Como higienizar frutas e verduras?

[@mariags780]

Melhor video que eu vi ate agora sobre higienização, perfeito e sem enrolação.

Obrigada pelo elogio ❤️

[@myers976]

Manter a desconfiança é a melhor opção !

[@esterbarros-]

Adorei as dicas. Muito obrigada ❤

[@isabeleisauri687]

Muito bom! Gostei muito. Video rapido e objetivo. Parabéns Barbara, seu canal é muito bom. Sou intolerante a lactose esuas dicas me ajudam muito, e me trazem informaçoe importante sobre esse mundo do sem lactose

Obrigada, Isa! Feliz de ler seu comentário ❤️

[@isabeleisauri687]

@ ♥️

[@Acosta0]

Nós tempos corridos de hoje são boas dicas 😂😂

[@FagnerDiogenes]

Mereceu o like....👏👏👏👏

[@marcosportelaportela4768]

Boa tarde, numa rápida olhada na Internet vemos que este tema é muito confuso, os nutricionistas e cientistas deveriam levar mais a sério está questão, a impressão que tenho é que estamos repletos de "entendidos sobre o assunto" porém a tristeza é que cada um dá a sua dica, uma bem diferente da outra. Logo SALVE-SE QUEM PUDER!

Em unidades de alimentação (restaurantes) ou hospitais o procedimento é esse descrito no vídeo. Em situações como eram as do vídeo (auge da pandemia) também era recomendado porque é o único que garante a retirada dos micro-organismos por completo. No entanto, estudos atuais refletem sobre se retirar micro-organismos por completo seja de fato o objetivo, afinal também somos organismos vivos habitados por bactérias, especialmente no nosso intestino. Nesse caso, somente lavar com água, ou com vinagre talvez seja uma boa alternativa para pessoas em geral (não estamos falando de grávidas e nem imunossuprimidos por ex) , pois limpa superficialmente mas garante o acesso aos micro-organismos. Fica, portanto, a seu critério, a critério do profissional que te orienta, etc. É uma questão de ponto de vista

[@nylanenovaisnovais3204]

Diz que não pode .usar este produto vai entender😢

[@suelil.santosoficial5595]

Concordo contigo, pq na merenda escolar é somente hipoclorito,sabão é proibido

[@gisaassuncao3043]

Verdade

[@paulalopes5920]

o que ela ensinou está correto. na dúvida é sempre importante verificar as recomendações da oms. se o profissional ensina o que a oms recomenda, então ele é confiável.

[@luisaugustobf]

video perfeito!

Obrigada ❤️

[@juscelinomartinsdasilvamar4035]

Maravilha apreendi

👏🏻👏🏻👏🏻 que bom!

[@JulioCesar-ml5vd]

Ótimo vídeo, obrigado.

[@francisco-kb7mv]

Dez ao canal.

[@gracietejesuscristo3206]

Você passou a esponja ma cebola também? E a banana e outras frutas?

[@Keuyoutub]

Acabei de assistir um vídeo de um especialista falando que não se deve utilizar essas sacolas retornáveis e sim as descartáveis pq segundo ele as retornáveis acumulam muitas bactérias! Kkkkkkkk mds estamos todos lascados! Cada especialista fala uma coisa e condena outra q outro especialista julga ser o correto!

Todas as verdades são verdades vistas de um ponto de vista. Você ouve, tira sua conclusão e escolhe qual postura seguir. Beijos

[@mizael4526]

É só lavar direto a sacola

[@renanfernanddes]

Leva na mão, melhor que usar sacola

[@Feh04R]

Bom vídeo, mas poderia ter detalhado um pouco mais a parte das frutas, por exemplo as mais sensíveis ou que estão bem maduras, como pêssegos ou peras etc.

[@marcoscarvalho3195]

No lugar de ficar lavando será que poderia ferver o couve para higienizá-lo?

[@suzana752]

Gostei do video... uma dúvida, se eu não tiver o secador de verduras, eu tenho que secar as folhas uma a uma no pano de prato?

Pode deixar secando um pouco ao natural! Mas ideal é que estejam bem secas, sim! Quando mais secas mais vão durar

[@suzana752]

@ obrigada!!

Por nada!

[@valeriaduarte75]

Nossa, eu lavo tudo com sabão, tudo mesmo, inclusive as folhas e enxáguo com água corrente e finalizo com água filtrada

[@daniellegamass]

Essa água sanitária é a mesma q geralmente usamos no banheiro?

Kkkk sim mas tenha uma garrafa pra cada coisa

[@daniellegamass]

@ ah sim, claro kkkk era só pra ter certeza rsrs

[@Helenalouren]

Gente estou com medo!eu coloquei de molho no tomate ás 20:00hs e deixei passar a noite, logo pela manhã minha mãe retirou e deixou de molho na água para tirar a água sanitária e depois é fervi um pouco.Pode mesmo usar qualquer água sanitária?pois vi em alguns vídeos que tem que ser uma específica que no rótulo diz que pode usar em verduras,frutas e legumes.Minha mãe colocou apenas uma tampinha isso não faz mal a saúde?

[@daniellegamass]

@@Helenalouren eu comprei da marca Ype, no rótulo fala q serve para verduras e legumes mas é necessário deixar só 10 minutos, não precisa deixar a noite toda...

[@juliaassine9097]

​@@Helenalouren se vc seguir as instruções do rótulo, não faz mal. No rótulo diz pra deixar 10 minutos apenas.

[@marbat1000-]

Nunca se usa sabão pra lavar frutas e legumes. Vc tá tirando os inseticidas? Na verdade tá contaminando mais as frutas e legumes que vão absorver os componentes utilizados que tem nos detergentes. O correto é lavar na água corrente,colocar de molho numa solução de água e bicarbonato por 15 minutos,enxaguar na água corrente pra tirar o bicarbonato que tá com agrotóxicos e aí sim usar.

[@lidianesoares4243]

Como manter a higiene da esponja depois ?

[@dapitandoreceitas9966]

Entao cenora batatas tomate e etc..nao precisa por na agua sanitaria??

[@Luis9sampaio]

Não

[@jaqueAcomediaoficial]

Obrigasa

Por nada!

[@MariaAparecidaCunhaMAP1987]

Eu uso sacolinhas pra descartar o meu lixo orgânico! Como não ter sacolinhas? O lixeiros exige que coloque o lixo em sacolas plásticas!

[@Legocity252]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤

Que bom que gostou, Aline

[@MariaAparecidaCunhaMAP1987]

Alface eu do lavo na hora de comer, se não estraga! Batas e cebolas eu não coloco na geladeira, deixo na fruteira!

[@juliaassine9097]

Só estraga se não secar...

[@Luciana.fortini]

Vi tambem sites recomendando o uso de agua oxigenada 10 vol e depois vinagre... e lá diz que nao é necessário enxaguar. Nesse caso nao prejudicaria nosso organismo. Qual é o seu ponto de vista?

Acho estranho kkk

vixe água sanitária no alface?

[@luaanz]

Muito trabalhoso, vou só na fé e na oração mesmo.

[@josuesilva9745]

Si eu nao enxugua tem poblema

[@daynaraaraujo7802]

Pode lavar com Sabão e detergente pq já vi dois vídeo que dizeram que não pode

O detergente não mata todos os micro-organismos, apenas a água sanitária faz isso. Mas o calor mata! Tudo aquilo que você for tirar a casca ou submeter ao calor pode lavar com água e sabão mesmo, só por uma questão de tirar a sujeira maior. Tudo que você vai consumir cru e sem tirar a casca tem que ser com água sanitária! Mas se quiser lavar tudo com água sanitária também por uma questão de praticidade não tem problema! Era essa a dúvida? Beijos

[@daynaraaraujo7802]

@ certo, entendi agora muito obrigada😘😘😘

[@suzana752]

@ mas o detergente mata o covid certo?

Ele é feito de gordura, quando colocamos detergente ele se dissolve! Por isso que uma das recomendações mais ditas é lavar as mãos! Isso vale para os alimentos também

[@suzana752]

@ obrigada!

[@henriquedeoliveira7835]

Quanto tempo tem que ficar dentro da solução de água sanitária?

[@jullianapires1]

Esta é a minha dúvida?

[@albertosvj]

Ela falou no vídeo, 15 minutos

[@brunamonteirodafranc]

Tem problema colocar 2 colheres por litro?

[@007muta11]

Sim, ocorre contaminação química. 1 por litro em

[@helenaquerino]

Eu tenho medo de usar hipocloritro kk tenho medo de ficar no legume/vegetal e eu ingerir

[@danielazimmermann9805]

Uma dúvida que eu sempre tive e que é um medo e se pode ficar resíduos de água sanitária no alimento?

[@rebecapaula2306]

Se passas os 15 min tem problema?

Não tem problema!

[@rafaelabarbosa878]

E morango? Como faço pra lavar?

Da mesma forma!

[@elizangeladelima]

o morango deve ser lavado em água corrente pois ele absorve líquido.

[@FutureCapybara78]

quanto frescura hein, coloca na torneira e come

[@desfazuele2554]

@@FutureCapybara78 Come sem lavar mesmo, é bom que contrai várias doenças.

[@karinemen7292]

E o alho?

[@miriambuciarelle4726]

O problema não e as opiniões o maior problema hoje, são as faculdades que ensina de qualquer jeito, principalmente As pagas, estão interessadas somente em dinheiro, virou um produto, lotam as salas pegam um saco de lixo e despejam em cada carteira e querem que os alunos, faça sem nunca ter estudado a tal matéria, UM Absurdo, DEPOIS QUE INVENTARAM FACULDADE PAGA, ESTÃO SAINDO PÉSSIMOS PROFISSIONAIS, NÃO QUE AS PESSOAS TENHA CULPA , CULPADO E O GOVERNO, DEVERIA ACABAR COM FACULDADE PAGA , SÓ FEDERAL E COM CONSTANTE FISCALIZAÇÃO.

[@estefaneferreira9266]

Pode deixar de molho no detergente?

Não! Beijos

[@big4960]

Deixa de molho no carvão ativado por uns 20 minutos.

[@dapitandoreceitas9966]

Oxi ate a cebola ?nam nunca vi

[@beneditacosta1298]

Nunca deve se lavar frutas, legumaes e verduras com sabão. Qualquer pessoa sabe que o sabão passa pra dentro do alimento. Misericórdia!

[@esmaelgoncalves9390]

Ela devia ter explicado por que precisa de uma esponja separada

[@Vande68]

Sabao??????

[@julianaraquel]

Frutas?? Morango e uva

[@joseliabomfim561]

Cebola e alho, estragam Mais rápido, dentro da geladeira.

[@felipeguimaraes332]

Eu fiz isso e o cheiro do cloro ficou na casa toda. Mas porque ?

[@alinemota4837]

Nem toda água sanitária é própria para desinfecção de hortifrutícolas talvez seja por isso ok!

[@monicalustosaescritora]

Água sanitária? Detergente? Meu Deus!

[@ilmaprotasio527]

Eu tenho medo da salmonela

[@felipebrandino2899]

Ótimo vídeo mas desculpa… água sanitária/sabão nos alimentos jamais… Não sei onde essa tradição começou mas também não sei como continua até hoje

[@VJ-bn9bt]

Qual o problema?

[@Cidadepelomundo6]

Tem que usar pq a chance de pegar uma toxoplasmose é grande. Alimentos tem que ser bem higienizados

[@moniquebezerrablog9936]

É cada dica na internet né? Misericórdia, só Deus.

Não é dica da internet, é orientação do ministério da saúde.

[@Lualvaa]

Esse povo não pesquisa né, e ainda vem escrito no rótulo da água sanitária aonde pode ser usado, para higienizar frutas e legumes é uma delas, se todos procurassem ler… 😅

[@reginaldocoelhooliveira3838]

Tudo errado!