COMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS ESQUITES MEXICANOS/Mi amiga Gaby

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Mi Amiga Gaby

Mi Amiga Gaby

Күн бұрын

Пікірлер: 235
@arturomiranda7902
@arturomiranda7902 5 жыл бұрын
Hola seguí las indicaciones tal y cual la expusiste sólo cambié el chile de árbol x manzano, nos gusta lo picoso, y kedo de lujo. Grax x tus recetas.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Hola Arturo qué gusto saber que te animaste a prepararlos y que les gustó . Yo les comparto con mucho gusto las recetas. Te invito a que me compartas una foto de tus esquites en Facebook. Saludos
@mpgmpg9581
@mpgmpg9581 3 жыл бұрын
Bonitos? Tenías que ser hombre!!!! Lo buena cocinera si es!!!! Felicidades chica.
@stellamariagarzalucero4827
@stellamariagarzalucero4827 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. 🙏❤🌹
@robertochavira4784
@robertochavira4784 2 жыл бұрын
Tu eres la jefa Gaby..!!!..historia y técnica.... Bravo... 😍😍😍
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Un abrazo Roberto. Saludos
@karinadonjuan2354
@karinadonjuan2354 3 жыл бұрын
Riquísimo, los acabo de hacer para mis hijas 😍 mil gracias
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Karina me alegra saber que pudiste consentir a tus hijas. Un abrazo 😘
@hortenciagarciaguzman9250
@hortenciagarciaguzman9250 2 жыл бұрын
Hola Gaby excelente receta mi primera vez haciendo esquites y con tu receta mi familia quedó encantada muchas gracias
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hortencia me llena de alegría leer tu comentario. ¡Muchas felicidades por consentir tu familia! 👩‍🍳❤️
@kalicatlover2038
@kalicatlover2038 2 жыл бұрын
Estos esquites yo los probé en Perote veracruz, con maíz azul y de verdad están deliciosos!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Kali si son deliciosos y cada lugar tiene su forma especial de prepararlos. Saludos
@lopezmequedagrande
@lopezmequedagrande 4 жыл бұрын
Deliciosa tu receta .. los prepare y quedaron de wow! Mil gracias!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Virus me alegra saber que te gustaron, a mí me encantan los esquites. Saludos
@mariaesthersantiagosantiag4142
@mariaesthersantiagosantiag4142 4 жыл бұрын
Se ven deliciosos gracias x compartir los voy s preparar x q se me antojaron dios la bendiga siempre
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
María Esther espero hayas disfrutado mucho de comer tus esquites. Saludos
@mariaesthersantiagosantiag4142
@mariaesthersantiagosantiag4142 4 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby gracias los prepare como los hizo usted y quedaron muy ricos gracias x compartir su receta dios la bendiga siempre para q siga compartiendo mas recetas cuidese mucho
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
María Esther me alegra mucho saber que los preparaste y te gustaron. Muchas gracias por tus bellas palabras y recuerda que cada semana les comparto una nueva receta. Saludos
@Jarocho90
@Jarocho90 3 ай бұрын
Se ven deliciosos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 27 күн бұрын
Si, quedan sabrosos. Saludos
@SuperAndersound
@SuperAndersound 2 жыл бұрын
Gracias por el ingreso Gaby! Saludos desde Brasil!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Anderson, bienvenido y saludos hasta Brasil
@SuperAndersound
@SuperAndersound 2 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby, muchas gracias!
@rogeliom7770
@rogeliom7770 Жыл бұрын
Una receta ala mexicana🔥, exquisito,me ha gustado el video ,gracias Gabi
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Hola Rogelio me alegra saber que te gustó la receta. Saludos
@rogeliom7770
@rogeliom7770 Жыл бұрын
Hola Gabi los esquites estuvieron delicioso,segui las instrucciones y lo hice y quedo para chuparse los dedos,jaja😁un saludo. ¿Cuando vas a grabar nuevo video?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
@@rogeliom7770 me alegra mucho saber que te gustaron. Ya me voy a reactivar en enero. Ahora sí que se me juntaron los "males" 😂. Primero me fracturé un dedo del pie y luego cuando ya me recupere me chocaron 🙄. Pero, ya me reactivarse primero Dios.
@rogeliom7770
@rogeliom7770 Жыл бұрын
Primero Dios, que bueno que estés mejor Bueno te deseo éxito y espero tus videos, gracias Gabi te abrazo ❤️
@hortenciadelgado9106
@hortenciadelgado9106 4 жыл бұрын
Yo los hice tal como lo hiciste y quedaron muy ricos muchas gracias y sigue subiendo videos tienes una excelente actitud.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hortencia me alegra saber que te gustaron los esquites, a mí me encantan, puedo comer y comer, jejeje. Muchas gracias por tus palabras. Cada semana les comparto nuevas recetas y ocasionalmente paseos por mi México lindo, comúnmente en día viernes. Saludos y un abrazo.
@rosalbamtz7552
@rosalbamtz7552 5 жыл бұрын
Uy se me hizo agua la boca, gracias
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Rosalba si son deliciosos los esquites, a mí me encantan 😋😋
@claudiadenisecarrillogalla2421
@claudiadenisecarrillogalla2421 4 жыл бұрын
Me sacaste de un apuro y qué mejor que hoy 15 de septiembre para hacerlos en la reunión familiar
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Claudia me alegra mucho saber que preparaste esta receta para el 15 de septiembre para compartir en familia. Un abrazo 😘
@vaniaferrer6013
@vaniaferrer6013 3 жыл бұрын
Hola Gaby ,hoy los hice y me quedaron deliciosos le gustó a mi familia , gracias por compartir tu receta Dtb
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Vania ¡Qué alegría me da leer tu comentario! Qué gusto saber que consentiste a tu familia y que les gustaron los esquites. Un abrazo 😘
@DalilaFernandaPacheco
@DalilaFernandaPacheco 3 жыл бұрын
Contigo aprendí a hacer esquites, quedaron muy ricos. Gracias!!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Me da mucho gusto leer tu comentario. Saludos Dalila
@juanmanuelcampos3012
@juanmanuelcampos3012 4 жыл бұрын
Yo conozco la receta de otra forma pero voy a probar este sistema se ve que están ricos, gracias por compartir la receta.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Juan Manuel así es, los esquites tienen diversas formas de prepararse según el lugar, así que te invito a que te des una oportunidad de probar esta receta. Saludos
@arcelcarrillo2404
@arcelcarrillo2404 3 жыл бұрын
Muy ricos me quedaron. Gracias es la mejor receta que encontré 😋
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Araceli me llena de alegría saber que te gustó la receta. ¡Felicidades por prepararlos!
@arcelcarrillo2404
@arcelcarrillo2404 3 жыл бұрын
Gracias a tí por ser excelente
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
@@arcelcarrillo2404 ¡Gracias por tus palabras!🥰
@grisvidaurry7118
@grisvidaurry7118 4 жыл бұрын
Muy buenos yo los ise en mi puesto y que darib muy bien
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Gris ¡Qué alegría saber que te gustó y que te ha ayudado en tu negocio! Saludos
@lahoguera40
@lahoguera40 3 жыл бұрын
Súper agradecida con esta receta, ya no vuelvo a comprar esquites en la calle, quedarón deliciosos, gracias Gaby!!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Tri me alegra mucho saber que te gustó y efectivamente, eso es lo maravilloso de cocinar en casa, nos vamos enamorando de lo que preparamos y lo mejor es que sabemos exactamente la calidad de los ingredientes que utilizamos. Un abrazo y felicidades 😘
@HinataMelody12
@HinataMelody12 2 жыл бұрын
Quedaron bien♥️
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hola César me alegra saber que los preparaste. Saludos
@conniec8953
@conniec8953 4 жыл бұрын
Son taaaaannnnnnn deliciosos!!!!! En zactalan venden unos negros bueno maíz azul y con un quesooooooo mamá miaaaa
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Constanza si son deliciosos 😋, sería fabuloso probarlos, cada lugar tiene su toque especial para prepararlos.
@michellehernandez1827
@michellehernandez1827 3 жыл бұрын
Hola abrí youtube y salió tu video y por curiosidad lo vi pues soy fanática de los esquites y me encantó la forma de explicar por eso me suscribí a tu canal Un abrazo desde la Cd de Puebla
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Michelle ¡Bienvenida y un abrazo hasta Puebla!
@paog55175
@paog55175 4 жыл бұрын
Mi querida Gaby, mañana los haré con tu súper receta! Espero me queden igual 😋
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Pao ¡Excelente! Ya me compartes cómo te fue. Disfruta cocinarlos pero sobre todo comerlos 😋👩‍🍳
@paog55175
@paog55175 4 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby por supuesto!!!!! Gracias 🥰
@elizabetmalagonfarfan109
@elizabetmalagonfarfan109 3 жыл бұрын
La verdad a mi nunca me quedaban los esquites, siempre estaban desabridos y hoy lo hice paso a paso y mi esposo quedó encantado, están deliciosos !!! Gracias 🙏🏻
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Elizabeth me alegra mucho saber que tu esposo quedó encantado, y que te quedaron deliciosos 🥰, una forma de consentir a tus seres queridos. Te mando un abrazo.
@ratonvelasco3855
@ratonvelasco3855 3 жыл бұрын
Se los voy hacer hoy a mi marido
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Disfruta mucho al cocinar y al comerlos. Saludos
@naxuluxa4026
@naxuluxa4026 3 жыл бұрын
Ahí va mi like
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Saludos Naxu. Gracias
@marianalopez8619
@marianalopez8619 3 жыл бұрын
Ya los hice 2 veces y me quedan de lujo yo solo le pongo un plus con caldero de pollo quedan riquísimos gracias ☺️
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Mariana muchas gracias por compartir con nosotros ese plus que le agregas a la receta. Saludos
@guadalupemartinez1403
@guadalupemartinez1403 Жыл бұрын
Riquisimos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Guadalupe Me alegra saber que te gustaron. Saludos
@elizabethmartinez7689
@elizabethmartinez7689 3 жыл бұрын
Exelente receta!!!! Gracias
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Elizabeth me alegra saber que te gustó y si quedan bien sabrosos. Saludos
@oliviaoli5423
@oliviaoli5423 3 жыл бұрын
Guisado de Esquites 👍
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Saludos Olivia
@magalimontesgarcia7543
@magalimontesgarcia7543 3 жыл бұрын
Gracias por compartir 😊
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Magali un gusto compartir con ustedes 😘👩‍🍳
@virginiarojas5102
@virginiarojas5102 4 жыл бұрын
Gracias. Gaby. Yo los hice hoy. Y quedaron deliciosos Yo solo le puse 1chile y una mitad Más. Porque no como mucho chile Y que Daron ricos. Gracias. Sigue Subiendo más vídeos..👍👍👍
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Muchas felicidades por animarte a prepararlos. Saludos y un abrazo
@riot8856
@riot8856 4 жыл бұрын
QUE RICOO!!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
ILoyal si son muy sabrosos los esquites 😋. Saludos
@dianalizbethandradesanchez5241
@dianalizbethandradesanchez5241 2 жыл бұрын
Acabo de hacer unos esquites pero les puse en vez del agua, caldito de pollo y mollejas, claro que siguiendo tus instrucciones hermosa ☺️, porque no sé hacerlos😅☺️
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hola Diana, una nueva receta, eso es lo maravilloso de la cocina porque podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos
@aidemora8886
@aidemora8886 4 жыл бұрын
Saludos desde Miami grasias por hacer estas ricas recetas.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Aide saludos hasta Miami y me alegra saber que las recetas que comparto les gustan y son de utilidad. Te mando un abrazo desde Querétaro, México.
@aidemora8886
@aidemora8886 4 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby 👏👏👏
@cecyreynoso1537
@cecyreynoso1537 5 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca 😋
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Cecy si son deliciosos 🤣😋
@cecyreynoso1537
@cecyreynoso1537 5 жыл бұрын
Vaya que sí, me animé a prepararlos y mi familia y amigos quedaron fascinados tanto que en este momento los estoy haciendo de nuevo, muchas gracias Gaby por compartir tan deliciosas recetas Dios te bendiga ♥
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@cecyreynoso1537 de verdad que me da tanto gusto cuando me dicen que preparan las recetas que comparto en el canal y saber que les gustan; es una forma de consentir a nuestros seres queridos y también a nosotros. Te invito a que les tomes una foto y me la compartas en Facebook 😀.
@b1kstarrrr
@b1kstarrrr 5 жыл бұрын
Los voy a intentar hacer
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Lelsophia quedan muy sabrosos. Me compartes cómo te quedaron. Saludos
@zairacelinadiazlara7901
@zairacelinadiazlara7901 3 жыл бұрын
Los prepare y me quedaron 😉
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Felicidades! Saludos Zairacelina
@emmanuelcorona180
@emmanuelcorona180 4 жыл бұрын
Acá en mi pueblo en el Estado de México los hacen con manteca de cerdo y la verdad no hay comparación, saben deliciosos , eso sí bastante epazote, no llevan nada de agua por qué como que se hacen un poco caldosos y les quita el sabor, y ya si se quieren poner expendidos se le echa un trozo de longaniza y no se imaginan cómo quedan , no he probado algunos que se le igualen
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Emmanuel muchas gracias por compartir cómo preparan los esquites en dónde vives, se lee que quedan deliciosos 😋 Saludos hasta el Estado de México
@oliviaoli5423
@oliviaoli5423 3 жыл бұрын
Preparare unos así. Mmmmmmm
@leticiamartinez7581
@leticiamartinez7581 2 жыл бұрын
Con longaniza En serio quedan bien¿
@liahernandez7868
@liahernandez7868 2 жыл бұрын
Con longaniza, no se me antoja. Pero quizás probandolo me sorprenda.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Cocineros y cocineras felices ¿Cómo les gusta comer los esquites? ¿Qué le agregan?
@F13NZO
@F13NZO 5 жыл бұрын
NO AGUA .......CALDO DE GALLINA ...AMIGA...!
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@F13NZO Gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos y un abrazo.
@aliciablack3926
@aliciablack3926 5 жыл бұрын
Crema, queso, mayonesa 😍
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@aliciablack3926 gracias por compartir qué le agregas a tus esquites, quedan bien sabrosos. 😋 Saludos
@blancaestelareyeshernandez9615
@blancaestelareyeshernandez9615 3 жыл бұрын
Si quisiera hacerlo y no tengo chile poblano no hay problema ? Igual quedarían bien ?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Blanca, si te van a quedar bien 😋
@blancaestelareyeshernandez9615
@blancaestelareyeshernandez9615 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️
@miguelangelcabrera1004
@miguelangelcabrera1004 3 жыл бұрын
Hola soy de Colombia y esa hierba no la consigo acá aparte de ella que más le puedo agregar ?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Miguel, puedes agregar cilantro
@blancaflores6310
@blancaflores6310 4 жыл бұрын
Hola es la primera vez q los voy hacer pero es necesario hacerlos en cazuela de barro??.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hola Blanca, qué bien que te vas animar a prepararlos. No es necesario que sea en cazuela de barro, puedes hacerlo en una cacerola u olla, lo que tengas en casa. Saludos
@dalro6543
@dalro6543 3 жыл бұрын
En ves del agua puedo ocupar caldo de pollo.?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Puedes hacer la prueba, eso es lo interesante de la cocina, podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Si lo haces me compartes cómo te fue. Saludos
@byjcruz
@byjcruz 4 жыл бұрын
Yo probé unos esquites verdes y me gustaron voy hacer estos a ver si sabe al qué probé si sabe igual ya la ise por qué están bien ricos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Brenyj hay muchas formas de preparar los esquites dependiendo de la región, espero que te gusten, la verdad es que son muy sabrosos, yo he tenido oportunidad de probar en diferentes lugares y te comparto que en un pequeño pueblo de Michoacán fue en donde he probado unos deliciosos esquites que nunca más volví a probar, ahí una de las salsas que preparaban era con cacahuate y sabían muy sabrosos. Saludos y un abrazo
@byjcruz
@byjcruz 4 жыл бұрын
Mi Amiga Gaby gracias 🙏 seguro estos están bien ricos también
@Sam.marban
@Sam.marban 2 жыл бұрын
Donde se puede conseguir los granos de elote ya extradidos?? O es comprar el elote entero y desgranarlo uno? Que se recomienda?? Gracias
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hola Sam, en la central de abastos es donde puedes conseguir los granos de elote. También puedes conseguir el elote entero y desgranar. Dependerá de lo que encuentres en el lugar donde vives. Saludos
@americaguzman2489
@americaguzman2489 3 жыл бұрын
Amiga me encanto tu receta 🤩saludos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Me alegra saber que te encantó. Saludos América 😃
@irmagalindo8156
@irmagalindo8156 3 жыл бұрын
Se podra con elote amarillo ?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Irma, si pero van a quedar dulces. Saludos
@irmagalindo8156
@irmagalindo8156 3 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby gracias , asi me quedaron 😅
@juanggonzalez3041
@juanggonzalez3041 4 жыл бұрын
saludos gaby delicioso como los chamorros mmmmmm
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Juan Gabriel me alegra que te hayan gustado. Saludos
@yvt8504
@yvt8504 5 жыл бұрын
Que rico Gaby!, los voy a preparar :)
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Yvt a mí me encantan los esquites y quedan muy sabrosos. Te invito a que me compartas una foto en facebook y me digas que tal te quedaron. Saludos y un abrazo.
@mauram7478
@mauram7478 4 жыл бұрын
Bonita tu blusa o huanego no se como se llame, me gustó tu video👍
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Mauricio me alegra saber que te gustó el video. Y también te comparto que es un vestido hecho a mano por mujeres mexicanas de Chiapas. Saludos
@rome682
@rome682 4 жыл бұрын
Muy bueno hermosa dama
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Romeo muchas gracias por tu comentario. Qué bueno que te gustaron los esquites. Saludos y un abrazo
@julietasegura4932
@julietasegura4932 5 жыл бұрын
Pues es Morelos no se ponen cebolla ni ajos todo lleva menos cebolla lo que si algunos les ponen agua otros nomas fritos y que ricos saben pero Los hare asi mi querida Gabi haber que tal quedan👏👏👏👏👏🇲🇽
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Julieta muchas gracias por compartir cómo los preparan allá en Morelos, me imagino que también quedan muy sabrosos. Saludos y un abrazo
@arturomiranda7902
@arturomiranda7902 5 жыл бұрын
Hola Gaby, con gusto te mandare la foto, y comentarte k prepararas unas migas y así poder realizarlas aki en casa, al igual te envío un cordial saludo desde ixtapan de la sal edo de Mex.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Arturo ¿ya viste el video Gracias por preparar mis recetas 3?
@diegovaldez554
@diegovaldez554 3 жыл бұрын
Hola Gaby, tu conoces el bachilleres 15? Saludos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola, no lo conozco. Saludos
@diegovaldez554
@diegovaldez554 3 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby los esquíes los realice y quedaron deliciosos. Gracias. Saludos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Me alegra saber que te gustaron y felicidades por animarte a prepararlos. Saludos
@theELIANpro
@theELIANpro 3 жыл бұрын
Soy un cocinero 😀
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
¡Felicidades! the Elian
@jorgedominguez6824
@jorgedominguez6824 4 жыл бұрын
En vez de agua , yo prefiero el consomé de pollo, o ya de perdis un cubo de Knorr para darle sabor
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Jorge gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos
@rasterops3155
@rasterops3155 2 жыл бұрын
Hola mil gracias. no soy cocinero pero regla de oro es primero cebolla y despues ajo y en este caso seria.... poblano, cebolla y ajo. Razon el ajo se quema mas rapido y se amarga, el poblano trada mas que el ajo y la cebolla. y bueno. deberia ser mantequilla y no margarina. perdona si difiero.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hola, lo maravilloso de la cocina es que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos
@Isaaccreativo
@Isaaccreativo 2 жыл бұрын
cuántos elotes necesitas para 1/2 kilo?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hola D.H. no sabría decirte, pues dependerá del tamaño de los elotes y de los granos del elote. Saludos
@angeleduardoposadaortiz2433
@angeleduardoposadaortiz2433 4 жыл бұрын
Suena super rico, solo que con chile poblano nunca lo he visto, yo uso chile serrano fresco picado y en el caldo pongo uno entero que lo retiro al final
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Angel gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos y un abrazo
@Olivia-vj8op
@Olivia-vj8op 4 жыл бұрын
Hola tengo una duda las rajas del chile poblano se ponen así o se tiene que asar el chile primero té agradesco tu respuesta
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hola Olivia, se ponen así, se irán suavizando con el proceso de hervir el grano junto con ellos. Saludos
@zulemarodriguez9368
@zulemarodriguez9368 4 жыл бұрын
Q facil
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Saludos
@mv12353
@mv12353 4 жыл бұрын
Yo los ago con Chile verde y epasote
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
María gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos y un abrazo
@mv12353
@mv12353 4 жыл бұрын
Pongo un poco de a ceite a calentar con bien poca de mantequilla y luego ya pongo a freír los chiles verdes después ya le pongo el maíz a que se cosine y le dejo caer el epazote eso le da otro sabor más rico
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
@@mv12353 Deliciosos 😋😘
@abimelekyanez7354
@abimelekyanez7354 3 жыл бұрын
Si quieres cocinar 1 kg de granos de elote, entonces es el doble de ingredientes ???
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola abimelek, si debes considerar aumentar la cantidad de ingredientes, pero ya va depender también de tu gusto, ejemplo en la cantidad de picante, o del chile poblano o qué tanto quieras agregar de epazote. Saludos
@bernardolanderos9118
@bernardolanderos9118 Жыл бұрын
Una dudita el elote antes de ponerlo a cocer lo desgranó o se desgrana primero
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Hola Bernardo, primero se desgrana. Saludos
@lunitaluna6075
@lunitaluna6075 3 жыл бұрын
Hola que tipo de queso es el que pone porfavor
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Lunita queso cotija pero puedes agregar el de tu preferencia. Saludos
@rechytejedaliliana1870
@rechytejedaliliana1870 2 жыл бұрын
una pregunta, no quedan picosos? 👀
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Hola Liliana, no, no quedan picosos. Saludos
@rosamariavargasgarcia1580
@rosamariavargasgarcia1580 4 жыл бұрын
Ay me quedaron sabrosos pero se me quemo la mantequilla y quedaron un poco negritos el caldo pero bueno aprendí que para que no se queme la mantequilla se le agrega aceite.👍
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Rosa María me alegra saber que te quedaron sabrosos y pues ya para futuras ocasiones ya le pondrás el aceite para evitar que se queme la mantequilla. 😜 Saludos
@yeseniavillanueva7079
@yeseniavillanueva7079 4 жыл бұрын
Me gusto la forma solo picaria el chile no lo pondría en rajas
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hola Yesenia, me alegra saber que te gustó la receta. Y lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades, así que te invito a que los prepares picando el chile y me compartas cómo te fue. Saludos
@yeseniavillanueva7079
@yeseniavillanueva7079 4 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby echo!☺️
@Braulioxc94
@Braulioxc94 5 жыл бұрын
En mi país no existe el epazote, ¿Con qué podría reemplazarlo? Aunque su sabor no sea exactamente igual
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Braulio ¿de dónde me escribes?
@Braulioxc94
@Braulioxc94 5 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby De Ecuador... Se supone que acá lo llaman paico, pero tampoco es tan fácil de conseguir
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@Braulioxc94 pudieras probar con cilantro, le dará otro sabor pero pienso que puede quedar bien 😋
@Braulioxc94
@Braulioxc94 5 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby gracias, seguiré la recomendación 🥰
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@Braulioxc94 me compartes cómo te fue. Saludos
@ricardogabrielesquite9946
@ricardogabrielesquite9946 3 жыл бұрын
Soy delicioso
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Saludos Ricardo
@anaisabelgarcialozano596
@anaisabelgarcialozano596 5 жыл бұрын
Oralee aqui en guerrero no se hacen asi
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Ana Isabel y si me compartes cómo los preparan en Guerrero 😀, es bien interesante saber cómo cada lugar tiene sus costumbres y tradiciones y la cocina es una de ellas. Saludos y un abrazo
@gerardodominguez4235
@gerardodominguez4235 3 жыл бұрын
Me gustan los esquites, y no dudo que queden ricos así como los preparas, pero obviamente no se acerca ni de chiste a la receta original, porque nuestros antepasados no conocían la pimienta, y mucho menos la mantequilla, aunque francamente no creo que alguien conozca la receta original, dado que eso ya tiene siglos
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Gerardo, si recorres diversos lugares de México te podrás dar cuenta que cada lugar tiene una forma característica de preparar no sólo esta, sino muchas recetas. Así que lo maravilloso de la cocina mexicana es que tenemos la oportunidad de disfrutar de la riqueza de la cocina de cada lugar, porque en realidad, somos México con muchas cocinas regionales. Saludos
@fernandoagustin2934
@fernandoagustin2934 2 жыл бұрын
Y tu la conoces??
@akumanomi6269
@akumanomi6269 3 жыл бұрын
1:12
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
gracias
@fernandorangel1703
@fernandorangel1703 5 жыл бұрын
El maiz se cose en agua o asi crudo
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Hola Fernando si ves el video verás el momento en que se agrega el agua. Saludos
@lupinarivas2530
@lupinarivas2530 5 жыл бұрын
Hola Fernando, yo aquí de metiche, el maíz que se utilizó para ésta receta están crudos y los frió con la cebolla y el chile y después le puso el agua por cuarenta minutos. Saludos desde Colima Hermoso.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@lupinarivas2530 ¡Muchas gracias por tu apoyo y aportación con este comentario! Un abrazo hasta Colima 😘
@lupinarivas2530
@lupinarivas2530 5 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby Solo de metiche y ni siquiera lo dije bien, no es maíz, el esquite es grano de elote tierno. Gracias y saludos.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
@@lupinarivas2530 pero la idea quedó muy clara. Si te animas a prepararlos te invito a que me compartas una foto en Facebook 😉
@lizp1612
@lizp1612 4 жыл бұрын
Yo nomás le echo agua y lo dejo hervir.😂
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hola Liz, gracias por compartirnos cómo preparas los esquites. Saludos
@monicabarroso9711
@monicabarroso9711 3 жыл бұрын
Porque rajas en lugar de epazote?
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Mónica, si ves el video te podrás dar cuenta que también lleva epazote. Recuerda que lo maravilloso de la cocina es que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades, si no te gustan las rajas, no las agregues. Saludos
@guadalupetorres7574
@guadalupetorres7574 4 жыл бұрын
Muy bueno sin el queso
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Guadalupe yo también disfruto comerlos sin queso (cuando no tengo) pero el queso también les da un toque sabroso. Saludos
@somesimponline4732
@somesimponline4732 5 жыл бұрын
They
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
saludos
@mariferlule8568
@mariferlule8568 5 жыл бұрын
No tengo olla de barro 😟
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 5 жыл бұрын
Marifer puedes prepararlos con lo que tengas en casa, la idea es que no te limites y puedas disfrutar de unos deliciosos esquites. Saludos
@alexandraracines436
@alexandraracines436 2 жыл бұрын
Muy buena receta, pero no repitas cocineras y cocineros felices
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
Alexandra gracias por la observación. Efectivamente, en algunos videos lo mencionaba seguido 😜. Saludos
@lauradanae3112
@lauradanae3112 3 жыл бұрын
Dónde quedó el epazote??
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Laura el epazote quedó en los esquites, quizá no viste el video completo. 4:14 Saludos
@julietaaragon8795
@julietaaragon8795 2 жыл бұрын
y el epazote??
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 2 жыл бұрын
4:15
@cecyarciniega2990
@cecyarciniega2990 3 жыл бұрын
nada como Jauja cocina mexicana
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Eso es lo maravilloso de la cocina que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades; y lo maravilloso de la plataforma que les brinda a ustedes un mundo de posibilidades para escoger . Ten un buen día.
@alamejia2110
@alamejia2110 3 жыл бұрын
Se te olvido agregar el ajo que picaste
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Ala checa minuto 2:37
@migdaliaesquivel2290
@migdaliaesquivel2290 4 жыл бұрын
El esquite es tostado eso es elote
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Migdalia gracias por compartir cómo preparas esta receta, eso es lo maravilloso de la cocina que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades y justamente los esquites es una receta que tiene muchas variantes al preparase. Saludos
@samuelmunguia6847
@samuelmunguia6847 2 жыл бұрын
Acabo de ver tu receta y ya voy corriendo a preparar solo que los voy a acompañar con patitas de pollo. Gracias 👍
@jcruznava
@jcruznava Жыл бұрын
no me gusto que quedara la cebolla en trozos, prefiero moerla junto al ajo
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Eso es lo maravilloso de la cocina, que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos
@jcruznava
@jcruznava Жыл бұрын
@@MiAmigaGaby los acabo de hacer , molí epazote , ajo , cebolla y el chile, sofreí los esquites con manteca y después vacíe lo que moli , quedaron con caldito verde y saben súper ricos , gracias, agarre tus bases y los adapte . Gracias
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Muchas gracias jcruznava por compartir con la comunidad de cocineros y cocineras felices cómo preparaste esta receta. Saludos y gracias por comentar.
@mariabeatrizbadillo3131
@mariabeatrizbadillo3131 Жыл бұрын
Perdón pero los esquites no llevan ajo ni cebolla
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Lo maravilloso de nuestro México es que en cada región tenemos cocinas diferentes y tenemos distintas formas de preparar una receta. Y así en el abanico de posibilidades, darnos la oportunidad de probar nuevos sabores. Saludos
@pacopj8122
@pacopj8122 4 жыл бұрын
Como cocinas quien te enseño para vendedora no
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hola Paco 🤷🏻‍♀️ pues efectivamente no son para vender sino para consumir en casa y lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades. Te invito a que nos compartas ¿Cómo preparas esta receta? Saludos
@sandravazquez8337
@sandravazquez8337 4 жыл бұрын
Eso es un guisado de maíz.el esquites tradicional no va así.
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Hola Sandra, lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades. Yo te comparto que he probado esquites preparados de diferente manera dependiendo el lugar, cada estado de la República tiene el toque especial para preparar los esquites. Te invito a que nos compartas cómo conoces a los "esquites tradicional" que tú consumes en dónde vives. Saludos
@cecyarciniega2990
@cecyarciniega2990 3 жыл бұрын
cuanto hablas en serio
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 3 жыл бұрын
Hola Cecy, tienes razón hablo mucho 😃. Saludos
@jorgezamudiogr
@jorgezamudiogr 4 жыл бұрын
no me agrado tu canal. con esa madre de cocineras y cocineros felices q repites de mucho. fastidias. ..
@MiAmigaGaby
@MiAmigaGaby 4 жыл бұрын
Lo siento, en algunos videos efectivamente lo mencionaba mucho, es algo que fui corrigiendo. Saludos
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