Como hacer Sorrentinos de ricota y jamon

[@Siempresole]

Hoy cociné esta receta. No tengo ese molde de sorrentinos, tengo uno de raviolones (que son más grandes) y me salieron en total 32 bien llenos. Me sobró un poco de masa tal vez para otros 8 más pero no tenía más relleno jaja. Quedaron riquísimos!! 😋😋😋 Muy buenas recetas todas!!! Gracias por tus aportes!!!

[@micaelarompato3474]

Justo estaba buscando alguien que dijera cuántos salían!! Gracias por compartir tu experiencia :)

[@ludmilapro9572]

Muy buena tu receta ❤

[@luzporcel8630]

Waooo me encantó me lo pintaste super fácil mañana voy a intentar hacerlo .

[@no_se_che]

Sorprenderé a mi hija con éste plato para su cumple n°14. Gracias.

[@marcelaberon238]

Gracias Matías por tus recetas! Siempre aprendo algo nuevo y le hago a mi hijo. Fan de las pastas

[@cristinarodriguez7890]

Muchas gracias me gustan tus recetas y me salen bien Cristina de Trelew

[@nancycassinerio2354]

Un genio...Te sigo siempre jajja Ya me te pongo a hacerlos... Saluditos.

[@marialu513]

Muchas gracias Mati por compartir tus recetas❤

[@marisacontrera7526]

Muchas Gracias Matias!!!!!!! Queda excelente la receta,y el relleno super rico.

[@Bardieeee]

Me encantás!!!! Sos un geniooo!!! Te felicitoo!!!

[@ayelenrios3279]

Gracias Mati por todas tus recetas y buena onda, con vos aprendí muchas cosas! El otro día hice alfajores de maicena por primera vez y salieron tremendossss, ahora estoy viendo ésto para el finde 💪🏻🥰🥵

[@alexoliver_tarot_astrologi2388]

HARÉ ESTA RECETA Y LA DE LOS TALLARINES . , SUPER PRACTICAS ; ME ENCANTARON .

[@alejandropiriz5229]

Genial sencillo para explicar Gracias Matías!

[@lorena2824]

Holaa Matias ,gracias por compartir tus recetas!!😀hice sorrentinos y les encantooo.saludos desde rio grande tierra del fuego😘

[@mvdpuntoes8016]

Hola ! Los hiciste con palote ?

[@susanasalomon5232]

Gracias x tu receta parece re fácil de hacer!

[@marcelaperez3671]

Los hice, salen geniales muy ricos, gracias Maty.

[@freddymessina1872]

Excelente genio, la voy a poner en practica

[@giselleraymondo9801]

Genio!!! Saludos desde Uruguayo.gracias!!

[@leom6604]

Genial Matías! sos un genio! me encantó tu video. saludos!

[@ramonacordoba9576]

Hola querido Matías, gracias por tus recetas y por hacerme reir

[@CocineroDiario]

Que buena receta y es que esos sorretinos piden a gritos que se los coman. Megalike y un saludo enorme para ti.

[@liliancastro9973]

Jajaja le echaste salsa fría!! No es broma sos un genio!!!😘🇺🇾

[@emilcesanchez9897]

Genio me encantan tus recetas!!!!

[@MatiasChavero]

Gracias! 😊

[@marinelasosa9196]

Gracias gracias gracias Mathias!!!!

[@susanafarias9065]

Yo los voy a preparar para navidad 🎄

[@XTRE9999]

Esto es lo tuyo. Muy buen trabajo!!!

[@hardrock1881]

me salvaste vieja!! un capo como los desmoldas !!! toy haciendo panzotis

[@mirianreartes1700]

Que prático Matías !! Guauuu !!! Un as !!! Buenísimo !!! Decime si estos se pueden frizar y cuánto tiempo!!! X Fi !!!

[@antonelaceciliabarrios9524]

muy bien explicado lo voy a poner en práctica!!!

[@augustososa4363]

Sos un genio! Gracias por las receta 👌

[@claudiafasulo3693]

Yó me como 16 sorrentinos con tuco . Son riquísimos gracias Matías x la receta!

[@mirtamiranda2711]

Genial...lo haré..gracias

[@emanuelmartell3065]

Deberías estar en Master Chef genio!!!

[@mirigonzalez9294]

Tenés ése boxer🐕 los adoro..

[@sandrafanti4686]

Te felicito por tus recetas, son muy fáciles y prácticas de hacer. Quería saber que medida tiene el rodillo de tu máquina de pastas, es de 15, 18 o 20 cm?

[@luisazcarate8671]

muy bien querido te felicito lo haces ver facil

[@gracielaromeroviera5320]

Comé lo q haces Matyyyyy! Asi me das ganas de comer.

[@titomarmoletti]

geniales , voy a cambiar el jamón por bondiola ! me encanta el perro!!!

[@barbaraclari1599]

Hola, desde hace años miro tus vídeos, gracias a tus recetas mucho tiempo hice todas la recetas dulces para una feria y me iba muy bien... ahora empiezo de nuevo, que cantidad de sorrentinls te sale con esa cantidad de masa y relleno ya que quiero hacer para vender

[@lapeko09]

me encantan tus recetas, muy faciles

[@miriambenavidez3612]

Exelente recetas!!! 💥💥🤗

[@bosterasoybustinza9071]

amo los sorrentinos ♡ mañana mismo hago tu cerreta.

[@SuperKika45]

Matias gracias por todas tus recetas son riquisimas ¡¡¡¡¡¡¡ te pido x favor que no pongas tan fuerte la musica, gracias.

[@marialu513]

Hola Te sigo! me gusta como cocinas y tengo la pasta linda si lo pongo al n° 1 se rompen porque?

[@Apara307]

Gracias x la receta!! Muy rico!!

[@mirtamonteros9313]

muy bien esplicado felicitaciones

[@MatiasChavero]

Hola, muchas gracias

[@lilianadiaz7679]

Exquisito sos un capo !!

[@MatiasChavero]

Muchas gracias!

[@miriammanassero7588]

Que ricoooo, me encanta !!!, Matias qué marca es la fabrica de pastas???, quiero comprarme una pero chiquita pero buena ... me contás ?? Graciassss

[@labombatucumana3273]

Igual te amamos mucho

[@gabrielalorenavarela5242]

Cuantos salen con esas cantidades???muy lindos tus trabajos!

[@abigailcespedes7641]

Quería saber lo mismo

[@monifernandez8559]

Genial mati !!!!

[@camilabande8770]

Los hiceeee y salieron reee bien

[@yasminsain7341]

Uhh que pinta! Pasas la receta de la salsa? Saludos :D

[@redafu]

Hola Matías. Puedo amasar en la amasadora?

[@tamybofanti7540]

Podrias hacer una receta de sorrentinos de espinaca y carne? Amo tus recetas

[@eloisarojas9205]

Hola una pregunta cuánto tiempo de cocción en el seguro gracias si me respondes .

[@lili2284]

Hola Matías,me gustaría saber el grosor de la masa ,en que n° la pusiste.Me gusta como explicas ,sencillo y al punto y no son vídeos largos que me revientan.gracias!!!!

[@marcemarce4341]

Hola Matías. Me encantan tus recetas, quisiera hacer esta pasta aunque no tenga máquina...pero no consigo el molde...he visto se puede usar cubetera me darías una idea como hacerlos? Muchas gracias ❤🇪🇦

[@jaquelinarodriguez5698]

genio MATIAS!!!!!!!!!!!!!!

[@florenciareyes8965]

Me salieron riquisimos🙌🙌😎😎Gracias por compartir la receta👏👏Crack!!!

[@antonellacanete6139]

Florencia Reyes cuantas porciones rinde!?

[@minniefresa9992]

Antes de cerrar la masa, la pincelaste con huevo u otra cosa? Gracias, saludos...

[@monicazangari3589]

HOLA MATI,SE PUEDE HACER LA MASA DE UN DIA PARA OTRO?

[@mariujaeug]

muy bueno recomiendo romper los huevos en un recipiente a parte he ir poniendo de a 1 por que por ahi puede venir podrido y te funde la preparación y tenes que tirar todo

[@carlosabrahan2593]

¡Felicitaciones!

[@michelleschmidt2685]

Q RICOOOOO POR DIOS!! UNA PREGUNTA..CUANTO TIEMPO EN AGUA HIRVIENDO?

[@sebastiand3709]

hola mati .. consulya, con la masa que sobra, la puedo amasar y seguir haciendo sorrentinos o mejor lo dejo para hacer fideos ?? gracias

[@veronicajaldin6576]

Que genio, mil gracias!

[@zoemarcenaro2556]

Una pregunta al relleno de ricota y queso, si o si se le agrega el huevo???

[@juanignacioruiz9953]

Es opcional

[@rociocarisimo5316]

muy bueno ... te uvieras anotado en master cheff jajjaja

[@pablomilito4469]

hola cuanto tiempo s hacen en el agua

[@zulmablanco3646]

hola me puede decir otros rellenos gracias

[@nancymuga4151]

Muchas gracias Matías por los sorrentinos. Una pregunta. Si los congelo, cómo hago para cocinarlos? Directo del Freezer al agua hirviendo ó primero los bajo a la heladera y luego si al agua. Gracias

[@MatiasChavero]

se cocinan congelados

[@cocaac]

Bien ahí Chavero

[@moniquita310]

muy bien pibe! una joyita!

[@paulagascon9543]

Hola! En cuanto hay que estirar la masa? Tengo una Pastalinda. El 1 d el más grueso y 9 el más fino

[@nataliavillarroel8000]

QUE HAMBRE ME DIO😋😋😋💜

[@stefyorelll816]

Muy buenaa.. la voy a intentar

[@eloisarojas9205]

Q Hola muy buens receta ,quiero hacerte una pregunta que moldes sirven hojala me respondas

[@eloisarojas9205]

Gracias

[@mileenass]

Hola. Cómo estas?! gracias por tus recetas. No dejo de mirar tua videos. Necesito que me digas si podria hacer el relleno de jamón y muzzarela. Gracias

[@MatiasChavero]

+Carolina Ramirez si

[@mileenass]

+Matias Chavero ok

[@rominacanelo]

buenisimo Matu, me encanto, creo que mañana los hago sin falta jajaja, te felicito, ya vere mas de tus videos

[@MatiasChavero]

+Romina Canelo gracias

[@ClaudiaGonzalez-bc1bk]

hola, excelente matias !!!!! Gracias. Mi duda es que le pones a la masa para q se pegue

[@MatiasChavero]

agua

[@luciasauco670]

Hola! Esa cantidad como para cuántas porciones son?

[@lidiaalendrez5183]

m tengo 6 personas a comer sorrentinos hare los tuyos creo que son poca cantidad gracias sos un genio !!! duplico la rezeta?

[@MatiasChavero]

si

[@mirtavillagra7451]

Cuanto tiempo de cocion.

[@melisapassero6762]

Mati! Sos un geniocy te sigo siempre.. te quería consultar para cuantas porciones rinde esas cantidades. Es primera vez que voy a hacer sorrentinos 😁. Un beso desde San Juan!!

[@mariafagundez5617]

Se supone que es 100 gramos de harina y 1 huevo por persona. O sea para 4 es ésa receta .

[@miriambenavidez3612]

Buenas tardes. Hasta que números se pasa la masa para los sorrentinos?? Y fideos caseros?? Muchisimas gracias!!

[@camicarton8286]

hermoso te salio y hermoso el perro

[@antoniofonseca4294]

Donde puedo comprar esos moldes para sorrentinos yo vivo en españa y no los encuentro por aca ...saludos y gracias

[@marielamangini1333]

Hola, quiero saber si se puede reutilizar la masa que va quedando, o si eso ya hay que descartar? O sea se puede volver a unir y pasar por la máquina?

[@mariafagundez5617]

Si se puede usar

[@QueenASMR]

ay el bóxer me.muero que bombón 😍😍😍 como se llama?

[@MatiasChavero]

+Micaela Sánchez Nino

[@milagrosgatti1423]

Hola Matias Para cuántas porciones alcanza?

[@judithtorres7962]

Cuántos minutos en el agua?

[@antonioabregu8119]

Que rico me encantan las pastas

[@MatiasChavero]

Gracias 😊

[@gisecasado]

Hola Mati, quería preguntarte cuántos moldes se necesitan de sorrentinos o se puede usar siempre el mismo una vez q se saca la masa, si no se ensucia y hay que volver a lavarlos . Para comprar 2 o 3 sino

[@aliciaguzman6907]

Hola ,lo rocias con harina y lo volves a usar las veces q quieras .No se ensucian

[@eugeniataboada5253]

Cuanto de espesor tiene q tener la masa para cortar los sorrentinos? No tengo la maquinita

[@almaarchilla7826]

Cuantos sorrentinos por persona y cuantas calorias tienen???

[@teresacenturion2812]

hola matias una consulta los puedo congelar???gracias

[@MatiasChavero]

si

[@cariito1015]

Para los sorrentinos en que número dejas la masa estirada?

[@florber8812]

hola que tan fina tiene que quedar la masa?

[@margaritaaguilar4682]

Para cuántas porciones me alcanza esa cantidad?

[@gabrielgrimaldi4499]

No tengo pastalinda y no quiero hacer ese bardo en la cocina, es muy trucho pero puedo usar unas masas de tarta, obvio no hojaldre ...?