COMO PRECIFICAR SUA PIZZA | COMO CALCULAR O VALOR DA PIZZA

[@Peixoto966]

Não se preocupe com os críticos amigo,vai fundo nessa sua pegada,trabalho mais de 25 anos em cozinha,seus métodos está ajudando muito gente,Deus é contigo continue não pare.

[@GuilhermeCorreia]

Muito obrigado, Deus abençoe 🙏🏻🍕 Grande abraço

[@gilvanpereiraangelo4178]

Valeu

[@jrrng8715]

Guilherme quem está criticando com certeza o inveja e já repreendo! Vc merece e vai mais longe. Parabéns pelo vídeo. Estou em 2024 buscando aprendizado para investir e seus vídeos estão me ajudando pra caramba. Em breve vou adquirir seu ebook

[@jonatasrosadossantos2256]

Cara, sou muito grato a você. Acompanho todos os teus vídeos, desde que comecei a trabalhar com o forno paulistano, que inclusive comprei através do teu canal. Que Deus continue abençoando a tua vida, por tudo que vc nos entrega, Deus há de compensa-lo.

[@GuilhermeCorreia]

Jonatas, muito obrigado. Agradeço por acompanhar e acreditar em nosso trabalho 🙏🏻🍕 Deus o abençoe, muito sucesso 👊🏻

[@alexsilveira4493]

Parabéns, em uma busca pela internet, seu canal é o mais completo pois representa a realidade da maioria da população que está começando, em todos os vídeos que eu vi, o seu foi os de melhor conteúdo.continue assim...Deus abençoe sempre

[@GuilhermeCorreia]

Fala Alex, tudo bem? Obrigado pelo reconhecimento, estamos sempre a disposição... Deus abençoe, forte abraço 🍕🙏🏻

[@juniorferreira9347]

Fala man, tenta usar a fórmula de “cmv” Por exemplo sua pizza tá 19,9 de custo (ai divide pelo inverso da porcentagem q vc quer) tipo (quero 60% de lucro) vc vai dividir os 19,90 por (0,40)

[@claudineibatistadecarvalho676]

Grato Guilherme seu trabalho é de alta relevância.

[@liviarodrigues8752]

Real, seu canal é muito bom! Vale muito mais que qualque curso por ai

[@paidajugamer1065]

Jorge Lobato - Belém do Pará. Eu já tinha uma noção, mas a sua explicação clareou as minhas ideias . Muuuiitoooo obrigadoooo !!

[@cursodegeladeira]

Guilherme as pessoas que fica criticando é aquelas que não ajuda e só quer atrapalhar .seus vídeos é muito top mesmo parabéns

[@GuilhermeCorreia]

Exatamente... Grande abraço amigo 🙏🏻🍕

[@Felipesonhador]

Excelente explicação amigo Gostei muito Top de uma aula Parabéns Tudo de bom fica com Deus Sucesso para suas vendas 🔥👨🏼‍🍳🍕🙏🏼🙏🏼

[@folkblues3797]

Obrigado pela transparência, abriu meus olhos. Tudo de bom para o senhor!

[@renatooliver5046]

Como conheci esse canal só agora Já virei fã muito obrigado

[@GuilhermeCorreia]

Fala Renato, muito obrigado... Nos que agradecemos em ter você aqui 🙏🏻🍕

[@tonyls0367]

muito bom, TOP, obrigado por compartilhar ! sucesso amigo

[@Gabriel_allah_]

Vá enfrente meu amigo, pois quem critica é porque não tem nada para fazer ao invés de tentar sabotar os outros.

[@g.a.imoveisimoveis1839]

Cara, Parabéns viu!!!! Tá ajudando muita gente 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@naldolimanaldo8548]

Obrigado pela dica ,tentando abrir meu delivery,toda ajuda é bem vinda !❤

[@thiagosoares3666]

Muito obrigado irmão me ajudou muito, tou querendo abrir uma pizzaria delivery. Ganhou mas um escrito!🤝

[@niracarvalho6830]

Gostei demais como vc explicou bem objetivo. Obrigada

[@sylviamaria7804]

Aprendendo muito a cada vídeo... Obrigada!

[@rogerilimafernandes7741]

Muito top essa dica vc e o cara já estou nos ajustes finais pra começar meu delivery aqui em Goiânia-GO já adiquiri sua postila já vi todos os vídeos e ainda vira i mexe volta pra ver eles novamente e só estou montando meu negócio e graças a inspiração q tenho em vc valeu mesmo abraço e sucesso pra vc

[@GuilhermeCorreia]

Muito obrigado por todo o carinho e por acreditar no nosso trabalho, fico feliz por você, pode ter certeza que estarei na torcida para que tudo ocorra da melhor maneira possível, acredite em você e vai pra cima ✌🏻🙏🏻🍕

[@vitinnn6277]

Se eu morasse aí eu queria ser entregador fixo

[@danilomacedo283]

Cara, muito bom! Já fiz os cálculos, mas estava com dúvida em como precificar o gás, eletricidade e água. Costumo fazer apenas para amigos e para comer as pizzas em casa, mas pretendo iniciar as vendas depois de organizar algumas coisas. Valeu pela explicação.

[@jonasalvesferreira]

Ótima planilha aqui no Ceará e as pizza e em média 25 reais tipo mussarela e calabresa

[@kitopiloto]

Esse é o cara, obrigado Guilherme.

[@tonainternetpossofazeroque5300]

O único vídeo que me ajudou, muito obrigado!!!

[@dianamendes9094]

Excelente, Obrigada cara por repassar todas as informações 👏👏👏🙏

[@paulosantana1552]

Vi uns video seu sobre forno e gostei muito ta de parabéns.

[@andersonmartins9744]

amigo sempre vai aparecer os criticos . seus videos estão ajudando muita gente parabens

[@GuilhermeCorreia]

Obrigado Anderson, grande abraço 🙏🏻🍕

[@Wagnerreis07]

Parabéns amigo! Eu nunca vi um vídeo tão explicado quanto a esse. Merece milhões de inscritos

[@GuilhermeCorreia]

Valeu Wagner ✌🏻🍕

[@carloseduardodanese1914]

@@GuilhermeCorreia valeu muito obrigado trabalho a 25 anos com pizzaria e foi bem legal, concordo com oque apresentou

[@andreleite8237]

Você e muito fera ! Estou começando a pensar em empreender neste ramo ! Já estou fazendo curso de pizzaiolo.

[@Williannascimento1992]

Excelente explicação, parabéns pelos ensinamentos, ajuda muita gente!

[@tharlasales2161]

Obrigada ! Mim ajudou muito, explicar muito .vc é top

[@izabetesantos3568]

Gostei muito do seu vídeo até agora é o que mais tirou minhas dúvidas 🍕🍕🍕👏👏👏

[@frederyconeiva471]

ótimo vídeo meu amigo!

[@diegonovackalves9234]

Muito bom, valeu estou aprendendo bastante com seus vídeos. Obrigado!!!

[@alexandrealves-cu1kq]

Bom dia, manda os críticos se lasca, em geral eles são ruins de intelecto e não conseguem enxergar que é apenas um modelo e forma de precificacao, cada um faz o seu. No KZbin tem outros modelos é só pegar os outros e melhorar o seu que você já faz. Com o tempo você cria um markap e facilita tudo. Toda informação é compartilhar é sempre um aprendizado.

[@queroqueropizza7227]

Guilherme , o negócio é que as pessoas que não conhece as capitais do estado onde mora porque as coisas da capital são mais caros fora quem mora no estado de SP , RJ , SC , porque esses lugares o custo de vida é mais caro , então não dá para vender pizza por 25 reais , pq fora ajudante é 1500 a 1600 reais então eles quer compara uma cidade pequena

[@adsonlucas7714]

Show de bola muito bem explicado 👏👏

[@Daneil-g7w]

Massa gostei quero abrir uma empressa pessoal

[@conversasaleatorias7381]

Obrigado pela aula ajudou muito .

[@leopizzas7568]

Muito bom o vídeo Guilherme, fiz os cálculos desse jeito a um tempo atrás e achei que estava errado, com o seu vídeo vi que não estão muito por fora os preços nossos aqui, infelizmente muitas pessoas ainda criticam, Campinas SP. Tá difícil sobrar um pouco $ o preço dos ingredientes muda bastante, e sempre é pra +. Muito bom seus vídeos. Obrigado

[@GuilhermeCorreia]

Exatamente Léo, obrigado por acompanhar nosso trabalho 🙏🏻🍕

[@rafaelaalves357]

Tbm passei por isso seus vídeos tem me ajudando muito ... Em breve vou reabrir novamente e hoje tenho mais noção de onde eu errei e preciso conserta

[@eomaikao2700]

Top Guilherme vc está me ajudando muito cara!!! Já tive uma pizzaria e acabei fechando... Olhando seus vídeos hoje vejo que cometi muitos erros bobos... Meu objetivo é abrir outro delivery logo logo mas dessa vez com os pés no chão e sempre buscando mais conhecimento... Grato demais amigo

[@GuilhermeCorreia]

🙏🏻🍕

[@SirizinhowStronda]

quais erros vc cometeu ? comenta conosco!

[@eomaikao2700]

@@SirizinhowStronda trabalho com pizzas a alguns anos a quatro anos atrás descidi arriscar abrir o meu delivery... Não posso dizer que deu errado,pois vendia bem mas eu não buscava opções para melhorar meu negócio.. não comprava certo.. acarretou que acabei no momento entendendo que trabalhar registrado era melhor e teria mais tempo para mim... Mas hoje vejo que era questão de saber administrar melhor omeu tempo e meu negócio...

[@souzaraphaeloficial3067]

Parabéns Guilherme, ajudou muito Deus te abençõe!

[@cristianochaves100]

Bom dia Guilherme, No meu caso eu ainda coloco o meu salário, o combustível quando saio para as compras e a logística de entrega. Curto muito seus vídeos e inclusive estou testando o molho bonare, atualmente uso o colonial pizza porém está mais caro q o bonare

[@rgabrielrocha]

Você tá certo parceiro. O bonnare pizza é muito bom.

[@kevinsantos4651]

bonare pizza é de primeira

[@aneferreira8248]

Muito obrigado pos estou aprendendo muito com vc

[@joselmadossantossousa3004]

Gostei muito.

[@gabrielatobiaspaim4658]

Excelente seu vídeo, parabéns. Apenas fiquei impressionada com o custo da mussarela na produção da pizza mas não sou comerciante, apenas consumidora.

[@seaandearth]

Guilherme exemplo Receita total: R$ , Custos: R$ Lucro: R$ , Margem de lucro: ?, mas ai voce precisa incluir o estabelecimento se é alugado ou se e seu vc tambem tem que cobrar o aluguel, é como se vc estivesse alugando de vc mesmo, maquinario, gasto com delivery (entrega), mão de oubra ou seja seu salario mais da sua esposa (funcionaria) por hora de trabalho, ai sim vc sabera seu lucro final, e tambem ja ia me esquecendo, custo com o contador que é a parte burocratica da loja, boas vendas adorei ver a produção das suas pizza parabénns.

[@carlosdoni7611]

Valeu !!!! contabilidade na prática 😊👏🇧🇷

[@annekarollyne8317]

Parabéns 👏🏼

[@evandrobueno1781]

Parabéns pelo video.

[@tatopauluci6054]

Guilherme tudo bem ? Acabei de ver esse vídeo , você fez a precificação correta, mas a porcentagem é 50%, não 100. Pra saber se estou correto, vc pega o preço final e Dívida por 0,50 vai dar 39.00 e alguns quebrados, 100 % seria 80 reais 20 pra fazer mais 20 pra fazer outra e 40 no bolso, pensei nisso que falei ok? Deus abençoe.

[@keilapereira3980]

Foi isso q pensei, se ele fatura 10.000, 5000 é pra comprar as mercadorias e outros cinco pra despesas de aluguel, funcionário, internet...

[@igorfruts7078]

Vou começar uma pizzaria em casa no começo do mês de junho . Comprei um forno desse seu ,fiz alguns testes já mais ainda não acertei a temperatura certa para a pizza ficar top top ...

[@josuelmanoel8309]

Show! Só faltou acrescentar as embalagens

[@HeloSantos-xk1om]

Ajudou muito, obrigada!

[@lulimma]

Parabéns

[@arcadenew3685]

Bom dia, td bem! Caro Guilherme não esquenta com críticas, infelismente faz parte do nosso aprendizado, as vezes são pessoas que não conseguiram brilhar e querem apenas ofuscar a sua luz. No dito popular chamasse "Dor de corno!"....rsrsrs. Abraço, luz e fé .

[@GuilhermeCorreia]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻 grande abraço 🍕🍕🍕

[@arcadenew3685]

Jogo do flamengo

[@arcadenew3685]

Hora de ganhar. Rsrsrsrs

[@luiscarlosdeoliveiradesouz7515]

Falta aluguel, pizzaiolo, atendente, orégano e azeitona mais ótimas dicas faço desse mesmo jeito top o vídeo parabéns.

[@guilhermeleal7248]

o aluguel é custo fixo não entra na conta do cálculo da pizza pois essa conta é apenas para custo vareavel

[@tonieloliveira3414]

parabens pelo video show

[@pastorjunior3232]

Top Guilherme

[@c4ralh01]

uma curiosidade....qual o tamanho dessa pizza?

[@antonioporfa9161]

Parabéns, uma conta simples e prática 👍

[@gilvanqueiroz9297]

Guilherme, Você colocar o seu frango desfiado, no refrigerador da coca? Ou no congelador? E quanto tem pode ficar?

[@GuilhermeCorreia]

Coloco no refrigerador... Geralmente usamos em até 2 dias... Recomendo máximo 3 dias sem congelar 🙏🏻🍕

[@albertofaraguti3802]

Muito top esse vídeo, estava precisando de uma informação dessa, ainda mais que fiz os cardápios a uns 15 dias com preço e agora as coisas subiram lá encima😕

[@MBTorque]

Impostos, MEI, Manutenção de equipamentos, depreciação, material escritório, taxas ifood, taxas cartões crédito e débito, marketing, etc. Precisa somar todos os custos MESMO e dividir pela quantidade de pizzas médias mensal, alocando uma parte a cada unidade para ter o valor fixo. Vai dar bem mais do que o número encontrado. Mas o caminho é esse daí mesmo. Abraços

[@dicapapai]

Exelente vídeo 👏

[@silasmiguel2329]

Excelente

[@ivanildoconceicao2764]

Olá Muito bom. Não vendo pizza. Mas Será que vc me ajudaria a fazer o cálculo prá vender pão caseiro.

[@GuilhermeCorreia]

Ivanildo o processo é o mesmo, posso te ajudar sim... Entra em contato pelo Instagram @beneditosoficial

[@joseedmilson8776]

Obrigado Guilherme sucesso pra vc

[@GuilhermeCorreia]

Obrigado José, grande abraço 🙏🏻🍕

[@ndx2006]

Eu uso valor maximo dos ingredientes faço fixa tecnica coloco de 20 a 25 lucro em cima de cada pizza assim não preciso ficar mudando preço quando da alta nos insumos

[@dielvieira7]

Muito esclarecedor

[@alicepereira1844]

Obrigada

[@miriammoreira3652]

Muito bom.. obrigada...

[@fabiobarros5870]

Top, Ótima precificação Só faltou o aluguel nos custos.

[@GuilhermeCorreia]

Bom dia Fábio, ai são casos específicos... No meu caso é diferente✌🏻🙏🏻🍕

[@CleaneOliveira-j3p]

Sei que ja faz um ano que você fez esse video, mais agora que tive conhecimento que preciso ,pois não consigo lucrar

[@phillipefarias8698]

Uma dúvida, estou para abrir o meu delivery, comprei este forno paulistano ai! Preciso manter ele ligado a noite toda enquanto estiver em funcionamento mesmo que esteja sem pedido?

[@AdonisMassouh1]

Deixa ele baixinho, pra pedra nao esfriar e perder rendimento e qualidade ao assar a pizza.

[@lordttz11]

Ótimo conteúdo

[@jeffersonsouza630]

ótimo vídeo ❤ parabéns tmj

[@neidsoncarmo]

Melhor canal

[@LeonardoOliveira-zf8vh]

Trabalho da mesma forma, depois da pandemia, botei no costume de precificar assim, se a mussarela é 30 o quilo eu coloco com 35, pq todo dia Muda o valor! 😂

[@jorgeernani7981]

Amigo, vc fez o custo de uma pizza, ficha técnica, além disso tem outros custos. Baseado no total de custos que se deve precificar uma pizza.

[@AdrianaSilva-kd6yr]

Olá, e quando o forno é a lenha como faz esse cálculo?

[@leumensouza6268]

Parabéns 👏👏👏

[@carlosmagnoprest5237]

Tem custos que não entraram no seu cálculo.

[@queroqueropizza7227]

Aqui no ABC , Santo André uma pizza menos de 34 reais é para vc viver Pagar para trabalhar outra palavras tc moedas . Fora que tem muitas pessoas não sabem calcular e fica enganando as pessoas no KZbin dizendo que dá para viver pizza de 20 na capital , essas pizzas de 20 reais hj , são de 10 no passado !

[@GuilhermeCorreia]

Exato,

[@dearodearinho7070]

Um colega meu tá lucrando bem aqui em santo André, vendendo pizza por 33.9 $ tá de carrão e abrindo outros negócios. Difícil saber se dá lucro realmente ou não .

[@kristianeaparecida2006]

Quanto pra produzir cada pizza brotinho que vc produz?

[@GuilhermeCorreia]

Não trabalhamos com pizzas tamanho broto

[@CleaneOliveira-j3p]

Oi,boa tarde me chamo Cleane e preciso que você me ajuda se a calcular minha pizza aqui na minha cidade

[@ademirjosemirim3528]

Ola Alex como fasso para conversar com voce

[@selmaquirino3858]

Quanto sai uma pizza de mussarela de 25 centímetros

[@restauresempre1285]

Esqueceu de colocar o valor do salário mínimo que por 8 horas rs 5,887 e o lucro, também o aluguel do estabelecimento mesmo que seja particular, tem que cobrar o aluguel do estabelecimento,afinal o estabelecimento mesmo sendo particular é uma empresa e tem custos

[@RodolfoAlex11]

Sei que vc está correto nessa sua análise, mas se for levar a ferro e fogo, a pizza terminaria tendo que sair bem mais caro, e aí seria inviável. Acredito que ele tire uma % do lucro pra eventuais despesas, ficando com o restante para sobreviver. Mas sei que vc está correto na analise!

[@JoaoVitor-cl8cs]

Mano a mussarela está batendo 45kg AGR eu vendo pizzas de 40 a 46 reais. Com esse aumento vou subir pra 48 a mais barata e 55 a mais cara turbinada

[@richardgomesgomes9765]

Qual a porcentagem do lucro ideia para pizzaria 60 % lucro?

[@leandrolimadeoliveiralima1965]

Kkkk nunca, nem uma empresa ganha 60% de lucro, restaurante é entre 8 a 20 % no maaaximo

[@kristianeaparecida2006]

Ola boa tarde,quantos por cento vc ganha em cada pizza?

[@nutricionistateixeira]

Qual o tamanho da pizza? 40cm?

[@marcioalessandroYout]

Boa noite irmão!! E o custo fixo do motoboy?

[@GuilhermeCorreia]

Motoboy meu ganha por corrida, cliente que paga 🙏🏻🍕

[@alanadantas8920]

Guilherme qual o tamanho dessa pizza de 41.00?

[@GuilhermeCorreia]

Olá, só trabalhamos com pizzas de 35cm

[@leonardosilva9585]

420g de mussarela numa pizza?? Quase meio kilos?

[@GuilhermeCorreia]

Pizza somente de Mussarela sim, é válido entender que na minha região se trabalha dessa forma, ou você dança a música que está tocando ou você não entra no baile.

[@franciscosiqueira8084]

Aqui em Sp o kg está $ 45.00 ( em peça) !!!

[@luzimacosta6597]

👏👏👏

[@paulocampos3861]

Bom dia meu patrão, espero que vc possa me responder! Sou morador de São Paulo capital, tenho um empréstimo aprovado de 34 mil reais, vc acha que eu consigo abrir uma pizzaria com essa importância? Já vi o salão, já tem forno a lenha, aluguel 2.200,00 por 6 meses e depois 2.700,00 vc acha que eu consigo abrir e prosperar? Eu msm vou fazer as pizzas

[@kosmetikagarcia9991]

Deus te abençoe

[@arianemota8635]

Qual região vc mora?

[@paulocampos3861]

@@arianemota8635 SP capital

[@paulocampos3861]

@@kosmetikagarcia9991 amém

[@RoseRDBolos]

Este 100% junto tá seu salário

[@detudoumpouco-mh5mq]

Quero fazer mais não sei fazer pizza moro só com meu bebê,tou desistindo de fazer enfermagem,e quero trabalhar para mim,mais aínda não tenho nada ,nem sei fazer 😭

[@moises.12]

Não desista Deus é contigo

[@andreaiorio5113]

Vc pode ver quem vende só a massa e vc rechear,ou aprende à fazer no KZbin passo à passo não tem mistério