o cara é tão incrível que tem postura até limpando panela
@fernandomatos973 жыл бұрын
Incrível é a reação que ele causa nos "homens". Todo vídeo aparece uma manada de bumbum guloso
3 жыл бұрын
@@fernandomatos97 😂😂😂😂😂😂🎯
@arthur_sgarbi3 жыл бұрын
@@fernandomatos97 esse tal de alex atala desperta os desejos mais obscuros nos homens msm....
@editeteixeira30453 жыл бұрын
Muito top esse gênio!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@bidu69623 жыл бұрын
Pagação de pau nota 10
@FabPatricio093 жыл бұрын
Tu sabe que o cara é foda quando ele cozinha até detergente, mexendo com todo o cuidado.
@renati13 жыл бұрын
Muito bom
@joaoalfredo20023 жыл бұрын
Certo!
@hugomattosdecarvalho3 жыл бұрын
Kkkkkkkkm
@AlcyraCotta3 жыл бұрын
😂😂😂
@schruda3 жыл бұрын
Gente, agora fiquei bem tranquila, até o Alex Atala queima a comida as vezes, show. Muito obrigada pela dica.
@vitorfantinati16033 жыл бұрын
Kkkkkkk ele não é o Rodrigo Hilbert
@joaoalfredo20023 жыл бұрын
Eu sou um lerdo... Amo queimar! Outro dia, pus ovo pra cozinhar tipo 00:00. Vim para varanda, enfiei cara no celular. Um cheiro estranho, eu achando um absurdo o povo deixar queimar as coisas 1:00 h da manhã. E ao entrar na cozinha, os ovos pretaços! A casa tive que abrir tudo! Terror!
@schruda3 жыл бұрын
@@vitorfantinati1603 🤭🤭🤭🤭
@roselicafedasilva15793 жыл бұрын
@@joaoalfredo2002 eu tbm era craque em queimar várias coisas por estar no celular e mesmo usando timer que eu nunca ouvia.. Nunca mais faço isso
@joaoalfredo20023 жыл бұрын
@@roselicafedasilva1579 Misericórdia! O que colaborou foi a porta da cozinha fechada, pois um dia tinha um gato na sala. Passamos a manter a porta fechada. Argh! Kkkk
@helioamerico78873 жыл бұрын
O cara é tão Fo** que não tem nem vinheta de abertura, só chega com os dois pés no nosso peito
@joaoalfredo20023 жыл бұрын
Eita!
@alinereis9651 Жыл бұрын
É disso que eu gosto!
@kin2243 жыл бұрын
Eu queria ter só metade dessa elegância ... Atala fazendo sanduíche de ovo ou lavando uma panela queimada é um Lorde da cozinha.
@joaoalfredo20023 жыл бұрын
Admirável!
@gblandrr3 жыл бұрын
Simples, resumido, claro e direto, esse cara é maravilhoso
@marciadrummond8843 жыл бұрын
Chique até lavando panela 😍
@madahribeiro79023 жыл бұрын
É gênio! Vamos aumentar o número de inscritos? Obrigada Chef por compartilhar sua simplicidade. Deus abençoe você e sua família
@anacarolinamoura49593 жыл бұрын
A pessoa quando tem classe, até limpando panela queimada, não perde a postura💙
@sergiosevero95513 жыл бұрын
Bah, Cheff, um áudio livro ou KZbin tutorial da cozinha ganha todas. Curto o saudoso A. Bourdain, mas a pandemia tem te mostrado muito técnico, sensível e o talento, bem, o talento está acima da minha capacidade de avaliar. Valeu.
@alansantos38293 жыл бұрын
De fato é um chef de cozinha gigante!
@marciojeronymo3 жыл бұрын
Ele é sensacional! Este canal é uma distração e aprendizado!
@wilqf3 жыл бұрын
Sem brincadeira...Melhor canal de culinária do KZbin... Pensei aqui, q tal qualquer dia desses mostrar detalhes da sua cozinha pra nós??
@normagcs3 жыл бұрын
Não só nas receitas, em tdo na cozinha vc e perfeito. Obrigada
@augustodesanto5203 жыл бұрын
Gênio...orgulho de conhecê-lo.. Privilégio, só tenho que agradecer. 30 anos que aconpanho esse monstro da #gastronomia mundial.
@rildosantana23903 жыл бұрын
Alex muito show 👍
@icprpgepilates85373 жыл бұрын
Alex, Chef maravilhoso e generoso ! Isso é fica de vó 👵🏻 né 😉 minha avó lavava assim é minha mãe também e aí aprendi também é meu filho já sabe também 😉 Grata por compartilhar tanto conhecimento 🙏🏼😉😘
@rosasilvestre62963 жыл бұрын
Ótimo! Podia tb dar dica de como limpar panela de ferro.
@murilosoares273 жыл бұрын
O exato jeito que ele ensina, funciona perfeitamente. Aprecio seu ensino kkkk
@clarahortence65153 жыл бұрын
Sensacional... Parabéns pelo trabalho
@cesarmoura43273 жыл бұрын
Bom. Sua simplicidade torna ato de cozinhar sublime. Tenho apreciado suas dicas. Se me permite, tenho uma sugestão para a produção. Para cada episódio seria interessante apresentar uma receita e no final ou intervalo uma dica super. Mais uma vez parabéns pelo programa.
@biasilva41623 жыл бұрын
Quase 35 mil pessoas assistiram o cara ensinar a limpar uma panela. O cara é muito foda! Só nao testei pq não queimei nada ainda,rs Valeu!!!!!!
@marciojeronymo3 жыл бұрын
55 mil agora!
@iraidesoliveira48383 жыл бұрын
Uauuu....além de ser o melhor Chef, agrega humildade e exala carisma.
@terezinhacaetano16093 жыл бұрын
Faço uma pasta com 1 parte de álcool e 2 partes de bicarbonato . Passa na panela . Limpa por dentro e por fora se quiser. Gostei da dica do Alex.
@fernandomatos973 жыл бұрын
Tua receita é uma bosta
@editeteixeira30453 жыл бұрын
@@fernandomatos97 e a tua educação? 😱😱😤😤
@fernandotorres63473 жыл бұрын
ótima. faço tb. só esperava o momento que o chef iria acrescentar esses ingredientes kkk
@delgasegcursosdemaquinaspe15843 жыл бұрын
Admiração, uma humildade incrível.
@jacksonjeronimo37213 жыл бұрын
Obrigado pela dica muito bom que Deus abençoa
@maykolima84582 жыл бұрын
Os Masterchefs não chegam nem aos pés desse aí. Atala 👏🏽👏🏽
@ananunes34823 жыл бұрын
Adoro a dicção. Perfeita!!! Fale sobre esse quadro ao fundo. Certamente há algum significado na gastronomia 🍽👨🍳
@meirerissi51373 жыл бұрын
Parabéns, seu trabalho!! Aqui, borrifo vinagre na panela ainda quente, de preferência, deixo por alguns minutos e retiro com papel, principalmente fritura, onde jogo o papel no lixo, não mandando gordura pro esgoto. Se for muito encrostado, aplico pasta de dente com vinagre, deixo agir.
@antoniofernandosylviodossa18533 жыл бұрын
Caraca, o cara manda bem até lavando panela. Um dia eu chego lá.
@marcelohideo8763 жыл бұрын
Alex Atala ensinando como limpar panela pode parecer estranho mas sempre imaginei como cada chefe limpa e conserva seus instrumentos e equipamentos. Obrigado pela dica.
@geraldamathias45433 жыл бұрын
Você é dez!!
@reginajung34073 жыл бұрын
Maravilha, vou ver se meu marido sabe disso. Sempre agradeço, porque ele devolve as panelas sempre brilhando.
@rodneifernandes28103 жыл бұрын
É isso aí . Ak em casa fazemos isso também e pode fazer nas formas de bolo também um grande Abç Atala
@carlosdomingosalberti25683 жыл бұрын
Alex, nota 1000, outra dica, luvas nas mãos e limpa forno, aplique, espere uns minutos e panela 100 %!
@PauloJose-lm2bh3 жыл бұрын
Sensacional....top das galáxias
@faradezo3 жыл бұрын
panela suja, agua, fogo , detergente e esponja, até que enfim uma receita que tenho todos os ingredientes
@maysaf83 жыл бұрын
Huahuahua morri 🤣 esses eu tbm tenho
@iedaesteves34003 жыл бұрын
Ameeeeeeiii!!!!. Gratidão👏👏👏👏👏👏
@0520Eli3 жыл бұрын
Kkkkkk salvou meu dia esse comentário.
@patriciaventura16343 жыл бұрын
Muito bom! Obrigada, que dica boa!
@rosangeladominguesvaz87213 жыл бұрын
Muito fãaaaaaaaaaaa👏👏👏👏👏love you
@PedroAntonio-wz3ez3 жыл бұрын
Q dica maravilhosa!! Pelo que vi essa panela é de inox, funciona também para panela de alumínio? Obrigado boa tarde!!
@jadsmail20093 жыл бұрын
Alex, dá certo !! Equando a casca fica bem dura eu misturo com sabão em po e desengordurante de cozinha... e deixo ferver....
@terezinhacaetano16093 жыл бұрын
Excelente dica!!!!!
@llouis52473 жыл бұрын
Atala faz um video sobre farofa de feijão tropeiro ou baião de 2
@jocianerochacoliberto41903 жыл бұрын
O cara já é muito lindo. E ainda ensina a limpar panela. A que tudo
@marciodossantos87953 жыл бұрын
Top demais.
@multiferreirinha3 жыл бұрын
Parece um receita também. Muito bom
@luizcarvalhoneto66363 жыл бұрын
Gosto muito também de colocar um pouco de sal para esfregar. Aumenta a abrasividade e facilita a remoção do que ficou grudado. E nas panelas de cobre sal com um pouco de vinagre deixam elas brilhando como novas!
@valdiralves86283 жыл бұрын
Sujestão para esse tipo de panela: use a esponja dupla fase sem molhar, na panela úmida (menos água, melhor) você terá um resultado melhor se usar sabão em barra, daqueles próprios para lavar louças e não detergente liquido... Vale somente para esse tipo de panela. Deixe uma esponja nova somente para essa finalidade.
@reginaldorodrigues95093 жыл бұрын
Valeu pelo vídeo
@elizetefarias18813 жыл бұрын
Nossa super dica😍😍
@eduardodemartinigiacomini3 жыл бұрын
Alex, faz um vídeo mostrando essas panelas, estou precisando comprar novas e nada melhor que uma indicação tua
@ReceitasdaJapa3 жыл бұрын
Dica de ourooo!!!
@liliamduenas54873 жыл бұрын
Legal a dica, mas se colocar de molho em bicarbonato de sódio, vinagre e detergente saí ainda mais rápido. Tenta e me conta se dei certo ☺️
@viniciustoledods3 жыл бұрын
Boa! Quando não faço isso eu deixo 2/3 dias de molho, a hora que lava tá tudo mole já.
@mariadobairro58013 жыл бұрын
O senhor pegou essa panela da vizinha? Duvido q iria deixar a comida queimar 😍😍😍😍😍😍
@darkseila3 жыл бұрын
Ele deixou queimar propositalmente para demonstrar como e o que fazer quando o arroz queima
@YoutubeFebruary3 жыл бұрын
Ele fez um vídeo curtinho (1min 48s) de como salvar arroz queimado. kzbin.info/www/bejne/m56bqn-ajpZsnck
@mariamorena39833 жыл бұрын
Desculpa ae chef, nas vou te dar outra dica bem mais fácil. Vinagre branco limpa tudo e tira manchas das panelas de inox. O vinagre branco puro no burrifador se limpa tbm vídros e espelhos, muito prático e barato!!
@BryanAffalterbach3 жыл бұрын
Menina, descobri que vinagre limpa é tudo! outro dia eu limpei lavei o chão e passei vinagre, ficou brilhando, dizem que é bom até para o cabelo, sei lá, só sei que vinagre soluciona muitos problemas.
@mariamorena39833 жыл бұрын
@@BryanAffalterbach Sim, é maravilhoso e um produto tão barato né!!! É bom pro cabelo sim só que o de maçã. O vinagre branco é excelente tbm pra os pets. Minha cachorrinha dou banho em casa, e no último enxague eu preparo numa caneca água com vinagre e passo nela e tbm uso pra lavar os paninhos dela. Isso tira o cheiro dos pets sabe!! Além disso uso nas toalhas de banho no lugar do amaciante, além de deixar as toalhas macias tira odores e fica com cheirinho de toalhas de hotel. Outra coisa, sabe panela de pressão de alumínio? Quando se cozinha feijão ela fica manchada no fundo né? Passe uma esponja com vinagre e limpa na hora!! Vinagre é vida pra nós donas de casa.
@valdiralves86283 жыл бұрын
Passa na mesa e não aparece nenhuma mosca, experimente.
@silviareginahernandes53733 жыл бұрын
@@mariamorena3983 Valeu!! Dicas preciosas 👏
@mariamorena39833 жыл бұрын
@@valdiralves8628 verdade, eu limpo tudo com vinagre, é muito bom!!!
@laurawuilliez5333 жыл бұрын
Curti muito bom!
@MarcosLugao3 жыл бұрын
Rapaz...o maluco é tão bom que eu fiquei na dúvida se ele ia fazer uma receita com esse caldo de detergente, XD
@CaioRossellini3 жыл бұрын
Presente Professor!!!
@marcospinheiro23553 жыл бұрын
Põe um pouco de bicarbonato com vinagre também ao ferver, mestre.
@FEGUIDUPA3 жыл бұрын
Eu lavo com água quente e saponáceo cremoso, também é fácil de limpar queimaduras e manchas, fica brilhando.
@receitadireta3 жыл бұрын
Tava precisando dessa dica. Kkkkk
@keiconishimurota99532 жыл бұрын
Eu coloco vinagre e uso um sabão em Pedra que eu mesmo faço,deixo de molho e lavo, fica limpinha, sem manchas no inox!!
@lelismarcon3 жыл бұрын
Chef vai ai uma outra dica: Sabe aquele bagaço do limão espremido da salada? Então com o fundo da panela úmido, passe ele, e esprema o resto do caldo dele na panela, e leva ao fogo baixo, a crosta desgruda como magica, você pode ajudar com uma colher de pau também, pois a de aço risca o fundo. Fica limpissima. Abraço.
@RubensBonfim3 жыл бұрын
Além do detergente eu coloco um bom punhado de sal também. Fica bem mais fácil. Principalmente se tem gordura.
@marcelokurashima3 жыл бұрын
tenta bicarbonatona fervura e um pouco de vinagre na hora de esfregar ;)
@annabbarros3 жыл бұрын
Alex ja tentou limpar com bucha de inox? Funciona maravilhas tbm ;)
@rosalva41063 жыл бұрын
Ele é Chics bem...É de uma elegância...
@malu28693 жыл бұрын
Essa eu sabia. E juro que não sei onde aprendi. Mas faço
@arildogimenezesteves15263 жыл бұрын
Cara, vou te dar uma dica: nem precisa gastar gás com isso, é só encher a panela com água e colocar sabão em pó. Deixar da noite pra manhã seguinte que o sabão vai "descolar" a crosta. Vale também pra gordura.
@magdadecastro61943 жыл бұрын
Desceu do Olimpo foi? 💕
@mariahelena73423 жыл бұрын
Eu aprendi a lavar o interior da panela com pasta cristal e o lado externo com sapólio fininho, sem arranhar. Fica brilhando sem esforço mas uso luvas.
@claudiahasler96933 жыл бұрын
Ensina a cuidar frigideiras de ferro fundindo, por favor, por favor, por favor? O sabor é incrível, mas as minhas perdem a cura toda hora.
@anaquinins3 жыл бұрын
Eu ainda acho que deixar a panela de molho com água e detergente mais eficaz do que ferver por 10 minutos. Se deixar algumas horas de molho nem precisar esfregar a panela depois, saí toda a sujeira facinho.
@Swordphobic3 жыл бұрын
Alguma dica pra lavar aquelas de teflon quando gruda sem danificar?
@mirianottoalgarve33263 жыл бұрын
Posso usar esta técnica com panela de cerâmica?
@Leandrodeoliveirafon3 жыл бұрын
Eu queria é saber a marca dessa panela, achei um luxo rsrsrs
@dalvaclaudiacunha13603 жыл бұрын
Bota luxo nisso! marca All Clayd Aqui no BR, tem a linha Trix que agora se chama Grano da Tramontina, neste mesmo design, inclusive a linha Trix foi by Alex Atala design collection... acho q há 10 anos atrás, tem tanto a linha inox e inox/cobre... realmente lindas e de excelente durabilidade.
@gabymatenauer3 жыл бұрын
É verdade ou mito que se usar o vinagre da boa tbm? chef ensina como limpar tbm o fundo de fora que fica amarelado , tenho panelas estilo essa do vídeo importada da Suiça só que elas ficam amarelas e não consigo deixar brilhando 🤦🏽♀️
@joaoalfredo20023 жыл бұрын
Chef, Elegante e... Lava panela!
@andysantos44503 жыл бұрын
Homem lindo...
@Maxoprofeta3 жыл бұрын
my sugar chef ❤️
@janacleiasilva48853 жыл бұрын
Faz um vídeo de como fazer coxinha
@kellyteixeira39893 жыл бұрын
1colher de amonia, 1 colher de agua ox de 30 , deixar tampada2hrs. depois enxague e lave . tira qq crosta
@alessandraalmeida993 жыл бұрын
Alex já que falou de panelas rsrsrsrs eu tenho panelas de ferro que comprei no rio grande do sul, chama-se marca da vovó. Só que elas soltam um gosto de ferro em tudo que faço por isso, não usei mais. Como faço para conseguir usá-las?
@fernandafogaca20043 жыл бұрын
Quanto mais usar menos gosto solta. Nunca deixa comida parada na panela, sempre tira em prato para servir. Quando for lavar, seca depois no fogo. Podes ainda untar ela para guardar, aí não enferruja. Não é dica de chef, é dica de dona de casa kkkkk. Espero ajudar.
@rejanebatista43723 жыл бұрын
Muito mais facil , fervo com agua e vinagre quando ferver coloco bicarbonato e com uma colher de pau vou raspando ,bjs
@roberthvenancio26833 жыл бұрын
É mais pratico usar vinagre + detergente + água, deixa de molho por algumas horas nessa mistura, depois é só lavar, muito pratico e eficiente e nåo precisa colocar no fogo...
@rosiclermoura64973 жыл бұрын
Água com vinagre tb é ótimo
@camiladoamaral19323 жыл бұрын
Lindo!
@Elizabeth-oi4eg3 жыл бұрын
😂 chef Alex não deve ser de verdade! Expectativa, lavar a panela depois de usada, como o Chef, realidade esconder em um lugar secreto da cozinha, até ....😆
@marcelovicente38833 жыл бұрын
Bicarbonato com vinagre tbm ajuda
@yaramariatabalmalheiros73433 жыл бұрын
Atala, esse truque já uso na minha cozinha 😬😬😬
@cliperfeito35143 жыл бұрын
Melhor que isso, caso vc nao precise da panela na hora. É encher de agua e deixar umas 3hrs. Dai praticamente nem vai precisar da esponja.
@roizdoci3 жыл бұрын
Chef, eu tenho um problema com molhos de tomate. Eu refogo carne, mirepoix, tempero bem e quando coloco molho de tomate ele toma conta de tudo, rouba todo o sabor... O que fazer quando não tenho tempo pra deixar cozinhar por muito tempo?
@fioricassol54703 жыл бұрын
É um amado!.
@Madeira433 жыл бұрын
Aqui em casa quando eu frito bife e a frigideira fica cascuda, jogo detergente nela ainda quente e um pouco de água, deixo de molho e o cascão solta sozinho.
@thaisqueiroz56743 жыл бұрын
É de bom tom lavar panelas? É é de bom tom!
@matheusmartins41393 жыл бұрын
O melhor
@denisetravassos50703 жыл бұрын
Eu tiro a comida queimada ainda quente e jogo água. Depois que esfria, solta quase tudo. Aí é esfregar mesmo, não tem jeito.