Concime organico vs concime minerale: quale scegliere?

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Cosa rende rigogliose le foreste tropicali o i boschi di montagna? Come è possibile che in questi posti le piante crescano lussureggianti senza che qualcuno si preoccupi di dar loro del concime? Siamo abituati a vedere le nostre piante richiedere concimazioni regolari, ma la natura ha un funzionamento tutto suo e la risposta si trova nel cosiddetto ciclo della sostanza organica.
La differenza principale tra concimi minerali e organici è nella loro origine, nella composizione e nelle funzioni che assolvono sul terreno e nelle piante.
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Che cosa si intende per sostanza organica?
Si può intendere la sostanza organica del terreno come l’insieme dei materiali del suolo che sono vivi (radici, animali e microrganismi) o che lo sono stati (residui di piante e animali morti), insieme a tutti quei prodotti di origine biologica (vivente) come le deiezioni animali.
La sostanza organica morta va incontro ad un processo di decomposizione operato da un insieme di organismi. Prendiamo ad esempio una foglia secca: essa subirà l’azione di insetti, funghi e batteri che la attaccheranno, decomponendola, fino a che della foglia non resterà più nulla se non i residui decomposti durante il processo. Se avete mai osservato questo processo avrete notato come il materiale organico di partenza si tramuti con il tempo in una sostanza che sembra terriccio.
Umificazione e mineralizzazione
Il destino della sostanza organica morta è quello di attraversare dei processi di trasformazione che la scindono in composti sempre più minuti e meno complessi. Uno degli stadi intermedi di questo processo è l’umificazione che la tramuta in uno dei componenti più attivi del terreno: l’humus. Ulteriori trasformazioni porteranno la sostanza organica a mineralizzarsi, ovvero a trasformarsi in elementi minerali semplici, in grado di essere assorbiti dalle piante.
Per semplificare: se ponete una foglia morta sull’aiuola del giardino essa non potrà costituire cibo per le piante; dovrà subire un processo (più o meno lento) di mineralizzazione per potersi trasformare in nutrimento.
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[@elsalorenzato5589]

Ottimo! Chiarissimo, grazie davvero 🙏🏼💚🌹

[@Daniel.148]

Complimenti!! Bellissimo video !!

[@mariopicarella182]

Complimenti che dai i giusti equilibri

[@laurasansone9460]

Bellissima lezione, sei stato chiarissimo!!!! Grazie!

[@silviacolombo6703]

Mamma mia...che bello ascoltarti! Come sei chiaro! Spiegazione completa di tutte le nozioni utili a imparare a fare bene il bene delle piante!! Grazie Seba!!

[@legeorgichevivai]

Ti ringrazio molto Silvia, mi fa davvero piacere 💚

[@silviamotroni5411]

grazie davvero, perchè questi video sono utlissimi proprio per capire l'utilità delle cose

[@domenicomorbioli4072]

Vivaio bravissimo A Spiegare x Via Concimi X Ortaggi

[@stefanoceccarelli5313]

bravissimo , complimenti , grazie delle tue preziose informazioni !!!

[@elisabettagalbiati6675]

complimenti

[@prandichiara1513]

Grazie Seba!!! Spiegazione chiarissima 😉e super utile come sempre!!!

[@legeorgichevivai]

Grazie Chiara 💚

[@raffaelesala992]

Grazie Sebastiano, finalmente una descrizione precisa delle differenze tra due modalità di concimazione e, per quanto mi riguarda, una conferma di aver proceduto correttamente 👍

[@legeorgichevivai]

Molto bene mi fa piacere grazie mille 💚

[@francescopedro3541]

Bravo Sebastiano, un'altra lezione interessantissima e davvero completa! Grazie 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👍🏾😉

[@legeorgichevivai]

Grazie Francesco!

[@igormartini1421]

Bravo molto chiaro

[@legeorgichevivai]

💚💚

[@carlfogarthy6508]

grande video grazie

[@legeorgichevivai]

💚💚

[@stefanonardini1609]

Sei veramente qualificato bravissimo

[@legeorgichevivai]

Grazie mille Stefano 💚

[@omnia1421]

Video bellissimo.😊

[@legeorgichevivai]

💚💚

[@racioppigerardo66]

Dimenticavo gente come lei non se ne trovano in giro sui canali che raccontano ottimi consigli, invece altri se le tengono per loro, grazie a voi, alla prossima! 😊😎💪🤗

[@legeorgichevivai]

Penso che condividere informazioni utili resti uno dei più alti obiettivi dei social network 😉

[@raffaelebelfiore7646]

Da contadino per hobby c'è sempre da imparare mi piace sempre ascoltare informazioni di questo genere. I miei complimenti

[@legeorgichevivai]

MI fa piacere, grazie Raffaele!

[@vitodistefanoagrotecnico3160]

Grazie , riesci a spiegare concetti scentifici a noi adulti con la semplicità di un maestro delle elementari. Prosit.

[@legeorgichevivai]

Grazie Vito, mi fa piacere ... oddio magari alle elementari di LSD non ne parlano :D:D:D A presto Vito un abbraccio!

[@alessiatrombini9491]

😂😂😂 Bravo Sebastiano! Sei troppo forte!!!!.. sei un professionista eccezionale e allo stesso tempo sei simpaticissimo.... Grazie per i contenuti che fai passare..sempre interessanti, precisi ,utili .e le tue battute sono il TOP!!👍... Complimenti!

[@legeorgichevivai]

Grazie mille :D

[@piantiamo]

Ciao Seba! Sei il guru del mondo verde 💚🪴 Grazie 🙏🏻

[@legeorgichevivai]

Grazie infinite 💚

[@ClaudioPerciballi-qf5lz]

Ho seguito con attenzione il video su concime organico o minerale e, l'ho trovato molto interessante.A questo punto la domanda, e se utilizzassi un concime organico minerale? Dimenticavo coltivazione olivo, grazie....

[@forest372]

Buon pomeriggio. Devo farti i complimenti, argomento trattato in modo completo ed esauriente eppur con estrema emplicita'. Condivido in linea di massima sia le considerazioni sulle possibili applicazioni dei metodi di somministrazione che l'uso dell'lsd..... Scherzo. Se però posso fare la parte del nostalgico suggerisco la lettura di quel documento che viene considerato il testamento di Justus von liebig, il padre della concimazione chimica. In sintesi, un obbista può scegliere in base alle proprie esigenze e possibilità ma le coltivazioni intensive e su larga scala con metodo di sintesi distruggono equilibri che impoveriscono il terreno a lungo andare e ciò non è solo dannoso è a mio avviso da stupidi. Un abbraccio a tutti

[@legeorgichevivai]

Carissimo ti ringrazio. Di Liebig bisognerebbe leggere un po' tutto, altrettanto fondamentale la legge del minimo, caposaldo della nutrizione vegetale. Grandi uomini e grandi intelletti. Non posso che essere d'accordo con te su tutto: l'agricoltura deve tornare il più possibile alla natura. Più ammendanti organici, lavorazioni ridotte e semine su sodo, sovesci e rotazioni consentono minore impiego di fertilizzanti (oltretutto con contenimento dei costi di gesione degli appezzamenti). A braccetto con queste pratiche urge il ripristino delle siepi che vanno ben progettate in maniera da essere bacini di biodiversità utili ad instaurare la presenza di comunità antagoniste dei parassiti delle colture. Anche qui, forse perderemo qualche metro quadro di coltura ma ne beneficieremo in termini di utilizzo di agrofarmaci e in salute.

[@MargheritaMondin]

Seba sei unico, chiaro, preparato e simpaticissimo. Mi fai sempre ridere. 😃😃🙋

[@legeorgichevivai]

Bene dai :) ti ringrazio tantissimo!

[@nadiagenestroni1420]

Lezioni utilissime, dovresti insegnare a scuola 😉 si vede la tua passione e la professionalità che ci metti e che trasmetti anche a noi

[@legeorgichevivai]

Grazie mille Nadia 💚 l'insegnamento l'ho provato ed è un lavoro durissimo, meglio che resti qui su youtube 😅

[@giuseppesabatino4326]

grazie ottimo video, ma questi concimi minerali perche´ non sono ammessi nell´agricoltura biologica ?

[@michelaporro2645]

Grazie x tutti i consigli preziosi: Nei concimi liquidi-minerali che Contengono anche i microelementi che compro si consiglia di somministrarli anche in inverno ogni 15/20 giorni,lei cosa ne pensa?

[@stefaniar.6938]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@renee83ify]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@maurizioadesso5376]

.bel video... il cifo concime per piante grasse gran verde 3-6-9, e consigliabile per concime autunnale per bonsai....grazie per la risposta 👋👋

[@legeorgichevivai]

Ciao Maurizio, perdona la lacuna ma non mi piace spacciarmi per esperto su temi che non conosco davvero (i bonsai sono tra questi ahime 😬). Se però conosci il fabbisogno della pianta in questa stagione e vedi che fitta con la terna NPK del cifo piante grasse sei sicuramente libero di usarlo ... ecco per dire che non è prerogativa delle sole succulente se è questo che mi chiedi. Grazie e make the bonsai jungle! 😉

[@PierLucioAnelli]

Ciao Sebastiano Ancora una volta complimenti per la chiarezza. sei bravissimo! Hai mai fatto un video sulla scelta del tipo di concime in termini di concentrazione NPK da scegliere a seconda del tipo di pianta? Ad esempio per gli alberi: che concime scegliere per latifoglie piuttosto che per conifere etc.

[@legeorgichevivai]

Grazie mille! Ho fatto un video che trovi qui kzbin.info/www/bejne/a6vCaaF4bqyaf6s che vuole essere una breve guida per orientarsi all'acquisto di un concime in fuzione delle piante che si hanno. Sulle concentrazioni NPK ti dico: i formulati delle aziende più serie offrono già equilibri corretti in fuznione delle piante indicate per quel tipo di concime (es. il concime per piante grasse: ci possiamo fidare che sia una formula corretta per quella categoria di piante). In particolare, per gli alberi io consiglio sempre dei prodotti che distinguono tra alberi e arbusti verdi o da fiore, a seconda della caratteristica che si intende valorizzare. Spiego meglio: se devo concimare una siepe di lauro o un pino silvestre sarei propenso a spingere in azoto e quindi usare questo www.venditapianteonline.it/shop/concime-granulare-piante-verdi/ o simili. Se invece mi interessano (anche) le fioriture, tipo un Liriodendro o un Oleandro, prediligo qualcosa di specifico per arbusti/alberi da fiore, ad esempio questo www.venditapianteonline.it/shop/concime-granulare-piante-fiorite/ . In conclusione: quando si ha a che fare con brand seri possiamo demandare a loro la scelta di una terna ben equilibrata per un preciso gruppo di piante, riponendo a ragione fiducia nei loro tecnici. Questo vale anche per i substrati.

[@PierLucioAnelli]

Grazie Sebastiano, esauriente come al solito! Cosa mi consiglieresti ad es. per aceri/querce/faggi? Faccio fatica a trovare prodotti che nella loro proposta contemplino questo tipo di piante

[@omegaalfa641]

Ciao Seba, grazie per il lavoro che fai. Ti seguo da tanto tempo e ti ammiro. Ti chiedo di aiutarmi. Mi hanno regalato un sacco de concime minerale per l'orto. Posso usarlo per le mie Pia te verdi di appartamento? Grazie mille da Bologna

[@legeorgichevivai]

Grazie a te! Si assolutamente, sono dell'idea che si possa evitare almeno in prima istanza di avere 50 prodotti specifici come spiego in questo video kzbin.info/www/bejne/a6vCaaF4bqyaf6s . L'unica cosa a cui fare molta attenzione è capire bene la dose perché i concimi minerali se in eccesso possono bruciare le piante. Alla prima occasione dotati comunque di un concime specifico per piante verdi che è meglio concepito anche in fatto di corrette dosi.

[@omegaalfa641]

@@legeorgichevivai farò come dici tu. L'anno scorso ho preso casa e ho fatto un bellissimo giardino d'inverno vetrato a sud. Piano piano si riempie di verde nella rossa Bologna. Grazie mille.

[@robertocoiante1981]

Ciao Sebastiano che ne dici dei così detti beveroni? ossia letame lasciato fermentare in un secchio e poi distribuirlo a quelle piante che sono in vaso come Cicas e alberelli da frutta. Cosa consigli Grazie, nuovo iscritto

[@legeorgichevivai]

Ciao Roberto e benvenuto nel Clan Georgici 🙏 In una forma o nell'altra, il letame è sempre il miglior ammendante che possiamo trovare: oltre alla nutrizione organica porta microbiologia e componenti chimici di fertilità molto preziosi, indipendentemente dalla pianta. io uso il letame in giardino e lo faccio maturare nel mucchio vicino al serraglio degli animali, penso sia il massimo. Poi certo ci sono dei contro come dicevo nel video (praticità, odori ecc) ma chi ne ha a disposizione fa bene ad usarlo

[@MonnaLuisa]

Rettificate quindi quanto riportato nel video su algatron con Lorenzo di cifo in cui si ribadisce più di una volta che algatron NON è un concime? Grazie

[@viperblck1]

in campo, nel caso specifico per un uliveto, è possibile combinare stallatico pellettato magari interrato in inverno e concime minerale in corrispondenza della ripresa vegetativa?

[@legeorgichevivai]

Per me così come dici è il massimo. C'è chi va solo di organico (i concimi minerali quasi sempre non sono compatibili con i disciplinari di agricoltura biologica, anche qua avrei una mia opinione ma evito) ma allora in quel caso bisogna lavorare con criterio in modo da supplire alla mancanza di concimi minerali. In generale: sulle colture da reddito i piani di concimazione sono stabiliti dai tecnici agronomi e, dopo analisti del terreno, si fanno delle valutazioni del tipo (per ogni elemento): dotazione iniziale del terreno - fabbisogno pianta = quantità da somministrare. Se invece è un uliveto che coltivi per passione vai con le dosi indicate per i prodotti e fai esattamente come dici, è perfetto.

[@viperblck1]

@@legeorgichevivai grazie

[@stiva94]

Ciao quest’anno ho fatto il primo orto circa 100 ortaggi misti con irrigazione a goccia purtroppo non ho concimato il terreno sotto le radici, ho comprato asso di fiori secondo te ogni quanto tempo dovrei metterlo? Altrimenti mi consigli altri prodotti più performanti che potrei usare

[@legeorgichevivai]

Ciao! c'è un prodotto idrosolubile più specifico che è questo www.venditapianteonline.it/shop/concime-polvere-idrosolubile-ortaggi/ (sempre se vuoi restare in casa Cifo), detto ciò asso di fiori è un ottimo universale, ricco in microelementi però tieni presente che è pensato per andare bene tanto sulla zucchina quanto su una strelitzia. Sicuramente in orto abbinerei alla concimazione minerale un fitostimolante come questo www.venditapianteonline.it/shop/concime-liquido-aminoacidi-microelementi-sinergon-plus/ e poi volendo, una passo alla volta, potresti pensare di mettere prima del trapianto anche humus di lombrico www.venditapianteonline.it/shop/ammendante-organico-biologico-humus-lombrico/ e micorrize ( www.venditapianteonline.it/shop/inoculo-funghi-micorrizici-rizobatteri-trichoderma-micover-wp/ ). Ognuno di questi componenti rende il suolo dell'orto più simile a un terreno naturale fertile. Per le dosi e le frequenze di qualsiasi prodotto attieniti sempre alle indicazioni in etichetta 👍

[@stiva94]

@@legeorgichevivai ok perfetto grazie 1000

[@francescodenaro1789]

Salve, vorrei sapere se il concime organico pellettato deve per forza essere interrato?

[@legeorgichevivai]

Ciao Francesco, non credo ci sia una regola precisa però lo vedo molto più efficace interrato. tieni conto che comunque in un modo o nell'altro si mineralizza :)

[@racioppigerardo66]

Salve saluti dal nord Salento Puglia, è proprio vero allora quello che ho pensato iocol tempo che il letame e l'organico é un fatto apposto per ingrassare il terreno e le piante. Io l'ho sto usando nel mio piccolo vigneto di520 barbatelle e poi a fine febbraio un concime minerale e ho visto l'effetto, é giusto quello che dici! Arrivederci è alla prossima 🤗😊😎💪

[@legeorgichevivai]

Grazie Gerardo per aver condiviso la tua esperienza. Per me è molto importante ricevere conferme da chi è in campo ogni giorno su colture diverse dalle mie. A presto e portami un bottiglia di vino 😃

[@racioppigerardo66]

@@legeorgichevivai dammi l'indirizzo è te lo mando! 🤗😁Lo sai che il trasporto di vino o quant'altro porta al trapazzo dei liquidi alimentari? Ciao, di quale zona siete? 😳😉🤗

[@racioppigerardo66]

@@legeorgichevivai avete geologicamente 1 vivaio di quali piante a me interessano ulivi perché la Xelelia ci sta mangiando vivi 😒😒😱❤️💡😕

[@santogagliano9380]

Seba perché i concimi minerali sono da evitare all'agricoltura biologica 🌳??

[@legeorgichevivai]

Ciao Santo, ottima domanda. Nella quasi totalità non sono ammessi nei disciplinari di agricoltura biologica.

[@mat-pas5554]

Il problema che ho riscontrato sul lasciare il tappeto di foglie attorno alle piante sono le muffe che si creano portando malattie alla pianta per via dell'umidità che si crea. Quindi bisogna trattare la pianta con fitosanitari. Così preferisco una bella pulizia fogliare e concimare con concime minerale bilanciato.

[@riccardolenci7356]

I funghi che attaccano il materiale in decomposizione non sono gli stessi che procurano danni alle piante!

[@mat-pas5554]

@@riccardolenci7356 guarda, ho fatto prove su prove, guardato tutorial, confrontato in letteratura, confrontato con altri youtuber che a sua volta hanno fatto prove su prove, sentito il parere di agricoltori che coltivano frutteti e tutti siamo arrivati alla conclusione che attorno alle piante (nel mio caso da frutto) è bene fare una pulizia fogliare e tenere il tappeto erboso il più basso possibile per avere meno problemi possibili durante il periodo autunno/inverno per via dell'umidità. Ti ritrovi le malattie ad inizio primavera che te le porti dall'inverno se hai lasciato strato di fogliame sul terreno. Che poi la decomposizione fogliare crei humus siamo tutti d'accordo.

[@patriziopazzaglia03]

Be in un sistema in salute quel tappeto fogliare biene sempre areato e quindi le muffe non sarebbero mai così forti da poter attaccare la piante

[@mat-pas5554]

@@patriziopazzaglia03 trovami un sistema in salute in agricoltura. Bene o male tutte le piante hanno problemi, perfino le OGM, molto meno ma ne hanno pure loro.

[@patriziopazzaglia03]

@@mat-pas5554 spero che vedi che un agrosistema è un ecosistema che viene bloccato nella sua evoluzione e soprattutto interrompe tutte le connessioni che ci sono fra gli esseri viventi

[@brunobassi2440]

Io uso la regola del 3 cioè concimazione con almeno 3 fonti diverse. Il gusto ne guadagna. Riguardo i fertilizzanti chimici meglio non superare il 20% della concimazione totale altrimenti il gusto va a farsi fottere.

[@legeorgichevivai]

Grazie Bruno, ottimo approccio. Sul tema orto-frutta sono anche io per utilizzare il minerale proprio solo nel momento di sprint iniziale (ultimamamente nemmeno quello, tengo dato organico tutto l'anno in modo che ci sia sempre qualcosa di minerale pronto).

[@AlessandroAlfei]

Ha senso in un terreno rizollato recentemente ma fermo da trent'anni con qualche apparati radicali mettere un concime organico prima e poi seminare l'erba insieme ad un concime minerale? Grazie

[@legeorgichevivai]

Ciao Alessandro! Intendi dire che c'era una cotica erbosa che è stata rimossa e ora verrà seminato un nuovo prato ornamentale?

[@AlessandroAlfei]

@@legeorgichevivai esattamente

[@airzoomhuarache]

Beh spiegato così sembra che pure un bambino di 3 anni può avere il pollice verde con un annaffiatoio in mano ma in realtà la cosa è molto più complessa. Attenzione! Metodo antico non vuol dire per forza metodo sicuro...come infatti nell'antichità non avevano mica le conoscenze come oggi! Allora immaginate di concimare il vostro orto con un bel letame di gallina contaminato da batteri di salmonella oppure con dell'acqua di pozzo contaminata da batteri coliformi quali potrebbero essere I danni per la salute? Inoltre un coltivatore esperto sa come attivare la vita batterica del substrato in poco tempo, con pochi soldi e senza sbattimenti vari e certi metodi meglio lasciarli ai contadini con tutto il rispetto che ad oggi esistono prodotti migliori, sicuri e inodori rispetto a 3 secoli fa, ma ahimè credo che di coltivatori davvero esperti ce n'è siano pochi in giro. Per quanto riguarda la vitamina C non è proprio così il discorso dato che per assumere la stessa vitamina C presente in quella caramella magari mi devo fare 20 premute d'arancia e passare 3 giorni con la diarrea. I fertilizzanti Bio o minerali si usano per un motivo specifico ma adesso non vorrei divulgarmi troppo. In ogni caso lei è simpatico e non dubito della sua esperienza 👋