Se ve muy sabroso. Me permito hacer algunas sugerencia, para aquellos que lo van a preparar por primera vez. 1. La harina de maiz tiene que estar bien cocida, si no, produce agriera e indigesta. Para ello, es necesario que continue en el fuego por lo menos 20 minutos a partir de la aparicion de las primeras burbujas o explosiones, que es cuando comienza a cocerse. Conviene tener preparada agua bien caliente, para ir agregando de a poco si hace falta. 2. A partir de las primeras explosiones hay que ir probando el sabor, a cuchadatitas, si todavía no está bien cocido el mabipy tendrá gusto a harina cruda. Cuando desaparezca ese gusto es porque ya está listo. Salud!!!
@raimon19599 жыл бұрын
Gracias por tu sugerencias. Siempre es bueno seguir aprendiendo. Saludo.
@walterramirez53318 жыл бұрын
estoy por probar. pero buena tu aclaracion. ya lo prepare en otra oportunidad pero tiene como mucho gusto al mais. debe ser por que no lo cocine lo suficiente. gracias por la receta. aguante corrientes!
@alexiaguero84327 жыл бұрын
Walter Ramirez
@absalonboriarty73016 жыл бұрын
20 minutos! Es demasiado! La harina se cuece enseguida. Se siente. Uno puedo probarlo un poco, si está como arenosa, aun no se ha cocinado.
@raimon19595 жыл бұрын
muy bueno su aporte. gracias
@bovine116310 ай бұрын
Desde Sedona Arizona gracias por compartir tu receta me encanta mi próximo menú 🇺🇸🇵🇾♥️
@gracielaalmeida47214 жыл бұрын
Es un espectáculo ..amo laxcomida paraguaya. ..soy argentina hija brasileños
@Red-d7w6 жыл бұрын
Me llamo mucho mucho esta receta, no sabía de que se trataba, ahora junto coraje, ingredientes y a probar.. Saludos desde la patagonia austral
@luisbelmonte03114 жыл бұрын
Yo no lo comi en Paraguay, a pesar de haber estado en innumerables oportunidades alli, tanto en Asuncion como en otras ciudades. Si lo comi en Corrientes de chorizo colorado y pocas veces he comido una comida tan sabrosa como ésa. Una de las tantas cosas que debo agradecer a esta hermosa provincia y a su gente que siempre me trató como un comprovinciano más.
@ladymachine966 жыл бұрын
Muy bueno! No conocia este plato. Soy de familia paraguaya y me encanta aprender recetas nuevas♥️
@oscarmiranda36343 жыл бұрын
Creo q no sos familia py
@antitodotv.23314 жыл бұрын
Según mis padres el nombre mbaypui es justamente por el sonido q hace al reventar las burbujas al momento de la elaboración. Esta comida es típica de nuestros pueblos originarios, cabe mensionar q el imperio guaraní existió mucho antes q las fronteras de los paises. Su imperio abarcó norte de argentina misiones corrientes Formosa hasta entre Ríos y parte de Uruguay, Brasil y paraguay
@luissantacruz15985 жыл бұрын
Paraguaya al 100 porciento, se consume en partes del litoral argentino, pero es una comida paraguaya por que en todo el territorio Paraguayo se consume no sólo en una región
@flaviamig21134 жыл бұрын
Es en una región, antes de que existiera Argentina y Paraguay ,en la región que une a ambos países vivían y vive el pueblo Guaraní. Es originario de ese pueblo está rica comida
@kazamihiro32083 жыл бұрын
Que estupidez... en eso te basas para decir que es paraguaya? Si es por eso; solo el Noreste Argentino ya abarca la mitad de Paraguay
@niahipornadie63994 жыл бұрын
No sabias que también se prepara de esa forma. Yo primero frito mi cebolla luego hecho agua, una vez que hierve mi agua de a poco voy echando mi harina de maíz hasta que se quede espeso luego pongo el queso py.
@zoniaespinoza39804 жыл бұрын
Lo que pasa recuerden que hasta corrientes era Paraguay por eso ellos conocen nuestras tradiciones
@juliatorres15892 жыл бұрын
Sii corrientes era Paraguay los argentinos nos robaron esas tierras en aquella guerra.
@soledadlezano51056 жыл бұрын
NO ME INTERESA SI ES DE CORRIENTES O DE PARAGUAY! SE VE RIQUÍSIMO, LO PREPARARE 😄😍🇦🇷😊
@alejandraolivares23587 жыл бұрын
Kerida amiga me encanta las recetas de tu país y está en particular me fascina xk es más suave que nuestra harina de maíz mñn k rico se ve x dios
@jhoanaferreira8274 жыл бұрын
Buenas noches bendecida noches para tod@s...riquisimo,riquisimo se ve me hace agua en la boca .
@binomo72578 жыл бұрын
es una delicia este plato...Mis hijos se enloquecen cuando les cocino y lo que sobra para la noche es aún más rico! Yo lo adorno con un huevo frito para la cena jeje je gustos son gustos
@luna-bw2pf4 жыл бұрын
Livianito 🤫🙈🙈
@oscarmiranda36343 жыл бұрын
Como te recuerdo mi paraguay cuando veo esto las añoransa me calcome por dentro un dias bolbere aun siendi ya ansiano bolbere en mi pais natal
@douglassolorzano26447 жыл бұрын
Me ha llamado mucho la atención la comida paraguaya José porque ya me he visto varias recetas y eso que no las he probado y ya siento que me gustaría mas que la propia comida de mi país Venezuela
@geraldinne33917 жыл бұрын
No es de Paraguay !!!! Es de Corrientes, Argentina.
@chetoparaguayo7 жыл бұрын
Geraldinne Sanchez si pero es de origen Paraguayo
@DavidqwertvonhulhfrGonzalez6 жыл бұрын
Paraguaaayyy cuanto te han robado🇵🇾🤣😂
@lourdesbarua62273 жыл бұрын
Este es comida típica de mi Bendito País Paraguay
@DMLMDQ6 жыл бұрын
Era comida tipica de los guaranies como actualmente los paises estan divididos por fronteras.. El Mbaipy es muy común en el sur de Corrientes y Paraguay..
@juansemiranda54073 жыл бұрын
Me entero, que los guaraníes tenían queso y leche de vaca, carne pollo. Es comida paraguaya y punto.
@fernandovargas98654 жыл бұрын
Junta un brasileño un paraguayo un correntino argentino sale un misionero..
@raimon19596 жыл бұрын
Que el árbol no te deje ver el bosque.
@mariammaugeon44633 жыл бұрын
Que rico! Lo voy a hacer, Saludos desde Suiza!
@juanguillermodib13946 жыл бұрын
¿ por qué no hablan de la comida en vez de qué bandera tiene ?
@marianaeditheichenberger97138 жыл бұрын
hoy lo hago! por primera vez. gracias por aclarar q debe estar bien cocida la harina. saludos
@wilsonalarcon42835 жыл бұрын
Los felicito excelente receta
@rosaaquino68732 жыл бұрын
Se ve muy rico tengo ganas d comer ya
@juliatorres15892 жыл бұрын
Esta es una comida paraguaya ,mi MADRE siempre lo cocinaba .
@pandibamban53262 жыл бұрын
Mmm qué ricos muchas gracias
@gissegvg31665 жыл бұрын
Fuma fuma fuma folha de bananeira🎶 de fondo jajajja ..hablando de la comida me encantó ! Voy a probar a ver cómo es ❤️
@reedlinares11 ай бұрын
Excelente receta. Es como un tamal?
@laurarojas42844 жыл бұрын
Comida típica de Paraguay😍!!! mba'ipy es idioma guaraní menos mal jajaja... Es como si dijeran que no saben si la paella es de España o Francia 😅
@kazamihiro32083 жыл бұрын
Los Guaraníes No Le Pertenecen a Paraguay!!! Habitaron todo el ConoSur. Lo entienden o lo explico con manzanas????
@melaniefernan61102 жыл бұрын
Q ridicula
@rossalvafdez8536 жыл бұрын
Q bueno se ve, pero esa voz tan monstruosa q Le ponen no Le va
@leticiaportillo78535 жыл бұрын
Dicen :Comida Argentina es ,y ni siquiera saben lo que significa mbaipy🤣🤣,tapehona pejapii
@martinsantamaria71225 жыл бұрын
Significa polenta. Soy correntino
@nurval10934 жыл бұрын
es un nombre guarani y un plata de origen paraguayo, anda a chamuyar a otro lado jaja.
@dosi6234 жыл бұрын
Es comida de origen GUARANÍ. Habitantes antiguos del actual país llamado PARAGUAY y del norte de Argentina
@loliesfonseca48443 жыл бұрын
Tanta discusión, no es más que harina de maíz hervida con queso y lo que quieras añadir
@yaguaretedelimpenetrablech21603 жыл бұрын
Saltear cebolla ,agregar carne picada ,la harina de maíz batirla y agregar queso Paralelamente hervir batata Y fin. Mi viejo era correntino y así lo preparaba
@DanielDiaz-qo1jp6 жыл бұрын
Acá en Paraguay decimos te salio un mbaypy cuando cagaste el guiso 😂😂😂😂😂
@mynombresunico2 жыл бұрын
Jajajaja, rico de más queda tu guiso si se caga y parece mbaypy!!!
@caballeronegro-dk3 жыл бұрын
Gracias hermano, de corazón te lo digo. Nací en Ciudad de Buenos Aires, pero me crié como un correntino más. Me gustaría que expliques como hacer el dulce de mamón.
@raimon19593 жыл бұрын
Para el dulce de mamon : recojer verdes. Le quitas la cáscara y la semilla. Ojo pelalos con guantes porque después te queda muy sensible la piel de la mano. Por cada kilo de mamon pelado: 800 gramos de azúcar. Poner todos en una olla de acero inoxidable mejor. Evitar el aluminio. Dejar reposar toda una noche. Al otro día completa con agua hasta tapar el mamon. Y lo cocinas a fuego lento. 4 a 5 horas. Hasta que se pongan dorados. Si es necesario agregar agua. Si querés cáscara de naranja sin la parte blanca ( mitad de una naranja). No es necesario remover con el cucharón. Sólo mover ligeramente la olla de vez en cuando.
@fannybobadilla41397 жыл бұрын
Esa comida es de paraguay
@leodamianromeroaraujo8896 жыл бұрын
de Argentina es
@vanessaacostacena27495 жыл бұрын
@@leodamianromeroaraujo889 es paraguaya, mabipy es guarani
@nadalaraujo92895 жыл бұрын
Es guaraní! Los guaraníes se encontraban en una gran zona que incluía parte de Argentina, Brasil y Paraguay, por ende es una comida típica guaraní. No de los países que fueron nombrados mucho después de el asentamiento de esa y otras civilizaciones.
@musicakgl85234 жыл бұрын
Esta comidad es guarani eso significa que es parte de argentina osea corrientes y el paraguay
@dosi6234 жыл бұрын
Es comida de origen GUARANÍ. Habitantes antiguos del actual país llamado PARAGUAY y del norte de Argentina
@marcelinocaceres43357 жыл бұрын
😋😋Mmm se ve muy rico. 👌👌
@manuelleiva3913 жыл бұрын
buenas, pregunta, mi abuela hacía prácticamente lo mismo pero con harina de Mandioca, saben si requiere algún tratamiento previo? no recuerdo si la cocinaba antes, nunca le presté atención mientras la hacía, obviamente ya no puedo pedirle la receta a ella...gracias
@raimon19593 жыл бұрын
Me haces acordar a mi abuela. Ella lo que hacía con la harina de Mandioca o Fariña. Usaba el jugo del puchero. Sacaba el jugo aparte y lo hacía hervir. Espectacular. Solo recuerdo eso.
@nancyrojas30793 жыл бұрын
Que ricoo señora!! Me encantoo
@zoniaespinoza39804 жыл бұрын
Es un plato delicioso y con carne de cerdo es una delicia 🤤🤤
@laureanoaraujoplaumer42312 жыл бұрын
Cuanto de harina y leche hay que agregar
@CastelliMoni8 жыл бұрын
Riquisimo! Una lastima el audio espanol!
@fabianmonzon87812 жыл бұрын
Mi papá prepara el caldo con grasa de cerdo y queda riquísimo! !
@geraldinne33918 жыл бұрын
Ay porrrrrrr diosssssss qué rico, me quiero ir a la casa de mi mamá, a que me haga esa comida, caminando por kos techos aunque sea...
@gloriaisabelalmadadearanda75793 жыл бұрын
Mbappe es comida típica de mi tierra nosotros comíamos en mi casa y es riquísimo de carne de cerdo
@rubenenriquez7117 Жыл бұрын
A ese camarógrafo dale con el cucharón en la cabeza jajaja. Que metido que es
@chunikoria29063 жыл бұрын
Hay mi vida tu mama es la mejor
@victorhugoramirez82784 жыл бұрын
Es muy rico soy correntino camigo
@hildasaucedo42367 жыл бұрын
Muy buena me gusta
@abdkiss17385 жыл бұрын
La comida tipica paraguaya sera siempre imititada, ¡pero nunca igualada!
@melaniefernan61102 жыл бұрын
Guarani sera
@andreaceciliafernandez23798 жыл бұрын
se ve riquisimaa!, yo le pomngo chorizo o tambien salamin o salchichas queda espectacular, saludos!!
@rominaalvez70755 жыл бұрын
Cómo le pones la salchicha?? Haces la salsa con la salchicha como lo hacen con el pollo?? Y después le agregas la harina?
@alejandrozacarias8249 жыл бұрын
muy bueno, a ver como sale .. saludos
@angelmiguellopez86052 жыл бұрын
Perdón es muy tecnologíco tú receta 😁😁😁 el verdadero Mbaypi lleva agua cebollas Sal carné picada y queso cremoso es muy simple 😁😁Saludos desde Resistencia Chaco argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@Clauret7 жыл бұрын
Hola buenos días Roberto ,me gustó mucho el plato que preparó tu abuela ,me gustaría hacerlo ,te pido un favor ¿ podes publicar la receta con las cantidades de cada ingrediente por favor ? ¿ y qué queso utilizo la señora ,ahi dices que es cáscara roja ,pero puede ser queso mar del plata ,queso patagonia ,queso de máquina ,dime por favor cual usó la señora . Desde ya muchísimas gracias .
@raimon19597 жыл бұрын
Para 6 personas: aceite cantidad necesaria, para un cuarto de cebolla, 1 morron de 100 gs, ajo 2 dientes, perejil a gusto, oregano, Pollo: una pasta muslo por persona. o un pollo trozado. leche 1 a 2 litros. harina maiz blanca 300 gs.sal agusto. queso cascara colorada mar del plata, o cualquier queso mientras no sea cremoso. una cosa importante es cocinar bien la harina, el mayor tiempo posible, siempre revoloviendo y agregando leche para obtener la consistencia que desses. en vez de leche podes usar agua. Pero es mas rico con leche. Importante.ante dejar la harina en remojo. el pollo algunos reemplazan por chorizo o carne molida.
@Clauret7 жыл бұрын
Muchas gracias Roberto . un saludo
@estherhadashagutierrez5417 жыл бұрын
MI MAMÁ LE PONÍA PIMENTON Y BASTANTE PIMIENTA SALIA MEDIO PICANTITO RIQUISIMO PARA EL INVIERNO!
@KatyRodriguez1002 жыл бұрын
Son de Formosa??
@bovine116310 ай бұрын
Sus padre tiene razón el mbaypui es una comida típica guaraní 🇵🇾🇵🇾Paraguay 🇵🇾
@juancarlosm19836 жыл бұрын
Muy buen video che!
@normaisabelflorentincarbal93757 жыл бұрын
Otra cosa, no se pronuncia mbaipu ni mbaipi, el que no es paraguayo/a no sabe pronunciarlo pero si que se escribe mbaipy( la y) no tiene traducción de pronunciación al castellano, como en el guaraní y otros idiomas como el búlgaro por ejemplo, se de lo que hablo, por lo tanto aclaro que es originario de Paraguay y su significado es como decir, el mezclado
@mariluzluzluz85525 жыл бұрын
Como se pronuncia ..soy chilena y me gusto ????
@nadalaraujo92895 жыл бұрын
No es paraguayo, es guaraní! Los guaraníes estuvieron asentados en zonas que hoy pertenecen a Argentina, Brasil y Paraguay.
@shirlenesalomon10354 жыл бұрын
Recuerden que Corrientes, Formosa y otras ciudades fueron parte del Paraguay hasta la guerra de la Triple Alianza y muchas costumbres guaraníes aún siguen vigentes en esas zonas. Las comidas típicas son parte de la cultura de los guaraníes y de ellos proviene la nación Paraguaya. Mbaipý es una voz guaraní, también se la conoce como polenta.
@pinkypink2103 жыл бұрын
El Loquendo pronuncia como se escribe
@dianaali12532 жыл бұрын
Y las cantidades? Como son?
@juansethos25867 жыл бұрын
Esta receta que parece muy rica es distinta a la que comi desde pibe. La de mi madre y todos los que conozco se frie zapallo rallado (bastante) con la cebolla y adheresos (a veces cebollita de verdeo) junto con el pollo agregando agua para que no se seque hasta que se cocine el pollo. Luego se vuelca la harina de maiz (disuelta previamente en agua) sin retirar nada y se cocina la harina durante varios minutos y luego se agrega el queso revolviendo hasta que se derrita. Se apaga el fuego y se tapa por unos minutos dejandolo resposar. ( si se consume el agua en el proceso se agrega agua caliente). Para chuparse los dedos... (En esta opción el zapallo le da mucha caracteristica al sabor y color)
@rominaalvez70755 жыл бұрын
Qué rico es ve esto es como una falsa humita al plato pero con agregado de carnes.
@alejandro10287 жыл бұрын
mi pregunta es si cuando se pone el queso se le puede dar un toque de horno tipo sopa paraguaya
@raimon19597 жыл бұрын
El queso se pone al final, cuando ya esta cocida la harina de maiz. Para que el queso no se derrita totalmente. Es sentir los trozos de queso.
@raimon19597 жыл бұрын
El plato es como una polenta. Podrias probar y ver como queda, lo unico que el queso se va a derretir
@antitodotv.23314 жыл бұрын
Si mí hno podes hacerlo pero tenés q poner manteca a la fuente para q no se pegue y sacar medio frío porque esa masa al calentar se hablanda, eso lo hago cuando sobra podes hacer mbaypy a la pizza agregando más queso.
@martinsantamaria71225 жыл бұрын
Yo soy correntino y acá yo por lo menos conozco como mbaipu
@emege75784 жыл бұрын
Es mbaipy no mbaipu, el guaraní es nuestro segundo idioma en Paraguay
@aracastillo84273 жыл бұрын
@Mirta González lo dicen así porque no saben pronunciar la "y" en guaraní es más fácil para ellos decir mbaipu que mbaipy, lo mismo con el mate no saben decir ka'ay 😅😅🇵🇾😅😅
@georgemaidana8335 жыл бұрын
Si los correntinos son mas paraguayos al igual q formosa y misiones, q se quejan jajajajaj
@rodrigomorel23765 жыл бұрын
Allá
@luna-bw2pf4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@marcelaarrigoni84848 жыл бұрын
Hola que bueno . pero donde se consigue la harina de maíz así de fina. acá en la plata sólo consigo polenta
@carlosava17 жыл бұрын
marcela arrigoni se debe colar otra vez y lo que sobra tostar y servir con leche como los sereales que se compra
@geraldinne33917 жыл бұрын
Pedí la que es para sopa paraguaya. Esa es la harina que se usa.
@seniaglaortizz98846 жыл бұрын
marcela arrigoni Los supermecado chinos lo tiene yo compro de ellos harina de maiz
@dayanesouza46256 жыл бұрын
Kkkk fundo musical brasileira adorei Parabéns 😉
@yaguaretedelimpenetrablech21603 жыл бұрын
Que linda sos
@boyca936 жыл бұрын
que genia!!!!!!!!!
@yaguaretedelimpenetrablech21603 жыл бұрын
Con pollo ,? Mi viejo es correntino lo hacía con harina maíz ,cebolla ,carne y Paralelamente hervia batata ...
@crazyguerin3 жыл бұрын
El mbaipy es una comida típica del Paraguay, que se coma en una zona específica de la Argentina no significa que sea de allí. Es como decir que la pizza es de Tanzania porqué también se come allí
@yaguaretedelimpenetrablech21603 жыл бұрын
Su nombre lo dice ...pero nadie usa el sentido común .
@aracastillo84273 жыл бұрын
Los demás países entran en las historias por tener habitantes guaraníes más no son conocidos por el consumo. Además siempre es lo mismo corrientes y misiones(antiguo territorio de Paraguay) pero que limitan con Paraguay más no Argentina en sí 😅
@melaniefernan61102 жыл бұрын
Los guaranies habitaron en corrientes tambien no es propia de paraguay, b...
@melaniefernan61102 жыл бұрын
@@yaguaretedelimpenetrablech2160 en corrientes tambien se habla guarani, asi q nose q tiene q ver el nombre
@crazyguerin2 жыл бұрын
@@melaniefernan6110 sabías que el Paraguay fue fundado por los guaraníes, es más, el Paraguay es el único país de América que conserva su nombre pre colombino, es decir es el único país al que los españoles no le pusieron nombre. Por eso la palabra guaraní y Paraguay son sinónimos prácticamente.
@uzieljimenez36244 жыл бұрын
Lo hacen en todos lados, dejen d pelear, hasta en África lo hacen
@thelastofus47816 жыл бұрын
que rico se ve saludos desde irak
@hermeslp55696 жыл бұрын
Comida paraguaya
@antitodotv.23315 жыл бұрын
Todos se equivocan, no es de Paraguay ni de argentina, es de los pueblos originarios los guaraníes. L Abrazo lean mas historia
@juliatorres15892 жыл бұрын
El maypy más se hace con costillas de cerdo .
@amancaymaldonado87922 жыл бұрын
Pero que pesado el gentecito ahí, todo el mundo hace con morrón, salí de la cocina y deja de molestar jaja
@gabrielagorena94864 жыл бұрын
una idola la sra cocina con todo el amor del mundo DELICIOSO❤👌 lastima el payaso q graba y solo le tira mala onda😑😒 "morron no va en la receta original" "se te va a deshidratar" 😨 fuaaa doña no le invite nada😡 jaja
@danielbaez38567 жыл бұрын
Comida tipica de paraguay
@leodamianromeroaraujo8896 жыл бұрын
jajaja no es asi
@noedure97114 жыл бұрын
Leo Damian Romero Araujo claro que es comida típica de Paraguay por eso se llama mbaipy
@dosi6234 жыл бұрын
Es comida de origen GUARANÍ. Habitantes antiguos del actual país llamado PARAGUAY y del norte de Argentina
@eldamariapodesta52292 жыл бұрын
GRACIAS MUY RICOOOO
@albertoespinola75436 жыл бұрын
esta es una comida paraguaya
@MariaJose-jc8ym5 жыл бұрын
Como se edita esa voz
@demiancule59083 жыл бұрын
No es correntona! Es PARAGUAYA!
@albertopena56444 жыл бұрын
Por qué Paraguay se cree el centro de lo Guaraní ? Históricamente, no es así. El mundo guaraní se extendía en un amplio radio desde Brasil a Paraguay y la Mesopotamia. Los guaraníes ocupaban más territorio en el actual Brasil que en Paraguay. Ni siquiera ocupaban la mitad norte de Paraguay. Es cierto que Paraguay conservó sus tradiciones, pero eso no quiere decir que no existan esas tradiciones en otras zonas de su antiguo territorio. Por eso, decir que esta comida es paraguaya y correntina seguramente es correcto, pero decir que es exclusivamente de origen paraguayo, es un disparate. Ni siquiera existía el Paraguay cuando surgieron las bases de esta receta.
@laurarojas42844 жыл бұрын
Somos original razas guaraní, hablamos el idioma perfectamente, somos guaraní 100% hasta ahora tenemos sus costumbres culturas etc. O acaso ustedes hablan guaraní? Anivena la pe'é tavy... Ustedes serán truchos jajaja Ñandejara!
@albertopena56444 жыл бұрын
@@laurarojas4284 Creo que no entendiste lo que escribí. Pero no lo vas a entender. El nacionalismo absurdo normalmente se interpone en la capacidad de entendimiento.
@karlaruizdiaz788510 жыл бұрын
que riiiiiiiiiiiiicooooooooooooooo
@cesarvillasboa96247 жыл бұрын
Es plato tradicional paraguayas
@leodamianromeroaraujo8896 жыл бұрын
no lo es
@irenehonig60415 жыл бұрын
Comida paraguaya como , va ser correntina esta escrito en guarani, Argentina no habla el guarani
@albertopena56444 жыл бұрын
@@irenehonig6041 Qué tiene que ver una cosa con otra. Una cosa es el idioma hablado y otra las tradiciones culinarias. Se ve que los guaraníes de Corrientes dejaron su culinaria pero no su idioma. No confundas.
@hectorhoraciocuenca14346 жыл бұрын
Si dice con raíces guaraníticas, quiere decir antes de Paraguay y de Argentina.
@albertopena56444 жыл бұрын
Y Brasil.
@tamararios81244 жыл бұрын
Es paraguayo,guaranies,paraguayo
@mirtaschetina81844 жыл бұрын
Eso es polenta no lo que está haciendo el rorá se hace del gabazo que se coló para sacar la harina fina
kzbin.info/www/bejne/pn6adapuqs9nh6M, aquí verán como se dicen en guaraní y como se pronuncia mbaipy
@gracielavolonte2415 Жыл бұрын
Pero esta comida se come en Argentina y también en Italia
@tamararios31116 жыл бұрын
el mbaypy,chipa,sopa paraguaya,chipa guazu,chicharron trenzado,chicharrón huity,bori bori,etc es de Paraguay, no de corriente
@DavidqwertvonhulhfrGonzalez6 жыл бұрын
Tamara Rios paraguay no patento sus COMIDAS a tiempoo y ahora argentina se apropió de casi todas con el dicho que eran los guaranies. Ahora resulta ser que los guaranies eran Master chefs😂😂
@emilyrizzo97695 жыл бұрын
Aca no hablas de paises sino de RECETAS BOBAAAAA
@patriciarodriguessouto59125 жыл бұрын
Misiones ,corrientes, Paraguay , Brasil.. son una mezcla cultura de comidas . muchos son desendientes .de los pueblos originarios de cada provincia y país. Así se fue mezclando las enseñanzas en lo culinario
argentina es burra igual que el mbejú ,si vamos al caso ustedes son una provincia nuestra
@mariajosefinarodriguezlesm45206 жыл бұрын
Gracias por lo de burra ..pero es bien Paraguaya!!! como el mbeju, la chipa,sopa, chipa guazu, terere, cocido, pajagua mascada ..😊😊😊 es bueno que les guste la comida tipica de Paraguay.
@leodamianromeroaraujo8896 жыл бұрын
jajajaj todo es argentino querido ,pero como son provincia nuestra se creen que solo es de ustedes
@marygasparutti11396 жыл бұрын
Muy rico señora!!!!!!
@LourdesAyala-k2t Жыл бұрын
Viva corrientes carajo añamembui jaaa
@SuperAnibal19654 жыл бұрын
El mbaipy es comida Típica del Paraguay!!!
@dosi6234 жыл бұрын
Es comida de origen GUARANÍ. Habitantes antiguos del actual país llamado PARAGUAY y del norte de Argentina
@SuperAnibal19654 жыл бұрын
@@dosi623 pasa que esas regiones eran de Paraguay...informate más!
@dosi6234 жыл бұрын
@@SuperAnibal1965 hay que leer libros, no Google. Saludos
@SuperAnibal19654 жыл бұрын
@@dosi623 ups! Afloró la videncia jajaja. Leo no solo información de Google. Libros de Historia y Geografia a full. Seguí leyendo. Saludos!
@dosi6234 жыл бұрын
@@SuperAnibal1965 no aprendió a leer! Jajajajajajajajajajajjajajaajjaja
@albertopena56444 жыл бұрын
Los preparados con harinas y agua son comunes en la cocina de todos los pueblos indígenas del Oriente de Sudamérica, desde Venezuela hasta la antigua área guaranítica. Maíz o yuca, se usaban de esta forma en varios platos, que después fueron evolucionando con los condimentos, las carnes y los quesos europeos. Como base, no me parece muy agradable, me parece un engrudo. Prefiero el arroz o la pasta. Pero bueno, es una cuestión de gustos. Y sobre todo, de sabores de infancia, o como dicen los yankis: "acquired tastes". En Venezuela, por ejemplo, se mueren por las arepas, que nacen de estas mezclas. Los rellenos de las arepas están bien pero, como soporte, prefiero mil veces una tortilla mejicana, o simplemente un buen pan. Pero bueno, son apenas gustos.
@sejj18194 жыл бұрын
NO ES COMIDA INDÍGENA, es comida creada por los mestizos guaranies que ya tenían sangre española en las venas. En Paraguay hubo un perfecto mestizaje, no así en otros paises. La comida es 100% paraguaya.
@laurarojas42844 жыл бұрын
La receta original es de carne de cerdo no lleva queso, Ñandejara! pero si mucho comino... Dios mio, que receta Argentina ni que nada! Se que que les da envidia la comida de los paraguayos, pero la comida típica de vuestro país puede que sea el chori pan el chimichurri y la polenta. Después nada más!Deliraaaan