condiments poisson braisé cameroun. le secret d'une bonne marinade pour poisson braisé .

[@mirabelakimbom3581]

Merci❤

[@josephinekwiyizombwesa8071]

❤❤❤❤

[@nicolekabamba7549]

Que notre soeur nous aide a ns donner les noms d pebe,rondelles,4 cotes en français ou anglais

[@distrisecurite9842]

Magnifique

[@Wealthyeasily]

Merci

[@moussoukarine2140]

bonjour mme, merci bcp pour la vidéo. Est il vrai que lorsque le pébé est associé au poivre, elle rend la preparation amère ? je vois souvent le poivre de penja et le pébé dans les recettes de poisson braisé camerounais pourtant. si c'est bien le cas, que faut il enlever, le poivre ou le pébé dans la marinade des grillades ? merci d'avance pour vos éclaircissements.

[@Wealthyeasily]

C'est pas vrai. Seulement si vous mettez trop de pébè, ça peut rendre la marinade amère. Généralement, 5 à 7 pébès suffisent pour une petite marinade même pour 10 poissons

[@eugenieessama5037]

Moi j’ajoute de l’huile pour écraser

[@merveilleJacqueline]

Bonjour, svp après avoir ajouté l'huile dans la marinade on peut la boulluire au feu pour manger avec le poisson ? Si oui c'est combien de minutes qu'il faut laisser au feu svp ?

[@Wealthyeasily]

Oui bien-sûr, je le fais aussi parfois. Environ 15mins

[@maamekamkam3694]

Bonjour, jai recu epice 4 cote , mais je ne lai jamais utilise, il est sec. Ma question cest es ce que lorsquon lave et que cest mouillé, cela rend difficile la moulure svp?

[@Wealthyeasily]

Non, vous pouvez tremper 30 minutes avant de passer au mixeur. C'est pratique et ça ravive également le goût

[@lucianakamga2634]

Avec trop de pépé ça ne rend pas la marinade amère ?

[@Wealthyeasily]

Non pas du tout, mais vous pouvez diminuer la quantité à votre convenance. J ecrase généralement mes condiments pour usage multiple

[@rokhayadiaw5787]

Dites moi s'il vous plaît vous avez dit gombo ? Cest du gombo séché ou autre chose du même nom ? Mrrci de me répondre

[@Wealthyeasily]

Le mbongo

[@Wealthyeasily]

L'écorce. Merci

[@parfaiteobrou525]

😂

[@OdileTotoEllong]

Céléri persil poivron mbongo clou de giroffle ne font pas partis des ingrédients du poisson braisé fait par UNE BONNE SAWA DOUALA.

[@MamieSado]

C'est les sawas qui on crée le poisson..