Como regular seu moinho de café.

Com um panorama simples e direto sobre o funcionamento dos discos de moagem, você aprenderá, neste vídeo, a importância e como realizar o ajuste da moagem do seu moedor de café ou máquina automática de espresso.

[@vhsisco]

explicou de maneira simples e ilustrativa, o que andava penando a aprender, vlw bro \o

[@Samuelpersi]

Os exemplos de café no fim do vídeo tirou todas minhas dúvidas sobre regulagem do moinho. Obrigado

[@rodolforaineri10]

Excelente vídeo, tirou muitas de minhas dúvidas. Muito obrigado!

[@teoantropus9244]

Ótimo vídeo

[@reginaldoricarto3688]

Vamos tomar um café

[@viniciusvinicius8979]

Muito bom

[@ikki161841]

ótimo video! Saberia me dizer onde encontro bons moinhos para comercio de venda de café moido na hora?

[@andersonfelipe4711]

Prisma moinhos

[@adrianosilva5076]

Boa tarde, amigo! Tenho uma Saeco Vienna, faz 8 anos. O moinho, mesmo na regulagem máxima (zero), a granulação não está fina, o café saí meio fraco. Será que o moinho está gasto e seria a hora de troca-lo? Já faz oito anos que tenho essa máquina. Obrigado,

[@hallissontorquato1456]

Eu percebi que a moagem varia de um grão para o outro, por exemplo, eu estava usando o grão da Melita com a regulagem do moedor no 4, mudei o grão para um grão da Starbucks na mesma regulagem e a borra está saindo muito molhada e o café caindo muito lentamente, é assim mesmo o raciocínio? Minha máquina é uma gaggia syncrony logic, vc recomenda algum numero para o moedor ? Meu moedor vai de 0 a 18

[@oficinadoespresso5286]

Olá Halisson. Exatamente esse o raciocínio. A granulometria varia de café para café. O Starbucks, por exemplo, que geralmente tem uma torra mais escura vai demandar uma moagem nais grossa, por isso houve retenção de água no cake (borra). A sua máquina vem de fábrica na regulagem 10, no geral a 8 funciona bem para a maioria dos cafés. Mas isso depende do grão. Se a máquina já tem muito tempo de uso e portanto um desgaste dos discos de moagem, isso pode variar ainda mais. Por fim, café Tem que estar fresco para que atinja um resultado satisfatório na xícara.

[@hallissontorquato1456]

Estou com dificuldade na regulagem, já troquei os anéis de vedação, fiz descalcificação da máquina e continuo com dificuldade na configuração

[@KusHLegacy]

Comprei a minha a pouco tempo o dono da loja nao consegue meter a moer cafe e eu tambem nao, ja pesquizei no youtube mas vai dar a limpeza Krups EA80 81 modelo sera que alguem pode ajudar?

[@oficinadoespresso5286]

Olá! Seria um prazer receber sua máquina em nosso laboratório para uma avaliação! Nosso telefone: (31)3227-0153

[@aerciodiasfernandes922]

Tem desse moinho para vender ????

[@oficinadoespresso5286]

Aercio, boa noite. Temos diversos modelos e tamanhos para venda. Contate nosso comercial: oficinadoespresso.com

[@leandrotarifa5119]

Em qual sentido gira o moinho

[@oficinadoespresso5286]

Oi Leandro, depende do equipamento, mas geralmente quando se aumenta a referência numérica de ajuste você está engrossando, e quando diminui a numeração, está afinando.

[@jordanamartins2931]

Eu nao to conseguindo regular

[@oficinadoespresso5286]

Olá! Qual a máquina, qual o sintoma? Café está ralo, muito intenso, borras molhadas? Podemos te ajudar se nos der os subsídios necessários para entender seu problema. Aguardamos.