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Ingredientes:
•4 xícaras (chá) de Fécula de Mandioca AMAFIL;
•1 colher (chá) de Sal AMAFIL;
•1 xícara (chá) de água quente;
•½ xícara (chá) de óleo;
•6 ovos;
•2 colheres (sopa) de queijo parmesão.
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o óleo, a água e leve para ferver. Acrescente na batedeira a Fécula de Mandioca AMAFIL, o Sal AMAFIL, e coloque o óleo e água fervido e bata, espere esfriar e acrescente os ovos, o queijo parmesão e bata até misturar bem a massa. Transfira a massa para um saco de confeitar, modele os biscoitos em assadeiras e leve para assar em forno preaquecido 200 °C até dourar.