Con sus miles de variedades, ¡cómo no sacarle provecho a la papa! - Día a Día - Teleamazonas

Gabriela, puca shungo, yema de huevo, bolona, coneja negra son nombres que se oyen cada vez menos pero que pertenecen a un ingrediente que ha pasado por nuestras mesas a través de los siglos, poniéndole sabor y variedad a muchas recetas. Lastimosamente cuando no se consumen con regularidad van desapareciendo de las chacras, mercados y cocinas. Seguimos hablando de este producto tan querido pero a la vez tan poco explorado. Con recetas y algunos datos muy interesantes de su cultivo le rendimos un homenaje a la papa.
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[@vivireyes9085]

No sabia nada de la papa morada pensé que estaba dañada. Gracias por la información

[@user-mi9om4hk2q]

Buenas noches disculpe donde venden las papas moradas por favor