🍚Como Preparar Arroz Blanco Colombiano Facil y Rapido 🍚😋

[@lacocinadecelio1747]

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[@MariaVargas-qj1mo]

No

[@gabrieltibucedt7355]

Yo estoy aquí porque quiero aprender a cocinar porque solo se hacer huevitos xd pero en verdad Gran vídeo! 👌🙌

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, suscríbete para más recetas, tenemos muchas, un abrazo

[@julianmonroy1183]

caray, uno piensa que es el unico pero hay mas gente que solo sabe hacer huevo y ya jajaj yo tambien gracias por la empatia XD

[@lacocinadecelio1747]

@@julianmonroy1183 gracias a ti por tu comentario, un abrazo

[@jhonalexanderflores548]

Yo sólo se hervir el agua😎

[@lacocinadecelio1747]

@@jhonalexanderflores548 jjaaja, pero yo explico bien, anímate que tengo más de 60 videos para preparar platos fáciles económicos y sencillos, gracias por el comentario, un abrazo

[@VictoriadelosInocentes]

Soy mexicana, hace unos meses por primera vez visité Colombia, y estoy fascinada con su gastronomía. El arroz colombiano es muy diferente al mexicano, pero el sabor de ambos es único. Lo prepararé en casa, acompañado de su presa, aguacate, tajadas, y su respectiva arepa. Saludos desde Monterrey, México.

[@jhonatanlondonoquiroz2460]

Joven recién independizado aprendiendo a cocinar, muchas gracias por tus videos 💪🏼💪🏼💪🏼

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, tengo 70 vídeos más que te pueden ayudar, un abrazo

[@ShyonMalo]

Vine a ver cómo preparaban el arroz los colombianos, me causó curiosidad por estar viendo Master chef Colombia. Soy de Panamá y mi madre me enseñó a sofreir un poco los granos de arroz con el aceite antes de echarle el agua, me pregunto si esta práctica también se realiza en Colombia? Vi que en el video no lo hicieron.

[@GnarledSage]

Sí, sofreírlo ayuda a que no quede masacotudo como el del video. Igual como viste (casi parece leche al lavarlo) el arroz común acá en Colombia tiene demasiado almidón. Para q quede suelto hay q ponerle algún grano (alverja por ejemplo), o pasta cabello de ángel. Menos mal recientemente ya se consigue arroz de jazmín o basmati que siempre queda suelto y es de una calidad superior. Lamentablemente es carísimo comparado al común; pero vale la pena.

[@yadisgonzalez4582]

Mira,estaba asiendo eso al pie de la letra y guuuuuuaaaaauuuu, sos el mejor amigo apenas puedo hacer tajadas😅 y ya aprendí a hacer arroz😁

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@daltonce9588]

Buensa noches, chef Celio. Nunca había visto cocinar el arroz de esa manera. Mañana mismo lo cocino así para ver que tal me sale. Siguiendo sus recetas creo que dentro de poco me voy a convertir en chef yo también.

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, cuando se hace con amor las cosas todo queda delicioso, un abrazo

[@jimmyleyder5797]

Prepare el arroz, me quedo muy delicioso Podrías preparar, sudado de pollo pero que lleve verduras. Me fascina...!

[@lacocinadecelio1747]

Con gusto. Ya lo tendré en cuenta y será la próxima preparación, gracias por la confianza

[@arturo.vargas]

Jajajajaja aquí hay otra tradición colombiana, colocar una plancha debajo de la olla, esto en mi familia siempre se ha hecho! Buen video Celio!! 🇨🇴🇨🇴

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@davidrestrepo1441]

La parrilla, sí

[@luisangellopezbolano1188]

Nunca eh utilizado la parrilla

[@patriciamolano6022]

Me encanto su forma de explicar sencilla y clara sin tanto enredo gracias.

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@adrixr5428]

Tengo amigos colombianos y sí así preparan el arroz, las primeras veces me pareció un poco raro,, pero super bien!! aprendi una nueva forma de preparar arroz estilo Colombia. Gracias por compartir!!!. Excelente, te seguiré.

[@lacocinadecelio1747]

Hola, gracias por su comentario un abrazo

[@patriciac.1326]

Primera vez que lo veo. Me gustó mucho. Muchas gracias 🙏

[@AmparoFKeitz]

gracias por recordarme como se hace nuestro arroz Colombiano ya se me habia olvidado pues donde vivo aprendí de otra manera. pero este sabor es unico....gracias

[@nellyhuerta5129]

Yo aprendí hacer asi el arroz, por q trabajé con una pareja colombiana, pero le echaba huevo cuándo estaba en media cocción, estaba riquísimo

[@lacocinadecelio1747]

Que bien, arroz con huevo, me antoje, un abrazo

[@haydydibella975]

Hi! Hoy voy a intentar cocinar el arroz de esa manera: parece tan simple que hasta yo puedo intentarlo! He vivido mis primeros 9 años en Colombia y no sé cocinar colombiano! Un abrazo! Grazie per il video!

[@lacocinadecelio1747]

Grazie per il commento, puoi farmi qualsiasi domanda su Facebook, CELIO'S CUCINA, è facile se segui le istruzioni, un abbraccio

[@CaimanDeAguja]

este arroz blanco con ajo es delicioso pero no hay cosa mas sabrosa que el arroz de fideo con queso y guineo maduro y una agua panela con limón bien friaa eso es otro mundo .. saludos desde valledupar

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@GnarledSage]

Que es el arroz de fideo?

[@angelagonzales321]

Estos vídeos nos sirve principalmente a los jóvenes muchas gracias

[@lacocinadecelio1747]

gracias por el comentario

[@wearebutastory5499]

Me quedo ese arroz excelente muchas gracias !

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@lizy9418]

Que 😋 rico. Yo lo preparo en olla pitadora. También queda sabroso

[@lacocinadecelio1747]

Que bien!!!, un abrazo

[@cindybeltran6860]

M3 encanto que super bueno mil gracias

[@dianisacuna9670]

Primera vez q hago un arroz y mi me quedo delicioso tengo 13 años

[@lacocinadecelio1747]

Pues si te gusta la cocina, hazlo con mucho amor y mucho cuidado, felicitaciones.

[@dianisacuna9670]

@@lacocinadecelio1747 gracias y si me gusta mucho la cocina

[@lacocinadecelio1747]

@@dianisacuna9670 y quieres estudias gastronomía?

[@franklincastillo8060]

yi también 😌

[@yolandaluciabalaguerapinzo8050]

Hola Celuo..Muchas gracias por tu receta, muy buena!!!!!

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@josedavidaguirrehurtado1346]

Gracias por el video, por fin se come arrozito rico en esta casa!!

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@danielvirviescas7133]

Gracias, me ayudo mucho, aun me falta mejorar pero su video me ayudo gracias

[@lacocinadecelio1747]

Gracias a ti por tu comentario,un abrazo

[@Brilliantbody]

Gracias Cheff. Buen arroz. 👌

[@lacocinadecelio1747]

Gracias a ti por tu comentario un abrazo 👍

[@tengofe7858]

Ese arrocito con una carne encebollada debe saber muy rico😋😋😋

[@lacocinadecelio1747]

Así es, y vamos hacer esa carme encebollada, un abrazo

[@nicolasgomez240]

Siempre lo he hecho de 1 vaso de arroz a 2 copas de agua..mañana intentare 1 vaso de agua a 1 1/2 de agua quiere el arroz un.poco más firme...buen video

[@lacocinadecelio1747]

Gracias por el comentario un abrazo

[@kcdiaz87]

It was perfect and delicious 👌...thank you 😊

[@lacocinadecelio1747]

thanks to you for your comment, I keep uploading typical recipes from Colombia, thank you very much

[@mariamargaritaperezdesolar7857]

Quedo un delicioso arroz blanco.

[@lacocinadecelio1747]

Te felicito

[@julianavargas381]

Mañana lo prepararé!! Espero quede delicioso como el que se ve en el video ☺️

[@lacocinadecelio1747]

Hola, sigue los pasos y te queda delicioso suelto y gustoso para comer, un abrazo

[@yesicabecerra9897]

Como te quedo

[@divansena6717]

Dios los bendiga y gracias por el video

[@gisellacosta2461]

Te lusiste con ese arroz 👍 bie te felicito, y sabe que fue lo que más me gustó, ese (CALDERO) eso que holla arrosera ni que nada, el CALDERO es lo mejor para el arroz 👍 una preguntica tu sabes como se cura el caldero cuando esta muevo para proseder a su uso? Gracias

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, pues la verdad voy a ser honesto, ese caldero es viejito y no recuerdo si se cura, pero vamos a hacerlo con freír un diente de ajos fuego lento sin dejar quemarlo, abrazos

[@gisellacosta2461]

@@lacocinadecelio1747 gracias x tu respuesta, vendiciones 🙏😘

[@ningninglinda5128]

Weno para algo tiene que servir la cuarentena:v

[@yulianavillamil2247]

Me encanto este video, ya aprendí! Muchas graciassss, buen video❤

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@JuanNavarro-ke5bh]

Gracias por tu video, me ayudo mucho

[@mariamerchan3364]

Buena preparación, yo también lavo el arroz, aprendí menos agua, gracias,desde Ibagué.

[@lacocinadecelio1747]

Gracias a ti, también soy de ibague pero vivo en Villavicencio

[@moisesdsr5989]

Gracias amigo...de mucha ayuda

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@edithperalta560]

Hola buenas noches me encanta como cosina .....te puedo preguntar cuanto aceite necesitó para 20 libras de arroz

[@lacocinadecelio1747]

Hola, debes tener en cuenta que el aceite es para sofreír la cebolla y que el arroz quedé suelto y brillante, para esa cantidad de arroz con un litro estaría bien, gracias por el comentario, un abrazo

[@belsuarez1923]

Was yummy. Lots of love from London

[@lacocinadecelio1747]

thanks, for me it is a pleasure to hear this, kisses and hugs

[@mayevega6339]

Se nota que somos Tolimenses❤

[@MegaMARYVER]

Asi hubieras puesto la camara para el tamal.. 😂.. Enseñas muy bien... Saluditos 😊😊😊 Tengo preguntas, cambia en algo macerar el ajo con sal a solo picarlo? Y se debe tapar el arroz apenas se hecha en la olla?

[@yadiramoran8063]

Gracias 😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@garciavale4473]

Estoy en proceso xd esperaré gracias

[@lacocinadecelio1747]

Saldrá bien👍

[@olgaortiz5219]

Bendiciones cheff. Soy Olga Ortiz desde Santa Marta Colombia

[@lacocinadecelio1747]

Un saludo, tierra hermosa, viví ahí y es una experiencia maravillosa, me fascina la cazuela donde chucho, abrazos, gracias

[@lacocinadecelio1747]

Me gusta en la calle 5 con 15, tomar una sopa de marisco que venden en un triciclo, espectacular, creo que será mi próximo video, gracias por escribir, gente como tú me motiva a seguir compartiendo lo lindo de la gastronomía, abrazos

[@KimiWei]

Celio, a que fuego pone el agua antes y después de agregarle al arroz?

[@Soyisachou]

Gracias si me sirvio

[@sandralarri]

Yo quiero que me quede como el de los restaurantes colombianos, no se que es pero nunca me queda igual

[@valnor3899]

Graciias por el video, me ayudó mucho

[@lacocinadecelio1747]

Es un gusto recibir tu comentario, gracias.

[@sandragutierrez524]

Amo el arroz.

[@lacocinadecelio1747]

♥️

[@sho9697]

La mejor forma de hacer arroz en los otros tutoriales solo le echaban sal

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, un abrazo

[@obedjaime5911]

Hola. Cordial saludo. Se le aplica sal? 🤔 Gracias Chef 👨‍🍳

[@lacocinadecelio1747]

Hola, si la sal al gusto, gracias por el comentario un abrazo

[@adrianb2790]

Muy bien parcero 🤞

[@dianafajardo294]

Jajaja yo espero que mi arroz quede cocinado 😂😂😂🙈 es primera vez jajaja

[@ripo5582]

Muy bien explicado, tengo entendido que cuando el arroz se seca hay que echarle más agua, pero bueno supongo que hay muchas maneras de prepararlo

[@lacocinadecelio1747]

Hola, exacto hay muchas formas de prepararlo, la cantidad de agua y el proceso es el mismo que siempre aplicó para esta preparación, me gusta dejarlo un poco más de los 20 minutos para que haga la pega o el cucayo, gracias por el comentario

[@NayraFloress]

Hola, que tipo de arroz es el que utiliza?

[@estudiosconluescala7666]

Pase por aquí que ando buscando buen arroz como el tuyo, Pero me encanta la raspa, el con con lo que queda en el fondo y no se como hacer. También cuando puedas🤭 prepara arroz integral. Gracias y un beso gigante 💋

[@lacocinadecelio1747]

Gracias por el comentario, la pega, cucayo o con con, como lo conocemos es fácil de hacer, como pudiste ver en el vídeo cuando el arroz ya a secado, lo colocó sobre una parrilla pequeña, la idea es que cuando se agregué el aceite seas un poco mas generosa y dejarlo un poco mas por decir media hora a fuego lento para que se haga el con con, pega o cucayo, gracias

[@angie78708]

Yo tambien hago lo de la entrada del caldo con papitas cuando hago arroz con pollo gracias queria ver como lo hacias y super!!

[@marisolgomez6296]

Saludos. Usted cree que el arroz quedará igual si uno no usa la parrilla que usaste por debajo de la olla?

[@lacocinadecelio1747]

Hola, si, siempre y cuando la llama de el fuego o candela esté muy bajito, la idea es que con la temperatura bajita se termine de cocinar y quedé suelto y en su punto, además del pegado o cucayo, así con el fuego lento la parte de abajo se termina dorando y quedando la pega, que es lo más delicioso, gracias, abrazos

[@maradesalazar889]

Muchas gracias

[@marialiliamartinezderojas8610]

cocina muy rico

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, abrazos

[@ivangonzalez5877]

Una disculpa a los de "Don Yang", pues alguna vez hice un chiste sin medir consecuencias. El chiste era el juego de palabras (Don Quijote y esas cosas), nunca la comida.

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@atyiseth]

Igual como mi mama lo prepara :)

[@lacocinadecelio1747]

Gracias, así también lo aprendí de mi madre, hay cosas que la vida nos enseña y que en las escuelas son muy técnicos pero lo que se aprende en casa es lo mejor

[@dianyhoyos163]

Que tipo de arroz usa?

[@lacocinadecelio1747]

@@dianyhoyos163 arroz del llano, una marca de acá de Villavicencio, aveces uso arroz Diana

[@dianyhoyos163]

Gracias . El arroz Diana con el mismo procedimiento ? Aveces el arroz roa queda como masatudo 😔

[@lacocinadecelio1747]

@@dianyhoyos163 utiliza la cantidad de agua que recomiendo en el vídeo, 1.5 CC de agua por uno de Arroz

[@doralbamazoelorza6812]

Para cuántas personas da una libra de arroz Muchas gracias y me contestas

[@lacocinadecelio1747]

Hola

[@lacocinadecelio1747]

Para cinco personas alcanza con una buena ración, gracias por su comentario

[@luzgonzalez4319]

Buen día para dos libras de arroz cuántas taza por dos gracias

[@lacocinadecelio1747]

Si por una libra agregamoa 900 CC de agua, sería 1800 CC de agua , la idea es que por cada pisillo de arroz agregar un posillo y medio de agua, así queda cocinado y sueltico cuando lo vayas a comer, ya si lo quieres más masudo agrega dos de agua por uno de arroz abrazós

[@natlondono3135]

Chef si al momento no tengo cebolla larga puedo usar cebolla blanca mil gracias

[@lacocinadecelio1747]

Claro que si, la picas finamente y la sofríes,

[@skcruz252]

Hola entonces para preparar media libra es la mitad de todo 😅😅

[@sonocristians]

Hola, quisiera saber porque el arroz sale esponjoso??? A que se debe. Gracias,😊

[@lacocinadecelio1747]

Hola, lo principal para que el arroz quede suelto es lavarlo muy bien para retirar la fecula y otro punto es la cantidad de agua, que sería un posillo y medio de agua por uno de arroz, saludos

[@julianmonroy1183]

Si me sobra mas arroz, cuanto es el periodo de tiempo que ese arroz puede durar en la nevera antes de que se dañe??? EJ, quiero hacer arroz para toda la semana, si se puede???

[@lacocinadecelio1747]

Hola, el arroz tiene tiempo de caducidad, si lo preparas hoy loas recomendable es consumirlo el mismo día pero si dejas puede ser consumido al otro día por que o sino se puede dañar, lógico que hay procesos en los cuales se puede prolongar su vida útil pero es a base de productos preservantes ( químicos) . Gracias por el comentario, un abrazo

[@pedrogamezc2241]

Me ha sorprendido que una vez que se reduce el agua lo dejaras 30minutos

[@yadiramoran8063]

Gracias

[@JOSEJUAN-ni4cr]

Saludos

[@gustavomalagoncely1684]

Gracias bro

[@lacocinadecelio1747]

Con gusto hermano

[@jimmyleyder5797]

Link por ser primero..!

[@DavidSilva-lu5bp]

Al cuanto tiempo debo resolverlo?

[@lacocinadecelio1747]

Cuando el arroz se haya consumido el agua lo revuelves y lo tapas y lo colocas a fuego lento hasta que esté 20 minutos aprox

[@andressebastianparedesesco4430]

No entendí, dejo que el agua se secara hasta que empiece hacer huecos?

[@lacocinadecelio1747]

BUEN DIA, LO QUE QUICE DECIR ES QUE AL SECAR EL ARROZ SE VA HACIENDO UNOS HUECOS POR DONDE EL AGUA VA BURBUJEANDO, CUANDO POR ESOS HUEQUITOS YA NO SALGA AGUA ES AHI CUANDO BAJAMOS LA CANDELA Y COLOCAMOS LA LATA PARA QUE EL ARROZ SIGA SECANDO, GRACIAS POR EL COMENTARIO.

[@paulaandreaalvarado9062]

Puedo usar aceite de coco?

[@lacocinadecelio1747]

Hola, claro que puedes usar aceite de coco pero recuerda que si vas a sofreír la cebolla neutraliza el sabor del coco, en próximas fechas haré un arroz de coco típico costeño, gracias

[@lacocinadecelio1747]

Utiliza el aceite de coco pero agregale menos cebolla, así conbinaras y disfrutarás de un arroz diferente y delicioso

[@neroangelo8244]

Cocinar arroz en Bogotá es muy difícil :'v

[@andreavergne2661]

Que aceite usa?

[@lacocinadecelio1747]

Hola, aceite de girasol

[@MariaVargas-qj1mo]

El bicho siuuuuuuuuuU. Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu7

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@elfaloumy4093]

Me tocaba asee el almuerso bamos aber si me sale

[@paoladuque6119]

Sabes porque lo hago igual y me quedan algunos granos duros

[@mildredjohannaclaroduran6737]

Como hacer pastas

[@nubiabermudez1621]

Delicioso 😋

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@claufi]

El coronvirus me obliga a cocinar 😅🤣

[@lacocinadecelio1747]

Espero haber ayudado en algo, un abrazo

[@Manzol1to]

BUT: te quedas en casa y necesitas comer xd

[@julietag323]

Alguien sabe más o menos para cuantas personal alcanza todo ese arroz ;-;?

[@lacocinadecelio1747]

Una libra de arroz, puede rendir para seis personas

[@luigarcia2007]

Hizo falta mantequilla la fina para mejorar el.sabor

[@mako040472]

E dios mio si le dio duro a la olla arrozera

[@lacocinadecelio1747]

Hola, por que lo dices?

[@manuelmonterroza1689]

😀

[@lacocinadecelio1747]

👍

[@MICHAELYEPES]

"¡Quedó al pelo, al peluche!"

[@lacocinadecelio1747]

Gracias

[@yanmaryMichelle]

Ya 😋😋🤨🤨🤨🤨 me que quedo como complicado el arroz 😅😅😅😅☹️☹️☹️☹️☹️☹️😒😒😒😑😑😑😑😑😑😑😑😐😐😐😐😐😐💓💓💜💛💙❤️😽😽😽😽😽😽😽😽😽😽😽😽

[@zerjiho]

Nos quedó debiendo la pega

[@elkinbuelvas2286]

Mi primer arroz y me quedo un poquito crudo 😅😅

[@lacocinadecelio1747]

Lo que importa es dejarlo como le mismo 20 minutos a fuego lento para que termine de hacer la cocción y haga la pega o cucayo, gracias por el comentario, un abrazo

[@nicoenriquez7247]

perdi 10 minutos de mi te quedo como a mi, yo quiero arroz suelto bien hecho

[@lacocinadecelio1747]

Se me hace extraño que me digas eso, si sigues bien las instrucciones como hago el vídeo debe quedar suelto, y delicioso, la cantidad de agua es un posillo y medio por uno de arroz, además del tiempo secando. Ya me dirás , gracias por el comentario, un abrazo

[@divansena2037]

tengo 12 y quiero aprender a cocinar

[@lacocinadecelio1747]

Hola, la cocina como todas las actividades de la vida deben llevar una responsabilidad, ya que trabajamos con cuchillos y fuego, hay que estar preparado para cualquier eventualidad que pueda suceder, con responsabilidad y amor por lo que hagas serás el mejor, te doy ánimo y los mejores deseos, persigue tus sueños.

[@Liss_08]

*Aprender a hacer arroz* Listo👌...Ahora a aprender a prender un p**0 fosforo 😫

[@sandragutierrez524]

Que rico. Así lo hacían en cada unos amigos. Oye pero el que ha traducido tu video lo ha hecho fatal no?? Además no q hablaras en otro idioma. No así entienden jajajaa

[@lacocinadecelio1747]

Hola, gracias por el comentario, la traducción es automática, creo que lo importante es trasmitir una opción de como preparar un buen arroz, y este es un muy buen arroz, un abrazo

[@azulchocolat]

Si lo voy hcer porque la verdad el arroz no l ose hacer y no me gusta tal ves asi lo coma

[@lacocinadecelio1747]

Sigue los pasos que indicó en el video y no te arrepentirás, gracias por el comentario un abrazo

[@estebancantillo6235]

Después de mucho pero quedó sopuo XD :,v

[@arturovergara6378]

Like si se te quemó 🤣

[@fltsb]

Mierda no sé que hacer me perdi yo con 13 años y no se hacer nada que pedo hice como una sopa

[@lacocinadecelio1747]

Hola, hay que tener en cuenta las medidas y los tiempos, creo que en eso he sido muy claro en la explicación del vídeo, pero por eso no vayas a desfallecer en el intento , siempre que se quiere se puede, un abrazo

[@fltsb]

@@lacocinadecelio1747 si me quedo sin sal pero quedó bien después gracias ya me suscribi y comparti a mi primo que no sabe cocinar

[@lacocinadecelio1747]

@@fltsb gracias