como hacer un sancocho de gallina valluno

[@videosnoticiasyalgomas894]

Que ricura

[@diorjuiicy3343]

Este tipo de sancocho es de todo de Valle de cauca un especial en Cali, Palmira Y Buenaventura

[@mairasoruco7351]

Se ve riquísimo lo voy a preparar... Saludos desde Bolivia☺

[@carolinagutierrez3689]

También podemos agregar arracahita y su sabor queda aún mejor 😊

[@claxirodriguez1614]

No sabia el truco de la cascara de plátano para espesar... siempre rayaba un pedazo de yuca buen dato lo tendre en cuenta para la próxima 👍

[@matyverona9407]

Puedes licuar pedazos de plátanos del sancocho en de el mismo caldo,,,, y se lo agregas al sancocho, pero el plátano tiene que estar crudo

[@sirocespedes3230]

@@matyverona9407 si eso mismo hago yo y le da buen sabor y espesor

[@yadiravilladarodriguez3184]

Y en fogon de leña cuánto será la de duración

[@anaisabelmoralesangulo7926]

Hola, y la yuca rallada si espesa? Ya ensayé la cáscara de platano y no me sirvió

[@claudiamilenareyesvalanzue41]

Se mira delicioso

[@adrianaduque6986]

MUY RICO

[@juancarloslozanocarrillo3508]

Gracias !!!

[@carolinagutierrez3689]

Aunq es mejor agregar primero el plátano y dejarlo cocinar luego hay si agregar la yuca y la papa por q aveces la yuca tiende a desbaratarse

[@angelicaguerrero1445]

Que es sal de hierva

[@karmichaelneira2448]

Este si es el mas parecido al de no abuela

[@yolandaocampogallego2295]

Disculpe el sancocho valluno no lleva papa

[@adrianaduque6986]

SI NO TENEMOS GALLINA CRIOLLA LO HACEMOS CON GALLINA PICO MOCHA SE DEJA EN SAL DE UN DÍA PARA OTRO QUEDA CASI IGUAL BUENO PARA MI🥘

[@lauracancinoflores9683]

Las gallinas están congeladas?!

[@QUEHAGOENCASA]

Buenas tardes si se adobaron y llevaron al congelador

[@paolaandreajuradobenavides892]

Eso sí es sancocho de Gallina valluno porq e visto otras recetas y ese sancocho se ve todo desabrido y echan esq el platano entero el platano se abre con la mano

[@matyverona9407]

Que receta tan diferente al sancocho valluno...la yuca se agrega después del plátano... sancocho valluno no lleva papa//// y tomillo y orégano???ummmm no sé que sabor le dará e.... y le echaste curcumim??? una especie de la india

[@GhanimaGalach]

La cúrcuma 'reemplaza' al azafrán de raíz, tradicional en esta receta.

[@soniarios3814]

No para qué le echa auyama. Además dele tiempo a cada cosa para que hablande

[@yamilelopez700]

mucha cháchara al principio

[@nancypereddo6350]

El sancocho, valluno,se prepara gallina, o pollo, se le agrega platano y yuca, cebolla picada al inicio ajo, y el cimarron y tallos de las hierbas amarradas, color, sal, y cilantro, al final, las cascaras no tienen nada que ver con el espeso, ledara sabor a platano, y el platano nunca se raya le pierde el sabor, ese sancocho que hizo la sñra no es el autentico ni original sancocho del valle.

[@nancypereddo6350]

Las cascaras le dara sabor a platano pero no ayuda s espesar

[@yvm3222]

@@nancypereddo6350 deberías hacer un.video así vemos la receta exacta, sin.errores, ni desaciertos, así el.planeta sabrá la.receta verídica libre de errores