprime solo se cuelga que suelte todo el suero por lo regular se saca al otro día ya que se sale todo el suero y sele pone sal al gusto suerte cuídate bendiciones ❤️

[@rosarioixcot8302]

@@lacocinadeofe3172excelente gracias Dios le bendiga🤗

[@cristinaortega8741]

Yo hice uno así pero no me salio no se por que me salió todo como requesón

[@sarielgarciavaldez5271]

Soy Dominicana puedo comprar la pastilla aqui

[@lacocinadeofe3172]

Por Amazon la puede conseguir ♥️

[@florortiz1995]

Cuanto de la pastilla

[@irisscarlethayalamocho9340]

Cuanto litros son

[@user-vj7oy1pu9x]

Para 3 litros de leche cuanto de pastilla necesito

[@lacocinadeofe3172]

Hola 1/4 bien molida y diluida y la leche tibia no caliente ni fría suerte

[@beverlycitalan8092]

La leche cuánto tiempo debe estar en la Estufa? En todo el proceso que hiciste debe estar en el fuego?

[@lacocinadeofe3172]

Hola! si la leche esta acabada de salir de la vaca no necesita calentarla si la saca del refrigerador si la pone a tibiar ,tibia no caliente porque cambia de sabor el queso y ya tibia le apaga ala parrilla yo la mantengo en la estufa ya apagada y tapada para que no se enfríe la leche y cuáje pronto la leche . Suerte

[@beverlycitalan8092]

@@lacocinadeofe3172 Gracias, tú receta me ayudará de mucho, más recetas de cómo preparar otros tipos de queso te agradecería mucho

[@CristofherMadrid]

Cuanto litro de leche tiene un galón amiga

[@user-qg3in6ig4k]

Se puede hacer con leche de liconsa???

[@lacocinadeofe3172]

Disculpa nunca lo e echo

[@xochilthdelrociopuchetaobi8292]

Lo metió a refrigeración? Y si fue así, cuanto tiempo?

[@lacocinadeofe3172]

Hola !me pregunta si lo puse a refrigerar después que lo hice ? Si lo puse porque no se termino todo pero lo tienes que cubrir bien ,no dura más de una semana cambia el sabor espero contestar tu pregunta cuídate.

[@serviciosdebellezajoha]

Tengo una pregunta se podrá hacer con leche semi descremada?

[@rosaloaiza6253]

Que cantidad de pastilla le pongo para un galón de leche? Gracias

[@lacocinadeofe3172]

@@rosaloaiza6253 hola parte la pastilla en 4 y le pone 1/4,yo se lo pongo a 2 galones y a uno también

[@angelicacoronado4221]

Cómo los guarda para que no cambie elbsabor

[@lacocinadeofe3172]

Hola!Lo pongo en toper

[@gricelysrodriguezmartinez3236]

Donde puedo comprar lampastilla

[@lacocinadeofe3172]

Hola❤️aquí en NC las podemos conseguí en las tiendas mexicanas también Amazon las tiene