Como higienizar os alimentos - Rita, Help! Me ensina a cozinhar! | Com Rita Lobo

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Com a pandemia, muita gente ficou na dúvida de qual a melhor maneira de higienizar os alimentos. Rita Lobo mostra a limpeza das folhas, dos legumes e das frutas, de acordo com o uso culinário que cada um vai ter.
Como higienizar os alimentos: www.panelinha....
Lista de compras: www.panelinha....

[@xicoj]

Eu tenho deixado todas as frutas, os legumes e folhosos (inclusive alho-poró, salsa e coentro) num balde com água sanitária diluída por 20 minutos. Aqueles que podem conter terra ou sujidades eu ainda lavo com detergente depois. Com isso, tenho notado que tudo tem durado muito mais na geladeira, coisas com alho-poró, salsa e coentro, que estragavam em no máximo uma semana, agora duram quinze ou vinte dias se forem bem escorridos.

[@cleidecaze2664]

Mesmo depois de 45 anos de casados, meu marido é o lavador oficial de pratos daqui! Com ou sem pandemia!😆😄

[@andreacarreiro5436]

Adorei a dica do marido!!! kkkk E máquina de lavar louça é meu sonho de consumo! Jurei que vou ter na minha próxima casa!!!

[@caru__lina]

Adorei o conselho final! A Rita é uma rainha mesmo!! ✨👑

[@dougiesantos03]

Eeeeeu!!! \0 Eu tô aprendendo a cozinhar agora na quarentena. Estou fazendo nesse momento um bolo de côco. Que os deuses dos processos culinários me abençoem. Hehe. 😱😱😱

[@anacarlapassolo7185]

Muito obrigada por passar essas informações. Aqui em casa estou lavando tudo até cebola, alho, inhame... Deixo no escorredor coberto com pano e no outro dia , vai estar bem seco, guardo em travessas de plástico. Dura muito tempo. Assim não uso muito sacos plásticos.

[@estefaniporciuncula9912]

Eu só comecei a cozinhar agora na quarentena, conheci o panelinha e todos os dias procuro uma receita fácil para fazer. Antes eu nunca havia feito nem salada de folhas 😂

[@mamaevidasaudavel]

Adorei o vídeo...quanto mais saudável melhor. Ótima dica!! adoro seu canal!!bjss

[@cleidecaze2664]

Rita é TOP! Para mim,não tem concorrente! Nota 1000

[@sheilaxavier9841]

Muito obrigada! Aqui em casa não limpo as bananas, mas antes de consumir tiro a casca com cuidado e as coloco uns minutinhos no microondas, e para vitamina, as congelo! Santa Neura salva vidas!

[@sueliile1877]

Nos postos de saúde, são distribuidos, gratuitamente, os sanitizantes.

[@cmsr8403]

Amei a dica da lavadora de louças! Achava que era lenda... Agora precisa um vídeo no RITA, HELP! sobre TIPOS DE FACAS IMPRESCINDÍVEIS e COMO AFIÁ-LAS ( com charia? com pedra, e em qual gramatura? ) Tyou! Amo os vídeos de vocês!

[@sitepanelinha]

Tem aqui no canal! kzbin.info/www/bejne/gqK8mXV_jN2gbdU

[@cmsr8403]

@@sitepanelinha super obrigado!

[@CeciliaNicolai]

Que bom que não estou sozinha nessa de lavar banana.

[@marizabozzani318]

Eu também estou lavando as bananas!

[@marienesilva2500]

Agora q a vovó aqui se inscreveu estou amando

[@fabianabrandao101]

Rita é por isso que vc é um fenômeno. Amo vc sua equipe e seu programa. TOP

[@andreviniciusroque6474]

Tenho passado alcool em gel na banana com ajuda de papel macio. Lavava mas elas escureciam e não duravam tanto. Legal uma dica de como guardar na geladeira.. Valeu pelo vídeo e abrir a discussão aqui no seu canal

[@rosaameliaconceicaogomes6686]

Amei a dica

[@anneanne4631]

Lavo banana, laranja, limão, abóbora, berinjela, xuxu, mexerica, cenoura com água e detergente neutro

[@thaianelima2309]

eu tbm kkk

[@valquirialima5424]

Sou sua aluna porque já aprendi muito com você. Muito importante essas informações. Ainda mais quando vem de fontes seguras. Obrigada.

[@millamontenegro]

Nossa... eu estava esperando a Rita fazer exatamente esse vídeo! 😍 Obrigada Rita! 🥰 #RitaHelp

[@valeriafranciscadesouza6901]

Comecei o domingo ( hoje ) vendo seus vídeos . Fiz o arroz e feijão ufa rsrs não gosto de cozinhar mas nesse tempo

[@ameliahau5927]

Gratidão. Bom dia .

[@sitepanelinha]

Gratidão

[@cidamaria8275]

Querida Rita e equipe obrigada pela dica da máquina de lavar louças!!! Experimentei essa semana e deu super certo. Ganhei um super tempo🙏🙏. Muito grata ❤️😘

[@deddebora]

Gente, amei. Não tinha pensado nisso. Como vc fez? Colocou água sanitária dentro? Qual quantidade?

[@RosanaPatriciaGdaCunha]

Rita, você é uma fofa, uma simpatia. parabéns pelo seu trabalho!

[@VlogHiroshi]

Muito importante na higienização dos alimentos! E saúde pra todos

[@anandaalmeida2098]

Super confio em tudo que vocês falam. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@marciahernandez1537]

Rita, a melhor!

[@renataramoslopes8024]

Rita amei seu vídeo, vocês me ajudaram a me decidir pela compra da lava louças, obrigada!!!!

[@irenemendonca6967]

Amei vou assistir de novo esse vídeo pra anotar tudo direitinho e por em prática.

[@mariadefatima5352]

Chegando agora no canal e tô adorando! Minha dúvida já foi respondida nos comentários, sobre alho e cebola. Obrigada!

[@RosaMaria-ru9re]

Graaandeee ajuda amigas. Obrigada por confirmar o que ja fazia e trazer novidades. Um abraço! Continuem sempre. Deus abençoe.

[@rubiamaynara2292]

Rita arrasa e essa equipe é show

[@lungsfullofwater]

Essas peneiras da Zwilling J.A. Henckels são lindíssimas e parecem ser muito versáteis. E por serem inteiramente de inox vão na nossa melhor amiga, a lava louças 🤍🖤🤍

[@nelbene3033]

Gostei!!!

[@luziaabreu8192]

Rita você é de +

[@luciaanchite7728]

Super Fã da Rita!!Aprendo muito!!

[@nicolasdecordovadorvalino6693]

Rita, você é sensacional

[@marbelyurbina4491]

Obrigada Rita, muito importante estas dicas

[@henrique392]

Como higienizar as superfícies e os talheres e etc usados durante o preparo de carnes cruas (frango, especialmente)? ...eu fico mto encanado qdo mexo com frango cru 😂

[@marleidedesouza2564]

Rita vc é uma benção na minha vida aprendo muito com Vc!!!!!😍😍😍😍😍

[@alineamabilezimmermann8726]

Rita, você é perfeita

[@mariadesouzalimacavalcanti3056]

Rita help obrigada pela ajuda!!

[@Damayres]

Rita sempre maravilhosa! A melhor dica é a do final haha Amo ❤️

[@rosanacarvalho2913]

Não é @Daniela Ayres? Ele é muito chique, linda e inteligente.

[@joinvillerealtv4236]

Rita amei sua esponjá de lavar verduras onde eu compra?

[@joseanevanella8616]

Olá Por favor mamão e o mesmo procedimento..? Excelente vídeo com várias pessoas colaborando amei😍...parabéns 🌹🏵🌹

[@allanchagasbarreiras7348]

Ótimo Vídeo , Deus abençoe vcs sempre 🙏

[@valeriarosa5574]

Rita Lobo, Valéria - Águas de Lindoia, interior de SP...gosto muito de você e gostaria de te pedir a receita da famosa" Bala Baiana"... obrigada!!!

[@st4ryo_]

Ótima dica! Me ajudou muito!

[@reinventar-se7953]

Esse é um assunto importante.

[@michellemenezes7876]

Equipe maravilhosa! Vídeo super educativo, gratidão!

[@isabelruivo4587]

👏🏻👏🏻👏🏻maravilha Rita 😘😘💖💐

[@talissarodovalho1152]

ADORO SUAS RECEITAS DA SUPER CERTO

[@caduerrante]

Achei q eu era o único q usava a máquina de louça pra legumes. Faço isso desde 2011

[@monicasouza2426]

Vocês são demais!!! Obrigada S2

[@lcrivano]

E o caso de salsa e coentro? Eu faço em sua corrente, deixo de molho no sanitizante, enxaguo e deixo secando espalhadas sobre um pano de prato limpo, mas elas ficam meio murchinhas quando vou guardar. As da Rita estão sempre lindas nos potes na geladeira... :(

[@thaisribeiro785]

Ótimas dicas ! Sou sua fã , parabéns !

[@janeregagninrossattorossat6341]

Rita gostaria que vc desse ideia de planejar o cardápio da semana,pois trabalho e tenho que ter tudo meio pronto para a semana,obrigada

[@monicamion]

A dica da lava louça é muito boa, porém, pelo que sei, a água sanitária estragaria a máquina......

[@leletteclaussen3948]

INFORMAÇÕES PRECIOSAS! Obrigada.

[@margarethlopesdepaula5316]

Rita boa noite por favor como faço filé mignon suíno obrigada

[@mariateresacaetanopimentel4937]

Rita,gosto muito de suas receitas,gostaria que vc desse o nome do prato que vc fez! Pra mim buscar na Cozinha Prática.

[@mcbaltz]

Ótimas dicas, Rita e turma toda! Muitíssimo obrigado. Tenho uma dúvida com relação a ovos e alimentos que só devo lavar na hora do consumo: NÃO devo colocá-los na geladeira, certo? Aqui em Salvador a umidade excessiva está criando muito mofo em todo canto, e por mais que lave minha fruteira, por ser plástica, não confio mais tanto quanto antes. Algum conselho?

[@marizadias1245]

Muito bom essa matéria

[@marlimazzeu1700]

E os ovos? Precisa higienizar? Alho e cebola eu tiro as folhas secas por fora e guardo. Está certo? Help!

[@sitepanelinha]

Os ovos devem ser lavados apenas na hora de usar. E sim, o procedimento do alho e da cebola está ok.

[@veralucia623]

Os ovos aprendi q tem perigo da bactéria salmonella. As cebolas e alho tenho borrifado um pouco de alcool e coloco na janela para secar, o que acontece rapidamente ainda mais, em dia ensolarado. Sempre penso que os vizinhos devem imaginar que sou uma vampira. Rs

[@dionejesus3139]

Panelinha mas, não preciso higienizar o alho e a cebola? Como armazeno para durarem por mais tempo? Sempre tive esta dúvida! Rita Help me!!!! Tks!😘

[@ciemaveiga176]

Mais Rita, e o vinagre?? Serve para desinfetar ou nao!!?? Adoro os videos

[@deisebreda1007]

Eu lavo banana tb kkk Lavo tudoooo

[@silvanasilva3593]

Você é a melhor! ♡

[@myriancristinabrandaojacob2995]

E sobre o brócolis e couve flor? Eu separo as árvores-zinhas rsss e lavo as partes, depois vou tirando a casca, a parte mais grossa dos caules das árvores-zinhas, é assim mesmo?

[@cristinapereiraufg]

Oi Rita, parabéns por compartilhar tantas coisas legais. Fiquei com uma dúvida: aos 4:55, a culinarista fala assim: "se for usar como salada, primeiro corta, lava e deixa de molho no sanitizante˜. Então, a pergunta: é para lavar as folhas grandes, sanitizar, passar pela centrifuga e depois cortar ou já corta, aí lava e sanitiza - ou tanto faz? obrigada!

[@eduardocarvalholira9645]

Eu posso reaproveitar a água com sanitizantes e deixar de molho outras folhas, ou a cada grupo de folhas eu jogo essa solução sanitizante fora. Obg Rita!!!

[@thais.nrossi]

Rita, como faz com alho e cebola?

[@cristianesmarieri2472]

#ritahelp Olá tudo bem? Adoro suas receitas, me ajuda muito, tudo o que vou fazer, primeiro vejo como você faz, pra depois eu cozinhar, mas tem uma receita que era da minha vó que eu não consigo fazer que é a caçarola italiana, é tipo um pudim sem calda, ele fica com uma casquinha crocante em cima mas depois que tiro do forno ele murcha, gostaria de saber se você tem alguma receita de caçarola italiana e qual o truque para não acontecer isso? Obrigada!!!

[@tarcilia27]

Quando a Rita fala em levar em água corrente e sempre com sabão ou só água?

[@gilbertosassi]

adorei...

[@lilianveronezzi9431]

Após a higienizaçao, cenouras, batatas e beterrabas podem ficar fora da geladeira? Notei q as cenouras e as beterrabas murcharam após alguns dias, mesmo eu colocando-as na geladeira. Obrigada...adoro o Panelinha 🥰

[@gracienepinheiro126]

Ameeei!

[@maheferep6705]

As frutas como laranja, melão, pode apenas lavar com água, sabão e bucha? Precisa de sanitizante? Obrigada

[@cristianerodrigues4821]

E o vinagre? Pode substituir a água sanitária/ sanitizante pelo vinagre?

[@fabianabrandao101]

Mulher eu boto é tudo na kboa. N consigo só água e sabão

[@zildacarvalhaes5080]

Não sei se já foi mostrado,mas e sobre as sacolas plásticas,como desinfetar?

[@ritadecassia8614]

Como faz para congelar verduras, legumes?

[@janicesz2799]

Só faltou dizer que não é qualquer água sanitária. Tem que estar escrito no rótulo que pode ser usado em alimentos. Eu comprei um a que dizia especificamente que não podia usar e tive que comprar outra

[@inamendes2706]

Noosssaa. Que bom.

[@denircamachoferreira2114]

Não ouvi a resposta ao uso do vinagre na sanitização dos alimentos... Poderia me esclarecer, Rita? 🌹

[@reginacelivieira5927]

Boa noite, Rita! Como higienizar a cebola?

[@claricegarcia5992]

A minha máquina também não tem ciclo com água fria, mas talvez no ciclo "delicado" funcione. Ele só aquece a água até 30 graus.

[@samermattos4520]

confesso que lavo com bucha e detergente os legumes e frutas com casca mais grossa. sempre quis saber se oferecia algum malefício pra fruta

[@cadernodedonaneuman]

Rita, me dá uma dica de lava louça. Não sou satisfeita com a minha e ñ sei qual escolher.

[@lurdinhav1]

E quanto ao vinagre? Ele higieniza?

[@elizaferreira7794]

Rita uma dívida,no meu caso sou alérgica a água sanitária, então eu me viro aqui higienizando com vinagre de álcool, ajuda? Ou vc tem outra opção mas segura?por favor me responda,😘🙏

[@sandrarevisao]

Rita, eu tenho horta em casa, também preciso usar água sanitária nas folhas daqui?

[@roselisilva9326]

Eu lavo também as bananas kkk

[@estelamariascher9740]

Rita, qual o modelo de centrifuga que você usa para secar as folhas?

[@arturoliveiraferreira4963]

Muito bom

[@suzetevitari4554]

Também gostaria de saber sobre a higienização de ovos, cebola, alho e milho verde.

[@sitepanelinha]

Veja no post: www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/como-limpar-alimentos-cozinha

[@elizeacouto3615]

Que escovinha de legumes é essa? Vi a Rita lavando com uma esponja!!!

[@anaana603]

É verdade q tem de por na geladeira primeiro as frutas e folhas antes de lavar?

[@gelmoraes5409]

Boa tarde! Enviei uma dúvida na página do panelinha e da Rita via Instagram alguns dias sobre como higienizar a cebola e o alho e até o momento não tive retorno.

[@anacatharinagobbisilveiraz6137]

Rita, por gentileza, o que substitui o sanitizante?

[@christinafarhat8058]

Lavando a cenoura e pepino com água e sabão antes de guardar na geladeira, acaba deixando eles murcho depois de alguns dias. Tem alguma dica para não murchar?