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¡Nueva semana, nueva receta en mi canal de KZbin! Hoy te enseño a preparar un delicioso queque de zanahoria, pero en una versión más saludable y con opciones para que adaptes la receta a tus necesidades. Suscríbete para no perderte ninguna receta nueva y fácil que publico semanalmente.
Ingredientes:
1 taza de zanahoria rallada
2 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva (puedes usar mantequilla)
1/2 taza de azúcar de coco (puedes usar panela, azúcar rubia o miel o 1/4 de alulosa)
30-40 gotas de stevia
1 1/2 taza de harina de avena
1/2 taza de nueces picadas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 tapita de vinagre de manzana
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