Como fazer Dry Martini

Dry Martini é uma bebida bem forte que utiliza como ingrediente principal vermute extra seco.
Cissa Mariah - www.cmstudiobar...
Como fazer Drinks - www.comofaz.co...

[@wiliamhenrique5063]

Olá Cissa! td bem? fiz um curso de drinques e coquitéis no Senac - Curitiba contigo. Talvez não se lembre, mas consegui meu primeiro emprego como barman com sua indicação, lá no Soviet.. 😀😀 Hoje continuo trabalhando na área de bares e restaurantes, desempenhando cargos de chefe de bar, gerente de restaurante, eventos e até consultorias.. Enfim, só queria agradecer pelo o apoio que me deu na época, fiquei muito feliz quando vi seus vídeos! 😉 um grande abraço.. sucesso!!! 👏👏👏

[@CissaMariah]

Wiliam Henrique Que massaaaa!!! Show! Cheers a nós e a essa profissão linda!!

[@silassilvaferreira]

- O que ela faz por você é algo muito raro. Demonstre gratidão. Estou fazendo o curso de Bartender pelo Senac - SBC. Vou concluir o curso agora no dia 26/05/2018,

[@VidaLoka-pq8fk]

Willian vou beber seus drinks 😂sou de Curitiba também, sucesso pra vocês👏🍹🥃

[@gisellyprates5699]

Que maravilhoso ler um comentário assim, Parabéns Wiliam, sucesso!

[@the_nautillus9176]

Parabens, sucesso ai pro senhor.

[@TheVanjess]

Eu sou Bartender há muitos anos e sei que conforme você trabalha em diferentes bares , haverá diferentes formas de fazer o mesmo cocktail em sua montagem , mas terá o resultado de acordo com a receita , então não há porque criticar o trabalho desta bartender , o que ví está perfeitamente aceitável , ainda que eu fizesse diferente não vejo porque não apreciar este vídeo! Eu estava procurando justamente outras idéias para um mesmo cocktail. Espero que voc~e continue com estes vídeos Cissa Mariah parabéns !!!!

[@rodrigoferreira7561]

Exato. Existem 2 modos de se fazer um drink tradicional, o modo certo e o modo errado. Mas claro, já fui em diversos restaurantes e festas em que os bartenders claramente não sabiam fazer direito. Profissionais acomodados que não estudam. Daí acham que podem fazer de qualquer jeito drinks que não são de criação deles. Muito fácil sair por esse caminho pra negar o óbvio. Que é o fato de eles serem acomodados

[@lucaspires6326]

@@rodrigoferreira7561 meu filho se nem bartender tu é, então que porra você acha que sabe? Deixa de ser arrogante e para de reclamar, deve ser um saco atender gente soberba que nem você nos lugares...

[@reyskw3553]

@@rodrigoferreira7561 sai dai seboso, tu deve ser um daqueles toma 51 com limão e fica ai arrotanto conhecimento...

[@doCarm0]

@@rodrigoferreira7561 maluco deve ser insuportável viver contigo

[@isabellamiranda531]

Eu queria faxer.... mas o único ingrediente que tenho eh o limão 😂😂😂😂 Parabéns moça, adoro seus vídeos. 🤗🤗🤗

[@hugom.bersotlekebusch6324]

me falta o Martini ;-;

[@evapm85]

Só tenho a taça kkkkkk

[@LizLacerda]

kkkkkk está melhor que eu que nem isso tenho, o que tenho aqui em casa é galêgo e ouvi dizer que o melhor é o siciliano.....

[@annah.meneses8912]

Também queria fazer, mas só tenho a vontade...

[@mateusmenezesbarbosa6852]

Kkkkkkkkk eu tbm

[@mariahelenajung4555]

Meu drink ou cocktail preferido. Costumo usar azeitona e por vezes, conforme minha inspiração , com uma cereja em calda importada. Nota 100 para este drinque.Gostei da apresentação da bela jovem.

[@marjorytocachelo2497]

Minha mãe veio falando do tempo que tomava Dry Martini. Encontrei seu vídeo maravilhoso explicando. Vou fazer para meus pais. Sucesso, Cissa.

[@roniepetersonrodrigues5939]

Que dominio de conhecimento, arte, e talento! Parabéns

[@elainealonso3428]

Adorei esse modo de fazer dry martini. Depois que provei um há 36 anos, depois do champanhe é meu drink predileto Adooooro ! Parabéns pela apresentação. Vc é muito bonita, simpática

[@helianfaria6362]

Acho chique demais martini me lembra a Branca de por amor 😂😂😂

[@smdigital538]

Eu só penso nela quando ouço falar de dry Martini

[@isadoraroldansilveira1576]

Eu também

[@larissabarbo001]

Kkkkkkkkk real

[@silvaniaalves2521]

😂😂😂😂

[@kauansalustiano7243]

KKKKKKKKK eu tbm só consigo me lembrar dela

[@solangemartini2145]

Amei os comentários, aprendi muito ,eu amo uma erva diz q é bom para memória, vcs gênios poderiam, inventar um drink com essa erva ,Alecrim.

[@gstv_lopes]

Os vídeos são excelentes !!! Uma sugestão para os próximos: explicar o "porquê" de alguns procedimentos, como a dupla coagem, por exemplo.

[@jefersonsilva-jc7wl]

por conta do gelo picado que pode passar na primeira coagem

[@HoradoUber]

nao tinha nem oq coar ali era so gelo pqp

[@matteusbsrp8234]

Dupla coragem pode ser feita por conta dos pedaços de gelo ou coisas que possa passar na primeira coagem nos olhos de pessoas normais pode ser besteira porém na coquetelaria é muito importante

[@stefanieosbebespets.2459]

Gente o Martine em si Já e uma delícia mas assim fica ainda mais gostoso, pra quem gosta de diferenciar fica aí a dica vocês vão amar, eu amooooo!!!

[@sambatrezentos4416]

Oi, Cissa, obrigado pela gentileza de dividir seus conhecimentos com a gente e parabéns pela elegância e simpatia com wue faz isso. As críticas negativas parecem vir de quem não entende a pluralidade típica da profissão, tanto no que tange a maneira de fazer os coquetéis quanto nas condições de trabalho. Vai ser ótimo se vc continuar fazendo mais vídeos, certamente vou ficar de olho.

[@felipejustin]

explicação mt bem feita! recomendo assistir em 2x se tiver com pressa :P

[@aleatorio6327]

Meu sonho era chegar em um bar e pedir um Dry martini pq smp via nas novelas e filmes, aí um dia tive o tão sonhado momento de poder experimentar 😍 no primeiro gole eu odiei kkkkk

[@theuviana]

Eu tbm! Achava super sofisticado, fui tomar achei bem sem graça. 👀

[@angelinaandrade1153]

😅🤣

[@thiagofracari904]

Cosmopolita muito melhor kkkk

[@GoisBruna]

@@thiagofracari904limão demais prefiro Manhattan

[@solangebento4564]

Gostei da aula. Drink maravilhoso que já experimentei. Mas não sabia fazer. Muito legal. Parabéns

[@YURIOFM3TAL]

Adorei, eu já trabalhei como Bartender, é bom aprender um pouco mais sobre os drinks que fazemos e aprender novos, já tem um novo inscrito no canal (y)

[@daianeleticialemes8125]

Parabéns, vejo seus vídeos de drinks, aprendi mais sobre eles.Boa dicção, bem apresentado, explicado passo a passo sobre os mesmos, sobre as técnicas, produtos, variações......jl barman............Sertão/RS

[@josebudant4951]

Excelente video, claro objetivo e com todos os detalhes, parabens.

[@lennosf3008]

Adorei muito obrigado estava querendo muito saber como fazia, ótimo vídeo bem explicativo eu espero experimentar um dia!!!

[@paulohenriquerodriguescoel4894]

Parabéns ficou lindo, e uma ótima explicação !!!.

[@marcelocomin9294]

Ola sensacional a receita. Poderia ensinar a fazer cha gelado long islind e o manhatam. Obrigado e parabems pelo canal

[@claudiaregina3930]

Parabéns! Muito bem explicado e detalhado . Adorei!

[@edinasousa8152]

Você é demais, amei sua aula

[@elianevicenti3995]

Adorei o video. Tenho uma duvida. Qdo nos servem um Drink com azeitona...devemos comer ou descartar a azeitona?

[@lukassinystergates]

esse drink tem um paladar mais seco, voce pode comer muito bem a azeitona enquanto toma o drink, irá harmonizar muito bem!

[@Loboit]

Eu tomo esse tem todo dia. Só que eu uso a proporção de 2 gym pata 1 vermute!!! Eu meto na coqueteleira de inox com 4 pedras de gelo, bato por uns 5 segundos e depois coloco na taça que deixei no congelador durante o preparo. Fica maaara!

[@alinemaria4144]

Sidnei qual marca p gin e vermut vc usa ?Obrigada

[@rodrigovareto]

show! VC explica muito bem! parabéns!

[@wellington_ferreira88]

Essa é a famosa bebida do 007???

[@thiagoleite3421]

sim

[@wellington_ferreira88]

Parece muito boa Thiago Leite Nascimento Morro de vontade de tomar.

[@silassilvaferreira]

- Sim.

[@CarloChacal]

Só faltou ser batido, não mexido.

[@flavioaugusto4751]

@@CarloChacal Segundo a Iba, o Coquetel é mexido, não batido.

[@sorayaferreira8678]

Adorei a explicação,clara e objetiva.😉

[@iolandasilva725]

É gostoso? Nunca tomei mas da uma vontade quando vejo nas novelas...chique😊

[@MichelleBebber]

Delicioso

[@iuripinh4056]

Um tanto forte, mas bom

[@canvasPerdido]

Pelo que eu vi tem gosto predominante de gin, diferente do gin tônica. Como eu amo gin, deve ser bom. Mas cuidado, gin eh forte...

[@edson37552]

Você é fera mesmo parabéns!

[@NeideSantos-vt4fb]

Manda bem demais na preparação dos drinks!

[@luciatavaresit]

Adorei. Vou fazer em breve.

[@soniamacedo7065]

Hummmm!!! o Dry Martini é a minha cara! Adoro esse Drink.

[@gracielibocon6778]

Não é muito seco?

[@reginaldogoncalvesvianna7877]

Muito legal meus parabéns! Já imagino quantos drinks fantásticos vc deve saber fazer. desejo-lhe muito sucesso. Forte abraço.

[@leonardocaetano9059]

adoro essa bebida. adorava gym. mas depois que provei ela ... hahaha nossa. muito bom. vou fazer muitas

[@JDomingues20]

legal! Começando a me aventurar no preparo de drinks. Obrigado

[@marianolima9695]

Ja fiz antes e vou fazer novamente!

[@silviacavalheiro6748]

Ahh, até eu quero experimentar, abraço.

[@lucianofernandes9744]

Na grande maioria quando vemos pessoas criticando o trabalho de outras, são só pessoas pequenas destilando ódio ou frustração. O sucesso e a coragem de fazer incomodam os pobres de espirito! Faz parte! rsrsrsrs

[@felipperodrigues8448]

Amiga, evita fazer essa dupla com Strainer e Peneira , não há o que coar nesse drink, a não ser o gelo. Tenta servir na Beira do copo,para não formar aquele monte de bolhas q se criaram quando jogou pela peneira. Tem Clientes q são um saco com esses detalhes . Procure já deixar o gelo na taça antes , para ir gelando enquanto vc mexe o Vermute e o Gin, senão eles ficam muito tempo em contato com o gelo e acabam aguando. Faça 3 ou 4 furos na azeitona tbm, dá uma diferença no sabor. Pense nisso e sucesso.

[@canaldalicinhadaniely7489]

Nunca tomei, mas como é um drink famoso tenho vontade de experimentar.

[@arthurbezouro3424]

Muito bom! Mas você pode ensinar como fazer um drink gostoso e fácil com as coisas de casa?

[@Luiz39207]

Para que serve aquele outro coador?

[@adilsonbaldessari2436]

Parabéns pelo seu trabalho,

[@viniciusavila1000]

Muito legal? Posso deixar os vidros no congelador constantemente para estarem sempre gelados?

[@MichelleBebber]

Pode deixar sim. Se forem de uma qualidade boa não estragam. Aqui costumo deixar as canecas de chopp pelo mesmo motivo, manter a bebida mais gelada.

[@franciscorodrigues4447]

Muito bom os seus vídeos e explica super bem

[@rebeccafernandes9393]

Adorei.... Vc foi direta e objetiva muito bom isso. ♡♡.

[@anacristinasantos2584]

Legal, adorei o Vitor vídeo! !! Parabéns

[@palomaholiveyra3536]

Só lembrei da Branca de por amor "Atílio por favor prepare o meu Martini" chique de doer

[@cheffrancisco87]

show de drinks, estou curtindo muito!

[@maiconalves5328]

Fantástico estou para entrar nesse universo barman adorei além de simpática é muito ponderada nas medidas ;) parabéns fã !!

[@spacexx3533]

Parabens pelo video...muito bem expllicado!

[@tatigodoy2829]

Adorei, sempre quis aprender.

[@desejocarioca]

a melhor instrutora!!!

[@gleiceoliveira9905]

Deu água na boca. 😍

[@JkSilva520]

praticidade esse meu lema perfeita apresentação

[@rayannytb]

a bebida que a sherena de gossip girl ama

[@ramonaff_]

Rayanny Nogueira exatamente kkkk vim atrás por isso

[@yasminalbuquerque800]

Uma Carou kkk.duas

[@analuizafrre]

Três

[@lennosf3008]

Vim atrás por causa da Emily de A Simple Favor

[@VanessaSilva-ly8wl]

Eu tbb kakakak Serena e Blair amam, deve ser mt boa!

[@gilbertomaia2575]

Ótimos videos ! parabéns, sua dicção é perfeita! ganhou um inscrito...rs

[@melcolucci]

É hoje que vou fazer 😍😍😍😍

[@antoniowilsondeandrade417]

Show Drink muito bem preparado.

[@Rogeriodav]

Muito bom! Parabéns!

[@LuizGarcia24]

Não uso azeitona (não gosto), uso apenas umas poucas gotas de limão

[@orlleanssilva5820]

Gostei mandou .bem . As vezes também me esqueço de gelar a tarça ..normal

[@felipemelillo30]

A explicação é ótima e a receita está certá... a única coisa que daria uma dica é na questão do gelo. Pode ser porque é um vídeo do youtube e tutorial, mas quando se faz um drink não se deixa as bebidas no gelo por muito tempo, pois senão fica aguado.... na verdade, eu partirculamente, adciono o gelo por último ( depois de ter gelado o copo eu tiro o gelo, coloco as bebidas, depois volto com o gelo pra depois mexer )... o resto está otimo

[@gleniapires6563]

Muito legal, e com certeza, gostoso!!!

[@andersonwiccan4939]

Nome no bartender que criou o drink era Martinez? Ou o Dry Martini, foi a evolução de um coquetel feito por um bartender chamado Jerry Thomas, em homenagem a um viajante que estava indo para cidade de Martinez? Qual ta certo?

[@TheVanjess]

Tem várias versões para isso , Fiz cinco cursos entre formação de Bartender e Mixologia e cada lugar vão te passar uma versão , alguns lugares tendem a usar a mesma versão , a que voc~e cita acima eu aprendi no primeiro curso pelo Senac, no entanto a Cissah pode ter parendido em outro lugar diferente , por isso todo bartender deve estar sempre pesquisando .

[@Maujunior1000]

Parabéns!! Agora o "emele" foi o melhor. kkkkk

[@grandemou165]

os Emeles são o máximo! kkkkkkkk

[@flaviaalves8750]

A Marion de "paraíso tropical" agradece... 😄😄😄😄

[@luezoYT]

adorei, bem didática

[@manoeltorquatodasilvaneto9544]

Certíssima parabéns é 10 . ( torquatoneto Aeb )

[@locutoreduardocorreiajunio765]

Que chique....e diferenciado

[@axpira]

Ótima explicação.. sucessos!...

[@lance7735]

Muito bem feito !!

[@pedrocesar9456]

Valeu! É o top é o luxo.

[@leandrosoares1881]

Muito show esse negócio ! Demais 😃

[@fomeecomida]

puxa ainda bem assisti vc detesto bebida seca. obgda

[@clebersonandrade7190]

Adoro ver os arrogantes aqui que montam drinks na cozinha de casa querendo ensinar a profissional trabalhar.

[@fayzongurry8726]

e se casa do arrogante for um bar?

[@tunicosafadao2351]

A soberba desses fudidos que não sabem nem colocar cachaça no copo e quer ensinar uma profissional é absurda. Só Deus mesmo pra tomar de conta.

[@eversonluiz4357]

Como fazer moscow Mule?

[@rodrigoferreira7561]

Patético é achar que não se pode criticar profissionais apenas pq são profissionais. De onde vc tirou isso? Duvido que não critica outros profissionais na vida. Mesmo sem saber fazer igual. Nunca reclamou num restaurante? Nunca reclamou num supermercado? No açougue o corte do açougueiro? Ou criticou o técnico de futebol do seu time? Para de ser hipócrita! Uma coisa é vir aqui e xingar e tentar humilhar. Isso é ridículo. Mas vir aqui e criticar o modo como ela faz, acho 100% válido. Ela tem erros básicos, que nem eu q sou amador cometo. Coloca o gelo como primeiro ingrediente, por exemplo. Mistura ingredientes que não são do drink, e etc. Para de ser mela saco

[@stolenusername1627]

@@rodrigoferreira7561 Pois é, achei muito estranho. Gelar o copo de mixagem é desnecessário se vai usar a bailarina depois, fora a dupla coagem, que só se faz em drink batido pra não passar o gelo que quebra. No final, enquanto a taça gelava, o drink ficou parado, enchendo de água do gelo derretido... Seguir essas instruções vai render um Martini bem fraco e diluído :(

[@Joao-kg2nt]

Nunca imaginei que era feito dessa maneira.

[@marceloramospereira5252]

Muito bom esse vídeo.

[@renandias6757]

Cissa, uma dúvida, após aberto o vermute precisa ser armazenado na geladeira?

[@marcosdonizetti9658]

Eu gostei de você e do videio, parabéns sucesso.

[@adilson1973reges]

Que simpatia legal!

[@2hardworld32]

Gostei da música de fundo. Lembra daqueles filmes tipo 007

[@neves555ze3]

adorei quero aprender mais sobre drinks

[@carlizoncosta584]

Sou seu fã tou aprendendo muito

[@juebeccavemsedivertircomag9876]

Muito obrigado pela ajuda

[@ninj4mestre]

Também da pra deixa o gelo antes no copo.

[@brianmilhomem9948]

Muito bom 😊

[@joaoaurelio2483]

Top demais. Parabéns pelos vídeos...

[@ellenteixeira1712]

No curso que fiz nos eua nunca utilizaram uma peneira, e nem essa tecnica da casca de limao. Ou é azeitona (3 de preferência) ou aquelas cebolas pequenas. E pra gelar o copo rapido basta gelo e água com gas, fica super gelado sem precisar mexer o gelo. :)

[@KhosPhilipe]

E...?

[@solemporiogelado3034]

Que menina chic,adorei os emelis...🤣🤣😍

[@jaksongomes7241]

Que delicia. e tao facil vou fazer sempre agora.

[@Marcos-kn1kz]

Parabéns pelo video, ótimo

[@endrigo7882]

Não é muito vermute? Precisa dupla coagem?

[@mariadosmilagresferreirado9816]

Amei o vídeo!!!

[@billinrio]

Precisa responder a classica pergunta de James Bond: stirred or shaken?

[@upsflower7792]

Amo dry Martini ❤

[@alinemaria4144]

Mini Sz oi qual é o sabor? É doce?

[@TUDOJUNTOEMISTURADOBRASIL]

vendo outros videos vi que é usado vermuth frances.é correto?

[@brenolima6491]

Vim aqui em busca de aperitivo antes de comer uma bacalhoada . Muito bom

[@luisfernando8880]

iai joia estou em busca de coquiteu pra minha casa noturna espero que eu possa aprender alguns drinks