Hola seguí las indicaciones tal y cual la expusiste sólo cambié el chile de árbol x manzano, nos gusta lo picoso, y kedo de lujo. Grax x tus recetas.
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Hola Arturo qué gusto saber que te animaste a prepararlos y que les gustó . Yo les comparto con mucho gusto las recetas. Te invito a que me compartas una foto de tus esquites en Facebook. Saludos
@mpgmpg95813 жыл бұрын
Bonitos? Tenías que ser hombre!!!! Lo buena cocinera si es!!!! Felicidades chica.
@stellamariagarzalucero48272 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. 🙏❤🌹
@robertochavira47842 жыл бұрын
Tu eres la jefa Gaby..!!!..historia y técnica.... Bravo... 😍😍😍
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Un abrazo Roberto. Saludos
@karinadonjuan23543 жыл бұрын
Riquísimo, los acabo de hacer para mis hijas 😍 mil gracias
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Karina me alegra saber que pudiste consentir a tus hijas. Un abrazo 😘
@hortenciagarciaguzman92502 жыл бұрын
Hola Gaby excelente receta mi primera vez haciendo esquites y con tu receta mi familia quedó encantada muchas gracias
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hortencia me llena de alegría leer tu comentario. ¡Muchas felicidades por consentir tu familia! 👩🍳❤️
@kalicatlover20382 жыл бұрын
Estos esquites yo los probé en Perote veracruz, con maíz azul y de verdad están deliciosos!
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Kali si son deliciosos y cada lugar tiene su forma especial de prepararlos. Saludos
@lopezmequedagrande4 жыл бұрын
Deliciosa tu receta .. los prepare y quedaron de wow! Mil gracias!
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Virus me alegra saber que te gustaron, a mí me encantan los esquites. Saludos
@mariaesthersantiagosantiag41424 жыл бұрын
Se ven deliciosos gracias x compartir los voy s preparar x q se me antojaron dios la bendiga siempre
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
María Esther espero hayas disfrutado mucho de comer tus esquites. Saludos
@mariaesthersantiagosantiag41424 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby gracias los prepare como los hizo usted y quedaron muy ricos gracias x compartir su receta dios la bendiga siempre para q siga compartiendo mas recetas cuidese mucho
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
María Esther me alegra mucho saber que los preparaste y te gustaron. Muchas gracias por tus bellas palabras y recuerda que cada semana les comparto una nueva receta. Saludos
@Jarocho903 ай бұрын
Se ven deliciosos
@MiAmigaGaby27 күн бұрын
Si, quedan sabrosos. Saludos
@SuperAndersound2 жыл бұрын
Gracias por el ingreso Gaby! Saludos desde Brasil!
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Anderson, bienvenido y saludos hasta Brasil
@SuperAndersound2 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby, muchas gracias!
@rogeliom7770 Жыл бұрын
Una receta ala mexicana🔥, exquisito,me ha gustado el video ,gracias Gabi
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Hola Rogelio me alegra saber que te gustó la receta. Saludos
@rogeliom7770 Жыл бұрын
Hola Gabi los esquites estuvieron delicioso,segui las instrucciones y lo hice y quedo para chuparse los dedos,jaja😁un saludo. ¿Cuando vas a grabar nuevo video?
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
@@rogeliom7770 me alegra mucho saber que te gustaron. Ya me voy a reactivar en enero. Ahora sí que se me juntaron los "males" 😂. Primero me fracturé un dedo del pie y luego cuando ya me recupere me chocaron 🙄. Pero, ya me reactivarse primero Dios.
@rogeliom7770 Жыл бұрын
Primero Dios, que bueno que estés mejor Bueno te deseo éxito y espero tus videos, gracias Gabi te abrazo ❤️
@hortenciadelgado91064 жыл бұрын
Yo los hice tal como lo hiciste y quedaron muy ricos muchas gracias y sigue subiendo videos tienes una excelente actitud.
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hortencia me alegra saber que te gustaron los esquites, a mí me encantan, puedo comer y comer, jejeje. Muchas gracias por tus palabras. Cada semana les comparto nuevas recetas y ocasionalmente paseos por mi México lindo, comúnmente en día viernes. Saludos y un abrazo.
@rosalbamtz75525 жыл бұрын
Uy se me hizo agua la boca, gracias
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Rosalba si son deliciosos los esquites, a mí me encantan 😋😋
@claudiadenisecarrillogalla24214 жыл бұрын
Me sacaste de un apuro y qué mejor que hoy 15 de septiembre para hacerlos en la reunión familiar
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Claudia me alegra mucho saber que preparaste esta receta para el 15 de septiembre para compartir en familia. Un abrazo 😘
@vaniaferrer60133 жыл бұрын
Hola Gaby ,hoy los hice y me quedaron deliciosos le gustó a mi familia , gracias por compartir tu receta Dtb
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Vania ¡Qué alegría me da leer tu comentario! Qué gusto saber que consentiste a tu familia y que les gustaron los esquites. Un abrazo 😘
@DalilaFernandaPacheco3 жыл бұрын
Contigo aprendí a hacer esquites, quedaron muy ricos. Gracias!!
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Me da mucho gusto leer tu comentario. Saludos Dalila
@juanmanuelcampos30124 жыл бұрын
Yo conozco la receta de otra forma pero voy a probar este sistema se ve que están ricos, gracias por compartir la receta.
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Juan Manuel así es, los esquites tienen diversas formas de prepararse según el lugar, así que te invito a que te des una oportunidad de probar esta receta. Saludos
@arcelcarrillo24043 жыл бұрын
Muy ricos me quedaron. Gracias es la mejor receta que encontré 😋
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Araceli me llena de alegría saber que te gustó la receta. ¡Felicidades por prepararlos!
@arcelcarrillo24043 жыл бұрын
Gracias a tí por ser excelente
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
@@arcelcarrillo2404 ¡Gracias por tus palabras!🥰
@grisvidaurry71184 жыл бұрын
Muy buenos yo los ise en mi puesto y que darib muy bien
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Gris ¡Qué alegría saber que te gustó y que te ha ayudado en tu negocio! Saludos
@lahoguera403 жыл бұрын
Súper agradecida con esta receta, ya no vuelvo a comprar esquites en la calle, quedarón deliciosos, gracias Gaby!!
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Tri me alegra mucho saber que te gustó y efectivamente, eso es lo maravilloso de cocinar en casa, nos vamos enamorando de lo que preparamos y lo mejor es que sabemos exactamente la calidad de los ingredientes que utilizamos. Un abrazo y felicidades 😘
@HinataMelody122 жыл бұрын
Quedaron bien♥️
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hola César me alegra saber que los preparaste. Saludos
@conniec89534 жыл бұрын
Son taaaaannnnnnn deliciosos!!!!! En zactalan venden unos negros bueno maíz azul y con un quesooooooo mamá miaaaa
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Constanza si son deliciosos 😋, sería fabuloso probarlos, cada lugar tiene su toque especial para prepararlos.
@michellehernandez18273 жыл бұрын
Hola abrí youtube y salió tu video y por curiosidad lo vi pues soy fanática de los esquites y me encantó la forma de explicar por eso me suscribí a tu canal Un abrazo desde la Cd de Puebla
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Michelle ¡Bienvenida y un abrazo hasta Puebla!
@paog551754 жыл бұрын
Mi querida Gaby, mañana los haré con tu súper receta! Espero me queden igual 😋
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Pao ¡Excelente! Ya me compartes cómo te fue. Disfruta cocinarlos pero sobre todo comerlos 😋👩🍳
@paog551754 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby por supuesto!!!!! Gracias 🥰
@elizabetmalagonfarfan1093 жыл бұрын
La verdad a mi nunca me quedaban los esquites, siempre estaban desabridos y hoy lo hice paso a paso y mi esposo quedó encantado, están deliciosos !!! Gracias 🙏🏻
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Elizabeth me alegra mucho saber que tu esposo quedó encantado, y que te quedaron deliciosos 🥰, una forma de consentir a tus seres queridos. Te mando un abrazo.
@ratonvelasco38553 жыл бұрын
Se los voy hacer hoy a mi marido
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Disfruta mucho al cocinar y al comerlos. Saludos
@naxuluxa40263 жыл бұрын
Ahí va mi like
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Saludos Naxu. Gracias
@marianalopez86193 жыл бұрын
Ya los hice 2 veces y me quedan de lujo yo solo le pongo un plus con caldero de pollo quedan riquísimos gracias ☺️
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Mariana muchas gracias por compartir con nosotros ese plus que le agregas a la receta. Saludos
@guadalupemartinez1403 Жыл бұрын
Riquisimos
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Guadalupe Me alegra saber que te gustaron. Saludos
@elizabethmartinez76893 жыл бұрын
Exelente receta!!!! Gracias
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Elizabeth me alegra saber que te gustó y si quedan bien sabrosos. Saludos
@oliviaoli54233 жыл бұрын
Guisado de Esquites 👍
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Saludos Olivia
@magalimontesgarcia75433 жыл бұрын
Gracias por compartir 😊
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Magali un gusto compartir con ustedes 😘👩🍳
@virginiarojas51024 жыл бұрын
Gracias. Gaby. Yo los hice hoy. Y quedaron deliciosos Yo solo le puse 1chile y una mitad Más. Porque no como mucho chile Y que Daron ricos. Gracias. Sigue Subiendo más vídeos..👍👍👍
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Muchas felicidades por animarte a prepararlos. Saludos y un abrazo
@riot88564 жыл бұрын
QUE RICOO!!
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
ILoyal si son muy sabrosos los esquites 😋. Saludos
@dianalizbethandradesanchez52412 жыл бұрын
Acabo de hacer unos esquites pero les puse en vez del agua, caldito de pollo y mollejas, claro que siguiendo tus instrucciones hermosa ☺️, porque no sé hacerlos😅☺️
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hola Diana, una nueva receta, eso es lo maravilloso de la cocina porque podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos
@aidemora88864 жыл бұрын
Saludos desde Miami grasias por hacer estas ricas recetas.
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Aide saludos hasta Miami y me alegra saber que las recetas que comparto les gustan y son de utilidad. Te mando un abrazo desde Querétaro, México.
@aidemora88864 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby 👏👏👏
@cecyreynoso15375 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca 😋
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Cecy si son deliciosos 🤣😋
@cecyreynoso15375 жыл бұрын
Vaya que sí, me animé a prepararlos y mi familia y amigos quedaron fascinados tanto que en este momento los estoy haciendo de nuevo, muchas gracias Gaby por compartir tan deliciosas recetas Dios te bendiga ♥
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@cecyreynoso1537 de verdad que me da tanto gusto cuando me dicen que preparan las recetas que comparto en el canal y saber que les gustan; es una forma de consentir a nuestros seres queridos y también a nosotros. Te invito a que les tomes una foto y me la compartas en Facebook 😀.
@b1kstarrrr5 жыл бұрын
Los voy a intentar hacer
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Lelsophia quedan muy sabrosos. Me compartes cómo te quedaron. Saludos
@zairacelinadiazlara79013 жыл бұрын
Los prepare y me quedaron 😉
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Felicidades! Saludos Zairacelina
@emmanuelcorona1804 жыл бұрын
Acá en mi pueblo en el Estado de México los hacen con manteca de cerdo y la verdad no hay comparación, saben deliciosos , eso sí bastante epazote, no llevan nada de agua por qué como que se hacen un poco caldosos y les quita el sabor, y ya si se quieren poner expendidos se le echa un trozo de longaniza y no se imaginan cómo quedan , no he probado algunos que se le igualen
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Emmanuel muchas gracias por compartir cómo preparan los esquites en dónde vives, se lee que quedan deliciosos 😋 Saludos hasta el Estado de México
@oliviaoli54233 жыл бұрын
Preparare unos así. Mmmmmmm
@leticiamartinez75812 жыл бұрын
Con longaniza En serio quedan bien¿
@liahernandez78682 жыл бұрын
Con longaniza, no se me antoja. Pero quizás probandolo me sorprenda.
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Cocineros y cocineras felices ¿Cómo les gusta comer los esquites? ¿Qué le agregan?
@F13NZO5 жыл бұрын
NO AGUA .......CALDO DE GALLINA ...AMIGA...!
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@F13NZO Gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos y un abrazo.
@aliciablack39265 жыл бұрын
Crema, queso, mayonesa 😍
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@aliciablack3926 gracias por compartir qué le agregas a tus esquites, quedan bien sabrosos. 😋 Saludos
@blancaestelareyeshernandez96153 жыл бұрын
Si quisiera hacerlo y no tengo chile poblano no hay problema ? Igual quedarían bien ?
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Blanca, si te van a quedar bien 😋
@blancaestelareyeshernandez96153 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️
@miguelangelcabrera10043 жыл бұрын
Hola soy de Colombia y esa hierba no la consigo acá aparte de ella que más le puedo agregar ?
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Miguel, puedes agregar cilantro
@blancaflores63104 жыл бұрын
Hola es la primera vez q los voy hacer pero es necesario hacerlos en cazuela de barro??.
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hola Blanca, qué bien que te vas animar a prepararlos. No es necesario que sea en cazuela de barro, puedes hacerlo en una cacerola u olla, lo que tengas en casa. Saludos
@dalro65433 жыл бұрын
En ves del agua puedo ocupar caldo de pollo.?
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Puedes hacer la prueba, eso es lo interesante de la cocina, podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Si lo haces me compartes cómo te fue. Saludos
@byjcruz4 жыл бұрын
Yo probé unos esquites verdes y me gustaron voy hacer estos a ver si sabe al qué probé si sabe igual ya la ise por qué están bien ricos
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Brenyj hay muchas formas de preparar los esquites dependiendo de la región, espero que te gusten, la verdad es que son muy sabrosos, yo he tenido oportunidad de probar en diferentes lugares y te comparto que en un pequeño pueblo de Michoacán fue en donde he probado unos deliciosos esquites que nunca más volví a probar, ahí una de las salsas que preparaban era con cacahuate y sabían muy sabrosos. Saludos y un abrazo
@byjcruz4 жыл бұрын
Mi Amiga Gaby gracias 🙏 seguro estos están bien ricos también
@Sam.marban2 жыл бұрын
Donde se puede conseguir los granos de elote ya extradidos?? O es comprar el elote entero y desgranarlo uno? Que se recomienda?? Gracias
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hola Sam, en la central de abastos es donde puedes conseguir los granos de elote. También puedes conseguir el elote entero y desgranar. Dependerá de lo que encuentres en el lugar donde vives. Saludos
@americaguzman24893 жыл бұрын
Amiga me encanto tu receta 🤩saludos
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Me alegra saber que te encantó. Saludos América 😃
@irmagalindo81563 жыл бұрын
Se podra con elote amarillo ?
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Irma, si pero van a quedar dulces. Saludos
@irmagalindo81563 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby gracias , asi me quedaron 😅
@juanggonzalez30414 жыл бұрын
saludos gaby delicioso como los chamorros mmmmmm
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Juan Gabriel me alegra que te hayan gustado. Saludos
@yvt85045 жыл бұрын
Que rico Gaby!, los voy a preparar :)
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Yvt a mí me encantan los esquites y quedan muy sabrosos. Te invito a que me compartas una foto en facebook y me digas que tal te quedaron. Saludos y un abrazo.
@mauram74784 жыл бұрын
Bonita tu blusa o huanego no se como se llame, me gustó tu video👍
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Mauricio me alegra saber que te gustó el video. Y también te comparto que es un vestido hecho a mano por mujeres mexicanas de Chiapas. Saludos
@rome6824 жыл бұрын
Muy bueno hermosa dama
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Romeo muchas gracias por tu comentario. Qué bueno que te gustaron los esquites. Saludos y un abrazo
@julietasegura49325 жыл бұрын
Pues es Morelos no se ponen cebolla ni ajos todo lleva menos cebolla lo que si algunos les ponen agua otros nomas fritos y que ricos saben pero Los hare asi mi querida Gabi haber que tal quedan👏👏👏👏👏🇲🇽
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Julieta muchas gracias por compartir cómo los preparan allá en Morelos, me imagino que también quedan muy sabrosos. Saludos y un abrazo
@arturomiranda79025 жыл бұрын
Hola Gaby, con gusto te mandare la foto, y comentarte k prepararas unas migas y así poder realizarlas aki en casa, al igual te envío un cordial saludo desde ixtapan de la sal edo de Mex.
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Arturo ¿ya viste el video Gracias por preparar mis recetas 3?
@diegovaldez5543 жыл бұрын
Hola Gaby, tu conoces el bachilleres 15? Saludos
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola, no lo conozco. Saludos
@diegovaldez5543 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby los esquíes los realice y quedaron deliciosos. Gracias. Saludos
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Me alegra saber que te gustaron y felicidades por animarte a prepararlos. Saludos
@theELIANpro3 жыл бұрын
Soy un cocinero 😀
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
¡Felicidades! the Elian
@jorgedominguez68244 жыл бұрын
En vez de agua , yo prefiero el consomé de pollo, o ya de perdis un cubo de Knorr para darle sabor
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Jorge gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos
@rasterops31552 жыл бұрын
Hola mil gracias. no soy cocinero pero regla de oro es primero cebolla y despues ajo y en este caso seria.... poblano, cebolla y ajo. Razon el ajo se quema mas rapido y se amarga, el poblano trada mas que el ajo y la cebolla. y bueno. deberia ser mantequilla y no margarina. perdona si difiero.
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hola, lo maravilloso de la cocina es que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos
@Isaaccreativo2 жыл бұрын
cuántos elotes necesitas para 1/2 kilo?
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hola D.H. no sabría decirte, pues dependerá del tamaño de los elotes y de los granos del elote. Saludos
@angeleduardoposadaortiz24334 жыл бұрын
Suena super rico, solo que con chile poblano nunca lo he visto, yo uso chile serrano fresco picado y en el caldo pongo uno entero que lo retiro al final
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Angel gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos y un abrazo
@Olivia-vj8op4 жыл бұрын
Hola tengo una duda las rajas del chile poblano se ponen así o se tiene que asar el chile primero té agradesco tu respuesta
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hola Olivia, se ponen así, se irán suavizando con el proceso de hervir el grano junto con ellos. Saludos
@zulemarodriguez93684 жыл бұрын
Q facil
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Saludos
@mv123534 жыл бұрын
Yo los ago con Chile verde y epasote
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
María gracias por compartir cómo preparas los esquites. Saludos y un abrazo
@mv123534 жыл бұрын
Pongo un poco de a ceite a calentar con bien poca de mantequilla y luego ya pongo a freír los chiles verdes después ya le pongo el maíz a que se cosine y le dejo caer el epazote eso le da otro sabor más rico
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
@@mv12353 Deliciosos 😋😘
@abimelekyanez73543 жыл бұрын
Si quieres cocinar 1 kg de granos de elote, entonces es el doble de ingredientes ???
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola abimelek, si debes considerar aumentar la cantidad de ingredientes, pero ya va depender también de tu gusto, ejemplo en la cantidad de picante, o del chile poblano o qué tanto quieras agregar de epazote. Saludos
@bernardolanderos9118 Жыл бұрын
Una dudita el elote antes de ponerlo a cocer lo desgranó o se desgrana primero
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Hola Bernardo, primero se desgrana. Saludos
@lunitaluna60753 жыл бұрын
Hola que tipo de queso es el que pone porfavor
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Lunita queso cotija pero puedes agregar el de tu preferencia. Saludos
@rechytejedaliliana18702 жыл бұрын
una pregunta, no quedan picosos? 👀
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Hola Liliana, no, no quedan picosos. Saludos
@rosamariavargasgarcia15804 жыл бұрын
Ay me quedaron sabrosos pero se me quemo la mantequilla y quedaron un poco negritos el caldo pero bueno aprendí que para que no se queme la mantequilla se le agrega aceite.👍
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Rosa María me alegra saber que te quedaron sabrosos y pues ya para futuras ocasiones ya le pondrás el aceite para evitar que se queme la mantequilla. 😜 Saludos
@yeseniavillanueva70794 жыл бұрын
Me gusto la forma solo picaria el chile no lo pondría en rajas
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hola Yesenia, me alegra saber que te gustó la receta. Y lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades, así que te invito a que los prepares picando el chile y me compartas cómo te fue. Saludos
@yeseniavillanueva70794 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby echo!☺️
@Braulioxc945 жыл бұрын
En mi país no existe el epazote, ¿Con qué podría reemplazarlo? Aunque su sabor no sea exactamente igual
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Braulio ¿de dónde me escribes?
@Braulioxc945 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby De Ecuador... Se supone que acá lo llaman paico, pero tampoco es tan fácil de conseguir
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@Braulioxc94 pudieras probar con cilantro, le dará otro sabor pero pienso que puede quedar bien 😋
@Braulioxc945 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby gracias, seguiré la recomendación 🥰
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@Braulioxc94 me compartes cómo te fue. Saludos
@ricardogabrielesquite99463 жыл бұрын
Soy delicioso
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Saludos Ricardo
@anaisabelgarcialozano5965 жыл бұрын
Oralee aqui en guerrero no se hacen asi
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Ana Isabel y si me compartes cómo los preparan en Guerrero 😀, es bien interesante saber cómo cada lugar tiene sus costumbres y tradiciones y la cocina es una de ellas. Saludos y un abrazo
@gerardodominguez42353 жыл бұрын
Me gustan los esquites, y no dudo que queden ricos así como los preparas, pero obviamente no se acerca ni de chiste a la receta original, porque nuestros antepasados no conocían la pimienta, y mucho menos la mantequilla, aunque francamente no creo que alguien conozca la receta original, dado que eso ya tiene siglos
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Gerardo, si recorres diversos lugares de México te podrás dar cuenta que cada lugar tiene una forma característica de preparar no sólo esta, sino muchas recetas. Así que lo maravilloso de la cocina mexicana es que tenemos la oportunidad de disfrutar de la riqueza de la cocina de cada lugar, porque en realidad, somos México con muchas cocinas regionales. Saludos
@fernandoagustin29342 жыл бұрын
Y tu la conoces??
@akumanomi62693 жыл бұрын
1:12
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
gracias
@fernandorangel17035 жыл бұрын
El maiz se cose en agua o asi crudo
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Hola Fernando si ves el video verás el momento en que se agrega el agua. Saludos
@lupinarivas25305 жыл бұрын
Hola Fernando, yo aquí de metiche, el maíz que se utilizó para ésta receta están crudos y los frió con la cebolla y el chile y después le puso el agua por cuarenta minutos. Saludos desde Colima Hermoso.
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@lupinarivas2530 ¡Muchas gracias por tu apoyo y aportación con este comentario! Un abrazo hasta Colima 😘
@lupinarivas25305 жыл бұрын
@@MiAmigaGaby Solo de metiche y ni siquiera lo dije bien, no es maíz, el esquite es grano de elote tierno. Gracias y saludos.
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
@@lupinarivas2530 pero la idea quedó muy clara. Si te animas a prepararlos te invito a que me compartas una foto en Facebook 😉
@lizp16124 жыл бұрын
Yo nomás le echo agua y lo dejo hervir.😂
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hola Liz, gracias por compartirnos cómo preparas los esquites. Saludos
@monicabarroso97113 жыл бұрын
Porque rajas en lugar de epazote?
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Mónica, si ves el video te podrás dar cuenta que también lleva epazote. Recuerda que lo maravilloso de la cocina es que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades, si no te gustan las rajas, no las agregues. Saludos
@guadalupetorres75744 жыл бұрын
Muy bueno sin el queso
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Guadalupe yo también disfruto comerlos sin queso (cuando no tengo) pero el queso también les da un toque sabroso. Saludos
@somesimponline47325 жыл бұрын
They
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
saludos
@mariferlule85685 жыл бұрын
No tengo olla de barro 😟
@MiAmigaGaby5 жыл бұрын
Marifer puedes prepararlos con lo que tengas en casa, la idea es que no te limites y puedas disfrutar de unos deliciosos esquites. Saludos
@alexandraracines4362 жыл бұрын
Muy buena receta, pero no repitas cocineras y cocineros felices
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
Alexandra gracias por la observación. Efectivamente, en algunos videos lo mencionaba seguido 😜. Saludos
@lauradanae31123 жыл бұрын
Dónde quedó el epazote??
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Laura el epazote quedó en los esquites, quizá no viste el video completo. 4:14 Saludos
@julietaaragon87952 жыл бұрын
y el epazote??
@MiAmigaGaby2 жыл бұрын
4:15
@cecyarciniega29903 жыл бұрын
nada como Jauja cocina mexicana
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Eso es lo maravilloso de la cocina que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades; y lo maravilloso de la plataforma que les brinda a ustedes un mundo de posibilidades para escoger . Ten un buen día.
@alamejia21103 жыл бұрын
Se te olvido agregar el ajo que picaste
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Ala checa minuto 2:37
@migdaliaesquivel22904 жыл бұрын
El esquite es tostado eso es elote
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Migdalia gracias por compartir cómo preparas esta receta, eso es lo maravilloso de la cocina que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades y justamente los esquites es una receta que tiene muchas variantes al preparase. Saludos
@samuelmunguia68472 жыл бұрын
Acabo de ver tu receta y ya voy corriendo a preparar solo que los voy a acompañar con patitas de pollo. Gracias 👍
@jcruznava Жыл бұрын
no me gusto que quedara la cebolla en trozos, prefiero moerla junto al ajo
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Eso es lo maravilloso de la cocina, que podemos adaptarla a nuestros gustos y necesidades. Saludos
@jcruznava Жыл бұрын
@@MiAmigaGaby los acabo de hacer , molí epazote , ajo , cebolla y el chile, sofreí los esquites con manteca y después vacíe lo que moli , quedaron con caldito verde y saben súper ricos , gracias, agarre tus bases y los adapte . Gracias
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Muchas gracias jcruznava por compartir con la comunidad de cocineros y cocineras felices cómo preparaste esta receta. Saludos y gracias por comentar.
@mariabeatrizbadillo3131 Жыл бұрын
Perdón pero los esquites no llevan ajo ni cebolla
@MiAmigaGaby Жыл бұрын
Lo maravilloso de nuestro México es que en cada región tenemos cocinas diferentes y tenemos distintas formas de preparar una receta. Y así en el abanico de posibilidades, darnos la oportunidad de probar nuevos sabores. Saludos
@pacopj81224 жыл бұрын
Como cocinas quien te enseño para vendedora no
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hola Paco 🤷🏻♀️ pues efectivamente no son para vender sino para consumir en casa y lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades. Te invito a que nos compartas ¿Cómo preparas esta receta? Saludos
@sandravazquez83374 жыл бұрын
Eso es un guisado de maíz.el esquites tradicional no va así.
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Hola Sandra, lo maravilloso de la cocina es que la podemos adaptar a nuestros gustos y necesidades. Yo te comparto que he probado esquites preparados de diferente manera dependiendo el lugar, cada estado de la República tiene el toque especial para preparar los esquites. Te invito a que nos compartas cómo conoces a los "esquites tradicional" que tú consumes en dónde vives. Saludos
@cecyarciniega29903 жыл бұрын
cuanto hablas en serio
@MiAmigaGaby3 жыл бұрын
Hola Cecy, tienes razón hablo mucho 😃. Saludos
@jorgezamudiogr4 жыл бұрын
no me agrado tu canal. con esa madre de cocineras y cocineros felices q repites de mucho. fastidias. ..
@MiAmigaGaby4 жыл бұрын
Lo siento, en algunos videos efectivamente lo mencionaba mucho, es algo que fui corrigiendo. Saludos